33
Darina Allen: Irish Traditional Cooking bei Amazon kaufen*
Irish Traditional Cooking ist ein beliebtes Kochbuch der bekannten irischen Köchin Darina Allen (geboren 1948). Es enthält Rezepte für mehr als 300 traditionelle Gerichte der irischen Küche.
Darina Allen (geboren 1948) betreibt die berühmte Kochschule 'Ballymaloe Cookery School' in Shanagarry in Irland und war zuvor Köchin des Hotels 'Ballymaloe House'.
A Buttermilk Plant
Kategorien: Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Hefe (Yeast) | Milch (Milk) | Zucker (Sugar)
A Plate of Irish Shellfish
Kategorien: Vorspeisen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Austern (Oysters) | Brunnenkresse (Watercress) | Carpet Shell Clams | Große Strandschnecken (Periwinkles) | Herzmuscheln (Cockles) | Mayonnaise | Muscheln (Mussels) | Scampi (Langoustines) | Seeigel (Sea Urchin) | Seetang (Seaweed) | Venusmuscheln (Clams) | Zitronen (Lemons)
Almond Paste
Kategorien: Almond Paste | Zutaten selber machen | Weihnachtszutaten selber machen | Weihnachtsrezepte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Eier (Eggs) | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Icing Sugar | Irischer Whiskey (Irish Whiskey) | Mandel-Extrakt (Almond Extract)
Almond Rock
Kategorien: Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Mandeln (Almonds) | Orangeat (Candied Orange Peel) | Schlagsahne (Whipping Cream) | Zitronat (Candied Lemon Peel) | Zitronen (Lemons)
An Irish Breakfast
Kategorien: Frühstück | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Black Pudding | Eier (Eggs) | Frühstücksspeck (Bacon) | Pork Sausages | Tomaten (Tomatoes) | White Pudding
Apple Crumble
Gericht: Apple Crumble
Kategorien: Crumble | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Caster Sugar | Haferflocken (Rolled Oats)
Apple Custard Pie
Gericht: Süße Pastete (Sweet Pie)
Kategorien: Pastete (Pie) | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Caster Sugar | Gewürznelken (Cloves) | Sahne (Cream)
Apple Dumpling
Gericht: Apfel im Schlafrock (Apple Dumpling)
Kategorien: Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Caster Sugar | Gewürznelken (Cloves)
Apple Fritters
Gericht: Apple Fritters
Kategorien: Fritters | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Caster Sugar | Öl (Oil)
Apple Sauce
Gericht: Apfelsauce (Apple Sauce)
Kategorien: Fruchtsauce (Fruit Sauce) | Würzsauce | Sauce | Beilagen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples)
Apple Snow
Gericht: Snow
Kategorien: Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Eier (Eggs)
Apple Souffle
Gericht: Souffle
Kategorien: Desserts | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Eier (Eggs) | Zucker (Sugar)
Apple Wine
Kategorien: Getränke | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Hefe (Yeast) | Zucker (Sugar)
Asparagus with Hollandaise Sauce
Gericht: Spargel (Asparagus) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Eier (Eggs) | Kerbel (Chervil) | Knoblauchbrot (Garlic Bread) | Spargel (Asparagus) | Zitronen (Lemons)
Aunt Florence's Orange Cake
Gericht: Orangenkuchen (Orange Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Orangeat (Candied Orange Peel) | Orangen (Oranges)
Aunt Lil's Spiced Beef
Gericht: Spiced Beef
Kategorien: Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brauner Zucker (Brown Sugar) | Gewürznelken (Cloves) | Hochrippe (Rib of Beef) | Kräuter (Herbs) | Mixed Spice | Möhren (Carrots) | Muskat (Nutmeg) | Muskatblüte (Mace) | Petersilie (Parsley) | Piment (Allspice) | Rüben (Turnips) | Salpeter (Saltpeter) | Salz (Salt) | Sellerie (Celery) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)
Aunt Lil's Wild Strawberry Sponge
Gericht: Erdbeerkuchen (Strawberry Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Eier (Eggs) | Erdbeeren (Strawberries) | Mehl (Flour) | Sahne (Cream)
Bacon & Cabbage 1
Gericht: Bacon and Cabbage
Kategorien: Schweinefleischgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bacon Joint | Kohl (Cabbage) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)
Bacon & Cabbage 2
Gericht: Bacon and Cabbage
Kategorien: Schweinefleischgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bacon Joint | Butter | Wirsing (Savoy Cabbage)
Bairneach Soup
Gericht: Suppe (Soup)
Kategorien: Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Mehl (Flour) | Napfschnecken (Limpets)
Bairneachs with Bacon
Kategorien: Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brot (Bread) | Butter | Frühstücksspeck (Bacon) | Napfschnecken (Limpets)
Baked Boxty or Boxty Loaf
Gericht: Boxty
Kategorien: Kartoffelpuffer (Potato Pancakes) | Kartoffelgerichte | Frühstück | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Mehl (Flour)
Baked Cod with Cream & Bay Leaves
Gericht: Kabeljau (Cod) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Kabeljau (Cod) | Light Cream | Milch (Milk)
Baked Lemon Sole or Plaice with Herb Butter
Gericht: Rotzunge (Lemon Sole) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Fenchel (Fennel) | Petersilie (Parsley) | Rotzunge (Lemon Sole) oder Scholle (Plaice) | Schnittlauch (Chives) | Thymian (Thyme)
Baked Onions
Gericht: Zwiebeln (Onions) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Britische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Zwiebeln (Onions)
Balloons
Gericht: Kuchen (Cake)
Kategorien: Gebäck (Pastry) | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Öl (Oil)
Ballycotton Fish Pie
Gericht: Fischpastete (Fish Pie)
Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Kabeljau (Cod) | Kartoffeln (Potatoes) | Möhren (Carrots) | Muscheln (Mussels) | Pilze (Mushrooms) | Petersilie (Parsley) | Thymian (Thyme)
Ballymaloe Bacon Chop
Kategorien: Schweinefleischgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bacon Joint | Caster Sugar | Irischer Whiskey (Irish Whiskey) | Mehl (Flour) | Weißbrot (White Bread)
Ballymaloe Fudge
Gericht: Fudge
Kategorien: Süßigkeiten (Sweets) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brauner Zucker (Brown Sugar) | Butter | Kondensmilch (Evaporated Milk)
Ballymaloe hot buttered Lobster
Gericht: Hummer (Lobster) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Hummer (Lobster) | Möhren (Carrots) | Weißwein (White Wine) | Zitronen (Lemons)
Ballymaloe Irish Stew
Gericht: Irish Stew
Kategorien: Lammeintopf (Lamb Stew) | Eintopf (Stew) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brühe (Stock) | Hammelkoteletts (Mutton Chops) | Kartoffeln (Potatoes) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Schnittlauch (Chives) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)
Ballymaloe Mince Pies with Irish Whiskey Cream
Gericht: Mince Pies
Kategorien: Gebäck (Pastry) | Desserts | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Brauner Zucker (Brown Sugar) | Irischer Whiskey (Irish Whiskey) | Korinthen (Currants) | Mixed Peel | Orangenmarmelade (Marmalade) | Rosinen (Raisins) | Schlagsahne (Whipping Cream) | Shredded Suet | Sultaninen (Sultanas)
Ballymaloe Mincemeat
Kategorien: Mincemeat | Zutaten selber machen | Weihnachtszutaten selber machen | Weihnachtsrezepte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Brauner Zucker (Brown Sugar) | Irischer Whiskey (Irish Whiskey) | Korinthen (Currants) | Mixed Peel | Orangenmarmelade (Marmalade) | Rosinen (Raisins) | Shredded Suet | Sultaninen (Sultanas)
Ballymaloe Mussel Soup
Gericht: Muschelsuppe (Mussel Soup)
Kategorien: Suppe (Soup) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brot (Bread) | Double Cream | Fenchel (Fennel) | Milch (Milk) | Muscheln (Mussels) | Petersilie (Parsley) | Safran (Saffron) | Schalotten (Shallots) | Thymian (Thyme) | Weißwein (White Wine)
Ballymaloe Spiced Beef
Gericht: Spiced Beef
Kategorien: Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Demerara Sugar | Flanksteak (Beef Flank) | Piment (Allspice) | Salpeter (Saltpeter) | Salz (Salt) Wacholderbeeren (Juniper Berries)
Barm Tea Cakes
Gericht: Teacake
Kategorien: Süßes Brötchen (Bun) | Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Hefe (Yeast)
Beef & Guinness Stew
Gericht: Rindfleisch-Eintopf (Beef Stew)
Kategorien: Eintopf (Stew) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Guinness | Möhren (Carrots) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Schmorfleisch (Stewing Beef) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)
Beestings Pancakes
Gericht: Pfannkuchen (Pancakes, Griddle Cakes)
Kategorien: Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Mehl (Flour)
Beggarman's Stew
Gericht: Gemüseeintopf (Vegetable Stew)
Kategorien: Eintopf (Stew) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bratenfett (Drippings) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Kartoffeln (Potatoes) | Petersilie (Parsley) | Steckrüben (Swedes) | Zwiebeln (Onions)
Bide Bodice
Kategorien: Schweinefleischgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Englischer Senf (English Mustard) | Salt Pork Ribs
Black Pudding - Co. Kerry
Kategorien: Zutaten selber machen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Haferflocken (Oatmeal) | Milch (Milk) | Mixed Spice | Muskatblüte (Mace) | Perlgraupen (Pearl Barley) | Salbei (Sage) | Schweineblut (Pig Blood) | Zimt (Cinnamon) | Zwiebeln (Onions)
Black Pudding - Galway
