Englische Rezepte

  • ... verstehen mit unserem großen Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
  • ... kochen & backen mit Originalzutaten oder Ersatzzutaten

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  • Italienische Gerichte

    Bruschetta

    Mit Brot (Bread), Gewürzen (Spices), Knoblauch (Garlic), Olivenöl (Olive Oil) etc. zubereitetes Gericht.
    Italienische Gerichte.

    Frittata

    Mit Eiern (Eggs) sowie Fleisch (Meat), Gemüse (Vegetables), Käse (Cheese) und/oder Nudeln (Pasta) zubereitetes Gericht.
    Eiergerichte. Italienische Gerichte.

    Limoncello

    Mit Alkohol, Wasser (Water), Zitronenschale (Lemon Zest), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes Getränk.
    Italienische Gerichte.

    Pasta Sauce

    Nudelsauce wie Pesto, Ragu alla Bolognese, Sugo all'arrabbiata etc.
    Italienische Gerichte.

    Polpettine

    Mit Hackfleisch (Minced Meat) etc. zubereitete Fleischklößchen (Meatballs).
    Italienische Gerichte.

    Risotto

    Mit Risottoreis (Risotto Rice), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Gericht.
    Reisgerichte. Italienische Gerichte.


    Top Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen


    Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch*

    An italian Way of cooking Spinach (Spinat nach italienischer Art)

    Gericht: Spinat (Spinach) als Gemüsebeilage

    Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)

    Zutaten wie Rosinen (Raisins) | Sardellen (Anchovies) | Spinat (Spinach) | Weißbrot (White Bread)


    Italienischer Auflauf

    Lasagne

    Mit Gemüse (Vegetables), Käse (Cheese), Lasagne-Blättern (Lasagne Pasta) etc. zubereiteter Nudelauflauf (Pasta Bake).
    Auflauf (Casserole), Nudelgerichte. Italienische Gerichte.

    Parmigiana

    Mit Gemüse (Vegetables), Parmesan, Tomaten (Tomatoes) etc. zubereiteter Auflauf (Casserole).
    Italienische Gerichte.


    Italienische Braten

    Rack of Lamb with a Rosemary & Parsley Pesto Crust

    Gericht: Lammbraten (Roast Lamb)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept aus Lorraine Pascale: Home cooking made easy

    Zutaten wie Englischer Senf (English Mustard) | Lammrücken (Rack of Lamb) | Parmesan | Petersilie (Parsley) | Rosmarin (Rosemary) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)

    Stuffed Roast Pork (Porchetta)

    Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept aus The Hairy Bikers: British Classics

    Zutaten wie Chiliflocken (Chilli Flakes) | Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Rosmarin (Rosemary) | Schweinebauch (Pork Belly) | Thymian (Thyme) | Weißwein (White Wine) | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)


    Italienisches Brot

    Ciabatta

    Mit Hefe (Yeast), Olivenöl (Olive Oil), Weizenmehl (Wheat Flour) etc. zubereitetes Brot (Bread).
    Italienische Gerichte.

    Focaccia

    Mit Hefe (Yeast), Mehl (Flour), Salz (Salt), Wasser (Water) etc. zubereitetes Fladenbrot (Flatbread).
    Brot (Bread). Italienische Gerichte.

    Breadsticks

    Grussini. Mit Hefe (Yeast), Salz (Salt), Wasser (Water), Weizenmehl (Wheat Flour) etc. zubereitetes Brot (Bread).
    Italienische Gerichte.

    Pizza

    Mit Hefe (Yeast), Mehl (Flour), Olivenöl (Olive Oil) etc. zubereitetes Fladenbrot (Flatbread).
    Brot (Bread). Italienische Gerichte.

    Sicilian Lemon and Orange Sweet Bread

    Gericht: Brot (Bread)

    Kategorien: Afternoon Tea (Teestunde) | Frühstück | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Paul Hollywood Rezepte

    Rezept aus Paul Hollywood: Bread

    Zutaten wie Bread Flour | Butter | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Getrocknete Cranberries (Dried Cranberries) | Hefe (Yeast) | Mandelblättchen (Flaked Almonds) | Mixed Peel | Orangen (Oranges) | Zitronen (Lemons)


    Italienische Desserts

    Granita

    Mit Wasser (Water), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes Gericht.
    Italienische Gerichte.

    Panna cotta

    Mit Sahne (Cream), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes Gericht.
    Italienische Gerichte.

