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Englische Rezepte

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  • Garam Masala Rezept

    Garam Masala ist eine indische Gewürzmischung (Masala).


    Sie wird aus Gewürzen, die nach der ayurvedischen Heilkunde den Körper erhitzen, zubereitet. Dazu zählen Gewürznelken (Cloves), schwarzer Kardamom (Black Cardamom), Kreuzkümmel, Muskat (Nutmeg), Muskatblüte (Mace), schwarze Pfefferkörner (Black Peppercorns), Zimt (Cinnamon) etc.


    Garam Masala wird meist erst am Ende des Kochvorgangs beigegeben und liefert den Grundgeschmack, der durch weitere Gewürze erweitert wird.


    Garam Masala Zutaten


    Garam Masala Zubehör


    Garam Masala Rezept

    ... folgt in Kürze


    Top Garam Masala Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen

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    Gericht: Garam Masala

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    Garam Masala Rezepte

    Garam Masala ist eine wichtige Zutat für typisch britische & irische Gerichte wie


    Curry

    Gerichte wie Chicken Tikka Masala etc.
    Nach Hauptzutat: Gemüsecurry (Vegetable Curry), Hähnchen-Curry (Chicken Curry), Lammcurry (Lamb Curry), Rindfleisch-Curry (Beef Curry) etc.
    Nach Zubereitungsart: Jalfrezi, Korma, Madras, Pasanda, Tikka, Vindaloo etc.
    Anglo-indische Gerichte.
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    Tipp: Gewürzpulver (Powdered Spices)


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    Kitchen Scales

    Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
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    Measuring Cup

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    Tableware

    Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
    Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.


    Tags: Gewürzmischung | Zutaten selber machen | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | Kochbücher


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