Englisches Gebäck Rezept
Englisches Gebäck (Pastry) gehört zu den international bekanntesten Gerichten der britischen Küche.
Auch Gebäckteig wird in England als Pastry bezeichnet.
Englisches Gebäck von A bis Z
Kekse. Süße Kekse (Sweet Biscuits) wie Ingwerkekse (Ginger Biscuits), Schokoladenkekse (Chocolate Biscuits), Shortbread etc. Herzhafte Kekse (Savoury Biscuits) wie Biscuits for Cheese, Cheese Biscuits, Oatcake etc. Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
Plus internationale Rezepte englischer Kochbuchautoren wie Biscotti etc.
Mit Brandy oder Vanille (Vanilla), Golden Syrup, Ingwer (Ginger), Mehl (Flour) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry). Weihnachtsgebäck, Weihnachtsrezepte. Britische Gerichte.
Kuchen wie Cheesecake, Christmas Cake, Cupcakes (Fairy Cakes), Kaffeekuchen (Coffee Cake), Schokokuchen (Chocolate Cake), Victoria Sponge, Welsh Cakes, Zitronenkuchen (Lemon Cake) etc. Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
Plus internationale Rezepte englischer Kochbuchautoren wie Baba au rhum, Buche de noel, Friand etc.
Plunder. Mit Blätterteig (Puff Pastry) sowie Zutaten wie Aprikosen (Apricots), Custard, Kirschen (Cherries), Mandelblättchen (Flaked Almonds), Marmelade (Jam), Rosinen (Raisins), Toffee etc. zubereitetes Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
Kleine Pastete wie Cornish Pasty, Cheese and Onion Pasty, Cheese and Potato Pasty etc. Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
Mit Butter, Caster Sugar, Eiern (Eggs), Milch (Milk) und Self-raising Flour zubereitetes Gebäck (Pastry). Einfache Scones sowie Buttermilk Scones, Cheese Scones, Date and Walnut Scones uvm. Britische Gerichte.
Herzhafte Tart (Savoury Tart) oder süße Tart (Sweet Tart) wie Bakewell Tart, Custard Tart, Treacle Tart etc. Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
Mit Blätterteig (Puff Pastry), Flaky Pastry oder Mürbeteig (Shortcrust Pastry) sowie Fleisch (Meat), Gemüse (Vegetables) oder Obst (Fruit) zubereitetes Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
Plus internationale Rezepte englischer Kochbuchautoren wie Empanada etc.
Gebäck Zutaten
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Gebäck Zubehör
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Beliebtes Gebäck-Rezept
The Hairy Bikers' 12 Days of Christmas*
Cinnamon Swirls
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Rezept aus The Hairy Bikers: 12 Days of Christmas
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Christmas Cornflake Wreaths
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Christmas Tree Meringues
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Rezept aus Darina Allen: A simply delicious Christmas
Zutaten wie Caster Sugar | Schokolade (Chocolate)
Gebäck: Internationale Rezepte englischer Kochbuchautoren
Bagel
Mit Hefe (Yeast), Mehl (Flour) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry). Jüdische Gerichte.
Baklava
Mit Blätterteig (Puff Pastry) oder Filoteig (Filo Pastry), Mandeln (Almonds) oder Pistazien (Pistachio Nuts), Walnüssen (Walnuts) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry). Gerichte aus dem Mittleren Osten, Türkische Gerichte.
Brioche
Mit Hefe (Yeast), Mehl (Flour) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry). Französische Gerichte.
Cheese Puffs
Gougere. Mit Brandteig (Choux Pastry) sowie Käse (Cheese) wie Comte, Emmentaler oder Greyerzer (Gruyere) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry). Französische Gerichte.
Mit Schokolade (Chocolate) oder Kakaopulver (Cocoa Powder) zubereiteter Dessert Bar. Gebäck (Pastry). Amerikanische Gerichte.
Churro
Mit Mehl (Flour), Salz (Salt), Wasser (Water) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry). Spanische Gerichte.
Croissant
Mit Butter, Eiern (Eggs), Hefe (Yeast), Mehl (Flour) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry). Französische Gerichte.
Dessert Bar
Variantenreiches Gebäck (Pastry) wie Blondie, Chocolate Brownie etc. Amerikanische Gerichte.
Eclair
Mit Brandteig (Choux Pastry) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry). Französische Gerichte.