    Tiramisu

    Mit Eiern (Eggs), Espresso, Kakaopulver (Cocoa Powder), Löffelbiskuit (Ladyfingers, Sponge Fingers), Mascarpone etc. zubereitetes Gericht.
    Custard Desserts. Italienische Gerichte.

    Biscotti with Hot Mocha Dipping Sauce

    Kategorien: Desserts | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Paul Hollywood Rezepte

    Rezept aus Paul Hollywood: Bread

    Zutaten wie Biscotti | Double Cream | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Espresso | Honig (Honey) | Marshmallows


    Italienische Fischgerichte

    Gigot of Monkfish with Roast Lemon Salsa Verde (Seeteufel mit Salsa verde aus gebratenen Zitronen)

    Gericht: Seeteufel (Monkfish) als Hauptgericht

    Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Diana Henry Rezepte

    Rezept aus Diana Henry: Aus dem Ofen (From the Oven to the Table)

    Zutaten wie Basilikum (Basil) | Kapern (Capers) | Knoblauch (Garlic) | Minze (Mint) | Petersilie (Parsley) | Rosmarin (Rosemary) | Sardellen (Anchovies) | Seeteufel (Monkfish) | Zitronen (Lemons)


    Italienisches Gebäck

    Biscotti

    Cantucci. Mit Eiern (Eggs), Mandeln (Almonds) oder Pinienkernen (Pine Nuts), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Kekse (Biscuits).
    Gebäck (Pastry). Italienische Gerichte.

    Genoise

    Mit Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Biskuitkuchen (Sponge Cake).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Italienische Gerichte.

    Macaroons

    Makronen. Mit Eiern (Eggs), Mandeln (Almonds) oder Kokos, Zucker (Sugar) etc. zubereitete Kekse (Biscuits).
    Gebäck (Pastry). Italienische Gerichte.

    Panettone

    Mit Eiern (Eggs), Kakaobutter, Mehl (Flour), Sultaninen (Sultanas) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry).
    Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Italienische Gerichte.
    Tipp: Rezepte mit Panettone

    Panforte

    Mit Gewürzen (Spices), Honig (Honey), Mandeln (Almonds), Mehl (Flour), Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry).
    Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Italienische Gerichte.

    Polenta

    Mit Maisgrieß etc. zubereitetes Gericht.
    Italienische Gerichte.

    Polenta Cake

    Torta di Polenta. Mit Polenta etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Italienische Gerichte.


    Italienische Hühnchengerichte

    Pollo Cacciatore

    Mit Hühnchen (Chicken), Knoblauch (Garlic), Kräutern (Herbs), Rotwein (Red Wine), Tomaten (Tomatoes) etc. zubereitetes Gericht.
    Hühnchengerichte. Italienische Gerichte.


    Italienische Knödel

    Gnocchi di patate

    Mit Eiern (Eggs), Kartoffeln (Potatoes), Mehl (Flour), Parmesan etc. zubereitete Knödel (Dumplings).
    Italienische Gerichte.

    Gnudi

    Mit Grieß (Semolina), Pecorino Toscano, Ricotta etc. zubereitete Knödel (Dumplings).
    Italienische Gerichte.


    Italienische Nudelgerichte

    Cannelloni

    Mit Cannelloni (Cannelloni Pasta), Hackfleisch (Minced Meat), Ricotta, Spinat (Spinach) etc. zubereiteter Nudelauflauf (Pasta Bake).
    Auflauf (Casserole), Nudelgerichte. Italienische Gerichte.

    Carbonara

    Mit Eiern (Eggs), Nudeln (Pasta) wie Spaghetti (Spaghetti Pasta), Pecorino, Pfeffer (Pepper), Schinkenspeck etc. zubereitetes Gericht.
    Nudelgerichte. Italienische Gerichte.

    Alastair Little's Ricotta e Spinaci Rotolo

    Gericht: Nudeln (Pasta)

    Kategorien: Hauptgerichte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: Real Food

    Zutaten wie Basilikum (Basil) | Lasagne-Blätter (Lasagne Pasta) | Muskat (Nutmeg) | Parmesan | Ricotta | Spinat (Spinach) | Tomaten (Tomatoes)

    Creamy Pancetta Pasta with Mushrooms & Parmesan

    Gericht: Nudeln (Pasta)

    Kategorien: Hauptgerichte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept aus Lorraine Pascale: Home cooking made easy

    Zutaten wie Braune Champignons (Chestnut Mushrooms) | Double Cream | Pancetta | Pappardelle (Pappardelle Pasta) | Parmesan

    Lamb '0sso Buco' with Parsley Pappardelle

    Gericht: Nudeln (Pasta)

    Kategorien: Hauptgerichte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Marsala | Möhren (Carrots) | Pappardelle (Pappardelle Pasta) | Petersilie (Parsley) | Sellerie (Celery) | Steaks von der Lammkeule (Lamb Leg Steaks) | Zwiebeln (Onions)

    Lemony Basil Spaghetti with Mascarpone, Chilli & Chives

    Gericht: Nudeln (Pasta)

    Kategorien: Hauptgerichte | Vegetarisch | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept aus Lorraine Pascale: Home cooking made easy

    Zutaten wie Basilikum (Basil) | Chilis (Chillies) | Erbsen (Peas) | Mascarpone | Minze (Mint) | Pinienkerne (Pine Nuts) | Schnittlauch (Chives) | Spaghetti (Spaghetti Pasta) | Zitronen (Lemons)

    Linguine Alla Vongole

    Gericht: Nudeln (Pasta)

    Kategorien: Hauptgerichte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: The Kitchen Diaries

    Zutaten wie Getrocknete Chilis (Dried Chillies) | Linguine (Linguine Pasta) | Petersilie (Parsley) | Venusmuscheln (Clams) | Weißwein (White Wine)

    Pasta with New Potatoes, Green Beans and Pesto (Pasta mit neuen Kartoffeln, grünen Bohnen und Pesto)

    Gericht: Nudeln (Pasta)

    Kategorien: Hauptgerichte | Vegetarisch | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte

    Rezept aus Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)

    Zutaten wie Basilikum (Basil) | Brechbohnen (French Beans) | Kartoffeln (Potatoes) | Parmesan | Penne (Penne Pasta) | Petersilie (Parsley) | Pinienkerne (Pine Nuts)


    Italienische Salate

    Panzanella

    Mit Brot (Bread), Essig (Vinegar), Olivenöl (Olive Oil), Tomaten (Tomatoes) etc. zubereiteter Salat (Salad).
    Italienische Gerichte.

    Salmon Saltimbocca with Gremolata Potatoes & Crispy Sage Leaves

    Gericht: Salat (Salad)

    Kategorien: Hauptgerichte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept aus Lorraine Pascale: Fast, fresh and easy Food

    Zutaten wie Balsamessig (Balsamic Vinegar) | Getrocknete Tomaten (Dried Tomatoes) | Kartoffeln (Potatoes) | Lachs (Salmon) | Petersilie (Parsley) | Pinienkerne (Pine Nuts) | Prosciutto | Salbei (Sage) | Spinat (Spinach) | Zitronen (Lemons)


    Italienische Nudelsauce

    Pesto

    Mit Basilikum (Basil), Knoblauch (Garlic), Olivenöl (Olive Oil), Parmigiano Reggiano oder Grana Padano, Pecorino, Pinienkernen (Pine Nuts) etc. zubereitete Nudelsauce (Pasta Sauce).
    Würzsauce (Condiment). Sauce, Nudelgerichte. Italienische Gerichte.

    Ragu alla Bolognese

    Mit Möhren (Carrots), Passierten Tomaten (Tomato Puree), Rinderhackfleisch (Beef Mince) etc. zubereitete Nudelsauce (Pasta Sauce). Sauce, Nudelgerichte. Italienische Gerichte.

    Sugo all'arrabbiata

    Mit Knoblauch (Garlic), Olivenöl (Olive Oil), roten Chilis (Red Chillies), Tomaten (Tomatoes) etc. zubereitete Nudelsauce (Pasta Sauce). Sauce, Nudelgerichte. Italienische Gerichte.

    Spinach and Pecorino Sauce

    Kategorien: Nudelsauce (Pasta Sauce) | Sauce | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)

    Zutaten wie Double Cream | Erbsensprossen (Pea Shoots) | Pecorino | Spinat (Spinach)

    Passt zu: Gnudi


    Italienische Suppen

    Caponata

    Mit Auberginen (Aubergines), Essig (Vinegar), Tomaten (Tomatoes), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Gemüseeintopf (Vegetable Stew).
    Eintopf (Stew). Italienische Gerichte.

    Ribollita

    Mit Brot (Bread), Gemüse (Vegetables), Olivenöl (Olive Oil) etc. zubereitete Gemüsesuppe (Vegetable Soup).
    Suppe (Soup). Italienische Gerichte.


    Mehr Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Antipasti of Smoked Fish and Prawns

    Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Mary Berry Rezepte

    Rezept aus Mary Berry's Christmas Collection

    Zutaten wie Creme fraiche | Garnelen (Prawns) | Geräucherte Makrele (Smoked Mackerel) | Meerrettich (Horseradish) | Räucherlachs (Smoked Salmon) | Wachteleier (Quail Eggs)

    Alastair Little's Salsicce e Peperoni

    Kategorien: Hauptgerichte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: Real Food

    Zutaten wie Basilikum (Basil) | Paprika (Peppers) | Salsiccia (Italian Sausages) | Zwiebeln (Onions)

    Beef and Spinach Florentine

    Gericht: Bistecca alla fiorentina (Beef Florentine)

    Kategorien: Rindfleischgerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Mary Berry Rezepte

    Rezept aus Mary Berry's Christmas Collection

    Zutaten wie Braune Champignons (Chestnut Mushrooms) | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Filoteig (Filo Pastry) | Rinderhackfleisch (Beef Mince) | Spinat (Spinach) | Tomatenkonserve (Tinned Tomatoes) | Tomatenmark (Tomato Paste) | Zwiebeln (Onions)

    Deerstalker Pies

    Gericht: Wildpastete (Game Pie)

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept aus Pieminister: A Pie for all Seasons

    Zutaten wie Chilis (Chillies) | Cotechino | Eier (Eggs) | Frühstücksspeck (Bacon) | Hirsch & Reh (Venison) | Knollensellerie (Celeriac) | Möhren (Carrots) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Piment (Allspice) | Puy-Linsen (Puy Lentils) | Schalotten (Shallots) | Sellerie (Celery) | Shredded Suet | Thymian (Thyme) | Wacholderbeeren (Juniper Berries) | Zimt (Cinnamon)

    Extra thin & crispy Goat's Cheese Tart with Spinach & Thyme Pesto

    Gericht: Herzhafte Tart (Savoury Tart)

    Kategorien: Tart | Hauptgerichte | Vegetarisch | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept aus Lorraine Pascale: Home cooking made easy

    Zutaten wie Filoteig (Filo Pastry) | Parmesan | Pinienkerne (Pine Nuts) | Spinat (Spinach) | Thymian (Thyme) | Tomaten (Tomatoes) | Ziegenkäse (Goat Cheese)

    Fresh Borlotti with Olive Oil and Focaccia

    Kategorien: Vegetarische Hauptgerichte | Hauptgerichte | Vorspeisen | Vegetarisch | Vegan | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: The Kitchen Diaries

    Zutaten wie Borlotti-Bohnen (Borlotti Beans) | Focaccia | Knoblauch (Garlic) | Olivenöl (Olive Oil) | Rucola (Arugula)

    Italian Stuffing for Turkey

    Gericht: Bratenfüllung (Stuffing)

    Kategorien: Zutaten selber machen | Beilagen | Weihnachtliche Bratenfüllung | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept aus Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Birnen (Pears) | Frühstücksspeck (Bacon) | Geflügelklein (Giblets) vom Truthahn (Turkey) | Gekochte Kastanien (Cooked Chestnuts) | Trockenpflaumen (Prunes) | Wurstbrät (Sausage Meat)

    Pork Chops Arrabbiata (Schweinekotelett arabiatta)

    Gericht: Schweinekoteletts (Pork Chops)

    Kategorien: Schweinefleischgerichte | Hauptgerichte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Mary Berry Rezepte

    Rezept aus Mary Berry: Kochen ganz einfach (Mary Berry cooks the perfect)

    Zutaten wie Chiliflocken (Chilli Flakes) | Paprika (Peppers) | Schweinekoteletts (Pork Chops) | Tomatenkonserven (Tinned Tomatoes) | Zwiebeln (Onions)

    Salsiccia con Patate e Pomodori al Forno

    Kategorien: Hauptgerichte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Diana Henry Rezepte

    Rezept aus Diana Henry: Aus dem Ofen (From the Oven to the Table)

    Zutaten wie Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Kartoffeln (Potatoes) | Paprika (Peppers) | Pecorino | Petersilie (Parsley) | Rote Paprikaflocken (Dried Red Pepper Flakes) | Salsiccia (Italian Sausages) | Tomaten (Tomatoes) | Zwiebeln (Onions)


    Tipps

    European Cuisine

    Europäische Gerichte wie Creme Caramel, Strudel etc.
    Originalrezepte & leckere Varianten britischer Kochbuchautoren. Internationale Rezepte.


    Typisch englische Servierideen

    Tableware

    Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
    Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.


    Tags: Internationale Rezepte | Kochbücher


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