Englische Rezepte

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  • Britische Küche: Englische KücheIrische KücheSchottische KücheWalisische KücheAnglo-indische Küche
  • Hauptgerichte: Rezepte der britischen Küche


    Britische Hauptgerichte von A bis Z

    Casserole

    Auflauf wie Lancashire Hotpot, Macaroni and Cheese etc.
    Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Lasagne, Moussaka, Parmigiana etc.

    Cobbler

    Mit Obst (Fruit) oder Fleisch (Meat) sowie Backteig (Batter), Keksen (Biscuits) oder Knödeln (Dumplings) zubereitetes Ofengericht.
    Englische Gerichte.

    Curry

    Gerichte wie Chicken Tikka Masala etc.
    Nach Hauptzutat: Gemüsecurry (Vegetable Curry), Hähnchen-Curry (Chicken Curry), Lammcurry (Lamb Curry), Rindfleisch-Curry (Beef Curry) etc.
    Nach Zubereitungsart: Jalfrezi, Korma, Madras, Pasanda, Tikka, Vindaloo etc.
    Anglo-indische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Thai Chicken Curry etc.

    Egg and Chips

    Mit Eiern (Eggs), Kartoffeln (Potatoes) etc. zubereitetes Gericht.
    Eiergerichte. Britische Gerichte.

    Fish and Chips

    Englisches Nationalgericht. Mit Backpulver (Balking Powder), Fisch (Fish), Kartoffeln (Potatoes), Mehl (Flour) etc. zubereitetes Gericht.
    Fischgerichte. Englische Gerichte.

    Fish Cake

    Fischfrikadelle. Mit Fisch (Fish), Kartoffeln (Potatoes) etc. zubereitetes Gericht.
    Fischgerichte. Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Crab Cake etc.

    Glamorgan Sausage

    Mit Eiern (Eggs), Käse (Cheese), Lauch (Leeks), Semmelbröseln (Breadcrumbs) etc. zubereitetes Gericht.
    Käsegerichte. Walisische Gerichte.

    Liver

    Leber als Hauptgericht wie Liver and Bacon, Liver and Onions etc.
    Britische Gerichte.

    Meat Pie

    Fleischpastete. Überwiegend mit Fleisch (Meat) gefüllte herzhafte Pastete (Savoury Pie) wie Hähnchen-Pastete (Chicken Pie), Schweinefleischpastete (Pork Pie), Steak Pie, Wildpastete (Game Pie) etc.
    Pastete (Pie). Britische Gerichte.

    Meatballs

    Fleischklößchen. Mit Eiern (Eggs), Gewürzen (Spices), Hackfleisch (Minced Meat), Semmelbröseln (Breadcrumbs), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Gericht.
    Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Polpettine etc.

    Meatloaf

    Hackbraten. Mit Hackfleisch (Minced Meat), v.a. Rinderhackfleisch (Beef Mince), zubereitetes Gericht.
    Britische Gerichte.

    Pancakes

    Pfannkuchen wie Crempog, Oatcake, Scotch Pancakes etc.
    Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Blinis etc.

    Pasta Bake

    Nudelauflauf wie Macaroni and Cheese etc.
    Auflauf (Casserole), Nudelgerichte. Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Cannelloni, Lasagne etc.

    Pasty

    Kleine Pastete wie Cornish Pasty, Cheese and Onion Pasty, Cheese and Potato Pasty etc.
    Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Patty

    Frikadelle wie Batter Burger, King Rib, Pastie, Potato Cake etc.
    Britische Gerichte.

    Ploughman's Lunch

    Mit Brot (Bread), eingelegtem Gemüse (Pickle), Käse (Cheese), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Gericht.
    Käsegerichte. Britische Gerichte.

    Potato Pancakes

    Kartoffelpuffer wie Boxty etc.
    Britische Gerichte.

