Die Lammkeule (englisch: Leg of Lamb) bezeichnet die Lammbeine. Der untere Teil wird als Lammhaxe (Lamb Shank) angeboten.
Das magere Lammfleisch ist das beliebteste Stück für einen Lammbraten (Roast Lamb).
Dabei wird das Fleisch entweder mit Knochen zubereitet oder aber der Knochen wird entfernt und der Braten wird mit einer Bratenfüllung (Stuffing) gefüllt.
Die Reste des Lammbratens werden traditionellerweise für die Zubereitung von Shepherd's Pie verwendet. Aus den Lammknochen (Lamb Bones) wird gern eine Brühe (Broth) gekocht.
Das Fleisch kann aber nicht nur im Ganzen zubereitet werden, sondern wird auch gern in Scheiben geschnitten. Diese Lammkoteletts (Lamb Chops) eignen sich gut zum Braten oder Grillen.
Rezepte mit Lammkeule gehören zu den Klassikern der britischen Küche.
Lammcurry. Zubereitet als Dhansak, Dopiaza, Keema, Korma, Pasanda, Phall, Rogan Josh, Saag, Tikka, Vindaloo etc.
Curry, Lammgerichte. Anglo-indische Gerichte.
All-in-one Lamb Dhansak
Gericht: Lamb Dhansak | Dhansak | Lammcurry (Lamb Curry)
Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Butternutkürbis (Butternut Squash) | Chilis (Chillies) | Currypaste (Curry Paste) | Ingwer (Ginger) | Knoblauch (Garlic) | Lammkeule (Leg of Lamb) | Limetten (Limes) | Rote Linsen (Red Lentils) | Zwiebeln (Onions)
Serviertipps: Alu Gobhi (Aloo Gobi)
Captain Donovan's mild Madras Curry
Gericht: Madras | Lammcurry (Lamb Curry)
Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Gewürznelken (Cloves) | Ingwer (Ginger) | Kardamom (Cardamom) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kurkuma (Turmeric) | Lammkeule (Lamb Leg) | Light Cream | Limetten (Limes) | Mandeln (Almonds) | Zwiebeln (Onions)
Home-style Lamb Achari
Gericht: Lammcurry (Lamb Curry)
Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte
Rezept in The Curry Guy: Easy
Zutaten wie Bockshornklee (Methi) | Chilipulver (Chilli Powder) | Chilis (Chillies) | Garam Masala | Getrocknete Chilis (Dried Chillies) | Ginger Garlic Paste | Joghurt (Yogurt) | Kardamom (Cardamom) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Lammkeule (Lamb Leg) | Lime Pickle | Mango Chutney | Panch Phoron | Rapsöl (Rapeseed Oil) | Sternanis (Star Anise) | Tomaten (Tomatoes) | Zimtstangen (Cinnamon Sticks) | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)
Lamb Bhuna with Garlic Naan
Gericht: Lammcurry (Lamb Curry)
Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte
Rezept in Nadiya Hussain: Nadiya's British Food Adventure
Zutaten wie Chilis (Chillies) | Currypulver (Curry Powder) | Ingwer (Ginger) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Kurkuma (Turmeric) | Lammkeule (Lamb Leg) | Paprika (Peppers) | Self-raising Flour | Zimt (Cinnamon) | Zwiebeln (Onions)
Lamb Dopiaza
Gericht: Dopiaza | Lammcurry (Lamb Curry)
Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte | Indische Gerichte | Gerichte aus Pakistan | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Chilis (Chillies) | Garam Masala | Ghee | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Kardamom (Cardamom) | Knoblauch (Garlic) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Lammkeule (Leg of Lamb) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Zwiebeln (Onions)
Lamb Masala Curry
Gericht: Lammcurry (Lamb Curry)
Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte
Rezept in The Curry Guy: Easy
Zutaten wie Chilipulver (Chilli Powder) | Ginger Garlic Paste | Kardamom (Cardamom) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Lammkeule (Lamb Leg) | Rapsöl (Rapeseed Oil) | Sternanis (Star Anise) | Tomaten (Tomatoes) | Zimtstangen (Cinnamon Sticks) | Zwiebeln (Onions)
Lamb Pasanda
Gericht: Pasanda | Lammcurry (Lamb Curry)
Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Chilipulver (Chilli Powder) | Double Cream | Garam Masala | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Ghee | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Kardamom (Cardamom) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Lammkeule (Leg of Lamb) | Zimt (Cinnamon) | Zwiebeln (Onions)
Serviertipps: Alu Gobhi (Aloo Gobi)
Lamb Rogan Josh
