Englische Rezepte

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  • Anglo-indische Gerichte

    Tipp: Anglo-indische Gerichte: Beliebte Zutaten

    Anglo-indische Gerichte wie Chutney, Curry und Kedgeree gehören zu den international bekanntesten Teilen der anglo-indischen Küche.


    Anglo-indische Gerichte von A bis Z

    Aloo Gobi

    Alu Gobhi. Mit Blumenkohl (Cauliflower), Kartoffeln (Potatoes) etc. zubereitetes Gericht.
    Indische Gerichte.

    Balti

    Mit einer dickflüssigen Sauce zubereitetes Curry.
    Anglo-indische Gerichte.

    Beef Curry

    Rindfleisch-Curry. Zubereitet als Balti, Keema, Korma, Phall etc.
    Curry, Rindfleischgerichte. Anglo-indische Gerichte.

    Bhuna

    Mit Tomaten (Tomatoes), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Curry.
    Anglo-indische Gerichte.

    Biryani

    Mit Fleisch (Meat), Gewürzen (Spices), Ghee, Reis (Rice) etc. zubereitetes Curry.
    Reisgerichte. Anglo-indische Gerichte.

    Chicken Curry

    Hähnchen-Curry wie Chicken Tikka Masala etc.
    Zubereitet als Balti, Dhansak, Dopiaza, Jalfrezi, Kashmiri, Korma, Madras, Makhani, Pasanda, Phall, Tikka, Vindaloo etc.
    Curry, Hühnchengerichte. Anglo-indische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Thai Chicken Curry etc.

    Chicken Tikka Masala

    Mit Gewürzen (Spices), Joghurt (Yogurt), Sahne (Cream), Tomaten (Tomatoes), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Hähnchen-Curry (Chicken Curry).
    Curry, Hühnchengerichte. Anglo-indische Gerichte.

    Christmas Chutney

    Mit Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Obst (Fruit), Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients) etc. zubereitetes Chutney.
    Würzsauce (Condiment), Sauce, Weihnachtssauce, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Anglo-indische Gerichte.
    Tipps: Christmas Chutney kaufen, Rezepte mit Chutney

    Chutney

    Mit Obst (Fruit) sowie Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Kräutern (Herbs), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Fruchtsauce (Fruit Sauce).
    Würzsauce (Condiment), Sauce. Anglo-indische Gerichte, Indische Gerichte.
    Tipps: Chutney kaufen & Rezepte mit Chutney

    Coronation Chicken

    Mit Aprikosen (Apricots), Currypulver (Curry Powder) oder Currypaste (Curry Paste) sowie Mayonnaise etc. zubereiteter Hühnchensalat (Chicken Salad).
    Salat (Salad), Hühnchengerichte. Anglo-indische Gerichte.

    Curried Eggs

    Mit Currysauce (Curry Sauce), Eiern (Eggs) etc. zubereitetes Gericht.
    Anglo-indische Gerichte.

    Curry

    Gerichte wie Chicken Tikka Masala etc.
    Nach Hauptzutat: Gemüsecurry (Vegetable Curry), Hähnchen-Curry (Chicken Curry), Lammcurry (Lamb Curry), Rindfleisch-Curry (Beef Curry) etc.
    Nach Zubereitungsart: Jalfrezi, Korma, Madras, Pasanda, Tikka, Vindaloo etc.
    Anglo-indische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Thai Chicken Curry etc.

    Curry Pie

    Mit einem Curry wie Hähnchen-Curry (Chicken Curry) etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie).
    Pastete (Pie). Anglo-indische Gerichte.

    Curry Sauce

    Currysauce. Mit Currypulver (Curry Powder) oder Gewürzen (Spices) zubereitete Würzsauce (Condiment).
    Sauce. Anglo-indische Gerichte.
    Tipps: Curry Sauce kaufen & Rezepte mit Curry Sauce

    Dhansak

    Mit Lentils (Linsen), Zitronen (Lemons), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes Curry.
    Anglo-indische Gerichte.

    Dopiaza

    Mit Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Curry.
    Anglo-indische Gerichte.

    Fish Curry

    Fischcurry. Rezepte mit Champignons & Tomaten, Chilis & Senfpulver, Kokosmilch & Limetten etc.
    Curry, Fischgerichte. Anglo-indische Gerichte.

    Jalfrezi

    Mit grünen Chilis (Green Chillies), Paprika (Peppers), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Curry.
    Anglo-indische Gerichte.

    Jubilee Chicken

    Anglo-indische Gerichte.

    Kashmiri

    Mit Joghurt (Yoghurt), Nüssen (Nuts), Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereitetes Curry.
    Anglo-indische Gerichte.

