Englische Rezepte

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  • Beilagen: Rezepte der britischen Küche


    Britische Beilagen... schnell finden

    Bread

    Brot wie herzhafte Brötchen (Bread Roll) und süße Brötchen (Bun), Crumpets, English Muffin, Malt Loaf, Soda Bread etc.
    Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Baguette, Bananenbrot (Banana Bread), Fougasse etc.
    Vokabeln für Brot-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

    Compote

    Kompott. Mit Gewürzen (Spices), Obst (Fruit), Sirup (Sugar Syrup) etc. zubereitetes Gericht.
    Britische Gerichte.

    Condiment

    Würzsauce wie Englischer Senf (English Mustard), Minzsauce (Mint Sauce), Piccalilli etc.
    Sauce. Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Chimichurri, Chutney, Cranberry Sauce etc.

    Dumplings

    Knödel. Mit Self-raising Flour, Shredded Suet etc. zubereitetes Gericht.
    Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Gnocchi di patate, Gnudi, Gyozas etc.

    Fritters

    Mit Backteig sowie Gemüse (Vegetables), Kartoffeln (Potatoes), Mushy Peas oder Obst (Fruit) zubereitetes Gericht.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Englische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Bhaji, Pakora etc.

    Game Chips

    Mit Kartoffeln (Potatoes) etc. zubereitetes Gericht.
    Britische Gerichte.

    Jelly

    Gelee. Mit Obst (Fruit), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes Gericht.
    Britische Gerichte.

    Mushrooms (Side Dish)

    Pilze als Beilage wie Baked Mushrooms, Fricassee of Wild Mushrooms, Stuffed Mushrooms etc.
    Britische Gerichte.

    Potatoes (Side Dish)

    Kartoffeln als Beilage wie Bubble and squeak, englische Pommes frites (Chips), Clapshot, Kartoffelbrei (Mashed Potatoes), Röstkartoffeln (Roast Potatoes) etc.
    Beilage (Side Dish), Kartoffelgerichte. Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Gratin dauphinois (Dauphinoise Potatoes), Hasselbackspotatis (Hasselback Potatoes), Pommes Boulangere (Boulangere Potatoes) etc.

    Rice (Side Dish)

    Reis als Beilage.
    Beilage (Side Dish), Reisgerichte. Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Pilaw (Pilau) etc.

    Salad

    Salat wie Eiersalat (Egg Salad), Hühnchensalat (Chicken Salad), Obstsalat (Fruit Salad) etc.
    Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Panzanella, Salade nicoise (Salad nicoise), Waldorf Salad etc.

    Sauce

    Sauce wie Bratensauce (Gravy), Dessertsauce (Dessert Sauce), Käsesauce (Cheese Sauce), Würzsauce (Condiment) etc.
    Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Mojo, Ragu alla Bolognese, Sugo all'arrabbiata etc.

    Stuffing

    Bratenfüllung. Mit Brot (Bread) oder Semmelbrösel (Breadcrumbs), Gewürzen (Spices), Kräutern (Herbs) etc. zubereitete Zutat wie Chestnut and Bacon Stuffing, Christmas Stuffing, Prune and Apple Stuffing, Sage and Onion Stuffing etc.
    Zutaten (Ingredients). Britische Gerichte.
    Tipp: Stuffing Mix kaufen

    Vegetables (Side Dish)

    Gemüse als Beilage (Side Dish).
    Bohnen wie Grüne Bohnen, Limabohnen, Navy-Bohnen, Stangenbohnen und Weiße Bohnen.
    Kohl wie Blumenkohl, Rosenkohl, Rotkohl, Weißkohl und Wirsing.
    Wurzelgemüse wie Möhren, Pastinaken, Rote Beete, Sellerie, Selleriepüree, Steckrüben und Topinambur.
    Sowie Auberginen, Brokkoli, Chicoree, Clapshot, Erbsen, Fenchel, Kürbis, Lauch, Paprika, Spargel, Spinat, Tomaten und Zucchini.
    Britische Gerichte.


    Britische Beilagen von A bis Z

    Asparagus (Side Dish)

    Spargel als Gemüsebeilage. Rezepte mit Frühstücksspeck & Tomaten, Minze & Zitronen etc.
    Gemüse (Vegetables) als Beilage. Britische Gerichte.