Kategorien: Zutaten selber machen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Haferflocken (Oatmeal) | Mixed Spice | Petersilie (Parsley) | Schafsblut (Sheep Blood) | Shredded Suet | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)
Black Pudding - Tipperary
Kategorien: Zutaten selber machen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Innereien vom Schwein (Pig Intestines) | Muskat (Nutmeg) | Piment (Allspice) | Schweineblut (Pig Blood) | Thymian (Thyme) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour) | Weißbrot (White Bread)
Black Puddings
Kategorien: Zutaten selber machen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Innereien vom Schwein (Pig Intestines) | Muskat (Nutmeg) | Piment (Allspice) | Pork Trimmings | Schweineblut (Pig Blood) | Schweineherzen (Pig Hearts) | Schweineleber (Pig Livers) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour)
Blackberry & Apple Jam
Gericht: Brombeermarmelade (Blackberry Jam)
Kategorien: Marmelade (Jam) | Brotaufstrich (Spread) | Frühstück | Vegan | Britische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Brombeeren (Blackberries) | Zucker (Sugar)
Blackberry & Apple Tart
Gericht: Apple Tart
Kategorien: Fruit Tart | Süße Tart (Sweet Tart) | Tart | Gebäck (Pastry) | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Blätterteig (Puff Pastry) | Brombeeren (Blackberries) | Caster Sugar | Gewürznelken (Cloves)
Blackcurrant Cordial
Gericht: Cordial
Kategorien: Getränke | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bittermandeln (Bitter Almonds) | Gewürznelken (Cloves) | Irischer Whiskey (Irish Whiskey) | Schwarze Johannisbeeren (Blackcurrants) | Zucker (Sugar)
Blackcurrant Fool
Gericht: Fruit Fool
Kategorien: Desserts | Englische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Schlagsahne (Whipping Cream) | Schwarze Johannisbeeren (Blackcurrants)
Blackcurrant Summer Pudding
Gericht: Summer Pudding
Kategorien: Desserts | Englische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Schwarze Johannisbeeren (Blackcurrants)
Bocaire
Kategorien: Brot (Bread) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Buttermilch (Buttermilk) | Mehl (Flour) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour)
Boiled Boxty
Gericht: Boxty
Kategorien: Kartoffelpuffer (Potato Pancakes) | Kartoffelgerichte | Frühstück | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Mehl (Flour)
Boiled Cabbage
Gericht: Kohl (Cabbage) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bacon Stock | Butter | Kohl (Cabbage)
Boiled Cake
Gericht: Kuchen (Cake)
Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Korinthen (Currants) | Mixed Spice | Sultaninen (Sultanas)
Boiled Eggs & Dippies
Gericht: Gekochte Eier (Boiled Eggs)
Kategorien: Eiergerichte | Frühstück | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Eier (Eggs) | Weißbrot (White Bread)
Boiled Fish with Parsley Sauce
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Fisch (Fish) | Milch (Milk) | Petersilie (Parsley)
Boiled Mutton or Hogget with Caper Sauce
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Hammelkeule (Mutton Leg) | Kapern (Capers) | Milch (Milk) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Sellerie (Celery) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)
Boiled Rice for a black Fast Day
Kategorien: Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Himbeermarmelade (Raspberry Jam) | Reis (Rice)
Boxty Pancakes
Gericht: Boxty
Kategorien: Kartoffelpuffer (Potato Pancakes) | Kartoffelgerichte | Frühstück | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Buttermilch (Buttermilk) | Kartoffeln (Potatoes) | Mehl (Flour)
Bramley Apple Sauce
Gericht: Apfelsauce (Apple Sauce)
Kategorien: Fruchtsauce (Fruit Sauce) | Würzsauce | Sauce | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples)
Brandy Butter
Gericht: Brandy Butter
Kategorien: Hard Sauce | Dessertsauce (Dessert Sauce) | Sauce | Weihnachtliche Dessertsauce | Weihnachtssauce | Weihnachtsrezepte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Icing Sugar | Weinbrand (Brandy)
Brawn
Gericht: Presswurst (Head Cheese)
Kategorien: Hauptgerichte | Vorspeisen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Hühnchen (Chicken) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Schweinekopf (Pig Head) | Sellerie (Celery) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)
Bread & Butter Pudding
Gericht: Bread and Butter Pudding
Kategorien: Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Baked, steamed & boiled Puddings | Pudding | Custard Dessert | Desserts | Ofengerichte | Englische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Ingwerpulver (Ground Ginger) | Muskat (Nutmeg) | Rosinen (Raisins) | Sahne (Cream) | Weißbrot (White Bread) | Zimt (Cinnamon)
Breda Power's Bread
Kategorien: Brot (Bread) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Buttermilch (Buttermilk) | Honig (Honey) | Mehl (Flour) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour)
Brotchan Roy
Gericht: Oatmeal Soup
Kategorien: Suppe (Soup) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brühe (Stock) | Haferflocken (Oatmeal) | Lauch (Leeks) | Muskatblüte (Mace) | Petersilie (Parsley)
Brown Soda Bread
Gericht: Soda Bread
Kategorien: Quick Bread | Brot (Bread) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Buttermilch (Buttermilk) | Mehl (Flour) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour)
Brown Soda Scones
Gericht: Scones
Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Buttermilch (Buttermilk) | Mehl (Flour) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour)
Burnt Cream
Gericht: Creme brulee (Trinity Cream)
Kategorien: Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Eier (Eggs) | Sahne (Cream) | Zimtstangen (Cinnamon Sticks) | Zitronen (Lemons)
Buttered Cabbage
Gericht: Wirsing (Savoy Cabbage) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Wirsing (Savoy Cabbage)
Buttered Eggs
Kategorien: Eiergerichte | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Eier (Eggs)
Buttered Leeks
Gericht: Lauch (Leeks) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Lauch (Leeks) | Petersilie (Parsley)
Buttered Loaf
Kategorien: Brot (Bread) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bread Flour | Butter | Hefe (Yeast)
Butterfly Buns
Gericht: Süßes Brötchen (Bun)
Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Himbeermarmelade (Raspberry Jam) | Schlagsahne (Whipping Cream)
Buttermilk Pancakes
Gericht: Pfannkuchen (Pancakes, Griddle Cakes)
Kategorien: Afternoon Tea (Teestunde) | Britische Gerichte Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Buttermilch (Buttermilk)
Cally
Gericht: Kartoffeln (Potatoes) als Beilage
Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Frühlingszwiebeln (Scallions) | Kartoffeln (Potatoes) | Milch (Milk)
Candied Peel for Petits fours
Kategorien: Mixed Peel | Zutaten selber machen | Zutaten | Basics | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Mixed Peel
Captain Donovan's mild Madras Curry
Gericht: Madras | Lammcurry (Lamb Curry)
Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Gewürznelken (Cloves) | Ingwer (Ginger) | Kardamom (Cardamom) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kurkuma (Turmeric) | Lammkeule (Lamb Leg) | Light Cream | Limetten (Limes) | Mandeln (Almonds) | Zwiebeln (Onions)
Caraway Seed Cake
Gericht: Caraway Seed Cake
Kategorien: Seed Cake | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Kümmel (Caraway Seeds)
Carrigeen Moss Pudding
Kategorien: Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Knorpeltang (Carragheen) | Milch (Milk)
Carrot & Parsnip Mash
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Möhren (Carrots) | Pastinaken (Parsnips) | Petersilie (Parsley)
Cauliflower in Cheese Sauce
Gericht: Blumenkohl (Cauliflower) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Blumenkohl (Cauliflower) | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Milch (Milk) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Senf (Mustard) | Thymian (Thyme)
Celery with Cream
Gericht: Sellerie (Celery) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Petersilie (Parsley) | Sahne (Cream) | Sellerie (Celery)
Champ
Gericht: Champ
Kategorien: Kartoffelbrei (Mashed Potatoes) | Kartoffeln (Potatoes) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Frühlingszwiebeln (Scallions) | Kartoffeln (Potatoes) | Milch (Milk)
Champ & crispy Onions
Gericht: Champ
Kategorien: Kartoffelbrei (Mashed Potatoes) | Kartoffeln (Potatoes) als Beilage | Beilagen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bratenfett (Drippings) | Butter | Frühlingszwiebeln (Scallions) | Kartoffeln (Potatoes) | Milch (Milk) | Zwiebeln (Onions)
Chanterelles on buttered Toast
Kategorien: Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brot (Bread) | Butter | Petersilie (Parsley) | Pfifferlinge (Chanterelle Mushrooms)
Cherry Cakes
Gericht: Kirschkuchen (Cherry Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Kandierte Kirschen (Glace Cherries)
Chicken & Bacon Press
Kategorien: Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Hühnchen (Chicken) | Majoran (Marjoram) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Sellerie (Celery) | Slab Bacon | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)
Chicken Broth
Gericht: Brühe (Broth)
