Darina Allen (geboren 1948) ist eine bekannte Köchin, die die berühmte Kochschule 'Ballymaloe Cookery School' in Shanagarry (Irland) betreibt.
Sie war Köchin im berühmten Hotel 'Ballymaloe House'.
Ihre Schwägerin Yasmin Allen betreibt Ballymaloe Foods, einen international bekannten Anbieter irischer Lebensmittel.
Sie ist die Schwiegermutter der irischen Kochbuch-Autorin Rachel Allen.
Beetroot and Ginger Relish
Gericht: Relish | Christmas Relish
Kategorien: Würzsauce | Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: A simply delicious Christmas
Zutaten wie Ingwer (Ginger) | Rote Bete (Beetroot) | Sherry-Essig (Sherry Vinegar)
Cheddar and Walnut Crisps
Kategorien: Knabbereien (Nibbles) | Weihnachtliche Knabbereien (Christmas Nibbles) | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: A simply delicious Christmas
Zutaten wie Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Parmesan (Parmesan Cheese) | Walnüsse (Walnuts)
Passt zu: Käsesuppe (Cheese Soup)
Spiced Beef
Gericht: Spiced Beef
Kategorien: Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: A simply delicious Christmas
Zutaten wie Demerara Sugar | Flanksteak (Beef Flank) | Piment (Allspice) | Wacholderbeeren (Juniper Berries)
Serviertipps: Kartoffelsalat (Potato Salad) | Meerrettichsauce (Horseradish Sauce) | Pickled Cucumber
... folgt in Kürze
Tags: Kochbuchautoren | Kochbücher