    Baked Beans

    Mit Tomaten (Tomatoes), Weißen Bohnen (Cannellini Beans) etc. zubereitetes Gericht.
    Britische Gerichte.
    Beans on Toast, Breakfast Roll, Full English Breakfast und viele andere Rezepte mit Baked Beans von englischen Kochbuchautoren.
    Tipp: Baked Beans kaufen

    Baked Potato

    Ofenkartoffel.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Britische Gerichte.

    Beetroot (Side Dish)

    Rote Beete als Gemüsebeilage. Rezepte mit Meerrettich, Granatapfelkernen & Walnüssen etc.
    Gemüse (Vegetables) als Beilage, Weihnachtsgemüse (Christmas Vegetables), Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Bread Roll

    Herzhafte Brötchen wie Barm Cake, Buttery, Iced Bun etc.
    Brot (Bread). Britische Gerichte.

    Brussels Sprouts (Side Dish)

    Rosenkohl als Gemüsebeilage wie Rosenkohl mit Bacon (Brussels Sprouts with Bacon), Rosenkohl mit Kastanien (Brussels Sprouts with Chestnuts) etc.
    Gemüse (Vegetables) als Beilage, Weihnachtsgemüse (Christmas Vegetables), Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Bubble and squeak

    Mit Resten von gekochtem Kohl (Cabbage) und anderem Gemüse (Vegetables) sowie Kartoffelgerichten wie Kartoffelbrei (Mashed Potatoes), Röstkartoffeln (Roast Potatoes) etc. zubereitetes Resteessen.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Englische Gerichte.

    Cabbage (Side Dish)

    Kohl als Gemüsebeilage wie Blumenkohl als Gemüsebeilage, Rosenkohl als Gemüsebeilage, Wirsing als Gemüsebeilage etc.
    Gemüse (Vegetables) als Beilage. Britische Gerichte.

    Cauliflower Cheese

    Mit Blumenkohl (Cauliflower), Käse (Cheese) etc. zubereitetes Gericht.
    Käsegerichte. Britische Gerichte.

    Celeriac Mash

    Selleriepüree. Rezepte mit Äpfeln, Kartoffeln, Meerrettich etc.
    Gemüse (Vegetables) als Beilage. Britische Gerichte.

    Champ

    Mit Butter, Frühlingszwiebeln (Scallions, Spring Onions), Kartoffeln (Potatoes), Milch (Milk) etc. zubereitetes Gericht.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Irische Gerichte.

    Chestnuts (Side Dish)

    Kastanien als Beilage wie Chestnuts with Bacon, Stewed Prunes and Chestnuts with Sherry etc.
    Britische Gerichte.

    Chips

    Englische Pommes frites.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Britische Gerichte.

    Christmas Bread

    Weihnachtsbrot. Mit Mehl (Flour), Wasser (Water), Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients) etc. zubereitetes Brot (Bread).
    Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Christmas Chutney

    Mit Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Obst (Fruit), Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients) etc. zubereitetes Chutney.
    Würzsauce (Condiment), Sauce, Weihnachtssauce, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Anglo-indische Gerichte.
    Tipps: Christmas Chutney kaufen, Rezepte mit Chutney

    Chutney

    Mit Obst (Fruit) sowie Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Kräutern (Herbs), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Fruchtsauce (Fruit Sauce).
    Würzsauce (Condiment), Sauce. Anglo-indische Gerichte, Indische Gerichte.
    Tipps: Chutney kaufen & Rezepte mit Chutney

    Clapshot

    Mit Kartoffeln (Potatoes), Schnittlauch (Chives), Steckrüben (Swedes), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Gericht.
    Gemüse (Vegetables) als Beilage, Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Schottische Gerichte.

    Colcannon

    Mit Butter, Kartoffeln (Potatoes), Kohl (Cabbage), Milch (Milk) etc. zubereitetes Gericht.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Irische Gerichte.

    Crisps

    Kartoffelchips. Mit Kartoffeln (Potatoes) etc. zubereitetes Gericht.
    Knabbereien (Nibbles). Britische Gerichte.
    Tipp: Crisps kaufen

    Fennel (Side Dish)

    Fenchel als Gemüsebeilage. Rezepte mit Semmelbröseln & Thymian etc.
    Gemüse (Vegetables) als Beilage. Britische Gerichte.