Gericht: Lamb Rogan josh | Rogan Josh | Lammcurry (Lamb Curry)
Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte | Indische Gerichte | Persische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Chilis (Chillies) | Chilipulver (Chilli Powder) | Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Garam Masala | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Lammkeule (Leg of Lamb) | Spinat (Spinach) | Tomatenkonserven (Tinned Tomatoes) | Zimt (Cinnamon) | Zwiebeln (Onions)
Tandoori Lamb Tikka
Gericht: Lamb Tikka | Tikka | Lammcurry (Lamb Curry)
Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte
Rezept in The Curry Guy: Easy
Zutaten wie Bockshornklee (Fenugreek) | Chilipulver (Chilli Powder) | Chilli Paste | Englischer Senf (English Mustard) | Garam Masala | Ginger Garlic Paste | Joghurt (Yogurt) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Lammkeule (Lamb Leg) | Limetten (Limes) | Minzsauce (Mint Sauce) | Senföl (Mustard Oil)
Serviertipps: Naan | Spicy Coriander Raita [siehe Raita]
Traditional Lamb Saag
Gericht: Saag | Lammcurry (Lamb Curry)
Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Chilis (Chillies) | Kardamom (Cardamom) | Knoblauch (Garlic) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Lammkeule (Leg of Lamb) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Senfkörner (Mustard Seeds) | Spinat (Spinach) | Zimt (Cinnamon) | Zwiebeln (Onions)
Serviertipps: Lemon Rice with Cashews and Peanuts [siehe Reis als Beilage] | Naan
Lammbraten. Rezepte mit Minze, Pflaumen, Seetang-Sauce etc.
Braten (Roast), Lammgerichte. Britische Gerichte.
Lamb Raan
Gericht: Lammbraten (Roast Lamb)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte
Rezept in The Curry Guy: Easy
Zutaten wie Chaat Masala | Chilipulver (Chilli Powder) | Griechischer Joghurt (Greek Yogurt) | Ingwer (Ginger) | Knoblauch (Garlic) | Lammkeule (Lamb Leg) | Limetten (Limes) | Tandoori Masala | Zimtstangen (Cinnamon Sticks) | Zwiebeln (Onions)
Leg of Lamb stuffed with Crab
Gericht: Lammbraten (Roast Lamb)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in Jane Grigson: English Food
Zutaten wie Currypulver (Curry Powder) | Double Cream | Eier (Eggs) | Krabben (Crabs) | Lammbrühe (Lamb Stock) | Lammkeule (Lamb Leg) | Minze (Mint) | Möhren (Carrots) | Sellerie (Celery) | Zwiebeln (Onions)
Raan
Gericht: Lammbraten (Roast Lamb)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte
Rezept in Vivek Singh: Spice at Home
Zutaten wie Ajowan (Ajwain) | Asafoetida | Bockshornklee (Fenugreek) | Chilipulver (Chilli Powder) | Getrocknete Minze (Dried Mint) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Kardamom (Cardamom) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Lammkeule (Lamb Leg) | Malzessig (Malt Vinegar) | Mangopulver (Amchur) | Muskat (Nutmeg) | Muskatblüte (Mace) | Safran (Saffron) | Schwarzkümmel (Black Cumin) | Single Cream | Zimtstangen (Cinnamon Sticks) | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)
Roast Leg of Lamb with Mint Sauce
Gericht: Lammbraten (Roast Lamb)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Lammbrühe (Lamb Stock) | Lammkeule (Lamb Leg) | Minze (Mint)
Roast Leg of Lamb with Red Wine Gravy
Gericht: Lammbraten (Roast Lamb)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry's complete Cookbook
Zutaten wie Lammbrühe (Lamb Stock) | Lammkeule (Lamb Leg) | Rosmarin (Rosemary) | Rotwein (Red Wine) | Thymian (Thyme)
Serviertipps: Minzsauce (Mint Sauce)
Roast Leg of Lamb with Rosemary and Garlic
Gericht: Lammbraten (Roast Lamb)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers' Meat Feasts
Zutaten wie Getrocknete Aprikosen (Dried Apricots) | Knoblauch (Garlic) | Lammkeule (Leg of Lamb) | Rosmarin (Rosemary) | Zwiebeln (Onions)
Slow-roast Herdwick Mutton with Salsa verde
Gericht: Lammbraten (Roast Lamb)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in Laura Mason: The National Trust Farmhouse Cookbook
Zutaten wie Basilikum (Basil) | Kapern (Capers) | Lammkeule (Leg of Lamb) | Minze (Mint) | Petersilie (Parsley)
Spinach-stuffed Lamb
Gericht: Lammbraten (Roast Lamb)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry's complete Cookbook
