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Englische Rezepte

  • ... verstehen mit unserem großen Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
  • ... kochen & backen mit Originalzutaten oder Ersatzzutaten

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  • Malzessig als Zutat: Die besten Malzessig-Rezepte

    Rezepte mit Malzessig (englisch: Malt Vinegar) gehören zu den Klassikern der britischen Küche. Dazu zählen Gerichte wie


    Chilli Vinegar

    Mit Chilis (Chilli Peppers), Malzessig (Malt Vinegar) etc. zubereiteter Essig (Vinegar).
    Würzsauce (Condiment).
    Sauce, Zutaten. Englische Gerichte.

    Fish and Chips

    Englisches Nationalgericht. Mit Backpulver (Balking Powder), Fisch (Fish), Kartoffeln (Potatoes), Mehl (Flour) etc. zubereitetes Gericht.
    Fischgerichte. Englische Gerichte.

    Pickled Onions

    Eingelegte Zwiebeln. Mit Malzessig (Malt Vinegar), Salz (Salt), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetePickled Vegetables.
    Britische Gerichte.


    Gerichte, für die gern Malzessig verwendet wird

    Chutney

    Mit Obst (Fruit) sowie Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Kräutern (Herbs), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Fruchtsauce (Fruit Sauce).
    Würzsauce (Condiment), Sauce. Anglo-indische Gerichte, Indische Gerichte.
    Tipps: Chutney kaufen & Rezepte mit Chutney

    Piccalilli

    Mit Essig (Vinegar), Gemüse (Vegetables), Kurkuma (Turmeric), Senf (Mustard) etc. zubereitetes eingelegtes Gemüse (Pickle).
    Würzsauce (Condiment), Sauce. Britische Gerichte.

    Pickle

    Eingelegtes Gemüse. Mit Essig (Vinegar), Gemüse (Vegetables), Gewürzen (Spices) etc. zubereitetes Gericht.
    Würzsauce (Condiment), Sauce. Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Lime Pickle etc.
    Tipp: Eingelegtes Gemüse kaufen


    Top Rezept mit Malzessig als Zutat

    Beef Stew with Dumplings (Rindfleischeintopf mit Mehlklößen)

    Gericht: Rindfleisch-Eintopf (Beef Stew)

    Kategorien: Eintopf (Stew) | Rindfleischgerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)

    Zutaten wie Bier (Beer) | Black Treacle | Frühstücksspeck (Bacon) | Gewürznelken (Cloves) | Malzessig (Malt Vinegar) | Mehl (Flour) | Rosmarin (Rosemary) | Schmalz (Lard) | Schmorfleisch (Stewing Beef) | Shredded Suet | Worcestershire Sauce | Zwiebeln (Onions)


    Malzessig mit Rindfleisch

    Carlisle Steak

    Gericht: Steak

    Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in Laura Mason: The National Trust Farmhouse Cookbook

    Zutaten wie Bitter | Malzessig (Malt Vinegar) | Muscovado Sugar | Petersilie (Parsley) | Piment (Allspice) | Rumpsteak (Rump Steak) | Sojasauce (Soy Sauce)


    Malzessig mit Fisch

    Courgette Flowers & Halibut

    Gericht: Heilbutt (Halibut) als Hauptgericht

    Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in Bryn Williams: For the Love of Veg

    Zutaten wie Chilipulver (Chilli Powder) | Heilbutt (Halibut) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Malzessig (Malt Vinegar) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Thymian (Thyme) | Tomaten (Tomatoes) | Zucchini (Courgettes) | Zucchini-Blüten (Courgette Flowers)

    Crushed new Potatoes with Sea Trout, Tomato & Olives

    Gericht: Forelle (Trout) als Hauptgericht

    Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in Bryn Williams: For the Love of Veg

    Zutaten wie Basilikum (Basil) | Chilipulver (Chilli Powder) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Kartoffeln (Potatoes) | Malzessig (Malt Vinegar) | Meeresforelle (Sea Trout) | Oliven (Olives) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Schalotten (Shallots) | Tomaten (Tomatoes)

    Soused Herrings

    Gericht: Hering (Herring) als Hauptgericht

    Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in Jane Grigson: English Food

    Zutaten wie Chilis (Chillies) | Getrockneter Hering (Dried Herring) | Malzessig (Malt Vinegar) | Schalotten (Shallots)


