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Englische Rezepte

  • ... verstehen mit unserem großen Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
  • ... kochen & backen mit Originalzutaten oder Ersatzzutaten

  • Britische Küche: Englische KücheIrische KücheSchottische KücheWalisische KücheAnglo-indische KücheWeihnachtsrezepte
  • Vorspeisen: Rezepte der britischen Küche


    Britische Vorspeisen von A bis Z

    Angels on Horseback

    Mit Austern (Oysters), Frühstücksspeck (Bacon), Zitronen (Lemons) etc. zubereitetes Gericht.
    Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Broth

    Brühe wie Beef Tea, Cawl etc.
    Britische Gerichte.

    Canapes

    Mundgerechte Appetithäppchen wie Cheese Biscuits, Käsestangen (Cheese Straws), Vegetable Crisps etc.
    Britische Gerichte, Französische Gerichte.

    Cheese Straws

    Käsestangen. Mit Blätterteig (Puff Pastry), Käse (Cheese) wie Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) etc. zubereitetes Gericht.
    Knabbereien (Nibbles), Käsegerichte. Britische Gerichte.

    Christmas Soup

    Weihnachtssuppe. Mit Fisch (Fish), Fleisch (Meat), Gemüse (Vegetables), Käse (Cheese) oder Nüssen (Nuts) sowie Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients) etc. zubereitete Suppe (Soup).
    Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Christmas Starters

    Weihnachtliche Vorspeisen wie Angels on Horseback, Cheese Biscuits, Christmas Canapes, Christmas Dip, Christmas Tart, Devils on Horseback, Käsestangen (Cheese Straws), Pigs in Blankets, Potted Cheese, Potted Meat, Prawn Cocktail, Sausage Rolls, Vegetable Crisps, Weihnachtssalat (Christmas Salad), Weihnachtssuppe (Christmas Soup) etc.
    Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Cock-a-leekie

    Mit Hühnerbrühe (Chicken Stock), Lauch (Leeks), Pfeffer (Pepper) etc. zubereitete Hühnersuppe (Chicken Soup).
    Suppe (Soup), Hühnchengerichte. Schottische Gerichte.

    Cullen Skink

    Mit Kartoffeln (Potatoes), Milch (Milk), Räucherfisch (Smoked Fish), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitete Fischsuppe (Fish Soup).
    Suppe (Soup), Fischgerichte. Schottische Gerichte.

    Devils on Horseback

    Mit Frühstücksspeck (Bacon), Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereitetes Gericht.
    Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Fritters

    Mit Backteig sowie Gemüse (Vegetables), Kartoffeln (Potatoes), Mushy Peas oder Obst (Fruit) zubereitetes Gericht.
    Englische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Bhaji, Pakora etc.

    Salmon Gravadlax

    Graved Lachs. Gebeizter Lachs (Salmon).
    Fischgerichte, Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Skandinavische Gerichte.

    Partan Bree

    Mit Krabbenfleisch (Crabmeat), Milch (Milk), Reis (Rice) etc. zubereitete Suppe (Soup).
    Fischgerichte & Meeresfrüchte. Schottische Gerichte.

    Pickled Beet Egg

    Mit Eiern (Eggs), Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Roter Bete (Beetroot), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes Solei (Pickled Egg).
    Britische Gerichte.

    Pickled Egg

    Solei. Mit Eiern (Eggs), Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes Gericht.
    Britische Gerichte.

    Pigs in Blankets

    Mit Chipolatas, Frühstücksspeck (Bacon) etc. zubereitetes Gericht.
    Weihnachtliche Beilagen, Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Potato Cake

    Mit Kartoffeln (Potatoes) etc. zubereitete Frikadelle (Patty).
    Kartoffelgerichte. Britische Gerichte.

    Potted Cheese

    Mit Butterschmalz (Clarified Butter) oder Butter, Gewürzen (Spices), Käse (Cheese) etc. zubereiteter Brotaufstrich (Spread).
    Käsegerichte. Britische Gerichte.

    Potted Meat

    Mit Butterschmalz (Clarified Butter) oder Butter, Fleisch (Meat), Gewürzen (Spices) etc. zubereiteter Brotaufstrich (Spread).
    Britische Gerichte.