Zutaten wie Eier (Eggs) | Lammbrühe (Lamb Stock) | Lammkeule (Lamb Leg) | Sardellen (Anchovies) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Spinat (Spinach) | Weißwein (White Wine)
Stuffed Leg of Welsh Lamb with Onion and Leek Sauce
Gericht: Lammbraten (Roast Lamb)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in James Martin's Islands to Highlands
Zutaten wie Black Pudding | Double Cream | Eier (Eggs) | Haselnüsse (Hazelnuts) | Knoblauch (Garlic) | Lammkeule (Leg of Lamb) | Lauch (Leeks) | Milch (Milk) | Minze (Mint) | Petersilie (Parsley) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Zwiebeln (Onions)
Welsh Lamb
Gericht: Lammbraten (Roast Lamb)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Walisische Gerichte
Rezept in Laura Mason: The National Trust Farmhouse Cookbook
Zutaten wie Lammkeule (Leg of Lamb)
Serviertipps: Laver Sauce [siehe Sauce]
Pulled Lamb Wrap
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte
Rezept in Vivek Singh: Spice at Home
Zutaten wie Ajowan (Ajwain) | Asafoetida | Bockshornklee (Fenugreek) | Chilipulver (Chilli Powder) | Chilis (Chillies) | Garam Masala | Getrocknete Minze (Dried Mint) | Gewürznelken (Cloves) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Ingwer (Ginger) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Kardamom (Cardamom) | Ketchup (Red Sauce, Tomato Ketchup) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Lammkeule (Lamb Leg) | Malzessig (Malt Vinegar) | Mangopulver (Mango Powder) | Möhren (Carrots) | Muskat (Nutmeg) | Naan | Paprika (Peppers) | Safran (Saffron) | Schwarzkümmel (Black Cumin) | Single Cream | Zimtstangen (Cinnamon Sticks) | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)
Boiled Leg of Lamb with Caper Sauce
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in Jane Grigson: English Food
Zutaten wie Double Cream | Eier (Eggs) | Kapern (Capers) | Lammkeule (Lamb Leg) | Möhren (Carrots) | Pastinaken (Parsnips) | Petersilie (Parsley) | Rüben (Turnips) | Sahne (Cream) | Zwiebeln (Onions)
Lamb & Mint Pasties with quick Apple Pickle
Gericht: Pasty
Kategorien: Gebäck (Pastry) | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in Nadiya Hussain: Nadiya's British Food Adventure
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Asafoetida | Bockshornklee (Fenugreek) | Caster Sugar | Cider Vinegar | Chilis (Chillies) | Erbsen (Peas) | Getrocknete Minze (Dried Mint) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Kartoffeln (Potatoes) | Kurkuma (Turmeric) | Lammkeule (Lamb Leg) | Mehl (Flour) | Senfkörner (Mustard Seeds) | Zwiebeln (Onions)
Lamb braised with Wild Garlic
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bärlauch (Wild Garlic) | Frühlingszwiebeln (Scallions) | Kartoffeln (Potatoes) | Lammkeule (Lamb Leg)
Lamb casseroled in Ale with Prunes and Raisins
Gericht: Lamm-Auflauf (Lamb Casserole)
Kategorien: Auflauf (Casserole) | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in National Trust: Classic British Cooking
Zutaten wie Ale | Orangen (Oranges) | Petersilie (Parsley) | Piment (Allspice) | Rosinen (Raisins) | Rosmarin (Rosemary) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Steaks von der Lammkeule (Lamb Leg Steaks) | Thymian (Thyme) | Trockenpflaumen (Prunes) | Vollkornbrot (Wholemeal Bread) | Zwiebeln (Onions)
Lamb Chops and Salad
Gericht: Lammkoteletts (Lamb Chops)
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: The Kitchen Diaries
Zutaten wie Chilis (Chillies) | Knoblauch (Garlic) | Limetten (Limes) | Minze (Mint) | Salatblätter (Salad Leaves) | Sojasauce (Soy Sauce) | Sojasauce (Soy Sauce) | Steaks von der Lammkeule (Lamb Leg Steaks)
Lamb Chops with Lemon and Mint and Potatoes crushed in the Pan Juices
Gericht: Lammkoteletts (Lamb Chops)
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: The Kitchen Diaries
Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Minze (Mint) | Steaks von der Lammkeule (Lamb Leg Steaks) | Zitronen (Lemons)
Lamb Hot Pot
Gericht: Lammeintopf (Lamb Stew)
Kategorien: Eintopf (Stew) | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in James Martin's Great British Adventure
Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Lammbrühe (Lamb Stock) | Lammkeule (Lamb Leg) | Lammnieren (Lamb Kidneys) | Lammschulter (Lamb Shoulder) | Lauch (Leeks) | Rosmarin (Rosemary) | Worcestershire Sauce | Zwiebeln (Onions)
Lamb to eat like Venison
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in Jane Grigson: English Food
Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Lammkeule (Lamb Leg) | Lauch (Leeks) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Rosmarin (Rosemary) | Rotwein (Red Wine) | Sellerie (Celery) | Thymian (Thyme) | Wacholderbeeren (Juniper Berries) | Zwiebeln (Onions)
Lamb with Anchovies, Garlic, and Rosemary
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)
Zutaten wie Butter | Knoblauch (Garlic) | Rosmarin (Rosemary) | Rotwein (Red Wine) | Sardellen (Anchovies) | Steaks von der Lammkeule (Lamb Leg Steaks)
Lamb with Marsala and, if you like, a Dash of Balsamic Vinegar
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)
Zutaten wie Balsamessig (Balsamic Vinegar) | Butter | Marsala | Steaks von der Lammkeule (Lamb Leg Steaks) | Thymian (Thyme)
Lamb with Plums
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in Jane Grigson: English Food
Zutaten wie Lammkeule (Lamb Leg) | Pflaumen (Plums) | Piment (Allspice) | Weißwein (White Wine) | Zimt (Cinnamon) | Zwiebeln (Onions)
Lemon-grilled Lamb
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry's complete Cookbook
Zutaten wie Coarse Grain Mustard | Honig (Honey) | Lammkeule (Leg of Lamb) | Zitronen (Lemons)
Primitive Lamb with Blueberry Sauce
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in Jane Grigson: English Food
Zutaten wie Heidelbeeren (Blueberries) | Lammbrühe (Lamb Stock) | Lammkeule (Lamb Leg) | Minze (Mint)
Ragout of Lamb
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in Jane Grigson: English Food
Zutaten wie Basilikum (Basil) | Caster Sugar | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Lammkeule (Lamb Leg) | Möhren (Carrots) | Rosmarin (Rosemary) | Sellerie (Celery) | Tomaten (Tomatoes) | Zitronen (Lemons)
Roast Lamb Rolls with Oregano and Garlic
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: The Kitchen Diaries
Zutaten wie Brötchen (Bread Roll) | Knoblauch (Garlic) | Lammkeule (Leg of Lamb) | Oregano | Sardellen (Anchovies)
Rogan josh Shepherd's Pie
Gericht: Shepherd's Pie
Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Englische Gerichte
Rezept in Madhur Jaffrey's Curry Nation
Zutaten wie Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Chilipulver (Chilli Powder) | Chilis (Chillies) | Garam Masala | Gewürznelken (Cloves) | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Kardamom (Cardamom) | Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Lammhackfleisch (Lamb Mince) | Lammkeule (Leg of Lamb) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Zwiebeln (Onions)
Trencher with Garlic and Pink Peppercorn Lamb
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Paul Hollywood Rezepte
Rezept in Paul Hollywood: Bread
Zutaten wie Bread Flour | Brunnenkresse (Watercress) | Creme fraiche | Englischer Senf (English Mustard) | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Grüne Bohnen (Green Beans) | Hefe (Yeast) | Knoblauch (Garlic) | Steaks aus der Lammkeule (Leg of Lamb) | Rettich (Radish) | Roggenmehl (Rye Flour) | Rosmarin (Rosemary) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour) | Zitronen (Lemons)
Welsh Lamb Ragout with Penne
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Walisische Gerichte
Rezept in James Martin's Islands to Highlands
Zutaten wie Basilikum (Basil) | Knoblauch (Garlic) | Lammbrühe (Lamb Stock) | Lammhackfleisch (Lamb Mince) | Lammkeule (Lamb Leg) | Lauch (Leeks) | Möhren (Carrots) | Parmesan (Parmesan Cheese) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Penne (Penne Pasta) | Sellerie (Celery) | Tomatenkonserven (Tinned Tomatoes) | Zwiebeln (Onions)
Welsh Surf & Turf, BBQ Butterflied Lamb, Poached Lobster (Surf & Turf auf Walisisch, Lammkeule vom Grill, pochierter Hummer)