    Flatbread

    Fladenbrot wie Bannock, Oatcake, Staffordshire Oatcake etc.
    Brot (Bread). Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Chapati, Focaccia, Pita (Pitta), Pizza etc.

    Flavored Butter

    Würzbutter. Rezepte mit Dill & Wacholderbeeren, Estragon & Roquefort, Mandeln & Orangen etc.
    Brotaufstrich (Spread). Britische Gerichte.

    Glazed Carrots

    Glasierte Möhren. Rezepte mit Clementinen & Thymian etc.
    Gemüse (Vegetables) als Beilage, Weihnachtsgemüse (Christmas Vegetables), Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Leeks (Side Dish)

    Lauch als Gemüsebeilage. Zubereitet als Gratin, Pudding etc.
    Gemüse (Vegetables) als Beilage. Britische Gerichte.

    Mashed Potatoes

    Kartoffelbrei wie Champ, Colcannon etc.
    Rezepte mit Black Pudding, Käse, Sellerie, Senf, Trüffeln etc.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte, Weihnachtskartoffeln, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Mustard Fruits

    Mit Obst (Fruit), Senfkörner (Mustard Seeds) etc. zubereitetes Gericht.
    Britische Gerichte.

    Mushy Peas

    Mit getrockneten Erbsen (Dried Marrowfat Peas) etc. zubereitete Würzsauce (Condiment).
    Sauce. Englische Gerichte.

    Neeps and Tatties

    Mit Kartoffeln (Potatoes), Steckrüben (Swedes) etc. zubereitetes Gericht.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Schottische Gerichte.

    Parsnips (Side Dish)

    Pastinaken als Gemüsebeilage. Rezepte mit Mandeln & Thymian etc.
    Gemüse (Vegetables) als Beilage, Weihnachtsgemüse (Christmas Vegetables), Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Peas (Side Dish)

    Erbsen als Gemüsebeilage wie Mushy Peas, Pease Pudding etc.
    Rezepte mit Frühstücksspeck & Blattsalat, Minze & Zitronen etc.
    Gemüse (Vegetables) als Beilage. Britische Gerichte.

    Pease Pudding

    Mit Spalterbsen (Split Peas) zubereiteter herzhafter Pudding (Savoury Pudding).
    Pudding. Englische Gerichte.

    Pickle

    Eingelegtes Gemüse. Mit Essig (Vinegar), Gemüse (Vegetables), Gewürzen (Spices) etc. zubereitetes Gericht.
    Würzsauce (Condiment), Sauce. Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Lime Pickle etc.
    Tipp: Eingelegtes Gemüse kaufen

    Pickled Egg

    Solei. Mit Eiern (Eggs), Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes Gericht.
    Britische Gerichte.

    Pickled Fruits

    Eingelegtes Obst wie Eingelegte Birnen (Pickled Pears) etc.
    Britische Gerichte.

    Pickled Onions

    Eingelegte Zwiebeln. Mit Malzessig (Malt Vinegar), Salz (Salt), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes eingelegtes Gemüse (Pickle).
    Britische Gerichte.

    Pickled Pears

    Eingelegte Birnen. Mit Birnen (Pears), Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices) etc. zubereitetes eingelegtes Obst (Pickled Fruits).
    Britische Gerichte.

    Pickled Walnuts

    Eingelegte Walnüsse. Mit Essig (Vinegar), Salz (Salt), Walnüssen (Walnuts) etc. zubereitete Würzsauce (Condiment).
    Sauce. Britische Gerichte.
    Tipps: Pickled Walnuts kaufen & Rezepte mit Pickled Walnuts

    Pigs in Blankets

    Mit Chipolatas, Frühstücksspeck (Bacon) etc. zubereitetes Gericht.
    Weihnachtliche Beilagen, Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Potato Cake

    Mit Kartoffeln (Potatoes) etc. zubereitete Frikadelle (Patty).
    Kartoffelgerichte. Britische Gerichte.