    Roast

    Braten wie Gefüllter Truthahn (Roast Turkey), Lammbraten (Roast Lamb), Rinderbraten (Roast Beef) etc.
    Britische Gerichte.

    Salad

    Salat wie Eiersalat (Egg Salad), Hühnchensalat (Chicken Salad), Obstsalat (Fruit Salad) etc.
    Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Panzanella, Salade nicoise (Salad nicoise), Waldorf Salad etc.

    Sandwich

    Bacon Sandwich, Cheese and Pickle Sandwich, Cucumber Sandwich, Jam Sandwich, Käse-Sandwich (Cheese Sandwich), Tea Sandwich etc. Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Burger, Muffuletta, Steak Sandwich etc.

    Sausage

    Bratwurst wie Bangers and Mash etc.
    Britische Gerichte.

    Savoury Pie

    Herzhafte Pastete wie Bacon and Egg Pie, Bedfordshire Clanger, Chicken and Mushroom Pie, Curry Pie, Fischpastete (Fish Pie), Lachspastete (Salmon Pie), Shepherd's Pie, Steak Pie etc.
    Pastete (Pie). Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Burek, Spanakopitta, Vol-au-vents etc.

    Savoury Pudding

    Herzhafter Pudding wie Cheese Pudding, Frumenty, Pease Pudding, Steak and Kidney Pudding, Toad in the Hole, Yorkshire Pudding etc.
    Pudding. Britische Gerichte.

    Savoury Tart

    Herzhafte Tart. Mit Zutaten wie Blue Stilton, Lachs (Salmon), Lauch (Leeks), Pilzen (Mushrooms), Ziegenkäse (Goat's Cheese), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitete Tart.
    Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Flamiche, Quiche etc.

    Soup

    Suppe wie Blue Cheese Soup, Cock-a-leekie, Pea and Ham Soup etc.
    Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Chowder, Laksa, Ribollita etc.

    Steak

    Rezepte wie Steak and Chips, Steak Diane etc.
    Britische Gerichte.

    Stew

    Eintopf wie Cawl, Irish Stew, Lancashire Hotpot etc.
    Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Cassoulet, Chili con Carne, Chowder etc.

    Turnover

    Mit Blätterteig (Puff Pastry), Flaky Pastry oder Mürbeteig (Shortcrust Pastry) sowie Fleisch (Meat), Gemüse (Vegetables) oder Obst (Fruit) zubereitetes Gebäck (Pastry).
    Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Chaussons aux Pommes, Empanada etc.

    Anchovy Matchsticks

    Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in Jane Grigson: English Food

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Sahne (Cream) | Sardellen (Anchovies)

    And a Cure for a Cold, a Hangover, everything really (though probably not a broken Heart)

    Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: A Cook's Book

    Zutaten wie Chili-Öl (Chilli Oil) | Fischsauce (Fish Sauce) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Minze (Mint) | Orzo (Orzo Pasta) | Zitronen (Lemons)

    BBQ Pork and Chicken Meat Feast with Apple and Celeriac Slaw

    Kategorien: Barbecue | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in James Martin's Islands to Highlands

    Zutaten wie Ahornsirup (Maple Syrup) | Äpfel (Apples) | Black Pudding | Chorizo | Eier (Eggs) | Hähnchenbrust (Chicken Breast) | Knollensellerie (Celeriac) | Merguez Sausages | 'Nduja | Pflanzenöl (Vegetable Oil) | Schweinekoteletts (Pork Chops) | Wholegrain Mustard

    Black Puddings

    Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in Jane Grigson: English Food

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Black Pudding | Räucherspeck (Smoked Bacon)

    Hindle Wakes

    Gericht: Hindle Wakes

    Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in Jane Grigson: English Food

    Zutaten wie Double Cream | Hühnerrücken (Chicken Backs) | Majoran (Marjoram) | Malzessig (Malt Vinegar) | Petersilie (Parsley) | Salbei (Sage) | Sellerie (Celery) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Shredded Suet | Thymian (Thyme) | Trockenpflaumen (Prunes) | Zwiebeln (Onions)

