Englische Rezepte

  • ... verstehen mit unserem großen Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
  • ... kochen & backen mit Originalzutaten oder Ersatzzutaten

  • Aktuell: Die besten Weihnachtsrezepte
  • Vorspeisen: Rezepte der britischen Küche

    Broth

    Brühe wie Beef Tea, Cawl etc. Britische Gerichte.

    Cheese Straws

    Käsestangen. Knabbereien (Nibbles), Käsegerichte. Britische Gerichte.

    Christmas Soup

    Weihnachtssuppe mit Äpfeln (Apples), Blue Stilton, Kastanien (Chestnuts) etc. Weihnachtsrezepte. Britische Gerichte.

    Christmas Starters

    Weihnachtliche Vorspeisen wie Devils on Horseback, Pigs in Blankets, Potted Cheese, Prawn Cocktail, Sausage Rolls etc. Weihnachtsrezepte. Britische Gerichte.

    Cock-a-leekie

    Mit Gemüse (Vegetables) zubereitete Hühnersuppe (Chicken Soup). Suppe (Soup), Hühnchengerichte. Schottische Gerichte.

    Cullen Skink

    Mit Räucherfisch (Smoked Fish) sowie Kartoffeln (Potatoes), Milch (Milk) und Zwiebeln (Onions) zubereitete Fischsuppe (Fish Soup). Suppe (Soup), Fischgerichte. Schottische Gerichte.

    Devils on Horseback

    Mit Frühstücksspeck (Bacon) und Trockenfrüchten (Dried Fruit) zubereitetes Gericht. Weihnachtsrezepte. Britische Gerichte.

    Fritters

    Mit Backteig sowie Gemüse (Vegetables), Kartoffeln (Potatoes), Mushy Peas oder Obst (Fruits) zubereitetes Gericht. Englische Gerichte.

    Salmon Gravadlax

    Graved Lachs. Fischgerichte, Weihnachtsrezepte. Britische Gerichte, Skandinavische Gerichte.

    Partan Bree

    Mit Krabbenfleisch (Crabmeat), Milch (Milk) und Reis (Rice) zubereitete Suppe (Soup). Fischgerichte. Schottische Gerichte.

    Pickled Beet Egg

    Mit Roter Beete (Beetroot) zubereitetes Solei (Pickled Egg). Britische Gerichte.

    Pickled Egg

    Solei. Britische Gerichte.

    Pigs in Blankets

    Mit Chipolatas und Frühstücksspeck (Bacon) zubereitetes Gericht. Weihnachtsrezepte. Britische Gerichte.

    Potted Cheese

    Käsegerichte. Britische Gerichte.

    Potted Shrimps

    Eingemachte Garnelen. Mit Butter, Muskat (Nutmeg) und Nordseegarnelen (Brown Shrimp) zubereitetes Gericht. Fischgerichte. Englische Gerichte.

    Prawn Cocktail

    Mit Garnelen (Prawns) zubereitetes Gericht. Fischgerichte, Weihnachtsrezepte. Britische Gerichte.

    Salad

    Salat wie Eiersalat (Egg Salad), Hühnchensalat (Chicken Salad), Obstsalat (Fruit Salad) etc. Britische Gerichte.

    Sausage Rolls

    Mit Blätterteig (Puff Pastry) und Wurstbrät (Sausage Meat) zubereitetes Gericht. Weihnachtsrezepte. Britische Gerichte.

    Scotch Broth

    Mit Schaffleisch (Mutton), Hülsenfrüchten (Pulses), Wurzelgemüse (Root Vegetables) etc. zubereitete Suppe (Soup). Schottische Gerichte.

    Scotch Eggs

    Mit Eiern (Eggs) und Semmelbröseln (Breadcrumbs) und Wurstbrät (Sausage Meat) zubereitetes Gericht. Eiergerichte. Britische Gerichte.

    Smoked Salmon Cheesecake

    Mit Räucherlachs (Smoked Salmon) und Käse (Cheese) zubereiteter Cheesecake. Fischgerichte, Käsegerichte. Britische Gerichte.