Kategorien: Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Hühnchen (Chicken) | Hühnerklein (Chicken Giblets) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)
Chips
Gericht: Pommes frites (Chips)
Kategorien: Kartoffeln (Potatoes) als Beilage | Beilagen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bratenfett (Drippings) | Kartoffeln (Potatoes)
Chive Champ
Gericht: Champ
Kategorien: Kartoffelbrei (Mashed Potatoes) | Kartoffeln (Potatoes) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Frühlingszwiebeln (Scallions) | Kartoffeln (Potatoes) | Milch (Milk) | Schnittlauch (Chives)
Christmas Cake
Gericht: Christmas Cake
Kategorien: Früchtekuchen (Fruit Cake) | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Weihnachtskuchen | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Caster Sugar | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Irischer Whiskey (Irish Whiskey) | Kandierte Kirschen (Glace Cherries) | Korinthen (Currants) | Mandel-Extrakt (Almond Extract) | Mandeln (Almonds) | Mixed Peel | Mixed Spice | Orangen (Oranges) | Rosinen (Raisins) | Sultaninen (Sultanas) | Zitronen (Lemons)
Ciste
Kategorien: Schweinefleischgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Kräuter (Herbs) | Mehl (Flour) | Milch (Milk) | Möhren (Carrots) | Schweinekoteletts (Pork Chops) | Schweinenieren (Pork Kidneys) | Shredded Suet | Zwiebeln (Onions)
Claragh Champ
Gericht: Champ
Kategorien: Kartoffelbrei (Mashed Potatoes) | Kartoffeln (Potatoes) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Erbsen (Peas) | Kartoffeln (Potatoes) | Milch (Milk) | Petersilie (Parsley)
Clonbrock Medlar Jelly
Gericht: Gelee (Jelly)
Kategorien: Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Mispeln (Medlars) | Zitronen (Lemons) | Zucker (Sugar)
Cockles with melted Butter
Kategorien: Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Herzmuscheln (Cockles) | Vollkornbrot (Brown Bread)
Cocklety Soup
Gericht: Muschelsuppe (Mussel Soup)
Kategorien: Suppe (Soup) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Double Cream | Herzmuscheln (Cockles) | Milch (Milk) | Petersilie (Parsley) | Sellerie (Celery)
Cod's Roe
Kategorien: Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Cod Roe | Schweineschmalz (Bacon Fat) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)
Coffee Cake
Gericht: Kaffeekuchen (Coffee Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Haselnüsse (Hazelnuts) | Kaffee-Extrakt (Coffee Essence)
Colcannon
Gericht: Colcannon
Kategorien: Kartoffelbrei (Mashed Potatoes) | Kartoffeln (Potatoes) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Kartoffeln (Potatoes) | Milch (Milk) | Wirsing (Savoy Cabbage)
Collared Head 1
Kategorien: Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Gewürznelken (Cloves) | Kräuter (Herbs) | Muskatblüte (Mace) | Schweinefüße (Pig Feet) | Schweinekopf (Pig Head) | Schweinezunge (Pig Tongue) | Zwiebeln (Onions)
Collared Head 2
Kategorien: Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Ochsenzunge (Ox Tongue) | Piment (Allspice) | Schweinekopf (Pig Head) | Zwiebeln (Onions)
Corned Beef with Cabbage
Gericht: Corned Beef
Kategorien: Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Kohl (Cabbage) | Möhren (Carrots) | Perlzwiebeln (Button Onions) | Petersilie (Parsley) | Senfpulver (Mustard Powder) | Thymian (Thyme) | Unterschale (Silverside of Beef)
Corned Mutton with Parsley Sauce
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Corned Mutton | Kohl (Cabbage) | Milch (Milk) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Steckrüben (Swedes) | Zwiebeln (Onions)
Country Rhubarb Cake
Gericht: Rhabarberkuchen (Rhubarb Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Rhabarber (Rhubarb)
Crab Apple Cake
Gericht: Apfelkuchen (Apple Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Dickmilch (Sour Milk) | Enteneier (Duck Eggs) | Holzäpfel (Crab Apples)
Crab Apple Jelly
Gericht: Gelee (Jelly)
Kategorien: Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Holzäpfel (Crab Apples) | Zitronen (Lemons) | Zucker (Sugar)
Cranberry Sauce
Gericht: Cranberry Sauce
Kategorien: Fruchtsauce (Fruit Sauce) | Würzsauce | Sauce | Beilagen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Cranberries
Cream Cheese made with Rennet
Kategorien: Zutaten selber machen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brennnesseln (Nettles) | Lab (Rennet) | Milch (Milk) | Sahne (Cream)
Crubeens
Gericht: Crubeens
Kategorien: Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Salted Pig Feet | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)
Crushed Fraughans
Kategorien: Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Heidelbeeren (Blueberries) | Schlagsahne (Whipping Cream)
Cullohill Apple Pie
Gericht: Apfelpastete (Apple Pie)
Kategorien: Fruit Pie | Süße Pastete (Sweet Pie) | Pastete (Pie) | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Caster Sugar | Gewürznelken (Cloves) | Schlagsahne (Whipping Cream)
Curd Cheese
Kategorien: Zutaten selber machen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Lab (Rennet) | Milch (Milk)
Curly Kale
Gericht: Grünkohl (Kale) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Grünkohl (Kale) | Muskat (Nutmeg) | Sahne (Cream)
Currant & Apple Roly-Poly
Gericht: Jam Roly-Poly
Kategorien: Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Baked, steamed & boiled Puddings | Pudding | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Korinthen (Currants) | Mehl (Flour) | Muskat (Nutmeg) | Shredded Suet
Currant Squares
Kategorien: Gebäck (Pastry) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Buttermilch (Buttermilk) | Caster Sugar | Korinthen (Currants) | Mixed Peel | Sultaninen (Sultanas)
Cut and come Kale
Gericht: Grünkohl (Kale) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Grünkohl (Kale)
Damson Jam
Gericht: Zwetschgenmus (Damson Jam)
Kategorien: Marmelade (Jam) | Brotaufstrich (Spread) | Frühstück | Vegan | Britische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Zucker (Sugar) | Zwetschgen (Damson Plums)
Damson Tart
Gericht: Plum Tart
Kategorien: Fruit Tart | Süße Tart (Sweet Tart) | Tart | Gebäck (Pastry) | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Caster Sugar | Gewürznelken (Cloves) | Zucker (Sugar) | Zwetschgen (Damson Plums)
Donegal Oatcakes
Gericht: Oatcake
Kategorien: Fladenbrot (Flatbread) | Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Frühstück | Snacks | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Haferflocken (Oatmeal)
Drisheen
Gericht: Drisheen
Kategorien: Herzhafter Pudding (Savoury Pudding) | Pudding | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Innereien vom Lamm (Lamb Intestines) | Milch (Milk) | Rainfarn (Tansy) | Schafsblut (Sheep Blood)
Drisheen with tansy Sauce
Gericht: Drisheen
Kategorien: Herzhafter Pudding (Savoury Pudding) | Pudding | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Innereien vom Lamm (Lamb Intestines) | Milch (Milk) | Rainfarn (Tansy) | Schafsblut (Sheep Blood)
Dublin Parsnip Colcannon
Gericht: Colcannon
Kategorien: Kartoffelbrei (Mashed Potatoes) | Kartoffeln (Potatoes) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Frühlingszwiebeln (Scallions) | Grünkohl (Kale) | Kartoffeln (Potatoes) | Milch (Milk) | Pastinaken (Parsnips)
Duck Blood
Kategorien: Entengerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Entenblut (Duck Blood) | Milch (Milk) | Zwiebeln (Onions)
Dulse Champ
Gericht: Champ
Kategorien: Kartoffelbrei (Mashed Potatoes) | Kartoffeln (Potatoes) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Frühlingszwiebeln (Scallions) | Kartoffeln (Potatoes) | Lappentang (Dulse) | Milch (Milk)
Eels with Scallion & Parsley Sauce
Gericht: Aal (Eel) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Aal (Eel) | Frühlingszwiebeln (Scallions) | Milch (Milk) | Petersilie (Parsley)
Egg in a Cup
Kategorien: Eiergerichte | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Eier (Eggs) | Weißbrot (White Bread)
Egg Mayonnaise
Gericht: Eiersalat (Egg Salad)
Kategorien: Salat (Salad) | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Eier (Eggs) | Kopfsalat (Lettuce) | Mayonnaise | Petersilie (Parsley) | Schnittlauch (Chives)
Elderberry & Crab Apple Jelly
Gericht: Gelee (Jelly)
Kategorien: Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Holunderbeeren (Elderberries) | Holzäpfel (Crab Apples) | Orangen (Oranges) | Zimtstangen (Cinnamon Sticks) | Zucker (Sugar)
Elizabeth O'Connell's Plum Pudding
Gericht: Christmas Pudding
Kategorien: Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Baked, steamed & boiled Puddings | Pudding | Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Dark Rum | Gewürznelken (Cloves) | Korinthen (Currants) | Mandeln (Almonds) | Mixed Peel | Rosinen (Raisins) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Shredded Suet | Sultaninen (Sultanas) | Weinbrand (Brandy) | Zitronen (Lemons)
Fadge
Gericht: Fadge
Kategorien: Kartoffelgerichte | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Mehl (Flour)
Fairy Cakes
Gericht: Cupcakes (Fairy Cakes)
Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Sultaninen (Sultanas)
Fish & Chips
Gericht: Fish and Chips
Kategorien: Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Eier (Eggs) | Fisch (Fish) | Kartoffeln (Potatoes) | Mehl (Flour)
Fish Cakes with Garlic Butter
Gericht: Fischfrikadelle (Fish Cake)