    Potted Shrimps

    Eingemachte Garnelen. Mit Butter, Muskat (Nutmeg), Nordseegarnelen (Brown Shrimp) etc. zubereitetes Gericht.
    Fischgerichte & Meeresfrüchte. Englische Gerichte.
    Tipp: Rezepte mit Potted Shrimps

    Prawn Cocktail

    Mit Garnelen (Prawns) zubereitetes Gericht.
    Fischgerichte, Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Salad

    Salat wie Eiersalat (Egg Salad), Hühnchensalat (Chicken Salad), Obstsalat (Fruit Salad) etc.
    Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Panzanella, Salade nicoise (Salad nicoise), Waldorf Salad etc.

    Sausage Rolls

    Mit Blätterteig (Puff Pastry), Wurstbrät (Sausage Meat) etc. zubereitetes Gericht.
    Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Scotch Broth

    Mit Hammelfleisch (Mutton), Hülsenfrüchten (Pulses), Wurzelgemüse (Root Vegetables) etc. zubereitete Suppe (Soup).
    Schottische Gerichte.

    Scotch Eggs

    Schottische Eier. Mit Eiern (Eggs), Semmelbröseln (Breadcrumbs), Wurstbrät (Sausage Meat) etc. zubereitetes Gericht.
    Eiergerichte. Englische Gerichte.

    Smoked Salmon Cheesecake

    Mit Käse (Cheese), Räucherlachs (Smoked Salmon) etc. zubereiteter Cheesecake.
    Fischgerichte, Käsegerichte. Britische Gerichte.

    Soup

    Suppe wie Blue Cheese Soup, Cock-a-leekie, Pea and Ham Soup etc.
    Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Chowder, Laksa, Ribollita etc.

    Vegetable Crisps

    Mit Gemüse (Vegetables) etc. zubereitetes Gericht.
    Knabbereien (Nibbles). Britische Gerichte.


    Vorspeisen Serviertipps

    Dip

    Dips wie Cheddar Sauce, Chutney, Joghurt (Yoghurt), Ketchup (Red Sauce, Tomato Ketchup), Mayonnaise, Senf (Mustard) etc.
    Würzsauce (Condiment), Sauce. Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Baba Ganoush, Hummus, Tapenade etc.


    Top Vorspeisen-Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen

    Oysters au Gratin (Gratinierte Austern)

    Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte

    Rezept in Das offizielle Downton-Abbey-Weihnachtskochbuch (The Official Downton Abbey Christmas Cookbook)

    Zutaten wie Austern (Oysters) | Butter | Milch (Milk) | Parmesan (Parmesan Cheese) | Sahne (Cream) | Sardellen (Anchovies) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Weißwein (White Wine)


    Vorspeisen mit Austern

    Oysters with Apple & Kimchi Dressing

    Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte

    Rezept in Christmas at River Cottage

    Zutaten wie Austern (Oysters) | Kimchi | Tafeläpfel (Eating Apples)


    Vorspeisen mit Cocktail Sausages

    Cranberry and Soy glazed Cocktail Sausages

    Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigella Lawson Rezepte

    Rezept in Nigella Lawson: Nigella Christmas

    Zutaten wie Clementinen (Clementines) | Cranberry Sauce | Limetten (Limes) | Würste (Sausages)

    Mini Sausages with Mango Chutney and Sesame

    Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's Christmas Collection

    Zutaten wie Cocktail Sausages | Mango Chutney | Sesam (Sesame)


    Vorspeisen mit Feigen

    Baked Figs with Camembert

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

    Zutaten wie Camembert (Camembert Cheese) | Feigen (Figs) | Honig (Honey) | Parmaschinken (Parma Ham) | Salatblätter (Salad Leaves)


    Vorspeisen mit Fisch (außer Lachs)

    Anchovy Eclairs (Sardellen-Eclairs)

    Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes)

    Rezept in Das offizielle Downton-Abbey-Weihnachtskochbuch (The Official Downton Abbey Christmas Cookbook)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Eier (Eggs) | Greyerzer (Gruyere) | Sardellen (Anchovies)

    Chilli Fish Rolls

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in Vivek Singh: Spice at Home

    Zutaten wie Chiliflocken (Chilli Flakes) | Chilis (Chillies) | Ingwer (Ginger) | Kartoffeln (Potatoes) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Panko | Seebarsch (Sea Bass) | Sojasauce (Soy Sauce) | Zwiebeln (Onions)