    Kielbasa or Kabanos, Sauerkraut and Mushroom

    Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: A Cook's Book

    Zutaten wie Braune Champignons (Chestnut Mushrooms) | Dill | Kartoffeln (Potatoes) | Kielbasa (Kielbasa Sausages) | Sauerkraut | Soured Cream | Zwiebeln (Onions)

    Mixed Grill with Peppercorn Sauce

    Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in James Martin's Great British Adventure

    Zutaten wie Double Cream | Lammkotelett (Lamb Chop) | Pork Sausages | Rinderbrühe (Beef Stock) | Rumpsteak (Rump Steak) | Schalotten (Shallots) | Schweinekoteletts (Pork Chops) | Schweinenieren (Pork Kidneys) | Thymian (Thyme) | Tomaten (Tomatoes) | Weinbrand (Brandy)

    Sweetbreads

    Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers' Meat Feasts

    Zutaten wie Bries (Sweetbreads) | Gewürznelken (Cloves) | Kapern (Capers) | Paprikapulver (Paprika) | Petersilie (Parsley) | Sherry | Sherry-Essig (Sherry Vinegar) | Tomaten (Tomatoes) | Zitronen (Lemons)

    Sweet-sour Red Cabbage and Sausages

    Kategorien: Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes) | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Cider Vinegar | Orangen (Oranges) | Piment (Allspice) | Rotkohl (Red Cabbage) | Sellerie (Celery) | Thymian (Thyme) | Würste (Sausages) | Zwiebeln (Onions)

    White Puddings

    Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in Jane Grigson: English Food

    Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | White Pudding


    Hautgerichte: Internationale Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Arroz al Horno

    Reisgerichte. Spanische Gerichte.

    Beef Bourguignon

    Boeuf Bourguignon. Mit Burgunderwein, Rindfleisch (Beef) etc. zubereiteter Rindfleisch-Eintopf (Beef Stew).
    Eintopf (Stew), Rindfleischgerichte. Französische Gerichte.

    Blinis

    Mit Buchweizenmehl (Buchwheat Flour) oder Weizenmehl, Hefe (Yeast), Milch (Milk), Wasser (Water) etc. zubereitete Pfannkuchen (Pancakes, Griddle Cakes).
    Russische Gerichte.

    Burek

    Mit Filoteig (Filo Pastry) oder Yufkateig, Fleisch (Meat) etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie).
    Pastete (Pie). Mediterrane Gerichte, Nordafrikanische Gerichte, Türkische Gerichte.

    Burger

    Mit Brötchen (Bread Roll), Hackfleisch etc. zubereitetes Sandwich.
    Amerikanische Gerichte.

    Cannelloni

    Mit Cannelloni (Cannelloni Pasta), Hackfleisch (Minced Meat), Ricotta, Spinat (Spinach) etc. zubereiteter Nudelauflauf (Pasta Bake).
    Auflauf (Casserole), Nudelgerichte. Italienische Gerichte.

    Caponata

    Mit Auberginen (Aubergines), Essig (Vinegar), Tomaten (Tomatoes), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Gemüseeintopf (Vegetable Stew).
    Eintopf (Stew). Italienische Gerichte.

    Carbonara

    Mit Eiern (Eggs), Nudeln (Pasta) wie Spaghetti (Spaghetti Pasta), Pecorino, Pfeffer (Pepper), Schinkenspeck etc. zubereitetes Gericht.
    Nudelgerichte. Italienische Gerichte.

    Cassoulet

    Mit gepökeltem Schweinefleisch, Schinkenspeck, Weißen Bohnen (Cannellini Beans), Würstchen (Sausages) etc. zubereiteter Eintopf (Stew).
    Französische Gerichte.

    Ceviche

    Mit Chilis (Chillies), Fisch (Fish), Koriander (Coriander), Limetten (Limes) etc. zubereitetes Gericht.
    Fischgerichte. Südamerikanische Gerichte.