    Red Cabbage (Side Dish)

    Rotkohl als Gemüsebeilage. Rezepte mit Äpfeln & Muskat, Birnen & Knoblauch, Frühstücksspeck & Rosmarin, Orangen & Wacholderbeeren etc.
    Gemüse (Vegetables) als Beilage, Weihnachtsgemüse (Christmas Vegetables), Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Roast Potatoes

    Röstkartoffeln. Mit Kartoffeln (Potatoes), Salz (Salt), Schmalz (Lard) etc. zubereitetes Gericht.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte, Weihnachtskartoffeln, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Rumbledethumps

    Mit Kartoffeln (Potatoes), Kohl (Cabbage), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Resteessen.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Schottische Gerichte.

    Skirlie

    Mit Bratenfett (Drippings), Butter, Schmalz (Lard) oder Suet sowie Gewürzen (Spices), Haferflocken (Oatmeal), Salz (Salt), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitete Gericht.
    Schottische Gerichte.

    Spinach (Side Dish)

    Spinat als Gemüsebeilage. Rezepte mit Cheddar-Käse & Haferflocken, Pinienkernen & Rosinen etc.
    Gemüse (Vegetables) als Beilage. Britische Gerichte.

    Sweet Potatoes (Side Dish)

    Süßkartoffeln als Gemüsebeilage. Rezepte mit Frühstücksspeck & Paprikapulver, Spinat etc.
    Gemüse (Vegetables) als Beilage. Britische Gerichte.

    Toast

    Geröstetes Brot.
    Britische Gerichte.

    Yorkshire Pudding

    Mit Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Milch (Milk), Öl (Oil) etc. zubereiteter Batter Pudding.
    Herzhafter Pudding (Savoury Pudding), Süßer Pudding (Sweet Pudding), Pudding. Englische Gerichte.


    Top Beilagen Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen


    Vivek Singh: Spice at Home*

    Cabbage Porial

    Gericht: Curry

    Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Vegan | Indische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in Vivek Singh: Spice at Home

    Zutaten wie Chana Dal | Chilis (Chillies) | Curryblätter (Curry Leaves) | Getrocknete Chilis (Dried Chillies) | Ingwer (Ginger) | Kokosnuss (Coconut) | Kurkuma (Turmeric) | Senfkörner (Mustard Seeds) | Weißkohl (White Cabbage) | Zwiebeln (Onions)


    Curry als Beilage

    Dry Okra (Sookhi bhindi)

    Gericht: Curry

    Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Vegan | Anglo-indische Gerichte

    Rezept in Madhur Jaffrey's Curry Nation

    Zutaten wie Chilipulver (Chilli Powder) | Garam Masala | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kurkuma (Turmeric) | Mangopulver (Amchur) | Okra | Zwiebeln (Onions)

    Passt zu: Fish Balls in Masala (Fish kofte)

    Green Moong Lentil Tadka

    Gericht: Curry

    Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Anglo-indische Gerichte

    Rezept in Vivek Singh: Spice at Home

    Zutaten wie Chilipulver (Chilli Powder) | Chilis (Chillies) | Garam Masala | Ingwer (Ginger) | Kardamom (Cardamom) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Mung Dal | Tomaten (Tomatoes) | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)

    Homely black Lentils

    Gericht: Curry

    Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Anglo-indische Gerichte

    Rezept in Vivek Singh: Spice at Home

    Zutaten wie Asafoetida | Chilipulver (Chilli Powder) | Chilis (Chillies) | Double Cream | Ingwer (Ginger) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Tomaten (Tomatoes) | Urad Dal | Zwiebeln (Onions)

    White Urad Lentils with Cloves

    Gericht: Curry

    Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Vegan | Anglo-indische Gerichte

    Rezept in Vivek Singh: Spice at Home

    Zutaten wie Chilipulver (Chilli Powder) | Chilis (Chillies) | Garam Masala | Gewürznelken (Cloves) | Ingwer (Ginger) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Tomaten (Tomatoes) | Urad Dal | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)


    Obst als Beilage

    Apple Rings

    Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Vegan | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Caster Sugar

    Passt zu: Normandy Pheasant

    Roast Quinces

    Kategorien: Beilagen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Vegan | Britische Gerichte | Nigella Lawson Rezepte

    Rezept in Nigella Lawson: Cook, eat, repeat

    Zutaten wie Quitten (Quinces)

    Passt zu: Norwegian Pork Ribs

    Spiced Quinces

    Kategorien: Beilagen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Koriandersamen (Coriander Seeds) | Quitten (Quinces) | Zucker (Sugar)