    Fish and Seafood Skewers

    Kategorien: Vorspeisen | Anglo-indische Gerichte

    Rezept in Vivek Singh: Spice at Home

    Zutaten wie Balsamessig (Balsamic Vinegar) | Black Treacle | Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Garnelen (Prawns) | Heilbutt (Halibut) | Jakobsmuscheln (Scallops) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Kreuzkümmel (Cumin) | Lachs (Salmon) | Limetten (Limes) | Sesam (Sesame) | Sojasauce (Soy Sauce) | Sojasauce (Soy Sauce) | Tamarind Paste | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)

    Fusion Fish Cake

    Gericht: Fischfrikadelle (Fish Cake)

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in Vivek Singh: Spice at Home

    Zutaten wie Chilis (Chillies) | Eier (Eggs) | Grüne Bohnen (Green Beans) | Ingwer (Ginger) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Lachs (Salmon) | Limettenblätter (Lime Leaves) | Tintenfisch (Squid) | Weißfisch (White Fish) | Zwiebeln (Onions)

    Haddock and Spinach Pots

    Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's Christmas Collection

    Zutaten wie Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Coarse Grain Mustard | Double Cream | Geräucherter Schellfisch (Smoked Haddock) | Muskat (Nutmeg) | Paprikapulver (Paprika) | Spinat (Spinach)

    Pickled Herring

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in National Trust: Classic British Cooking

    Zutaten wie Caster Sugar | Gewürzgurken (Gherkins in Brine) | Hering (Herring) | Weißweinessig (White Wine Vinegar) | Zwiebeln (Onions)

    Potted Trout

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in National Trust: Classic British Cooking

    Zutaten wie Butter | Forelle (Trout) | Muskat (Nutmeg) | Muskatblüte (Mace)

    Sardines with Coriander

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

    Zutaten wie Koriandersamen (Coriander Seeds) | Limetten (Limes) | Petersilie (Parsley) | Sardinen (Pilchards) | Schalotten (Shallots)

    Souffled Arbroath Smokie Creams with foaming Hollandaise

    Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Schottische Gerichte | Delia Smith Rezepte

    Rezept in Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Arbroath Smokies | Double Cream | Räucherlachs (Smoked Salmon)

    Soused Mackerel with Beetroot Salad

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in James Martin's Islands to Highlands

    Zutaten wie Creme fraiche | Eingelegte Zwiebeln (Pickled Onions) | Gin | Kräuter (Herbs) | Makrele (Mackerel) | Redcurrant Jelly | Rote Bete (Beetroot) | Zitronen (Lemons)

    Squid with Chilli and Garlic Dipping Sauce

    Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Vorspeisen | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers: British Classics

    Zutaten wie Caster Sugar | Chiliflocken (Chilli Flakes) | Chilis (Chillies) | Ingwer (Ginger) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Szechuanpfeffer (Szechuan Pepper) | Tintenfisch (Squid)


    Vorspeisen mit Garnelen

    Isle of Wight Prawns with Tomatoes, Mangalitza Chorizo & Pancetta

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in James Martin's Great British Adventure

    Zutaten wie Basilikum (Basil) | Cherry-Tomaten (Cherry Tomatoes) | Chilis (Chillies) | Chorizo | Garnelen (Prawns) | Pancetta | Sauerteigbrot (Sourdough Bread) | Schalotten (Shallots) | Tomaten (Tomatoes)

    Jumbo Prawns with Aioli

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

    Zutaten wie Eier (Eggs) | Garnelen (Prawns) | Petersilie (Parsley) | Senfpulver (Mustard Powder) | Zitronen (Lemons)

    Prawn and Avocado Tians

    Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's Christmas Collection

    Zutaten wie Avocados | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Mayonnaise | Meerrettich (Horseradish) | Tigergarnelen (Tiger Prawns) | Tomaten (Tomatoes)

    Whisky and Chilli Tiger Prawns

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept in Lorraine Pascale: Baking made easy

    Zutaten wie Chilis (Chillies) | Limetten (Limes) | Tigergarnelen (Tiger Prawns) | Whisky


    Vorspeisen mit Hühnchen

    Indo-Chinese sweet and sour Chicken

    Kategorien: Vorspeisen | Anglo-indische Gerichte

    Rezept in The Curry Guy: Easy

    Zutaten wie Chilisauce (Chilli Sauce) | Essig (Vinegar) |Hähnchenschenkel (Chicken Thighs) | Ketchup (Red Sauce, Tomato Ketchup) | Knoblauchsalz (Garlic Salt) | Maismehl (Cornflour) | Mangopulver (Amchur) | Orangen (Oranges) | Sojasauce (Soy Sauce)