    Malzessig mit Lammfleisch

    Pulled Lamb Wrap

    Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte

    Rezept in Vivek Singh: Spice at Home

    Zutaten wie Ajowan (Ajwain) | Asafoetida | Bockshornklee (Fenugreek) | Chilipulver (Chilli Powder) | Chilis (Chillies) | Garam Masala | Getrocknete Minze (Dried Mint) | Gewürznelken (Cloves) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Ingwer (Ginger) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Kardamom (Cardamom) | Ketchup (Red Sauce, Tomato Ketchup) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Lammkeule (Lamb Leg) | Malzessig (Malt Vinegar) | Mangopulver (Mango Powder) | Möhren (Carrots) | Muskat (Nutmeg) | Naan | Paprika (Peppers) | Safran (Saffron) | Schwarzkümmel (Black Cumin) | Single Cream | Zimtstangen (Cinnamon Sticks) | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)

    Raan

    Gericht: Lammbraten (Roast Lamb)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte

    Rezept in Vivek Singh: Spice at Home

    Zutaten wie Ajowan (Ajwain) | Asafoetida | Bockshornklee (Fenugreek) | Chilipulver (Chilli Powder) | Getrocknete Minze (Dried Mint) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Kardamom (Cardamom) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Lammkeule (Lamb Leg) | Malzessig (Malt Vinegar) | Mangopulver (Amchur) | Muskat (Nutmeg) | Muskatblüte (Mace) | Safran (Saffron) | Schwarzkümmel (Black Cumin) | Single Cream | Zimtstangen (Cinnamon Sticks) | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)


    Malzessig mit Roten Johannisbeeren

    Peppered Redcurrant Jelly

    Gericht: Redcurrant Jelly

    Kategorien: Fruchtsauce (Fruit Sauce) | Sauce | Beilagen | Vegetarisch | Vegan | Englische Gerichte

    Rezept in Jane Grigson: English Food

    Zutaten wie Gewürznelken (Cloves) | Kristallzucker (Granulated Sugar) | Malzessig (Malt Vinegar) | Rote Johannisbeeren (Redcurrants) | Zimt (Cinnamon)

    Spiced Redcurrant Jelly

    Gericht: Redcurrant Jelly

    Kategorien: Fruchtsauce (Fruit Sauce) | Sauce | Beilagen | Vegetarisch | Vegan | Englische Gerichte

    Rezept in Jane Grigson: English Food

    Zutaten wie Gewürznelken (Cloves) | Kristallzucker (Granulated Sugar) | Malzessig (Malt Vinegar) | Rote Johannisbeeren (Redcurrants) | Zimt (Cinnamon)


    Malzessig mit Rotkohl

    Pickled Red Cabbage

    Gericht: Pickled Red Cabbage

    Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Vegetarisch | Vegan | Britische Gerichte

    Rezept in Laura Mason: The National Trust Farmhouse Cookbook

    Zutaten wie Malzessig (Malt Vinegar) | Rotkohl (Red Cabbage)

    Passt zu: Gillian Temple's Herdwick Tatie Pot [siehe Lammeintopf (Lamb Stew)]

    Pickled Red Cabbage and Ginger

    Gericht: Pickled Red Cabbage

    Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Vegan | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: A Cook's Book

    Zutaten wie Chiliflocken (Chilli Flakes) | Cider Vinegar | Ingwer (Ginger) | Malzessig (Malt Vinegar) | Meersalz (Sea Salt) | Piment (Allspice) | Rotkohl (Red Cabbage) | Schalotten (Shallots) | Senfkörner (Mustard Seeds)

    Passt zu: Ham with Juniper and Cider [siehe Schweinefleischgerichte]

    Stewed Red Cabbage

    Gericht: Rotkohl (Red Cabbage) als Gemüsebeilage

    Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Britische Gerichte

    Rezept in Laura Mason: The National Trust Farmhouse Cookbook

    Zutaten wie Fleischbrühe (Meat Stock) | Malzessig (Malt Vinegar) | Muscovado Sugar | Piment (Allspice) | Rotkohl (Red Cabbage) | Schweinehinterschinken (Ham)


    Malzessig mit Schweinefleisch

    Deep-fried Courgette with Pork Cutlet & Tomato & Olive Sauce

    Gericht: Schweinekoteletts (Pork Chops)