    Spiced stuffed Apples

    Kategorien: Beilagen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Vegan | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Calvados | Piment (Allspice) | Trockenpflaumen (Prunes) | Zimt (Cinnamon)

    Passt zu: Christmas Roast Goose

    Stewed Figs (Geschmorte Feigen)

    Kategorien: Beilagen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte

    Rezept in Das offizielle Downton-Abbey-Weihnachtskochbuch (The Official Downton Abbey Christmas Cookbook)

    Zutaten wie Feigen (Figs)


    Würstchen als Beilage

    Black Treacle Sausages

    Kategorien: Beilagen | Vorspeisen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigella Lawson Rezepte

    Rezept in Nigella Lawson: Cook, eat, repeat

    Zutaten wie Black Treacle | Cocktail Sausages | Orangenmarmelade (Marmalade) | Rapsöl (Rapeseed Oil)

    Chipolatas

    Kategorien: Beilagen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

    Zutaten wie Chipolatas

    Passt zu: Gefüllter Truthahn (Roast Turkey)


    Mehr Beilagen Rezepte englischer Kochbuchautoren

    A Passion Fruit Puree for Panna Cotta

    Kategorien: Beilagen | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: The Kitchen Diaries

    Zutaten wie Passionsfrüchte (Passion Fruit)

    Serviertipps: Panna cotta

    Bacon Jam

    Kategorien: Beilagen | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers' Meat Feasts

    Zutaten wie Ahornsirup (Maple Syrup) | Bourbon | Chipotle Paste | Cider Vinegar | Frühstücksspeck (Bacon) | Kaffee (Coffee) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)

    Bacon Rolls

    Kategorien: Beilagen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

    Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon)

    Passt zu: Gefüllter Truthahn (Roast Turkey)

    Bulgur Wheat with Eggplant and Mint

    Kategorien: Beilagen | Hauptgerichte | Vegetarisch | Vegan | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: The Kitchen Diaries

    Zutaten wie Auberginen (Aubergines) | Bulgur (Bulghur) | Knoblauch (Garlic) | Minze (Mint) | Pinienkerne (Pine Nuts) | Tomaten (Tomatoes) | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)

    Chickpea Mash

    Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Vegan | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)

    Zutaten wie Kichererbsen (Chickpeas) | Knoblauch (Garlic) | Zitronen (Lemons)

    Devonshire Stew

    Kategorien: Beilagen | Englische Gerichte

    Rezept in Laura Mason: The National Trust Farmhouse Cookbook

    Zutaten wie Bratenfett (Drippings) | Kartoffeln (Potatoes) | Kohl (Cabbage) | Zwiebeln (Onions)

    Dressed Puy Lentils (Puy-Linsen mit Dressing)

    Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Vegan | Britische Gerichte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte

    Rezept in Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)

    Zutaten wie Puy-Linsen (Puy Lentils)

    Fried Breadcrumbs

    Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

    Zutaten wie Butter | Semmelbrösel (Breadcrumbs)

    Passt zu: Fasanenbraten (Roast Pheasant)

    Hot Lemon Bread

    Kategorien: Beilagen | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

    Zutaten wie Baguette | Butter | Zitronen (Lemons)

    Passt zu: Lemon Sole Florentine

    Kailkenny

    Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Schottische Gerichte

    Rezept in Laura Mason: The National Trust Farmhouse Cookbook

    Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Kohl (Cabbage) | Thick Cream

    Laverbread and Bacon

    Kategorien: Beilagen | Britische Gerichte

    Rezept in Jane Grigson: English Food

    Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Haferflocken (Oatmeal) | Laverbread

    Mealie Greachie or Durgan

    Kategorien: Beilagen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte

    Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking

    Zutaten wie Haferflocken (Oatmeal) | Schweineschmalz (Bacon Fat)

    Ruby Noodles

    Kategorien: Beilagen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigella Lawson Rezepte

    Rezept in Nigella Lawson: Cook, eat, repeat

    Zutaten wie Chiliflocken (Chilli Flakes) | Fischsauce (Fish Sauce) | Ingwer (Ginger) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Limetten (Limes) | Meersalz (Sea Salt) | Rotebeetesaft (Beetroot Juice) | Schnittlauch (Chives) | Sesamöl (Sesame Oil) | Sojasauce (Soy Sauce) | Spaghetti (Spaghetti Pasta)

    Savoury Pudding

    Gericht: Herzhafter Pudding (Savoury Pudding)

    Kategorien: Beilagen | Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in National Trust: Classic British Cooking

    Zutaten wie Haferflocken (Oatmeal) | Salbei (Sage) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Shredded Suet | Zwiebeln (Onions)

    Sloke or Sliuhane

    Kategorien: Beilagen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte

    Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking

    Zutaten wie Butter | Purpurtange (Porphyra Seaweed)

    Sunchoke Podimas

    Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Vegan | Anglo-indische Gerichte

    Rezept in Vivek Singh: Spice at Home

    Zutaten wie Asafoetida | Chilis (Chillies) | Curryblätter (Curry Leaves) | Getrocknete Chilis (Dried Chillies) | Ingwer (Ginger) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Kurkuma (Turmeric) | Senfkörner (Mustard Seeds) | Topinambur (Jerusalem Artichokes) | Urad Dal | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)

    Passt zu: Savoury Indian Pancakes

    Welsh Onion Cake (Teisen nionod)

    Kategorien: Vegetarisch | Beilagen | Walisische Gerichte

    Rezept in Jane Grigson: English Food

    Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Zwiebeln (Onions)


    Beilagen: Internationale Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Adjika

    Mit Chilis (Chillies), Gewürzen (Spices), Knoblauch (Garlic), Kräutern (Herbs), Nüssen (Nuts) etc. zubereitete Würzsauce (Condiment).
    Sauce. Georgische Gerichte.

    Aloo Gobi

    Alu Gobhi. Mit Blumenkohl (Cauliflower), Kartoffeln (Potatoes) etc. zubereitetes Gericht.
    Indische Gerichte.

    Bhaji

    Mit Gemüse (Vegetables), Kichererbsenmehl (Gram Flour) etc. zubereiteter Fritter.
    Indische Gerichte.

    Boulangere Potatoes

    Pommes Boulangere, Bäckerkartoffeln. Mit Kartoffeln (Potatoes), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Gericht.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Französische Gerichte.

    Chimichurri

    Mit Knoblauch (Garlic), Oregano, Petersilie (Parsley), Thymian (Thyme) etc. zubereitete Würzsauce (Condiment).
    Sauce. Argentinische Gerichte.

    Couscous

    Mit Grieß (Semolina) etc. zubereitetes Gericht.
    Nordafrikanische Gerichte.

    Dhal

    Dal. Mit Chilis (Chillies), Hülsenfrüchten (Pulses), Ingwer (Ginger), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Gericht.
    Indische Gerichte.

    Dauphinoise Potatoes

    Gratin dauphinois. Mit Creme fraiche, Kartoffeln (Potatoes) etc. zubereitetes Gratin.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Französische Gerichte.

    Fondant Potatoes

    Pommes fondant. Mit Brühe (Stock), Butter, Kartoffeln (Potatoes) etc. zubereitetes Gericht.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Französische Gerichte.

    Gratin

    Mit Käse (Cheese) etc. zubereitetes Gericht.
    Käsegerichte. Französische Gerichte.

    Hasselback Potatoes

    Hasselbackspotatis, Hasselback-Kartoffeln. Mit Kartoffeln (Potatoes) etc. zubereitetes Gericht.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Schwedische Gerichte.

    Lime Pickle

    Mit Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Limetten (Limes) etc. zubereitetes indisches Pickle (Achar).
    Eingelegtes Gemüse (Pickle), Würzsauce (Condiment), Sauce. Indische Gerichte.

    Naan

    Mit Atta-Mehl (Atta Flour), Hefe (Yeast), Salz (Salt), Wasser (Water) etc. zubereitetes Fladenbrot (Flatbread).
    Brot (Bread). Indische Gerichte.

    Pakora

    Mit Fisch (Fish), Fleisch (Meat), Gemüse (Vegetables) oder Käse sowie Gewürzen (Spices), Kichererbsenmehl (Gram Flour) etc. zubereiteter Fritter.
    Indische Gerichte.

    Pilau

    Pilaw. Mit Brühe (Stock), langkörnigem Reis (Rice), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Gericht.
    Reisgerichte. Orientalische Gerichte.