Kategorien: Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Fisch (Fisch) oder Meeresfrüchte (Seafood) | Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Petersilie (Parsley) | Weißbrot (White Bread) | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)
Fluffy Lemon Pudding
Gericht: Süßer Pudding (Sweet Pudding)
Kategorien: Baked, steamed & boiled Puddings | Pudding | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Zitronen (Lemons)
Fluffy Mashed Potato
Gericht: Kartoffelbrei (Mashed Potatoes)
Kategorien: Kartoffeln (Potatoes) als Beilage | Beilagen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Eier (Eggs) | Kartoffeln (Potatoes) | Milch (Milk)
Francatelli Sauce
Gericht: Sauce
Kategorien: Beilagen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Portwein (Port) | Redcurrant Jelly | Zimtstangen (Cinnamon Sticks) | Zitronen (Lemons)
Fraughan Bread
Kategorien: Brot (Bread) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Buttermilch (Buttermilk) | Heidelbeeren (Blueberries) | Mehl (Flour)
Fried Eel
Gericht: Aal (Eel) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Aal (Eel) | Brot (Bread) | Butter | Mehl (Flour) | Zitronen (Lemons)
Fried Eggs
Gericht: Spiegeleier (Fried Eggs)
Kategorien: Eiergerichte | Frühstück | Britische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Eier (Eggs) | Schweineschmalz (Bacon Fat)
Fried Pollock
Gericht: Steinköhler (Pollock) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Steinköhler (Pollock)
Fried Potatoes
Gericht: Kartoffeln (Potatoes) als Beilage
Kategorien: Beilagen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Petersilie (Parsley) | Schmalz (Lard)
Fruit Slims
Kategorien: Brot (Bread) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Buttermilch (Buttermilk) | Sultaninen (Sultanas)
Funeral Ham
Kategorien: Schweinefleischgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Schweinehinterschinken (Ham) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)
Game Chips
Gericht: Game Chips
Kategorien: Beilagen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Olivenöl (Olive Oil)
Garden Peas with fresh Mint
Gericht: Erbsen (Peas) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Erbsen (Peas) | Minze (Mint)
George Gossip's Game Pie
Gericht: Wildpastete (Game Pie)
Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Champignons (Button Mushrooms) | Frühstücksspeck (Bacon) | Game Stock | Perlzwiebeln (Button Onions) | Rotwein (Red Wine) | Wild (Game)
Giblet Soup with Dumplings
Gericht: Suppe (Soup)
Kategorien: Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Gänseklein (Goose Giblets) | Kartoffeln (Potatoes) | Mehl (Flour) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)
Ginger Beer
Gericht: Ginger Beer
Kategorien: Getränke | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Ingwer (Ginger) | Zitronen (Lemons) | Zucker (Sugar)
Ginger Cordial
Gericht: Cordial
Kategorien: Getränke | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Ingwer (Ginger) | Irischer Whiskey (Irish Whiskey) | Weiße Johannisbeeren (White Currants) | Zitronen (Lemons) | Zucker (Sugar)
Gingerbread
Gericht: Lebkuchen (Gingerbread)
Kategorien: Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Weihnachtskekse | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsrezepte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Black Treacle | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Rosinen (Raisins) | Sultaninen (Sultanas) | Stem Ginger
Glazed Carrots
Gericht: Glasierte Möhren (Glazed Carrots) als Gemüsebeilage
Kategorien: Möhren (Carrots) als Gemüsebeilage | Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Zucker (Sugar)
Globe Artichokes with melted Butter
Gericht: Artischocken (Artichokes) als Beilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Artischocken (Artichokes) | Butter | Zitronen (Lemons)
Goose Pudding
Gericht: Herzhafter Pudding (Savoury Pudding)
Kategorien: Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Gänseblut (Goose Blood) | Gänseleber (Goose Liver) | Mixed Spice | Muskat (Nutmeg) | Porridge (Porridge Oats) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Zimt (Cinnamon) | Zwiebeln (Onions)
Gooseberry & Elderflower Compote
Gericht: Kompott (Compote)
Kategorien: Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Holunderblüten (Elderflowers) | Stachelbeeren (Gooseberries) | Zucker (Sugar)
Gooseberry & Elderflower Fool
Gericht: Gooseberry Fool
Kategorien: Fruit Fool | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Holunderblüten (Elderflowers) | Schlagsahne (Whipping Cream) | Stachelbeeren (Gooseberries)
Grandmother's Fierling
Kategorien: Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar
Granny Nicholson's Pastry Shells
Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Himbeermarmelade (Raspberry Jam) | Mehl (Flour) | Schlagsahne (Whipping Cream)
Grated Cakes in the Pan
Gericht: Kartoffelpuffer (Potato Pancakes)
Kategorien: Kartoffelgerichte | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Buttermilch (Buttermilk) | Kartoffeln (Potatoes) | Mehl (Flour)
Grated Cakes on the Griddle
Gericht: Kartoffelpuffer (Potato Pancakes)
Kategorien: Kartoffelgerichte | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Mehl (Flour)
Great Grandmother's Cake
Gericht: Himbeerkuchen (Raspberry Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Himbeermarmelade (Raspberry Jam) | Schlagsahne (Whipping Cream)
Green Pea Pod Soup
Gericht: Erbsensuppe (Pea Soup)
Kategorien: Gemüsesuppe (Vegetable Soup) | Suppe (Soup) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bratensauce (Gravy) | Brühe (Stock) | Erbsenschoten (Pea Pods) | Minze (Mint) | Zwiebeln (Onions)
Griddle Potatoes
Gericht: Kartoffeln (Potatoes) als Beilage
Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes)
Griskins
Kategorien: Schweinefleischgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Pork Trimmings
Gur Cake
Gericht: Gur Cake
Kategorien:Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Biskuitkuchen (Sponge Cake) | Mixed Peel | Mixed Spice | Mürbeteig (Shortcrust Pastry) | Trockenfrüchte (Dried Fruit)
Hallowe'en Barmbrack
Gericht: Barmbrack
Kategorien: Fruit Loaf | Quick Bread | Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bread Flour | Caster Sugar | Hefe (Yeast) | Korinthen (Currants) | Mixed Peel | Mixed Spice | Muskat (Nutmeg) | Sultaninen (Sultanas) | Zimt (Cinnamon)
Hollandaise Sauce
Gericht: Sauce
Kategorien: Beilagen | Französische Gerichte | Internationale Rezeptes | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Eier (Eggs) | Zitronen (Lemons)
Homemade Candied Peel
Kategorien: Mixed Peel | Zutaten selber machen | Zutaten | Basics | Britische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Orangen (Oranges) | Zitronen (Lemons) | Zucker (Sugar)
Homemade Sausages with Apple Sauce
Gericht: Bratwurst (Sausage)
Kategorien: Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Majoran (Marjoram) | Petersilie (Parsley) | Rosmarin (Rosemary) | Schnittlauch (Chives) | Schweinebauch (Pork Belly) | Thymian (Thyme) | Weißbrot (White Bread)
Hot Cross Buns
Gericht: Hot Cross Bun
Kategorien: Süßes Brötchen (Bun) | Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Osterrezepte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Hefe (Yeast) | Korinthen (Currants) | Mixed Peel | Mixed Spice | Mürbeteig (Shortcrust Pastry) | Muskat (Nutmeg) | Sultaninen (Sultanas) | Zimt (Cinnamon)
Irish Apple Cake
Gericht: Apfelkuchen (Apple Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Caster Sugar | Gewürznelken (Cloves)
Irish Barm brack
Gericht: Barmbrack
Kategorien: Fruit Loaf | Quick Bread | Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Englischer Tee (English Tea) | Kandierte Kirschen (Glace Cherries) | Korinthen (Currants) | Mixed Peel | Mixed Spice | Rosinen (Raisins) | Sultaninen (Sultanas)
Irish Coffee Meringue
Gericht: Baiser (Meringue)
Kategorien: Gebäck (Pastry) | Desserts | Schweizer Gerichte | Internationale Rezepte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Eier (Eggs) | Icing Sugar | Irischer Whiskey (Irish Whiskey) | Löslicher Kaffee (Instant Coffee) | Schlagsahne (Whipping Cream)
Irish Nettle Soup
Gericht: Brennnesselsuppe (Nettle Soup)
Kategorien: Gemüsesuppe (Vegetable Soup) | Suppe (Soup) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brennnesseln (Nettles) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Kartoffeln (Potatoes) | Lauch (Leeks) | Sahne (Cream)
Irish Oysters
Gericht: Austern (Oysters) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Austern (Oysters) | Seetang (Seaweed) | Zitronen (Lemons)
Irish Stew Pie
Gericht: Lamb Pie
Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Hammelkeule (Mutton Leg) | Kartoffeln (Potatoes) | Lammbrühe (Lamb Stock) | Mehl (Flour) | Shredded Suet | Zwiebeln (Onions)
Irish Whiskey Cream
Gericht: Whiskey Cream
Kategorien: Dessertsauce (Dessert Sauce) | Weihnachtliche Dessertsauce | Sauce | Weihnachtssauce | Weihnachtsrezepte | Vegan | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Irischer Whiskey (Irish Whiskey) | Schlagsahne (Whipping Cream)
Irishman's Omelette
Gericht: Omelette
Kategorien: Hauptgerichte | Persische Gerichte | Internationale Rezepte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Eier (Eggs) | Frühstücksspeck (Bacon) | Kartoffeln (Potatoes) | Petersilie (Parsley) | Schmalz (Lard) | Schnittlauch (Chives) | Zwiebeln (Onions)