    Soup

    Suppe wie Blue Cheese Soup, Cock-a-leekie, Pea and Ham Soup etc. Britische Gerichte.

    Vegetable Chips

    Mit Gemüse (Vegetables) zubereitete Knabbereien (Nibbles). Britische Gerichte.


    Vorspeisen Serviertipps

    Dip

    Dips wie Cheddar Sauce, Chutney, Joghurt (Yoghurt), Ketchup, Mayonnaise, Senf (Mustard) etc. Würzsauce (Condiment), Sauce. Britische Gerichte.


    Beliebtes Vorspeisen-Rezept


    Diana Henry: Aus dem Ofen*

    Roasted Asparagus with Ricotta & Pecorino Cheese (Mit Ricotta & Pecorino überbackener Spargel)

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Vegetarisch | Britische Gerichte | Diana Henry Rezepte | Diana Henry: Aus dem Ofen (From the Oven to the Table)

    Zutaten wie Pecorino | Ricotta | Spargel (Asparagus)


    Das Rezept stammt aus Diana Henry: Aus dem Ofen.


    Mehr Vorspeisen-Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Asparagus with soft poached Egg and buttery Crumbs (Spargel mit pochiertem Ei und Butterbröseln)

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Vegetarisch | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte | Mary Berry: Kochen ganz einfach (Mary Berry cooks the perfect)

    Zutaten wie Butter | Eier (Eggs) | Paprikapulver (Paprika) | Spargel (Asparagus) | Weißbrot (White Bread)

    Baked Cheese-filled Vine Leaves

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte | Nigel Slater: Real Food

    Zutaten wie Baguette | St. Marcellin | Weinblätter (Vine Leaves)

    Beetroot Carpaccio (Rote-Bete-Carpaccio)

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte | Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch

    Zutaten wie Joghurt (Yogurt) | Rote Beete (Beetroot) | Rucola (Rocket) | Worcestershire Sauce | Zitronen (Lemons)

    Bold Black Pudding Rolls (Blätterteigschnecken mit Blutwurst)

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Snacks | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte | Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch

    Zutaten wie Black Pudding | Blätterteig (Puff Pastry)

    Camembert baked in the Box

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte | Nigel Slater: Real Food

    Zutaten wie Camembert | Gewürzgurken (Pickled Gherkins) | Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Weißwein (White Wine)

    Chicken Liver Paste

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Britische Gerichte | National Trust: Classic British Cooking

    Zutaten wie Brot (Bread) | Hühnerleber (Chicken Liver) | Madeira (Madeira Wine) | Thymian (Thyme)

    Cranberry and Soy glazed Cocktail Sausages

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigella Lawson Rezepte | Nigella Lawson: Nigella Christmas

    Zutaten wie Clementinen (Clementines) | Cranberry Sauce | Limetten (Limes) | Würste (Sausages)

    Crudites with Tarator Sauce (Rohkost mit Tarator-Sauce)

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Vegetarisch | Vegan | Britische Gerichte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte | Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)

    Zutaten wie Gemüse (Vegetables) | Olivenöl (Olive Oil) | Paprikapulver (Paprika) | Walnüsse (Walnuts) | Weißbrot (White Bread)

    Fennel and Goat's Cheese (Fenchel mit Ziegenkäse)

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Vegetarisch | Britische Gerichte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte | Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)

    Zutaten wie Fenchel (Fennel) | Ziegenkäse (Goat Cheese) | Zitronen (Lemons)

    Garlic Shrimp

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Barbecue | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte | Nigel Slater: The Kitchen Diaries

    Zutaten wie Butter | Garnelen (Shrimp) | Knoblauch (Garlic) | Zitronen (Lemons)

    Gruyere and Parmesan Allumettes

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte | Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Greyerzer (Gruyere) | Parmesan

    Lemon, Thyme and Chilli Scallops

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte | Lorraine Pascale: Baking made easy

    Zutaten wie Chilis (Chillies) | Jakobsmuscheln (Scallops) | Thymian (Thyme) | Zitronen (Lemons)