    Kedgeree

    Mit Currypulver (Curry Powder), Eiern (Eggs), Räucherfisch (Smoked Fish), Reis (Rice) etc. zubereitetes Gericht.
    Fischgerichte, Frühstücksrezepte, Reisgerichte. Anglo-indische Gerichte.

    Keema

    Mit Hackfleisch (Minced Meat) etc. zubereitetes Curry.
    Anglo-indische Gerichte.

    Kofta

    Mit Hackfleisch (Minced Meat) etc. zubereitetes Curry.
    Anglo-indische Gerichte.

    Korma

    Mit Joghurt oder Kokosmilch, Mandeln (Almonds) etc. zubereitetes Curry.
    Anglo-indische Gerichte.

    Lamb Curry

    Lammcurry. Zubereitet als Dhansak, Dopiaza, Keema, Korma, Pasanda, Phall, Rogan Josh, Saag, Tikka, Vindaloo etc.
    Curry, Lammgerichte. Anglo-indische Gerichte.

    Madras

    Mit Chilipulver (Chilli Powder), Tomaten (Tomatoes) etc. zubereitetes Curry.
    Anglo-indische Gerichte.

    Makhani

    Mit Butter oder Ghee, Tomaten (Tomatoes) etc. zubereitetes Curry.
    Anglo-indische Gerichte.

    Mango Chutney

    Mit Gewürzen (Spices), Mangos (Mangoes), Zitrussaft oder Essig (Vinegar) etc. zubereitetes Chutney.
    Fruchtsauce, Würzsauce (Condiment), Sauce. Anglo-indische Gerichte, Indische Gerichte.
    Tipps: Mango Chutney kaufen & Rezepte mit Mango Chutney

    Mulligatawny Soup

    Mit Currypulver (Curry Powder), Linsen (Lentils), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitete Gemüsesuppe (Vegetable Soup).
    Suppe (Soup). Anglo-indische Gerichte, Indische Gerichte.

    Naga

    Mit Naga Chillies etc. zubereitetes Curry.
    Anglo-indische Gerichte.

    Pasanda

    Mit geriebenen Mandeln (Ground Almonds), Joghurt (Yogurt) oder Kokos etc. zubereitetes Curry.
    Anglo-indische Gerichte.

    Pathia

    Mit Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices) etc. zubereitetes Curry.
    Anglo-indische Gerichte.

    Phall

    Mit Chilis (Chillies), Ingwer (Ginger), Tomaten (Tomatoes) etc. zubereitetes Curry.
    Anglo-indische Gerichte.

    Prawn Curry

    Garnelen-Curry. Zubereitet als Dopiaza, Korma, Pasanda, Tikka, Vindaloo etc.
    Curry, Fischgerichte & Meeresfrüchte. Anglo-indische Gerichte.

    Rogan Josh

    Mit Gewürzen (Spices), Kashmiri Chillies etc. zubereitetes Curry.
    Anglo-indische Gerichte.

    Saag

    Mit Bockshornklee (Fenugreek), indischem Senf (Mustard Greens), Spinat (Spinach) etc. zubereitetes Curry.
    Anglo-indische Gerichte.

    Sambar

    Mit Gemüse (Vegetables), Linsen (Lentils) etc. zubereitetes Curry.
    Anglo-indische Gerichte.

    Tikka

    Mit mariniertem Fleisch etc. zubereitetes Curry.
    Anglo-indische Gerichte.

    Turkey Curry

    Truthahn-Curry.
    Curry, Truthahngerichte. Anglo-indische Gerichte.

    Vegetable Curry

    Gemüsecurry. Zubereitet als Dopiaza, Korma etc.
    Curry. Anglo-indische Gerichte.

    Vindaloo

    Mit Chilis (Chillies) etc. zubereitetes Curry.
    Anglo-indische Gerichte.


    Anglo-indische Getränke

    Punch

    Punsch. Mit englischem Tee (English Tea), Cider, Fruchtsaft (Fruit Juice) oder Obst (Fruit) etc. zubereitetes Weihnachtsgetränk.
    Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Anglo-indische Getränke, Englische Getränke.
    Tipp: Punsch kaufen


    Tipps

    Curry Powder

    Currypulver ist eine reduzierte Form des traditionellen indischen Garam Masala.
    Currypulver-Rezepte wie Coronation Chicken, Curry, Currysauce (Curry Sauce) etc. sowie Curry und viele andere Rezepte mit Currypulver von englischen Kochbuchautoren.

    Haggis Pakora

    Mit Haggis, Kichererbsenmehl (Gram Flour) etc. zubereitetes Gericht.
    Schottische Gerichte.

    Er's Diamond Jubilee Chicken (Thronjubiläums-Hähnchen)

    Gericht: Jubilee Chicken

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    Rezept in Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

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