    Kategorien: Schweinefleischgerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in Bryn Williams: For the Love of Veg

    Zutaten wie Basilikum (Basil) | Chilipulver (Chilli Powder) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Malzessig (Malt Vinegar) | Mehl (Flour) | Oliven (Olives) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Schalotten (Shallots) | Schweinekoteletts (Pork Chops) | Tomaten (Tomatoes) | Zucchini (Courgettes)

    Jerk Ham (Karibischer Schweinebraten mit Jerk-Gewürz und Rum-Orangen-Glasur)

    Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsschinken | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept in Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch

    Zutaten wie Malzessig (Malt Vinegar) | Orangen (Oranges) | Orangenmarmelade (Marmalade) | Piment (Allspice) | Rum | Schweinehinterschinken (Gammon)

    Serviertipps: Bubble and squeak | Winter Slaw [siehe Krautsalat (Coleslaw)]


    Malzessig mit Tomaten

    Home-Made Tomato Ketchup

    Gericht: Ketchup (Red Sauce, Tomato Ketchup)

    Kategorien: Würzsauce | Sauce | Vegetarisch | Vegan | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers: Perfect Pies

    Zutaten wie Cider Vinegar | Gewürznelken (Cloves) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Knoblauch (Garlic) | Malzessig (Malt Vinegar) | Muscovado Sugar | Piment (Allspice) | Selleriesalz (Celery Salt) | Senfpulver (Mustard Powder) | Tomaten (Tomatoes) | Zimt (Cinnamon) | Zwiebeln (Onions)

    Marrow, Tomato and Date Chutney

    Gericht: Tomato Chutney

    Kategorien: Chutney | Würzsauce | Sauce | Beilagen | Vegetarisch | Vegan | Anglo-indische Gerichte

    Rezept in Laura Mason: The National Trust Farmhouse Cookbook

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Brauner Zucker (Brown Sugar) | Datteln (Dates) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Kürbis (Squash) | Malzessig (Malt Vinegar) | Piment (Allspice) | Senfkörner (Mustard Seeds) | Tomaten (Tomatoes) | Zwiebeln (Onions)

    Red Tomato Chutney

    Gericht: Tomato Chutney

    Kategorien: Chutney | Würzsauce | Sauce | Beilagen | Vegetarisch | Vegan | Anglo-indische Gerichte

    Rezept in Laura Mason: The National Trust Farmhouse Cookbook

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Chilis (Chillies) | Senfpulver (Mustard Powder) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kristallzucker (Granulated Sugar) | Malzessig (Malt Vinegar) | Piment (Allspice) | Tomaten (Tomatoes) | Zwiebeln (Onions)

    Spiced Tomato Chutney

    Gericht: Tomato Chutney

    Kategorien: Chutney | Würzsauce | Sauce | Beilagen | Vegetarisch | Vegan | Anglo-indische Gerichte

    Rezept in Bryn Williams: For the Love of Veg

    Zutaten wie Chilipulver (Chilli Powder) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Malzessig (Malt Vinegar) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Tomaten (Tomatoes)


    Mehr Malzessig-Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Chippy Sauce

    Gericht: Sauce

    Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Vegan | Britische Gerichte

    Rezept in Tony Singh: Tasty

    Zutaten wie Caster Sugar | Brown Sauce | Malzessig (Malt Vinegar)

    Passt zu: Fish 'n' Chips with Tamarind Mushy Peas [siehe Fish and Chips] | Scrumpets [siehe Snacks]

    Crab Filo Parcels with Plum Chutney

    Gericht: Canapes

    Kategorien: Vorspeisen | Anglo-indische Gerichte

    Rezept in Vivek Singh: Spice at Home

    Zutaten wie Chilipulver (Chilli Powder) | Chilis (Chillies) | Filoteig (Filo Pastry) | Garam Masala | Ingwer (Ginger) | Kardamom (Cardamom) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Krabbenfleisch (Crabmeat) | Malzessig (Malt Vinegar) | Pflaumen (Plums) | Sternanis (Star Anise) | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)