    Chicken Kiev

    Mit Eiern (Eggs), Hähnchenbrust (Chicken Breast), Knoblauch (Garlic), Semmelbröseln (Breadcrumbs) etc. zubereitetes Gericht.
    Hühnchengerichte. Russische Gerichte, Ukrainische Gerichte.

    Chili con Carne

    Mit Chilis (Chillis), Fleisch (Meat), Mais (Sweetcorn), roten Bohnen (Kidney Beans), Tomaten (Tomatoes) etc. zubereiteter Eintopf (Stew).
    Amerikanische Gerichte.

    Chowder

    Mit Fisch (Fish), Meeresfrüchten (Seafood) oder Gemüse (Vegetables) sowie Milch (Milk) oder Sahne (Cream) etc. zubereiteter Eintopf (Stew) bzw. Suppe (Soup).
    Amerikanische Gerichte.

    Coulibiac

    Kulebjak. Mit Fleisch oder Fisch (z.B. Lachs) sowie Hefe (Yeast), Mehl (Flour) etc. zubereitete Pirogge (Pirog).
    Herzhafte Pastete (Savoury Pie), Pastete (Pie). Russische Gerichte.

    Coq au Vin

    Mit Hühnchen (Chicken), Wein (Wine) etc. zubereitetes Gericht.
    Hühnchengerichte. Französische Gerichte.

    Crab Cake

    Mit Krabbenfleisch (Crabmeat), Mayonnaise, Senf (Mustard) oder Senfpulver (Mustard Powder) etc. zubereitete Fischfrikadelle (Fish Cake).
    Amerikanische Gerichte.

    Curry

    Gerichte wie Chicken Tikka Masala etc.
    Nach Hauptzutat: Gemüsecurry (Vegetable Curry), Hähnchen-Curry (Chicken Curry), Lammcurry (Lamb Curry), Rindfleisch-Curry (Beef Curry) etc.
    Nach Zubereitungsart: Jalfrezi, Korma, Madras, Pasanda, Tikka, Vindaloo etc.
    Anglo-indische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Thai Chicken Curry etc.

    Empanada

    Variantenreicher Turnover.
    Portugiesische Gerichte, Spanische Gerichte, Südamerikanische Gerichte.

    Fajita

    Mit grünen Chilis (Green Chillies), Rindfleisch (Beef) etc. zubereitetes Gericht der Tex-Mex-Küche.
    Amerikanische Gerichte, Mexikanische Gerichte.

    Flamiche

    Mit Hefe (Yeast), Lauch (Leeks), Mehl (Flour) etc. zubereitete Tarte.
    Französische Gerichte.

    Fondue

    Mit Käse (Cheese) zubereitetes Gericht.
    Käsegerichte. Schweizer Gerichte.
    Varianten wie Schokofondue (Chocolate Fondue).

    Fried Chicken

    Mit Hühnchen (Chicken) zubereitetes Gericht.
    Hühnchengerichte. Schottische Gerichte, Amerikanische Gerichte.

    Fried Rice

    Gebratener Reis. Mit Öl (Oil), Reis (Rice) etc. zubereitetes Gericht.
    Reisgerichte. Asiatische Gerichte, Chinesische Gerichte.

    Gazpacho

    Mit grünen Paprika (Peppers), Gurken (Cucumbers), Knoblauch (Garlic), Tomaten (Tomatoes), Weißbrot (White Bread) etc. zubereitete Suppe (Soup) etc.
    Portugiesische Gerichte, Spanische Gerichte.

    Gratin

    Mit Käse (Cheese) etc. zubereitetes Gericht.
    Käsegerichte. Französische Gerichte.

    Gyozas

    Mit Fisch (Fish), Fleisch (Meat), Gemüse (Vegetables) und/oder Meeresfrüchten (Seafood) sowie Mehl (Flour) etc. zubereitete Knödel (Dumplings).
    Japanische Gerichte.