    Mulled Wine-cured Salmon (Mit Glühwein gebeizter Lachs)

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Mulled Wine | Fortnum & Mason: A very british Christmas - Rezepte und Geschichten

    Zutaten wie Mulled Wine | Lachs (Salmon)

    Oyster Mushrooms with roasted Garlic

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte | Nigel Slater: Real Food

    Zutaten wie Austern-Seitlinge (Oyster Mushrooms) | Butter | Knoblauch (Garlic) | Thymian (Thyme)

    Parma Ham, Pecorino and Rosemary Crisps

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte | Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Brick Pastry | Parmaschinken (Parma Ham) | Pecorino

    Pickled Herring

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Britische Gerichte | National Trust: Classic British Cooking

    Zutaten wie Caster Sugar | Gewürzgurken (Gherkins in Brine) | Hering (Herring) | Weißweinessig (White Wine Vinegar) | Zwiebeln (Onions)

    Potted Crab

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Englische Gerichte | National Trust: Classic British Cooking

    Zutaten wie Butter | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Krabbenfleisch (Crabmeat) | Orangen (Oranges) | Sherry

    Potted Pork with Juniper and Thyme with a Pear and Cranberry Chutney

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Hauptgerichte (Main Course) | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte | Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Brandy | Cider | Cider Vinegar | Frühstücksspeck (Bacon) | Muscovado Sugar | Rosinen (Raisins) | Schalotten (Shallots) | Schweinehackfleisch (Minced Pork) | Wacholderbeeren (Juniper Berries)

    Potted Trout

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Britische Gerichte | National Trust: Classic British Cooking

    Zutaten wie Butter | Forelle (Trout) | Muskat (Nutmeg) | Muskatblüte (Mace)

    Potted Venison with Port with spiced Cranberry and Orange Marmalade

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Hauptgerichte (Main Course) | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte | Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Caster Sugar | Cranberries | Frühstücksspeck (Bacon) | Hirsch & Reh (Venison) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Orangen (Oranges) | Piment (Allspice) | Rotwein (Red Wine)

    Radishes with Butter and Salt (Radieschen mit Butter und Salz)

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Vegetarisch | Britische Gerichte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte | Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)

    Zutaten wie Butter | Meersalz (Sea Salt) | Rettich (Radish)

    Roast Peppers with Burrata & 'Nduja (Paprikaschoten aus dem Ofen mit Burrata & 'Nduja)

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Britische Gerichte | Diana Henry Rezepte | Diana Henry: Aus dem Ofen (From the Oven to the Table)

    Zutaten wie Burrata | 'Nduja | Paprika (Peppers)

    Salmon marinated with Beetroot, Dill and Orange (Rote-Bete-Puffer mit Graved Lachs)

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte | Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Demerara Sugar | Dill | Lachs (Salmon) | Meersalz (Sea Salt) | Orangen (Oranges) | Rote Beete (Beetroot) | Wodka (Vodka) | Zitronen (Lemons)

    Scallops in the Shell

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte | Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Champignons (Button Mushrooms) | Double Cream | Jakobsmuscheln (Scallops) | Parmesan | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Vermouth | Zwiebeln (Onions)

    Simple Globe Artichokes (Artischocken pur)

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Vegetarisch | Vegan | Britische Gerichte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte | Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)

    Zutaten wie Artischocken (Artichokes) | Meersalz (Sea Salt) | Zitronen (Lemons)

    Smoked Salmon Soda Breads

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Irische Gerichte | Nigella Lawson Rezepte | Nigella Lawson: Nigella Christmas

    Zutaten wie Meerrettichsauce (Horseradish Sauce) | Räucherlachs (Smoked Salmon) | Soda Bread

    Smoked Salmon with Avocado and Horseradish Mousse on Pumpernickel

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Gordon Ramsay Rezepte | Gordon Ramsay: Christmas with Gordon

    Zutaten wie Avocados | Meerrettich (Horseradish) | Räucherlachs (Smoked Salmon)

    Souffled Arbroath Smokie Creams with foaming Hollandaise

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Schottische Gerichte | Delia Smith Rezepte | Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Arbroath Smokies | Double Cream | Räucherlachs (Smoked Salmon)