    Potato Bread

    Kartoffelbrot. Mit Kartoffeln (Potatoes), Mehl (Flour), Weizenmehl (Wheat Flour) etc. zubereitetes Brot (Bread).
    Kartoffelgerichte. Irische Gerichte, Schottische Gerichte.

    Raita

    Mit Gemüse (Vegetables), Gewürzen (Spices), Joghurt (Yogurt) etc. zubereitetes Gericht.
    Indische Gerichte.

    Ratatouille

    Mit Auberginen (Aubergines), Tomaten (Tomatoes), Zucchini (Courgettes), Zwiebeln (Onions) etc. zubereiteter Gemüseeintopf (Vegetable Stew).
    Eintopf (Stew). Französische Gerichte.

    Rice and Peas

    Mit Bohnen (Beans), Reis (Rice) etc. zubereitetes Gericht.
    Karibische Gerichte.

    Rosti

    Rösti. Mit Butter, Kartoffeln (Potatoes) etc. zubereitetes Gericht.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Schweizer Gerichte.

    Stir-fry

    Aus dem Wok. Chinesische Kochtechnik.
    Asiatische Gerichte, Chinesische Gerichte.

    Waldorf Salad

    Mit Äpfeln (Apples), Mayonnaise, Sellerie (Celery), Walnüssen (Walnuts), Weintrauben (Grapes) etc. zubereiteter Salat (Salad).
    Amerikanische Gerichte.

    Christmas Kraut

    Kategorien: Beilagen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Vegan | Deutsche Gerichte | Internationale Rezepte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte

    Rezept in Christmas at River Cottage

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Chiliflocken (Chilli Flakes) | Gewürznelken (Cloves) | Ingwer (Ginger) | Meersalz (Sea Salt) | Rote Beete (Beetroot) | Rotkohl (Red Cabbage) | Zimtstangen (Cinnamon Sticks)

    Idlis

    Gericht: Idli

    Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Indische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept in The Curry Guy: Easy

    Zutaten wie Basmati-Reis (Basmati Rice) | Bockshornklee (Fenugreek) | Rapsöl (Rapeseed Oil) | Urad Dal

    Passt zu: Mulligatawny Soup | Sambar

    Serviertipps: 40-Garlic-Clove Chutney | Coconut Chutney | Coriander, Coconut and Chilli Chutney | Ginger Chutney | Green Chilli Chutney

    Mini Idlis in Sambar

    Gericht: Idli

    Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Vegan | Anglo-indische Gerichte

    Rezept in The Curry Guy: Easy

    Zutaten wie Asafoetida | Chilipulver (Chilli Powder) | Chilis (Chillies) | Curryblätter (Curry Leaves) | Erbsen (Peas) | Garam Masala | Idlis | Ingwer (Ginger) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Rapsöl (Rapeseed Oil) | Senfkörner (Mustard Seeds) | Tomaten (Tomatoes) | Toor Dal

    Potato Latkes

    Gericht: Latke

    Kategorien: Kartoffelpuffer (Potato Pancakes) | Beilagen | Jüdische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers' Meat Feasts

    Zutaten wie Eier (Eggs) | Kartoffeln (Potatoes) | Petersilie (Parsley) | Zwiebeln (Onions)

    Sauerkraut

    Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Vegan | Deutsche Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers' Everyday Winners

    Zutaten wie Sellerie-Samen (Celery Seeds) | Weißkohl (White Cabbage)

    Soft Cheese Polenta with Roast Onions

    Gericht: Polenta

    Kategorien: Beilagen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Mediterrane Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)

    Zutaten wie Milch (Milk) | Parmesan (Parmesan Cheese) | Polenta | Thymian (Thyme) | Weichkäse (Soft Cheese) | Zwiebeln (Onions)


    Beilagen Serviertipps

    Main Courses

    Britische Hauptgerichte wie Auflauf (Casserole), Braten (Roast), Curry, Fish and Chips, Pie, Pudding etc.


    Beilagen Tipps

    Sunday Roast

    Sonntagsessen im Familienkreis mit Lammbraten (Roast Lamb), Rinderbraten (Roast Beef) und anderen Braten (Roast).


    Tags: Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche


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