    Jamaican Patty

    Mit Rindfleisch (Beef), Gewürzen (Spices) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry).
    Jamaikanische Gerichte.

    Kebab

    Mit Fleisch (Meat) etc. zubereitetes Gericht.
    Barbecue. Gerichte aus dem Mittleren Osten.

    Laksa

    Mit Fisch (Fish), Garnelen (Prawns) oder Hühnchen (Chicken) sowie Chilis (Chillies), Nudeln (Noodles), Kokosmilch (Coconut Milk) etc. zubereitete Suppe (Soup).
    Asiatische Gerichte.

    Lasagne

    Mit Gemüse (Vegetables), Käse (Cheese), Lasagne-Blättern (Lasagne Pasta) etc. zubereiteter Nudelauflauf (Pasta Bake).
    Auflauf (Casserole), Nudelgerichte. Italienische Gerichte.

    Masala Dosa

    Mit Kartoffeln (Potatoes) sowie Reis (Rice) oder Reismehl (Rice Flour) etc. zubereitetes Gericht.
    Indische Gerichte.

    Moussaka

    Mit Auberginen (Aubergines), Hackfleisch (Minced Meat) etc. zubereiteter Auflauf (Casserole).
    Griechische Gerichte.

    Mousse

    Chocolate Mousse, Lachsmousse (Salmon Mousse) etc.
    Französische Gerichte.

    Muffuletta

    Mit Käse (Cheese), Mortadella, Muffuletta-Brot, Oliven (Olives), Salami, Schinken (Ham) etc. zubereitetes Sandwich.
    Amerikanische Gerichte.

    Mulligatawny Soup

    Mit Currypulver (Curry Powder), Linsen (Lentils), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitete Gemüsesuppe (Vegetable Soup).
    Suppe (Soup). Anglo-indische Gerichte, Indische Gerichte.

    Pad Thai

    Phat Thai. Mit Bohnensprossen (Bean Sprouts), Chilis (Chillies), Eiern (Eggs), Erdnüssen (Peanuts), Fleisch (Meat) oder Meeresfrüchten (Seafood), Garnelen (Shrimp), Limetten (Limes), Reisnudeln (Rice Noodles), Tamarind Paste oder Tamarindensaft (Tamarind Juice), Tofu etc. zubereitetes Gericht Aus dem Wok (Stir-fry).
    Thai-Gerichte.

    Paella

    Mit Gemüse (Vegetables), hellem Fleisch, Paella-Reis (Paella Rice), Rosmarin (Rosemary), Safran (Saffron) etc. zubereitetes Gericht.
    Reisgerichte. Spanische Gerichte.

    Parmigiana

    Mit Gemüse (Vegetables), Parmesan, Tomaten (Tomatoes) etc. zubereiteter Auflauf (Casserole).
    Italienische Gerichte.

    Pierogi

    Mit Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Wasser (Water) etc. zubereitetes Gericht.
    Europäische Gerichte.

    Pizza

    Mit Hefe (Yeast), Mehl (Flour), Olivenöl (Olive Oil) etc. zubereitetes Fladenbrot (Flatbread).
    Brot (Bread). Italienische Gerichte.

    Pollo Cacciatore

    Mit Hühnchen (Chicken), Knoblauch (Garlic), Kräutern (Herbs), Rotwein (Red Wine), Tomaten (Tomatoes) etc. zubereitetes Gericht.
    Hühnchengerichte. Italienische Gerichte.

    Polpettine

    Mit Hackfleisch (Minced Meat) etc. zubereitete Fleischklößchen (Meatballs).
    Italienische Gerichte.

    Quesadilla

    Mit Käse (Cheese), Tortilla etc. zubereitetes Gericht.
    Mexikanische Gerichte.