Ivan Allen's dressed Crab
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Krabbenfleisch (Crabmeat) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Senfpulver (Mustard Powder) | Thymian (Thyme) | Tomato Chutney | Weißbrot (White Bread)
Jam Pudding
Gericht: Süßer Pudding (Sweet Pudding)
Kategorien: Baked, steamed & boiled Puddings | Pudding | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Himbeermarmelade (Raspberry Jam) | Zitronen (Lemons)
Jerusalem Artichoke Soup with crispy Croutons
Gericht: Topinambursuppe (Jerusalem Artichoke Soup)
Kategorien: Gemüsesuppe (Vegetable Soup) | Suppe (Soup) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brot (Bread) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Kartoffeln (Potatoes) | Milch (Milk) | Petersilie (Parsley) | Topinambur (Jerusalem Artichokes) | Zwiebeln (Onions)
Kedgeree
Gericht: Kedgeree
Kategorien: Frühstück | Anglo-indische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Eier (Eggs) | Lachs (Salmon) | Langkornreis (Long Grain Rice) | Petersilie (Parsley) | Sahne (Cream) | Schnittlauch (Chives)
Kerry Pies
Gericht: Lamb Pie
Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Lammbrühe (Lamb Stock) | Lammfleisch (Lamb) | Mehl (Flour) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)
Kerry Treacle Bread
Kategorien: Brot (Bread) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Black Treacle | Buttermilch (Buttermilk) | Mehl (Flour)
Kidney Omelette
Gericht: Omelette
Kategorien: Hauptgerichte | Persische Gerichte | Internationale Rezepte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Eier (Eggs) | Lammnieren (Lamb Kidneys) | Petersilie (Parsley)
Kidney Soup
Gericht: Nierensuppe (Kidney Soup)
Kategorien: Suppe (Soup) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brot (Bread) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Rinderbrühe (Beef Stock) | Rindernieren (Beef Kidneys) | Rüben (Turnips) | Sellerie (Celery)
Lady Levinge's Mincemeat
Kategorien: Mincemeat | Zutaten selber machen | Weihnachtszutaten selber machen | Weihnachtsrezepte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Brauner Zucker (Brown Sugar) | Cider | Dark Rum | Gewürznelken (Cloves) | Kandierte Kirschen (Glace Cherries) | Korinthen (Currants) | Muskat (Nutmeg) | Orangen (Oranges) | Rosinen (Raisins) | Zimt (Cinnamon) | Zitronen (Lemons)
Lamb braised with Wild Garlic
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bärlauch (Wild Garlic) | Frühlingszwiebeln (Scallions) | Kartoffeln (Potatoes) | Lammkeule (Lamb Leg)
Lamb's Tails
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Lammschwanz (Lamb Tail)
Lana Pringle's Barmbrack
Gericht: Barmbrack
Kategorien: Fruit Loaf | Quick Bread | Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Kandierte Kirschen (Glace Cherries) | Mixed Peel | Rosinen (Raisins) | Sultaninen (Sultanas)
Leek Champ
Gericht: Champ
Kategorien: Kartoffelbrei (Mashed Potatoes) | Kartoffeln (Potatoes) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Kartoffeln (Potatoes) | Lauch (Leeks) | Milch (Milk)
Lemon Cheese Cakes
Gericht: Lemon Cheesecake
Kategorien: Cheesecake | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Zitronen (Lemons)
Lobster Soup
Gericht: Suppe (Soup)
Kategorien: Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Baguette | Butter | Fleischbrühe (Meat Stock) | Frühstücksspeck (Bacon) | Hummer (Lobster) | Sellerie (Celery)
Mackerel in Salt Water (Poached Mackerel with Green Sauce)
Gericht: Makrele (Mackerel) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Eier (Eggs) | Fenchel (Fennel) | Französischer Senf (French Mustard) | Makrele (Mackerel) | Petersilie (Parsley) | Schnittlauch (Chives) | Thymian (Thyme)
Margaret Moriarty's Crubeens
Gericht: Crubeens
Kategorien: Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Salted Pig Feet | Weißkohl (White Cabbage)
Marmalade Pudding
Gericht: Süßer Pudding (Sweet Pudding)
Kategorien: Baked, steamed & boiled Puddings | Pudding | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Orangenmarmelade (Marmalade) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Shredded Suet | Zitronen (Lemons)
Matter of Fact Peas
Gericht: Erbsen (Peas) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Getrocknete Erbsen (Dried Marrowfat Peas)
Mayonnaise
Gericht: Mustard Mayonnaise
Kategorien: Flavored Mayonnaise | Mayonnaise | Würzsauce | Sauce | Beilagen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Eier (Eggs) | Englischer Senf (English Mustard) | Erdnussöl (Peanut Oil) | Olivenöl (Olive Oil)
Mead
Kategorien: Getränke | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Honig (Honey) | Hefe (Yeast) | Pale Ale | Rosinen (Raisins) | Zitronen (Lemons)
Mealie Greachie or Durgan
Kategorien: Beilagen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Haferflocken (Oatmeal) | Schweineschmalz (Bacon Fat)
Medlar Jelly
Gericht: Gelee (Jelly)
Kategorien: Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Gewürznelken (Cloves) | Mispeln (Medlars) | Zimtstangen (Cinnamon Sticks) | Zitronen (Lemons) | Zucker (Sugar)
Melba Toast
Gericht: Melba Toast
Kategorien: Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Weißbrot (White Bread)
Michaelmas Goose with traditional Potato & Apple Stuffing
Gericht: Gänsebraten (Roast Goose)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Ganze Gans (Whole Goose) | Kartoffeln (Potatoes) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Sellerie (Celery) | Zitronenmelisse (Lemon Balm) | Zwiebeln (Onions)
Mint Sauce
Gericht: Minzsauce (Mint Sauce)
Kategorien: Sauce | Beilagen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Minze (Mint)
Mrs McGillycuddy's Yellowmeal Bread
Kategorien: Brot (Bread) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Buttermilch (Buttermilk) | Maisgrieß (Cornmeal) | Mehl (Flour)
Mrs Ray's Meringues
Gericht: Baiser (Meringue)
Kategorien: Gebäck (Pastry) | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Eier (Eggs) | Schlagsahne (Whipping Cream)
Mummy's sweet White Scones
Gericht: Scones
Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar
Mussels with melted Butter
Gericht: Muscheln (Mussels) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Muscheln (Mussels)
Mutton Broth
Gericht: Brühe (Broth)
Kategorien: Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Hammelnacken (Mutton Neck) | Lauch (Leeks) | Möhren (Carrots) | Perlgraupen (Pearl Barley) | Petersilie (Parsley) | Rüben (Turnips) | Zwiebeln (Onions)
Mutton Pie a l'Irlandaise (Lamb & Oyster Pie)
Gericht: Lamb Pie
Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Austern (Oysters) | Eier (Eggs) | Kartoffeln (Potatoes) | Lammkotelett (Lamb Chop) | Muskat (Nutmeg) | Zwiebeln (Onions)
Nancy Ellis's Griddle Bread
Kategorien: Brot (Bread) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Mehl (Flour) | Milch (Milk)
Nettle Broth
Gericht: Brühe (Broth)
Kategorien: Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brennnesseln (Nettles) | Frühlingszwiebeln (Scallions) | Perlgraupen (Pearl Barley) | Schmorfleisch (Stewing Beef)
Nettle Champ
Gericht: Champ
Kategorien: Kartoffelbrei (Mashed Potatoes) | Kartoffeln (Potatoes) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brennnesseln (Nettles) | Butter | Kartoffeln (Potatoes) | Milch (Milk)
Oatcakes
Gericht: Oatcake
Kategorien: Fladenbrot (Flatbread) | Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Frühstück | Snacks | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Haferflocken (Rolled Oats) | Mehl (Flour)
Oatmeal Soda Bread
Gericht: Soda Bread
Kategorien: Quick Bread | Brot (Bread) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Buttermilch (Buttermilk) | Haferflocken (Oatmeal) | Mehl (Flour)
Oatmeal Soup
Gericht: Oatmeal Soup
Kategorien: Suppe (Soup) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brühe (Stock) | Irische Haferflocken (Pinhead Oats) | Milch (Milk) | Zwiebeln (Onions)
Old fashioned Marmalade
Gericht: Orangenmarmelade (Marmalade)
Kategorien: Brotaufstrich (Spread) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Kristallzucker (Granulated Sugar) | Seville-Orangen (Seville Oranges) | Zitronen (Lemons)
Old-fashioned Rice Pudding
Gericht: Milchreis (Rice Pudding)
Kategorien: Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Baked, steamed & boiled Puddings | Pudding | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Milch (Milk) | Reis (Rice)
Old-fashioned Roast Turkey with Chestnut Stuffing & Bread Sauce
Gericht: Gefüllter Truthahn (Roast Turkey)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bohnenkraut (Savory) | Brot (Bread) | Double Cream | Ganzer Truthahn (Whole Turkey) | Gewürznelken (Cloves) | Kastanien (Chestnuts) | Majoran (Marjoram) | Milch (Milk) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Schnittlauch (Chives) | Sellerie (Celery) | Thymian (Thyme) | Zitronenmelisse (Lemon Balm) | Zwiebeln (Onions)
Old-fashioned Salad with Shanagarry Cream Dressing
Gericht: Salat (Salad)
Kategorien: Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Eier (Eggs) | Eingelegte Rote Bete (Pickled Beetroots) | Frühlingszwiebeln (Scallions) | Gurken (Cucumbers) | Kopfsalat (Butterhead Lettuce) |Malzessig (Malt Vinegar) | Petersilie (Parsley) | Radieschen (Radishes) | Sahne (Cream) | Senfpulver (Mustard Powder)
Onion Sauce
Gericht: Sauce