    Spinach, Rocket & Parmesan Roulade with Sun-dried Tomato & Pine Nut Filling

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Vegetarisch | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte | Lorraine Pascale: Home cooking made easy

    Zutaten wie Creme fraiche | Getrocknete Tomaten (Sun-dried Tomatoes) | Muskat (Nutmeg) | Parmesan | Pinienkerne (Pine Nuts) | Spinat (Spinach) | Wilde Rauke (Wild Rocket)

    Squid with Chilli and Garlic Dipping Sauce

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte | The Hairy Bikers: British Classics

    Zutaten wie Caster Sugar | Chiliflocken (Chilli Flakes) | Chilis (Chillies) | Ingwer (Ginger) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Coriander) | Szechuanpfeffer (Szechuan Pepper) | Tintenfisch (Squid)

    Stilton and Walnut Palmiers

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Gordon Ramsay Rezepte | Gordon Ramsay: Christmas with Gordon

    Zutaten wie Blue Stilton | Walnüsse (Walnuts)

    Stilton gougeres

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Gordon Ramsay Rezepte | Gordon Ramsay: Christmas with Gordon

    Zutaten wie Blue Stilton

    Sweet Squash and Cheddar Rolls (Blätterteigschnecken mit Kürbis und Cheddar)

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Snacks | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte | Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Butternutkürbis (Butternut Squash) | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Getrocknete Cranberries | Kastanien (Chestnuts)

    Vegetarian Mushroom & Port 'faux Gras' with Tarragon & Chestnuts

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Vegetarisch | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte | Lorraine Pascale: Fast, fresh and easy Food

    Zutaten wie Braune Champignons (Chestnut Mushrooms) | Brot (Bread) | Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Estragon (Tarragon) | Gekochte Kastanien (Cooked Chestnuts) | Portwein (Port) | Schalotten (Shallots)

    Whisky and Chilli Tiger Prawns

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte | Lorraine Pascale: Baking made easy

    Zutaten wie Chilis (Chillies) | Limetten (Limes) | Tigergarnelen (Tiger Prawns) | Whisky


    Vorspeisen Tipps

    Canapes

    Französische Gerichte.

    Cheese Puffs

    Mit Käse (Cheese) und Puffed Corn zubereitetes Gericht. Käsegerichte. Amerikanische Gerichte.

    Mousse

    Französische Gerichte.

    Parfait

    Pate

    Französische Gerichte.

    Souffle

    Französische Gerichte.

    Terrine

    Französische Gerichte.

    Patatas Bravas

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Spanische Gerichte | Vegetarisch | Vegan | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte | Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)

    Zutaten wie Chilis (Chillies) | Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Paprikapulver (Paprika) | Petersilie (Parsley) | Thymian (Thyme) | Tomatenkonserve (Canned Tomatoes) | Zwiebeln (Onions)

    Simple Salmon Ceviche with Tortilla Chips

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Südamerikanische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte | Lorraine Pascale: Fast, fresh and easy Food

    Zutaten wie Avocados | Chilis (Chillies) | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Ingwer (Ginger) | Lachs (Salmon) | Limetten (Limes) | Minze (Mint) | Orangen (Oranges) | Tortillas

    Tapenade

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Französische Gerichte | Paul Hollywood Rezepte | Paul Hollywood: Bread

    Zutaten wie Basilikum (Basil) | Kapern (Capers) | Oliven (Olives) | Sardellen (Anchovies)

    Serviertipps: Olive Sourdough Fougasse | Tuna Nicoise

    Truffle Ficelles

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Französische Gerichte | Paul Hollywood Rezepte | Paul Hollywood: Besser backen (How to bake)

    Zutaten wie Bread Flour | Hefe (Yeast) | Oregano | Trüffelöl (Truffle Oil)


    Tags: Britische Küche | Britische Gerichte von A bis Z


    Startseite Impressum Datenschutz | * Partnerlinks (inkl. Abbildungen) | Alle Angaben ohne Gewähr.