    Quiche

    Mit Fleisch (Meat), Gemüse (Vegetables), Käse (Cheese) und/oder Meeresfrüchten (Seafood) etc. zubereitete Tarte.
    Französische Gerichte.

    Ratatouille

    Mit Auberginen (Aubergines), Tomaten (Tomatoes), Zucchini (Courgettes), Zwiebeln (Onions) etc. zubereiteter Gemüseeintopf (Vegetable Stew).
    Eintopf (Stew). Französische Gerichte.

    Ribollita

    Mit Brot (Bread), Gemüse (Vegetables), Olivenöl (Olive Oil) etc. zubereitete Gemüsesuppe (Vegetable Soup).
    Suppe (Soup). Italienische Gerichte.

    Risotto

    Mit Risottoreis (Risotto Rice), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Gericht.
    Reisgerichte. Italienische Gerichte.

    Satay

    Mit Fleisch (Meat), Gewürzen (Spices) etc. zubereitetes Gericht.
    Asiatische Gerichte.

    Shakshouka

    Schakschuka. Mit Chilis (Chillies), Eiern (Eggs), Tomatenmark (Tomato Paste), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Gericht.
    Nordafrikanische Gerichte.

    Souffle

    Mit Eiern (Eggs) etc. zubereitetes Gericht.
    Custard Desserts. Französische Gerichte.

    Spanakopitta

    Mit Blattspinat (Leaf Spinach), Feta und/oder Ricotta, Filoteig (Filo Pastry) etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie).
    Pastete (Pie). Griechische Gerichte.

    Stir-fry

    Aus dem Wok. Chinesische Kochtechnik.
    Asiatische Gerichte, Chinesische Gerichte.

    Steak Sandwich

    Mit Steak etc. zubereitetes Sandwich.
    Rindfleischgerichte. Amerikanische Gerichte.

    Tagine

    Variantenreiches Schmorgericht.
    Nordafrikanische Gerichte.

    Tempura

    Mit Fleisch (Meat), Gemüse (Vegetables) oder Meeresfrüchte (Seafood) sowie Mehl (Flour) etc. zubereitetes Gericht.
    Japanische Gerichte.

    Teriyaki

    Mit Fisch (Fish), Fleisch (Meat), Gemüse (Vegetables), Sake oder Mirin, Sojasauce, Zucker (Sugar) etc. zubereitetes Gericht.
    Japanische Gerichte.

    Thai Chicken Curry

    Thailändisches Hähnchen-Curry (Chicken Curry).
    Curry, Hühnchengerichte. Thai-Gerichte.

    Tortilla

    Mit Mais wie Masa Harina etc. zubereitetes Fladenbrot (Flatbread).
    Brot (Bread). Mexikanische Gerichte.

    Tourte de blettes

    Mit Mangold (Chard), Pinienkernen (Pine Nuts), Puderzucker (Powdered Sugar), Rosinen (Raisins) etc. zubereitetes Gericht.
    Französische Gerichte.

    Vichyssoise

    Mit Kartoffeln (Potatoes), Lauch (Leeks), Sahne (Cream) etc. zubereitete Gemüsesuppe (Vegetable Soup).
    Suppe (Soup). Französische Gerichte.


    Hauptgerichte Serviertipps

    Side Dishes

    Britische Beilagen wie Cauliflower Cheese, Eingelegtes Gemüse (Pickle), Pigs in Blankets, Pommes frites (Chips), Yorkshire Pudding etc.

    Sauce

    Sauce wie Bratensauce (Gravy), Dessertsauce (Dessert Sauce), Käsesauce (Cheese Sauce), Würzsauce (Condiment) etc.
    Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Mojo, Ragu alla Bolognese, Sugo all'arrabbiata etc.


    Hauptgerichte Tipps

    Sunday Roast

    Sonntagsessen im Familienkreis mit Lammbraten (Roast Lamb), Rinderbraten (Roast Beef) und anderen Braten (Roast).


    Tags: Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche


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