    Shallow-fried Tandoori Chicken

    Kategorien: Vorspeisen | Anglo-indische Gerichte

    Rezept in The Curry Guy: Easy

    Zutaten wie Chilipulver (Chilli Powder) | Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Garam Masala | Ghee | Ginger Garlic Paste | Griechischer Joghurt (Greek Yogurt) | Hähnchenschenkel (Chicken Thighs) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Limetten (Limes) | Rapsöl (Rapeseed Oil) | Tandoori Masala | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)


    Vorspeisen mit Jakobsmuscheln

    Lemon, Thyme and Chilli Scallops

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept in Lorraine Pascale: Baking made easy

    Zutaten wie Chilis (Chillies) | Jakobsmuscheln (Scallops) | Thymian (Thyme) | Zitronen (Lemons)

    Scallops in the Shell

    Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte

    Rezept in Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Champignons (Button Mushrooms) | Double Cream | Jakobsmuscheln (Scallops) | Parmesan (Parmesan Cheese) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Wermut (Vermouth) | Zwiebeln (Onions)

    Scallops with Cheese Sauce

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

    Zutaten wie Greyerzer (Gruyere) | Jakobsmuscheln (Scallops) | Single Cream | Weißwein (White Wine) | Zitronen (Lemons)


    Vorspeisen mit Käse

    Gruyere and Parmesan Allumettes

    Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte

    Rezept in Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Greyerzer (Gruyere) | Parmesan


    Vorspeisen mit Krabben

    Devilled Crab with Parmesan Topping

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in Laura Mason: The National Trust Book of Crumbles

    Zutaten wie Chilis (Chillies) | Double Cream | Ingwer (Ginger) | Krabbenfleisch (Crabmeat) | Parmesan (Parmesan Cheese) | Schalotten (Shallots) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Wholegrain Mustard | Worcestershire Sauce

    Elizabeth David's Potted Crab

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in Jane Grigson: English Food

    Zutaten wie Butter | Krabben (Crabs) | Muskat (Nutmeg) | Muskatblüte (Mace)

    Potted Crab

    Kategorien: Vorspeisen | Englische Gerichte

    Rezept in National Trust: Classic British Cooking

    Zutaten wie Butter | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Krabbenfleisch (Crabmeat) | Orangen (Oranges) | Sherry

    Stanley Mosse's Potted Crab

    Kategorien: Vorspeisen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte

    Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking

    Zutaten wie Butter | Krabbenfleisch (Crabmeat) | Petersilie (Parsley) | Zitronen (Lemons)


    Vorspeisen mit Lachs

    Double Salmon Tian

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

    Zutaten wie Dill | Lachs (Salmon) | Mizuna | Räucherlachs (Smoked Salmon) | Weichkäse (Soft Cheese) | Zitronen (Lemons)

    Rissoles of Salmon (Fischküchlein)

    Gericht: Rissole

    Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte

    Rezept in Das offizielle Downton-Abbey-Weihnachtskochbuch (The Official Downton Abbey Christmas Cookbook)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Butter | Dill | Eier (Eggs) | Lachs (Salmon) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)

    Salmon and Prawn Filo Purses

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

    Zutaten wie Dill | Double Cream | Filoteig (Filo Pastry) | Garnelen (Prawns) | Lachs (Salmon) | tails Weißwein (White Wine) | Zitronen (Lemons)

    Smoked Salmon Soda Breads

    Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Irische Gerichte | Nigella Lawson Rezepte

    Rezept in Nigella Lawson: Nigella Christmas

    Zutaten wie Meerrettichsauce (Horseradish Sauce) | Räucherlachs (Smoked Salmon) | Soda Bread

    Smoked Salmon with Avocado and Horseradish Mousse on Pumpernickel

    Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Gordon Ramsay Rezepte

    Rezept in Gordon Ramsay: Christmas with Gordon

    Zutaten wie Avocados | Meerrettich (Horseradish) | Räucherlachs (Smoked Salmon)

    Smoked Salmon Roulade

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

    Zutaten wie Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Eier (Eggs) | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Griechischer Joghurt (Greek Yogurt) | Muskat (Nutmeg) | Räucherlachs (Smoked Salmon) | Rosmarin (Rosemary) | Salatblätter (Salad Leaves) | Spinat (Spinach) | Tomaten (Tomatoes) | Zitronen (Lemons)


