Englische Rezepte

  • ... verstehen mit unserem großen Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
  • ... kochen & backen mit Originalzutaten oder Ersatzzutaten

  • Aktuell: Die besten Weihnachtsrezepte
  • Walisische Gerichte von A bis Z

    Walisische Gerichte wie Bara Brith, Welsh Cakes und Welsh Rarebit sind über die Landesgrenzen von Wales hinaus beliebt.



    Aberaeron Broth

    Mit Frühstücksspeck (Bacon), Rindfleisch (Beef) und Gemüse (Vegetables) sowie Hafermehl zubereitete Suppe (Soup). Walisische Gerichte.

    Bara Brith

    Mit in schwarzen Tee eingelegten Trockenfrüchten (Dried Fruit) zubereiteter Fruit Loaf. Brot (Bread). Walisische Gerichte.

    Cawl

    Walisisches Nationalgericht. Mit Schweinefleisch (oder Lammfleisch) sowie Kartoffeln (Potatoes), Möhren (Carrots), Steckrüben (Swedes) und anderem Gemüse (Vegetables) zubereiteter Eintopf (Stew). Schweinefleischgerichte. Walisische Gerichte.

    Crempog

    Mit Buttermilch (Buttermilk), Essig (Vinegar) etc. zubereitete Pfannkuchen (Pancakes). Walisische Gerichte.

    Faggot

    Mit preiswertem Fleisch und Innereien sowie Frühstücksspeck (Bacon), Semmelbröseln (Breadcrumbs) etc. zubereitete Fleischklößchen (Meatballs). Englische Gerichte, Walisische Gerichte.

    Flummery

    Flammeri, Llymru. Mit Haferflocken (Oats) und Milch (Milk) zubereiteter Cremepudding (Creamy Pudding). Pudding. Walisische Gerichte.

    Full Welsh Breakfast

    Mehrgängiges Frühstück mit Cockles, Eiergerichten, Frühstücksspeck (Bacon), Laverbread, Räucherfisch (Smoked Fish) etc. Walisische Gerichte.

    Glamorgan Sausage

    Mit Käse (Cheese), Eiern (Eggs), Lauch (Leeks) und Semmelbröseln (Breadcrumbs) zubereitetes Gericht. Käsegerichte. Walisische Gerichte.

    Laverbread

    Mit Hafermehl verdicktes Püree aus essbarem Seetang. Teil des Full Welsh Breakfast etc. Walisische Gerichte.

    Leek Soup

    Walisische Lauchsuppe, Cawl Cennin. Mit Lauch (Leeks) sowie Kartoffeln (Potatoes) und Fleischbrühe zubereitete Gemüsesuppe (Vegetable Soup). Suppe (Soup). Walisische Gerichte.

    Monmouth Pudding

    Mit Eiern (Eggs), Himbeermarmalde (Raspberry Jam), Milch (Milk), Semmelbröseln (Breadcrumbs) etc. zubereiteter süßer Pudding (Sweet Pudding). Pudding. Walisische Gerichte.

    Pikelet

    In der Pfanne zubereitetes Brot (Bread). Pfannkuchen (Griddle Cakes). Walisische Gerichte.

    Roast Lamb with Laver Sauce

    Mit einer Seetang-Sauce (Laver Sauce) servierter Lammbraten (Roast Lamb). Braten (Roast), Lammgerichte. Walisische Gerichte.

    Tatws Pum Munud

    Mit Räucherspeck (Smoked Bacon), Gemüse (Vegetables) und Kartoffeln (Potatoes) zubereiteter Eintopf (Stew). Walisische Gerichte.

    Welsh Cakes

    Mit Butter oder Schmalz (Lard), Eiern (Eggs), Gewürzen (Spices), Mehl (Flour), Trockenfrüchten (Dried Fruit) und Zucker (Sugar) zubereitete kleine Kuchen (Cake). Gebäck (Pastry). Walisische Gerichte.

    Welsh Rarebit

    Mit Käse (Cheese) und Weißbrot (White Bread) zubereitetes Gericht. Käsegerichte. Walisische Gerichte.


    Mehr entdecken


    Tags: Walisische Küche | Britische Küche | Britische Gerichte von A bis Z


    Startseite Impressum Datenschutz | * Partnerlinks (inkl. Abbildungen) | Alle Angaben ohne Gewähr.