Kategorien: Hauptgerichte | Barbecue | Walisische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte
Rezept in Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)
Zutaten wie Chilis (Chillies) | Dill | Hummer (Lobster) | Knoblauch (Garlic) | Lammkeule (Leg of Lamb) | Minze (Mint) | Petersilie (Parsley) | Rosmarin (Rosemary) | Zitronen (Lemons)
Butterflied Leg of Lamb
Gericht: Lammbraten (Roast Lamb)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Marokkanische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers' Meat Feasts
Zutaten wie Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Lammkeule (Leg of Lamb) | Pomegranate Molasses | Zimt (Cinnamon)
Greek Roast Lamb
Gericht: Lammbraten (Roast Lamb)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Griechische Gerichte | Internationale Rezepte | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry's complete Cookbook
Zutaten wie Knoblauch (Garlic) | Lammkeule (Lamb Leg) | Rosmarin (Rosemary)
Lamb '0sso Buco' with Parsley Pappardelle
Gericht: Nudeln (Pasta)
Kategorien: Hauptgerichte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)
Zutaten wie Marsala | Möhren (Carrots) | Pappardelle (Pappardelle Pasta) | Petersilie (Parsley) | Sellerie (Celery) | Steaks von der Lammkeule (Lamb Leg Steaks) | Zwiebeln (Onions)
Lamb Tikka
Gericht: Lamb Tikka | Tikka | Lammcurry (Lamb Curry)
Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Barbecue | Snacks | Vorspeisen | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Bockshornklee (Fenugreek) | Chilipulver (Chilli Powder) | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Lammkeule (Leg of Lamb) | Paprikapulver (Paprika) | Zimt (Cinnamon) | Zitronen (Lemons)
Roast Lamb with Za'atar and Broad Bean Freekeh
Gericht: Lammbraten (Roast Lamb)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Gerichte aus dem Mittleren Osten | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: A Cook's Book
Zutaten wie Couscous | Dicke Bohnen (Broad Beans) | Dill | Lammkeule (Leg of Lamb) | Radieschen (Radishes) | Za'atar | Zitronen (Lemons)
Spiced Lamb with Saffron-scented Gravy
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Garam Masala | Honig (Honey) | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Kardamom (Cardamom) | Knoblauch (Garlic) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Lammkeule (Leg of Lamb) | Pistazien (Pistachio Nuts) | Safran (Saffron) | Sultaninen (Sultanas) | Zwiebeln (Onions)
Serviertipps: Cucumber Raita [siehe Raita]
Turkish Lamb Pilaf
Gericht: Pilaw (Pilau)
Kategorien: Hauptgerichte | Orientalische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers' Meat Feasts
Zutaten wie Getrocknete Minze (Dried Mint) | Gewürznelken (Cloves) | Griechischer Joghurt (Greek Yogurt) | Gurken (Cucumbers) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Lammkeule (Lamb Leg) | Langkornreis (Long Grain Rice) | Minze (Mint) | Piment (Allspice) | Pinienkerne (Pine Nuts) | Safran (Saffron) | Sultaninen (Sultanas) | Sumac | Zimtstangen (Cinnamon Sticks) | Zwiebeln (Onions)
Lamm, Lammfleisch
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
Lammgerichte wie Irish Stew, Lamb Curry, Lammbraten (Roast Lamb) etc.
Kauftipps & Rezepte für Zutaten wie Lammbrühe (Lamb Stock) in unserem Shop Kochen & Backen
Vokabeln für Lammfleisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Lamb Bone
Lammknochen
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
Tipp: Lammgerichte
Lammkotelett
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
Rezepte mit Lammkotelett wie Lammkoteletts (Lamb Chops), Lamb Cutlets Reform etc.
Tipps: Vokabeln für Lammfleisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen, Lammgerichte, Rezepte mit Kotelett
Lammhaxe
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
Rezepte mit Lammhaxe
Tipps: Vokabeln für Lammfleisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen, Lammgerichte
Lammkeule
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
Rezepte mit Lammkeule
Tipps: Vokabeln für Lammfleisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen, Lammgerichte
Tags: Rezepte nach Zutat | Britische Küche