Kategorien: Beilagen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Milch (Milk) | Zwiebeln (Onions)
Orange Cordial
Gericht: Cordial
Kategorien: Getränke | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Ingwer (Ginger) | Irischer Whiskey (Irish Whiskey) | Orangen (Oranges) | Zitronen (Lemons) | Zucker (Sugar)
Oven toasted Cheese
Gericht: Käsetoast (Cheese on Toast)
Kategorien: Käsegerichte | Snacks | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Englischer Senf (English Mustard) | Walnussbrot (Walnut Bread)
Oyster Soup
Gericht: Austernsuppe (Oyster Soup)
Kategorien: Suppe (Soup) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Austern (Oysters) | Kartoffeln (Potatoes) | Milch (Milk) | Petersilie (Parsley) | Schweinebauch (Pork Belly)
Pan Boxty
Gericht: Boxty
Kategorien: Kartoffelpuffer (Potato Pancakes) | Kartoffelgerichte | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Kräuter (Herbs)
Pandy
Gericht: Kartoffeln (Potatoes) als Beilage
Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Kartoffeln (Potatoes) | Sahne (Cream)
Pangrilled Mackerel with Parsley Butter
Gericht: Makrele (Mackerel) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Makrele (Mackerel) | Petersilie (Parsley) | Zitronen (Lemons)
Papie's Roast Duck with Sage & Onion Stuffing
Gericht: Entenbraten (Roast Duck)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Ganze Ente (Whole Duck) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Salbei (Sage) | Sellerie (Celery) | Thymian (Thyme) | Weißbrot (White Bread) | Zwiebeln (Onions)
Parsley Champ
Gericht: Champ
Kategorien: Kartoffelbrei (Mashed Potatoes) | Kartoffeln (Potatoes) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Frühlingszwiebeln (Scallions) | Kartoffeln (Potatoes) | Milch (Milk) | Petersilie (Parsley)
Parsley Sauce
Gericht: Petersiliensauce (Parsley Sauce)
Kategorien: Sauce | Beilagen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Milch (Milk) | Petersilie (Parsley)
Parsnip Cakes with crispy Bacon
Gericht: Pastinaken (Parsnips) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Butter | Frühstücksspeck (Bacon) | Pastinaken (Parsnips) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)
Pea Champ
Gericht: Champ
Kategorien: Kartoffelbrei (Mashed Potatoes) | Kartoffeln (Potatoes) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Erbsen (Peas) | Frühlingszwiebeln (Scallions) | Kartoffeln (Potatoes) | Milch (Milk)
Pea Soup
Gericht: Erbsensuppe (Pea Soup)
Kategorien: Gemüsesuppe (Vegetable Soup) | Suppe (Soup) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Erbsen (Peas) | Frühstücksspeck (Bacon) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Petersilie (Parsley) | Zwiebeln (Onions)
Pea Soup
Gericht: Erbsensuppe (Pea Soup)
Kategorien: Gemüsesuppe (Vegetable Soup) | Suppe (Soup) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Getrocknete Erbsen (Dried Peas) | Ham Bones | Kräuter (Herbs) | Milch (Milk) | Möhren (Carrots) | Pastinaken (Parsnips) | Rüben (Turnips)
Periwinkles
Kategorien: Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Große Strandschnecken (Periwinkles) | Mayonnaise | Salz (Salt)
Pickled Beetroot and Onion Salad
Gericht: Rote-Bete-Salat (Beetroot Salad)
Kategorien: Salat (Salad) | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Rote Bete (Beetroot) | Weißweinessig (White Wine Vinegar) | Zucker (Sugar) | Zwiebeln (Onions)
Pickled Herring or Mackerel
Gericht: Hering (Herring) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Essig (Vinegar) | Fenchel (Fennel) | Hering (Herring) | Senfkörner (Mustard Seeds) | Tomaten (Tomatoes)
Pickled Ox Tongue
Kategorien: Rindfleischgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Pickled Ox Tongue | Redcurrant Jelly
Pickled Samphire
Gericht: Pickled Vegetables
Kategorien: Beilagen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Meerfenchel (Samphire) | Salz (Salt) | Weißweinessig (White Wine Vinegar)
Pig's Head & Cabbage
Kategorien: Schweinefleischgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Kohl (Cabbage) | Schweinekopf (Pig Head)
Pig's Tails with Swede Turnips
Kategorien: Schweinefleischgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Schweineschwanz (Pig Tail) | Steckrüben (Swedes)
Pigeon Pie
Gericht: Wildpastete (Game Pie)
Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Taubengerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Frühstücksspeck (Bacon) | Milch (Milk) | Möhren (Carrots) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Perlzwiebeln (Button Onions) | Petersilie (Parsley) | Rinderbrühe (Beef Stock) | Rindfleisch (Beef) | Rotwein (Red Wine) | Sahne (Cream) | Schnittlauch (Chives) | Taubenbrust (Pigeon Breast) | Thymian (Thyme) | Wiesen-Champignons (Field Mushrooms) | Zitronen (Lemons)
Pinhead Oatmeal Porridge
Gericht: Porridge
Kategorien: Frühstück | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Irische Haferflocken (Pinhead Oats)
Piped Potato Salad
Gericht: Kartoffelsalat (Potato Salad)
Kategorien: Salat (Salad) | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Kopfsalat (Lettuce) | Mayonnaise | Petersilie (Parsley) | Schnittlauch (Chives) | Vinaigrette
Plum Cake
Gericht: Pflaumenkuchen (Plum Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Korinthen (Currants) | Zitronat (Candied Lemon Peel) | Zitronen (Lemons)
Poached Chicken with Cream & Parsley Sauce
Kategorien: Hühnchengerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Double Cream | Hühnchen (Chicken) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Sahne (Cream) | Sellerie (Celery) | Zwiebeln (Onions)
Poached Salmon with Irish Butter Sauce
Gericht: Lachs (Salmon) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Butter | Eier (Eggs) | Lachs (Salmon) | Zitronen (Lemons)
Porter Cake
Gericht: Porter Cake
Kategorien: Früchtekuchen (Fruit Cake) | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Kandierte Kirschen (Glace Cherries) | Mixed Peel | Mixed Spice | Muskat (Nutmeg) | Stout | Sultaninen (Sultanas)
Pot roasted Pork Steaks
Gericht: Schweineschnitzel
Kategorien: Schweinefleischgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Kartoffeln (Potatoes) | Petersilie (Parsley) | Schmalz (Lard) | Schweinefilet (Pork Tenderloin)
Pot-roasted Beef
Gericht: Rinderbraten (Roast Beef)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bratenfett (Drippings) | Rinderbrühe (Beef Stock) | Rinderoberschale (Topside of Beef) | Thymian (Thyme) | Wholegrain Mustard
Potato & Bacon Cakes
Gericht: Kartoffelpuffer (Potato Pancakes)
Kategorien: Kartoffelgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Kartoffeln (Potatoes)
Potato & Caraway Seed Cakes
Gericht: Kartoffelpuffer (Potato Pancakes)
Kategorien: Kartoffelgerichte | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Kümmel (Caraway Seeds) | Petersilie (Parsley) | Zwiebeln (Onions)
Potato & fresh Herb Soup
Gericht: Kartoffelsuppe (Potato Soup)
Kategorien: Suppe (Soup) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Kartoffeln (Potatoes) | Majoran (Marjoram) | Milch (Milk) | Petersilie (Parsley) | Schnittlauch (Chives) | Thymian (Thyme) | Zitronenmelisse (Lemon Balm) | Zwiebeln (Onions)
Potato Apple Cake
Gericht: Potato Apple Cake
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Kartoffeln (Potatoes) | Mehl (Flour)
Potato Bread
Gericht: Kartoffelbrot (Potato Bread)
Kategorien: Brot (Bread) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Mehl (Flour) | Schweineschmalz (Bacon Fat)
Potato Oaten Cake
Gericht: Kartoffelpuffer (Potato Pancakes)
Kategorien: Kartoffelgerichte | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Haferflocken (Oatmeal) | Kartoffeln (Potatoes)
Potato, Onion and Lovage Soup
Gericht: Kartoffelsuppe (Potato Soup)
Kategorien: Suppe (Soup) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Kartoffeln (Potatoes) | Liebstöckel (Lovage) | Petersilie (Parsley) | Zwiebeln (Onions)
Potted Ballycotton Shrimps
Gericht: Eingemachte Garnelen (Potted Shrimps)
Kategorien: Vorspeisen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Nordseegarnelen (Brown Shrimp) | Thymian (Thyme) | Zitronen (Lemons)
Potted Meats
Gericht: Potted Meat
Kategorien: Brotaufstrich (Spread) | Vorspeisen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bratenfett (Drippings) | Butter | Muskat (Nutmeg) | Muskatblüte (Mace) | Piment (Allspice) | Reste vom zubereiteten Fleisch
Priest's Bread
Kategorien: Brot (Bread) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bread Flour | Hefe (Yeast)
Protestant Cake
Gericht: Blechkuchen (Sheet Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Golden Syrup | Kondensmilch (Condensed Milk) | Schokolade (Chocolate)
Protestant Lemonade
Gericht: Limonade (Lemonade)
Kategorien: Getränke | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Minze (Mint) | Zitronen (Lemons) | Zucker (Sugar)
Puff Pastry
Kategorien: Blätterteig (Puff Pastry) | Gebäckteig (Pastry) | Zutaten selber machen | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Mehl (Flour) | Zitronen (Lemons)
Queen Cakes
Gericht: Kuchen (Cake)
Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar
Rabbit & Hare Pie
Gericht: Rabbit Pie
Kategorien: Wildpastete (Game Pie) | Fleischpastete (Meat Pie) | Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Kaninchengerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Eier (Eggs) | Frühstücksspeck (Bacon) | Gelatine (Gelatin) | Hase (Hare) | Kaninchen (Rabbit) | Mehl (Flour) | Möhren (Carrots) | Muskatblüte (Mace) | Rindfleisch (Beef) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)
Raspberry Buns
Gericht: Süßes Brötchen (Bun)
Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Himbeermarmelade (Raspberry Jam)
Raspberry Jam
Gericht: Himbeermarmelade (Raspberry Jam)
Kategorien: Marmelade (Jam) | Brotaufstrich (Spread) | Frühstück | Vegan | Britische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Himbeeren (Raspberries) | Zucker (Sugar)
Raspberry Vinegar
Gericht: Aromatisierter Essig (Flavored Vinegar)
Kategorien: Würzsauce | Sauce | Zutaten selber machen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Essig (Vinegar) | Himbeeren (Raspberries)
Ray with Black Butter
Gericht: Rochen (Skate) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Petersilie (Parsley) | Rochen (Skate) | Zwiebeln (Onions)
Rhubarb & Fig Jam
Gericht: Rhabarbermarmelade (Rhubarb Jam)
Kategorien: Marmelade (Jam) (Spread) | Brotaufstrich (Spread) | Frühstück | Vegan | Britische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Getrocknete Feigen (Dried Figs) | Rhabarber (Rhubarb) | Zucker (Sugar)
Rhubarb Fool
Gericht: Rhubarb Fool
Kategorien: Fruit Fool | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Rhabarber (Rhubarb) | Schlagsahne (Whipping Cream) | Zucker (Sugar)
Rhubarb Tart
Gericht: Rhubarb Tart
Kategorien: Süße Tart (Sweet Tart) | Tart | Gebäck (Pastry) | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Caster Sugar | Gewürznelken (Cloves) | Rhabarber (Rhubarb) | Zucker (Sugar)
Rich Plum Cake
Gericht: Kuchen (Cake)
Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Irischer Whiskey (Irish Whiskey) | Korinthen (Currants) | Mixed Peel | Rosinen (Raisins) | Sultaninen (Sultanas) | Zitronen (Lemons)
Riobun
Kategorien: Frühstück | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Milch (Milk) | Whole Grain Wheat
Roast Apples
Gericht: Äpfel (Apples) als Dessert
Kategorien: Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples)
Roast Beef with Batter Pudding & Gravy
Gericht: Rinderbraten (Roast Beef)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Hochrippe Rib of Beef) | Meerrettich (Horseradish) | Rinderbrühe (Beef Stock) | Schlagsahne (Whipping Cream) | Senf (Mustard) | Zitronen (Lemons)
Roast Haunch of Venison
Gericht: Hirschbraten & Rehbraten (Roast Venison)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bohnenkraut (Savory) | Hirschfleisch & Rehfleisch (Venison Haunch) | Majoran (Marjoram) | Pork Back Fat | Portwein (Port) | Redcurrant Jelly | Rinderbrühe (Beef Stock) | Salbei (Sage) | Thymian (Thyme) | Weißwein (White Wine) | Zimtstangen (Cinnamon Sticks) | Zitronen (Lemons)
Roast Lamb Kidneys
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Lammnieren (Lamb Kidneys)
Roast Leg of Lamb with Mint Sauce
Gericht: Lammbraten (Roast Lamb)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Lammbrühe (Lamb Stock) | Lammkeule (Lamb Leg) | Minze (Mint)
Roast Pheasant with Game Chips
Gericht: Fasanenbraten (Roast Pheasant)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Cranberries | Fasan (Pheasant) | Game Stock | Kartoffeln (Potatoes) | Majoran (Marjoram) | Olivenöl (Olive Oil) | Petersilie (Parsley) | Schnittlauch (Chives) | Thymian (Thyme) | Weißbrot (White Bread)
Roast Plover
Kategorien: Wildgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Frühstücksspeck (Bacon) | Regenpfeifer (Plover) | Weißbrot (White Bread)
Roast Rabbit in Milk
Kategorien: Kaninchengerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bratenfett (Drippings) | Kaninchen (Rabbit) | Milch (Milk) | Salbei (Sage) | Weißbrot (White Bread) | Zwiebeln (Onions)
Roast Snipe
Gericht: Schnepfe (Snipe)
Kategorien: Wildgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Schnepfe (Snipe) | Weißbrot (White Bread)
Roast Squab
Kategorien: Wildgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Game Stock | Junge Taube (Squab)
Roast stuffed Loin of Lamb with Onions & Mint Sauce
Gericht: Lammbraten (Roast Lamb)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bohnenkraut (Savory) | Brot (Bread) | Lammrücken (Lamb Loin) | Majoran (Marjoram) | Milch (Milk) | Minze (Mint) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Schnittlauch (Chives) | Sellerie (Celery) | Thymian (Thyme) | Zitronenmelisse (Lemon Balm) | Zwiebeln (Onions)
Roast Wild Mallard
Gericht: Entenbraten (Roast Duck)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Game Stock | Majoran (Marjoram) | Mallard Duck | Thymian (Thyme) | Wacholderbeeren (Juniper Berries)
Roscommon Rhubarb Pie
Gericht: Rhubarb Pie
Kategorien: Pastete (Pie) | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Rhabarber (Rhubarb)
Rowanberry & Apple Jelly
Gericht: Gelee (Jelly)
Kategorien: Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Holzäpfel (Crab Apples) | Vogelbeeren (Rowan Berries) | Zucker (Sugar)
Royal Icing
Kategorien: Royal Icing | Glasur (Icing) | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Eier (Eggs) | Icing Sugar | Zitronen (Lemons)
Rye Bread
Gericht: Roggenbrot (Rye Bread)
Kategorien: Brot (Bread) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bread Flour | Hefe (Yeast) | Kümmel (Caraway Seeds) | Mohnsamen (Poppy Seeds) | Roggenmehl (Rye Flour)
Salmon Mayonnaise
Gericht: Lachs (Salmon) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Basilikum (Basil) | Brunnenkresse (Watercress) | Eier (Eggs) | Fenchel (Fennel) | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Gurken (Cucumbers) | Kartoffeln (Potatoes) | Kopfsalat (Lettuce) | Lachs (Salmon) | Mayonnaise | Minze (Mint) | Petersilie (Parsley) | Schnittlauch (Chives) | Tomaten (Tomatoes) | Vinaigrette | Zitronen (Lemons)
Salt Cod or Ling with White Sauce
Gericht: Salt Ling als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Milch (Milk) | Petersilie (Parsley) | Salt Ling | Zwiebeln (Onions)
Salted Ling and Mashed Potatoes
Gericht: Salt Ling als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Kartoffeln (Potatoes) | Salt Ling
Samphire
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Meerfenchel (Samphire)
Scalloped Pike
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Anchovy Sauce | Hecht (Pike) | Milch (Milk) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Worcestershire Sauce
Scallops with Cream & Mushrooms
Gericht: Jakobsmuscheln (Scallops) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Jakobsmuscheln (Scallops) | Milch (Milk) | Petersilie (Parsley) | Pilze (Mushrooms) | Schalotten (Shallots) | Weißwein (White Wine)
Scampi or deep-fried Prawns with Tartare Sauce
Kategorien: Vorspeisen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Eier (Eggs) | Mehl (Flour) | Öl (Oil) | Scampi (Langoustines) | Tartarensauce (Tartare Sauce) | Zitronen (Lemons)
Sea Spinach Soup
Gericht: Gemüsesuppe (Vegetable Soup)
Kategorien: Suppe (Soup) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Kartoffeln (Potatoes) | Milch (Milk) | Muskat (Nutmeg) | Petersilie (Parsley) | Schlagsahne (Whipping Cream) | Wilde Rübe (Sea Beet)
Seakale with melted Butter
Gericht: Mangold (Chard) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Mangold (Chard)
Seed Loaf
Kategorien: Brot (Bread) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bread Flour | Hefe (Yeast) | Kümmel (Caraway Seeds)
Seedy Bread
Kategorien: Brot (Bread) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Buttermilch (Buttermilk) | Kümmel (Caraway Seeds) | Mehl (Flour)
Shepherd's Pie
Gericht: Shepherd's Pie
Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bratensauce (Gravy) | Brühe (Stock) | Kartoffeln (Potatoes) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Petersilie (Parsley) | Rindfleisch (Beef) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)
Shortbread
Gericht: Vanilla Shortbread
Kategorien: Shortbread | Kekse (Biscuits) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Mehl (Flour) | Reismehl (Ground Rice) | Vanilla Sugar
Simnel Cake
Gericht: Simnel Cake
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Osterrezepte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Irischer Whiskey (Irish Whiskey) | Kandierte Kirschen (Glace Cherries) | Korinthen (Currants) | Mandel-Extrakt (Almond Extract) | Mandeln (Almonds) | Mixed Peel | Mixed Spice | Orangen (Oranges) | Rosinen (Raisins) | Sultaninen (Sultanas) | Zitronen (Lemons)
Skirts & Kidneys
Gericht: Skirts and Kidneys
Kategorien: Eintopf (Stew) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Schweinenieren (Pig Kidneys) | Zwerchfell vom Schwein (Pig's Skirts) | Zwiebeln (Onions)
Slab Cake
Gericht: Kuchen (Cake)
Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Kandierte Kirschen (Glace Cherries) | Mandeln (Almonds) | Orangeat (Candied Orange Peel) | Orangen (Oranges) | Sultaninen (Sultanas) | Zitronat (Candied Lemon Peel) | Zitronen (Lemons)
Slim Bread
Kategorien: Brot (Bread) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Buttermilch (Buttermilk)
Slim Cakes
Kategorien: Brot (Bread) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Mehl (Flour) | Schmalz (Lard)
Sloe Gin
Gericht: Sloe Gin
Kategorien: Getränke | Weihnachtsgetränke | Weihnachtsrezepte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Gin | Schlehen (Sloes) | Zucker (Sugar)
Sloke or Sliuhane