    Vorspeisen mit Lammfleisch

    Meat Skewers

    Kategorien: Vorspeisen | Anglo-indische Gerichte

    Rezept in Vivek Singh: Spice at Home

    Zutaten wie Black Treacle | Chiliflocken (Chilli Flakes) | Chilipulver (Chilli Powder) |Chilis (Chillies) | Dark Rum | Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Entenbrust (Duck Breast) | Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Getrocknete Feigen (Dried Figs) | Hähnchenbrust (Chicken Breast) | Hühnerleber (Chicken Liver) | Ingwer (Ginger) | Ketchup (Red Sauce, Tomato Ketchup) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Lammhackfleisch (Lamb Mince) | Rosmarin (Rosemary) | Sojasauce (Soy Sauce)


    Vorspeisen mit Meeresfrüchten

    A Plate of Irish Shellfish

    Kategorien: Vorspeisen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte

    Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking

    Zutaten wie Austern (Oysters) | Brunnenkresse (Watercress) | Carpet Shell Clams | Große Strandschnecken (Periwinkles) | Herzmuscheln (Cockles) | Mayonnaise | Muscheln (Mussels) | Scampi (Langoustines) | Seeigel (Sea Urchin) | Seetang (Seaweed) | Venusmuscheln (Clams) | Zitronen (Lemons)

    Garlic Shrimp

    Kategorien: Vorspeisen | Barbecue | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: The Kitchen Diaries

    Zutaten wie Butter | Garnelen (Shrimp) | Knoblauch (Garlic) | Zitronen (Lemons)

    Mussel and Leek Rolypoly

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in Jane Grigson: English Food

    Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Lauch (Leeks) | Muscheln (Mussels) | Petersilie (Parsley) | Self-raising Flour | Shredded Suet | Zwiebeln (Onions)

    Scampi or deep-fried Prawns with Tartare Sauce

    Kategorien: Vorspeisen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte

    Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking

    Zutaten wie Eier (Eggs) | Mehl (Flour) | Öl (Oil) | Scampi (Langoustines) | Tartarensauce (Tartare Sauce) | Zitronen (Lemons)

    Shellfish Puffs

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in Jane Grigson: English Food

    Zutaten wie Double Cream | Eier (Eggs) | Garnelen (Prawns) | Lancashire Cheese | Milch (Milk) | Pilze (Mushrooms)


    Vorspeisen mit Paprika

    Roast Peppers with Burrata & 'Nduja (Paprikaschoten aus dem Ofen mit Burrata & 'Nduja)

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte | Diana Henry Rezepte

    Rezept in Diana Henry: Aus dem Ofen (From the Oven to the Table)

    Zutaten wie Burrata (Burrata Cheese) | 'Nduja | Paprika (Peppers)


    Vorspeisen mit Parmaschinken

    Parma Ham, Pecorino and Rosemary Crisps

    Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte

    Rezept in Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Brick Pastry | Parmaschinken (Parma Ham) | Pecorino

    Parma Ham Roulade

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

    Zutaten wie Eier (Eggs) | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Griechischer Joghurt (Greek Yogurt) | Muskat (Nutmeg) | Parmaschinken (Parma Ham) | Rosmarin (Rosemary) | Salatblätter (Salad Leaves) | Spinat (Spinach) | Tomaten (Tomatoes) | Weichkäse (Soft Cheese) | Zitronen (Lemons)

    Parma Ham with Ginger-marinated Melon

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers' Meat Feasts

    Zutaten wie Basilikum (Basil) | Ingwer (Ginger) | Limetten (Limes) | Melonen (Melons) | Parmaschinken (Parma Ham)


    Vorspeisen mit Pilzen

    Oyster Mushrooms with roasted Garlic

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Real Food

    Zutaten wie Austern-Seitlinge (Oyster Mushrooms) | Butter | Knoblauch (Garlic) | Thymian (Thyme)


    Vorspeisen mit Rindfleisch

    Beef Carpaccio with candied Walnuts, Pears and a Blue Cheese Dressing

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in James Martin's Islands to Highlands

    Zutaten wie Birnen (Pears) | Blauschimmelkäse (Blue Cheese) | Brunnenkresse (Watercress) | Caster Sugar | Mayonnaise | Pflanzenöl (Vegetable Oil) | Rinderfilet (Fillet of Beef) | Sellerie (Celery) | Thymian (Thyme) | Walnüsse (Walnuts) | Worcestershire Sauce