    Hindle Wakes

    Gericht: Hindle Wakes

    Kategorien: Hauptgerichte | Englische Gerichte

    Rezept in Jane Grigson: English Food

    Zutaten wie Double Cream | Hühnerrücken (Chicken Backs) | Majoran (Marjoram) | Malzessig (Malt Vinegar) | Petersilie (Parsley) | Salbei (Sage) | Sellerie (Celery) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Shredded Suet | Thymian (Thyme) | Trockenpflaumen (Prunes) | Zwiebeln (Onions)

    Lallah's Chutney

    Gericht: Chutney

    Kategorien: Würzsauce | Sauce | Beilagen | Vegetarisch | Vegan | Anglo-indische Gerichte

    Rezept in Laura Mason: The National Trust Farmhouse Cookbook

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Chilis (Chillies) | Kristallzucker (Granulated Sugar) | Malzessig (Malt Vinegar) | Schalotten (Shallots) | Senfpulver (Mustard Powder) | Stem Ginger | Sultaninen (Sultanas) | Zwiebeln (Onions)

    Mint Sauce

    Gericht: Minzsauce (Mint Sauce)

    Kategorien: Sauce | Beilagen | Vegetarisch | Vegan | Britische Gerichte

    Rezept in Bryn Williams: For the Love of Veg

    Zutaten wie Malzessig (Malt Vinegar) | Minze (Mint)

    Old-fashioned Salad with Shanagarry Cream Dressing

    Gericht: Salat (Salad)

    Kategorien: Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte

    Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking

    Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Eier (Eggs) | Eingelegte Rote Bete (Pickled Beetroots) | Frühlingszwiebeln (Scallions) | Gurken (Cucumbers) | Kopfsalat (Butterhead Lettuce) |Malzessig (Malt Vinegar) | Petersilie (Parsley) | Radieschen (Radishes) | Sahne (Cream) | Senfpulver (Mustard Powder)

    Pickled Pears

    Gericht: Eingelegte Birnen (Pickled Pears)

    Kategorien: Eingelegtes Obst (Pickled Fruits) | Vegetarisch | Vegan | Britische Gerichte

    Rezept in Laura Mason: The National Trust Farmhouse Cookbook

    Zutaten wie Birnen (Pears) | Gewürznelken (Cloves) | Malzessig (Malt Vinegar) | Zucker (Sugar)

    Root Vegetable Crisps (Gemüsechips)

    Gericht: Vegetable Crisps

    Kategorien: Canapes | Snacks | Vorspeisen | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept in Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

    Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Malzessig (Malt Vinegar) | Pastinaken (Parsnips) | Pflanzenöl (Vegetable Oil) | Rote Bete (Beetroot) | Süßkartoffeln (Sweet Potatoes)

    Turkey Sandwich with Chips & Gravy

    Gericht: Turkey Sandwich

    Kategorien: Sandwich | Hauptgerichte | Resteessen | Christmas Sandwich | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtliches Resteessen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers: 12 Days of Christmas

    Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Malzessig (Malt Vinegar) | Truthahn (Turkey) | Truthahn-Bratensauce (Turkey Gravy)


    Malzessig: Internationale Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Pot-Roast Indian-spiced Chicken with Coconut (Hähnchen aus dem Schmortopf mit indischen Gewürzen und Kokos)

    Gericht: Schmorbraten (Pot Roast)

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    Rezept in Diana Henry: Aus dem Ofen (From the Oven to the Table)

    Zutaten wie Chilis (Chillies) | Erdnussöl (Peanut Oil) | Garam Masala | Hühnchen (Chicken) | Ingwer (Ginger) | Kokoscreme (Coconut Cream) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Malzessig (Malt Vinegar) | Senfkörner (Mustard Seeds) | Süßkartoffeln (Sweet Potatoes) | Tomatenkonserven (Tinned Tomatoes) | Zimt (Cinnamon) | Zwiebeln (Onions)


    Tipps

    Vinegar

    Essig
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Würzmittel, Zutaten]
    Essig-Rezepte wie Aromatisierter Essig (Flavored Vinegar), Chutney, Crempog, Eingelegtes Gemüse (Pickle), Eingelegtes Obst (Pickled Fruits), Relish etc. sowie Nudelsalat (Pasta Salad) und viele andere Rezepte mit Essig von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Caponata, Lime Pickle, Panzanella etc.
    Rezepte mit Essigsorten wie Cider Vinegar, Malt Vinegar etc.


    Tags: Rezepte nach Zutat | Britische Küche


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