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Sternanis (englisch: Star Anise) ist eine beliebte Zutat der britischen Küche.
Mit Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Obst (Fruit), Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients) etc. zubereitetes Chutney.
Würzsauce (Condiment), Sauce, Weihnachtssauce, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Anglo-indische Gerichte.
Tipps: Christmas Chutney kaufen, Rezepte mit Chutney
Mit Obst (Fruit) oder herzhaften Zutaten sowie Streuseln zubereitetes Gericht.
Englische Gerichte.
Gerichte wie Chicken Tikka Masala etc.
Nach Hauptzutat: Gemüsecurry (Vegetable Curry), Hähnchen-Curry (Chicken Curry), Lammcurry (Lamb Curry), Rindfleisch-Curry (Beef Curry) etc.
Nach Zubereitungsart: Jalfrezi, Korma, Madras, Pasanda, Tikka, Vindaloo etc.
Anglo-indische Gerichte.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Thai Chicken Curry etc.
Currysauce. Mit Currypulver (Curry Powder) oder Gewürzen (Spices) zubereitete Würzsauce (Condiment).
Sauce. Anglo-indische Gerichte.
Tipps: Curry Sauce kaufen & Rezepte mit Curry Sauce
Mit Gewürzen (Spices), Mangos (Mangoes), Zitrussaft oder Essig (Vinegar) etc. zubereitetes Chutney.
Fruchtsauce, Würzsauce (Condiment), Sauce. Anglo-indische Gerichte, Indische Gerichte.
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Eingelegte Birnen. Mit Birnen (Pears), Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices) etc. zubereitetes eingelegtes Obst (Pickled Fruits).
Britische Gerichte.
Pochierte Birnen. Rezepte mit Blue Stilton & Trüffelhonig, Brombeeren & Clotted Cream, Ingwer & Kardamom etc.
Britische Gerichte.
Rotkohl als Gemüsebeilage. Rezepte mit Äpfeln & Muskat, Birnen & Knoblauch, Frühstücksspeck & Rosmarin, Orangen & Wacholderbeeren etc.
Gemüse (Vegetables) als Beilage, Weihnachtsgemüse (Christmas Vegetables), Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.
Englischer Glühwein. Mit Gewürzen (Spices), Portwein (Port), Rotwein (Red Wine), Weinbrand (Brandy) etc. zubereitetes Weihnachtsgetränk.
Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Getränke.
Tipps: Mulled Wine kaufen & Rezepte mit Mulled Wine
Damson & Star Anise Jam
Gericht: Christmas Jam
Kategorien: Marmelade (Jam) | Brotaufstrich (Spread) | Frühstück | Weihnachtlicher Brotaufstrich | Weihnachtsfrühstück | Weihnachtsrezepte | Vegan | Britische Gerichte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte
Rezept in Christmas at River Cottage
Zutaten wie Sternanis (Star Anise) | Zitronen (Lemons) | Zucker (Sugar) | Zwetschgen (Damson Plums)
Poached Apples with Ginger and Anise (Apfelkompott mit Ingwer und Anis)
Gericht: Äpfel (Apples) als Dessert
Kategorien: Desserts | Frühstück | Vegan | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Apfelsaft (Apple Juice) | Caster Sugar | Stem Ginger | Sternanis (Star Anise)
Pork Shoulder with Ginger and Anise (Schweineschulter mit Ingwer und Anis)
Kategorien: Schweinefleischgerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)
Zutaten wie Ingwer (Ginger) | Schweineschulter (Pork Shoulder) | Sternanis (Star Anise)
Three Dried Fruit Drinks for Winter - Apricot, Orange and Star Anise (Aprikose, Orange und Anis)
Gericht: Weihnachtsgetränke
Kategorien: Getränke | Weihnachtsrezepte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Getrocknete Aprikosen (Dried Apricots) | Orangen (Oranges) | Sternanis (Star Anise) | Weinbrand (Brandy) | Weißwein (White Wine)
Pork Ribs with Honey and Anise
Kategorien: Schweinefleischgerichte | Hauptgerichte | Chinesische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: The Kitchen Diaries
Zutaten wie Austernsauce (Oyster Sauce) | Honig (Honey) | Knoblauch (Garlic) | Rote Paprikaflocken (Dried Red Pepper Flakes) | Schälrippchen (Pork Ribs) | Sternanis (Star Anise)
Rum Babas with Star Anise Cream
Gericht: Baba au rhum
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Lorraine Pascale Rezepte
Rezept in Lorraine Pascale: Baking made easy
Zutaten wie Dark Rum | Hefe (Yeast) | Honig (Honey) | Mehl (Flour) | Schlagsahne (Whipping Cream) | Single Cream | Sternanis (Star Anise) | Vanille (Vanilla)
Slow-cooked Duck with Star Anise and Ginger
Kategorien: Entengerichte | Hauptgerichte | Chinesische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: The Kitchen Diaries
Zutaten wie Ente (Duck) | Erdnussöl (Peanut Oil) | Frühlingszwiebeln (Scallions) | Ingwer (Ginger) | Knoblauch (Garlic) | Palmzucker (Palm Sugar) | Reiswein (Rice Wine) | Sternanis (Star Anise) | Zwiebeln (Onions)
Spiced Blackberry, Quince and Apple Pavlova
Gericht: Pavlova
Kategorien: Desserts | Australische Gerichte | Neuseeländische Gerichte | Internationale Rezepte | Lorraine Pascale Rezepte
Rezept in Lorraine Pascale: Baking made easy
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Brombeeren (Blackberries) | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Marsala | Orangen (Oranges) | Quitten (Quinces) | Schlagsahne (Whipping Cream) | Sternanis (Star Anise) | Vanille (Vanilla) | Zimt (Cinnamon)
Sticky Star Anise Wings with chunky Chips
Gericht: Chicken Wings
Kategorien: Hauptgerichte | Amerikanische Gerichte | Internationale Rezepte
Rezept in Nadiya Hussain: Nadiya's British Food Adventure
Zutaten wie Brown Sauce | Chilisauce (Chilli Sauce) | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Hähnchenflügel (Chicken Wings) | Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Pflanzenöl (Vegetable Oil) | Sojasauce (Soy Sauce) | Sternanis (Star Anise)
Tags: Shop Backen & Kochen | Britische Küche