    Beef Carpaccio with Vegetables and Mustard Dressing

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

    Zutaten wie Dijon-Senf (Dijon Mustard) | Möhren (Carrots) | Paprika (Peppers) | Rinderfilet (Fillet of Beef) | Rosmarin (Rosemary) | Spargel (Asparagus) | Thymian (Thyme) | Wilde Rauke (Wild Rocket)

    Beef Tartare

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers' Meat Feasts

    Zutaten wie Cornichons | Dill | Eier (Eggs) | Fillet mignon (Fillet Steaks) | Kapern (Capers) | Ketchup (Red Sauce, Tomato Ketchup) | Petersilie (Parsley) | Schalotten (Shallots) | Tabasco | Worcestershire Sauce


    Vorspeisen mit Zunge

    A fine Way to pot a Tongue

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in Jane Grigson: English Food

    Zutaten wie Ganzes Hühnchen (Whole Chicken) | Gewürznelken (Cloves) | Muskat (Nutmeg) | Muskatblüte (Mace) | Zunge (Tongue)

    Tongue

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers' Meat Feasts

    Zutaten wie Basilikum (Basil) | Gewürznelken (Cloves) | Kapern (Capers) | Knoblauch (Garlic) | Möhren (Carrots) | Muskatblüte (Mace) | Ochsenzunge (Ox Tongue) | Petersilie (Parsley) | Sardellen (Anchovies) | Sellerie (Celery) | Sternanis (Star Anise) | Zwiebeln (Onions)


    Mehr Vorspeisen-Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Beetroot Carpaccio (Rote-Bete-Carpaccio)

    Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept in Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch

    Zutaten wie Joghurt (Yogurt) | Rote Bete (Beetroot) | Rucola (Rocket) | Worcestershire Sauce | Zitronen (Lemons)

    Bold Black Pudding Rolls (Blätterteigschnecken mit Blutwurst)

    Kategorien: Snacks | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept in Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch

    Zutaten wie Black Pudding | Blätterteig (Puff Pastry)

    Chicken Liver Paste

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in National Trust: Classic British Cooking

    Zutaten wie Brot (Bread) | Hühnerleber (Chicken Liver) | Madeira (Madeira Wine) | Thymian (Thyme)

    Chilled Mange tout Creams

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte

    Rezept in Jane Grigson: English Food

    Zutaten wie Eier (Eggs) | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Gelatine (Gelatin) | Heavy Cream | Zuckererbsen (Mangetout)

    Melon and Ham

    Kategorien: Vorspeisen | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: The Kitchen Diaries

    Zutaten wie Bayonne-Schinken (Bayonne Ham) | Charentais-Melonen (Charentais Melons)

    Rabbit Tikka

    Kategorien: Vorspeisen | Anglo-indische Gerichte

    Rezept in Vivek Singh: Spice at Home

    Zutaten wie Chilipulver (Chilli Powder) | Chilis (Chillies) | Garam Masala | Griechischer Joghurt (Greek Yogurt) | Honig (Honey) | Ingwer (Ginger) | Kaninchen (Rabbit) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Kurkuma (Turmeric) | Papayas | Senföl (Mustard Oil) | Wholegrain Mustard | Zitronen (Lemons)

    Serviertipps: Green Coriander Chutney [siehe Coriander Chutney]

    Roasted Bone Marrow

    Kategorien: Vorspeisen | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers' Meat Feasts

    Zutaten wie Blattgemüse (Greens) | Brot (Bread) | Cider Vinegar | Kapern (Capers) | Markknochen (Marrow Bones) | Petersilie (Parsley) | Radieschen (Radishes) | Schalotten (Shallots) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Walnussöl (Walnut Oil) | Zitronen (Lemons)

    Scrumpets

    Kategorien: Snacks | Vorspeisen | Englische Gerichte

    Rezept in Tony Singh: Tasty

    Zutaten wie Englischer Senf (English Mustard) | Ingwer (Ginger) | Knoblauch (Garlic) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Lammbrust (Lamb Breast) | Lauch (Leeks) | Mehl (Flour) | Möhren (Carrots) | Rosmarin (Rosemary) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Zitronen (Lemons) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)

    Serviertipps: Chermoula [siehe Nordafrikanische Gerichte] | Chippy Sauce [siehe Sauce]

    Spicy Meatballs

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    Tags: Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche


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