Kategorien: Beilagen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Purpurtange (Porphyra Seaweed)
Snow Pancakes
Gericht: Pfannkuchen (Pancakes, Griddle Cakes)
Kategorien: Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Schnee (Snow)
Sorrel Pie
Gericht: Herzhafte Pastete (Savoury Pie)
Kategorien: Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Buttermilch (Buttermilk) | Mehl (Flour) | Sauerampfer (Sorrel)
Soused Herring or Mackerel
Gericht: Hering (Herring) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Gewürznelken (Cloves) | Hering (Herring) | Weißweinessig (White Wine Vinegar) | Zwiebeln (Onions)
Spotted Dog
Kategorien: Brot (Bread) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Buttermilch (Buttermilk) | Mehl (Flour) | Sultaninen (Sultanas)
Stanley Mosse's Potted Crab
Kategorien: Vorspeisen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Krabbenfleisch (Crabmeat) | Petersilie (Parsley) | Zitronen (Lemons)
Stewed Apples with Cream or Custard
Gericht: Äpfel (Apples) als Dessert
Kategorien: Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Sahne (Cream) | Zucker (Sugar)
Stovies
Gericht: Kartoffeln (Potatoes) als Beilage
Kategorien: Beilagen | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bratenfett (Drippings) | Kartoffeln (Potatoes) | Zwiebeln (Onions)
Strawberry or Raspberry Fluff
Gericht: Erdbeeren (Strawberries) als Dessert
Kategorien: Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Erdbeeren (Strawberries) | Schlagsahne (Whipping Cream)
Stuffed Beef Heart
Kategorien: Rindfleischgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Majoran (Marjoram) | Mushroom Ketchup | Petersilie (Parsley) | Rinderbrühe (Beef Stock) | Rinderherzen (Beef Hearts) | Schnittlauch (Chives) | Thymian (Thyme) | Weißbrot (White Bread) | Zwiebeln (Onions)
Stuffed Sheep's Hearts
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Majoran (Marjoram) | Mushroom Ketchup | Petersilie (Parsley) | Rinderbrühe (Beef Stock) | Schafsherzen (Sheep Hearts) | Schnittlauch (Chives) | Thymian (Thyme) | Weißbrot (White Bread) | Zwiebeln (Onions)
Swede Turnips with caramelized Onions
Gericht: Steckrüben (Swedes) als Gemüsebeilage
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Butter | Petersilie (Parsley) | Steckrüben (Swedes) | Zwiebeln (Onions)
To cook a whole Ham
Kategorien: Schweinefleischgerichte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Mehl (Flour) | Schweinehinterschinken (Ham)
To cook young Nettles
Kategorien: Gemüse (Vegetables) als Beilage | Beilagen | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brennnesseln (Nettles) | Butter | Gewürznelken (Cloves)
To cure Bacon
Kategorien: Schweinefleischgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Black Treacle | Meersalz (Sea Salt) | Rock Salt | Salpeter (Saltpeter) | Schweinefleisch (Pork)
To make Hare Soup
Gericht: Hasensuppe (Hare Soup)
Kategorien: Suppe (Soup) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brot (Bread) | Cider | Frühstücksspeck (Bacon) | Hase (Hare) | Kräuter (Herbs) | Sellerie (Celery) | Zwiebeln (Onions)
To pickle Salmon: Lismore
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Essig (Vinegar) | Lachs (Salmon) | Nelkenöl (Clove Oil) | Salpeter (Saltpeter) | Zucker (Sugar)
Traditional Irish Sherry Trifle
Gericht: Raspberry Trifle
Kategorien: Trifle | Desserts | Christmas Trifle | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Biskuitkuchen (Sponge Cake) | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Engelwurz (Angelica) | Himbeermarmelade (Raspberry Jam) | Kandierte Kirschen (Glace Cherries) | Milch (Milk) | Schlagsahne (Whipping Cream) | Sherry
Traditional Porter Cake
Gericht: Porter Cake
Kategorien: Früchtekuchen (Fruit Cake) | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Korinthen (Currants) | Mixed Peel | Muskat (Nutmeg) | Rosinen (Raisins) | Stout | Zitronat (Candied Lemon Peel) | Zitronen (Lemons)
Traditional Roast Pork with Crackling & Apple Sauce
Gericht: Schweinebraten (Roast Pork)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Bohnenkraut (Savory) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Majoran (Marjoram) | Petersilie (Parsley) | Schnittlauch (Chives) | Schweinerücken (Pork Loin) | Thymian (Thyme) | Weißbrot (White Bread) | Zwiebeln (Onions)
Traditional Roast stuffed Chicken with Bacon & Parsley Sauce
Gericht: Brathähnchen (Roast Chicken)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Ganzes Hühnchen (Whole Chicken) | Majoran (Marjoram) | Milch (Milk) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Schnittlauch (Chives) | Sellerie (Celery) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Slab Bacon | Thymian (Thyme) | Weißbrot (White Bread) | Zitronen-Thymian (Lemon Thyme) | Zwiebeln (Onions)
Tripe & Drisheen
Gericht: Drisheen
Kategorien: Herzhafter Pudding (Savoury Pudding) | Pudding | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Innereien vom Lamm (Lamb Intestines) | Kutteln (Tripe) | Milch (Milk) | Rainfarn (Tansy) | Schafsblut (Sheep Blood) | Zwiebeln (Onions)
Tripe & Onions
Kategorien: Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Kutteln (Tripe) | Milch (Milk) | Zwiebeln (Onions)
Tripe in Batter
Kategorien: Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bratenfett (Drippings) | Eier (Eggs) | Kutteln (Tripe) | Mehl (Flour) | Senf (Mustard)
Trish Archer's Gaelic Coffee
Kategorien: Getränke | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Irischer Whiskey (Irish Whiskey) | Kaffee (Coffee) | Schlagsahne (Whipping Cream)
Trout with Spinach Butter Sauce
Gericht: Forelle (Trout) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Fenchel (Fennel) | Forelle (Trout) | Rogen (Roe) | Sahne (Cream) | Spinat (Spinach)
Twice laid
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Bratenfett (Drippings) | Fisch (Fisch) oder Meeresfrüchte (Seafood) | Kartoffeln (Potatoes) | Petersilie (Parsley) | Schnittlauch (Chives)
Ulster Irish Stew
Gericht: Irish Stew
Kategorien: Lammeintopf (Lamb Stew) | Eintopf (Stew) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Lammnacken (Lamb Neck) | Petersilie (Parsley) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)
Vegetable Soup
Gericht: Gemüsesuppe (Vegetable Soup)
Kategorien: Suppe (Soup) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Gemüse (Vegetables) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Kartoffeln (Potatoes) | Milch (Milk)
Venison Pie
Gericht: Wildpastete (Game Pie)
Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Frühstücksspeck (Bacon) | Hirschschulter & Rehschulter (Venison Shoulder) | Möhren (Carrots) | Pilze (Mushrooms) | Rinderbrühe (Beef Stock) | Rotwein (Red Wine) | Weinbrand (Brandy) | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)
Venison Stew
Gericht: Eintopf (Stew)
Kategorien: Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Hirschschulter & Rehschulter (Venison Shoulder) | Möhren (Carrots) | Pilze (Mushrooms) | Rinderbrühe (Beef Stock) | Rotwein (Red Wine) | Weinbrand (Brandy) | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)
Wakes Cakes
Gericht: Kuchen (Cake)
Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Korinthen (Currants) | Kümmel (Caraway Seeds)
Watercress Soup
Gericht: Watercress Soup
Kategorien: Gemüsesuppe (Vegetable Soup) | Suppe (Soup) | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Kartoffeln (Potatoes) | Milch (Milk) | Zwiebeln (Onions)
Wheat Pudding
Kategorien: Frühstück | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Milch (Milk) | Whole Grain Wheat
White Puddings
Gericht: White Pudding
Kategorien: Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Innereien vom Schwein (Pig Intestines) | Muskat (Nutmeg) | Piment (Allspice) | Schweinebauch (Pork Belly) | Schweineherzen (Pig Hearts) | Schweineleber (Pig Livers) | Schweinelungen (Pig Lungs) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Thymian (Thyme) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour)
White Soda Bread
Gericht: Soda Bread
Kategorien: Quick Bread | Brot (Bread) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Buttermilch (Buttermilk) | Mehl (Flour)
Whitebait or Sprats
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Mehl (Flour) | Pflanzenöl (Vegetable Oil) | Weißköderfisch (Whitebait) | Zitronen (Lemons)
Whiting steamed between two Plates
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Wittling (Whiting)
Wild Mushroom Soup
Gericht: Pilzsuppe (Mushroom Soup)
Kategorien: Suppe (Soup) | Vegetarisch | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Milch (Milk) | Wiesen-Champignons (Field Mushrooms)
Winnie Dunne's Dublin Coddle
Gericht: Coddle
Kategorien: Hauptgerichte | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Kartoffeln (Potatoes) | Sausages | Zwiebeln (Onions)
Worcesterberry Tart
Gericht: Fruit Tart
Kategorien: Süße Tart (Sweet Tart) | Tart | Gebäck (Pastry) | Desserts | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Caster Sugar | Gewürznelken (Cloves) | Worcesterberries | Zucker (Sugar)
Yellow Buck
Kategorien: Brot (Bread) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Buttermilch (Buttermilk) | Maisgrieß (Cornmeal) | Mehl (Flour)
Yellowman
Kategorien: Süßigkeiten (Sweets) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Brauner Zucker (Brown Sugar) | Golden Syrup
Tags: Irische Gerichte | Kochbücher