Florentines
Florentin, Florentiner. Mit dunkler Schokolade (Dark Chocolate), Honig (Honey), Kandierten Kirschen (Candied Cherries), Nüssen (Nuts) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry). Französische Gerichte.
Jamaican Patty
Mit Rindfleisch (Beef), Gewürzen (Spices) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry). Jamaikanische Gerichte.
Madeleines
Mit Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Natron, Rum, Zitronenschale (Lemon Peel) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry). Französische Gerichte.
Millefeuille
Mit Blätterteig (Puff Pastry) und einer Creme zubereitetes Gebäck (Pastry). Französische Gerichte.
Nun's Puffs
Pets-de-nonne. Mit Butter, Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Milch (Milk), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry). Französische Gerichte.
Pain au Chocolat
Mit Hefe (Yeast), Mehl (Flour), Schokolade (Chocolate) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry). Französische Gerichte.
Palmier
Schweinsohr. Mit Blätterteig (Puff Pastry), Butter, Zucker (Sugar) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry). Französische Gerichte.
Panettone
Mit Eiern (Eggs), Kakaobutter, Mehl (Flour), Sultaninen (Sultanas) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry). Weihnachtsgebäck, Weihnachtsrezepte. Italienische Gerichte.
Panforte
Mit getrocknete und kandierten Früchten, Gewürzen (Spices), Honig (Honey), Mandeln (Almonds), Mehl (Flour) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry). Weihnachtsgebäck, Weihnachtsrezepte. Italienische Gerichte.
Profiteroles
Chou a la Creme, Windbeutel. Mit Brandteig (Choux Pastry) sowie Custard, Double Cream oder Schlagsahne (Whipped Cream) zubereitetes Gebäck (Pastry). Französische Gerichte.
Samosa
Mit Fleisch (Mear), Gemüse (Vegetables), Käse (Cheese) etc. sowie Gewürzen (Spices) und Mehl (Flour) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry). Asiatische Gerichte.
Strudel
Mit Filoteig (Filo Pastry) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry). Europäische Gerichte.
Tuile
Mit Butter, Mandeln (Almonds), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes Gebäck (Pastry). Französische Gerichte.
Madelamingtons
Gericht: Gebäck (Pastry) | Lamington | Madeleines
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Rezept aus Rachel Allen: Cake
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Pain aux Raisins
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Rezept aus Paul Hollywood: Besser backen (How to bake)
Zutaten wie Aprikosenmarmelade (Apricot Jam) | Bread Flour | Butter | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Hefe (Yeast) | Icing Sugar | Milch (Milk) | Rosinen (Raisins) | Vanille (Vanilla) | Zimt (Cinnamon) | Zitronen (Lemons)
Pain de Campagne
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Rezept aus Paul Hollywood: Besser backen (How to bake)
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Whoopie Cakes
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Rezept aus Lorraine Pascale: Baking made easy
Zutaten wie Demerara Sugar | Icing Sugar | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Sour Cream | Vanille (Vanilla)
Gebäck Serviertipps
Englischer Tee, also schwarzer Tee, von PG Tips, Taylors of Harrogate, Twinings etc. Englisches Nationalgetränk. Serviert zu Frühstück, Afternoon Tea, Snacks etc. Zutat für Barmbrack, Tea Loaf etc. - Tipp: Irish Tea, Scottish Tea und Welsh Tea
Gebäck Tipps
Brot. Herzhafte Brötchen (Bread Roll) und süße Brötchen (Bun), Crumpets, English Muffin, Malt Loaf, Potato Bread, Soda Bread etc. Britische Gerichte.
Plus internationale Rezepte englischer Kochbuchautoren wie Baguette, Bananenbrot (Banana Bread), Fougasse etc.
Süße Pastete (Sweet Pie) wie Apfelpastete (Apple Pie), Fruit Pie, Lemon Meringue Pie etc. Herzhafte Pastete (Savoury Pie) wie Bacon and Egg Pie, Fischpastete (Fish Pie), Shepherd's Pie etc. Britische Gerichte.
Plus internationale Rezepte englischer Kochbuchautoren wie Pecan Pie, Pithivier, Vol-au-vents etc.
Tags: Beilagen (Side Dish) | Desserts | Hauptgerichte (Main Course) | Snacks | Vorspeisen (Starters) | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche