Highlights
Englische Gerichte wie Apppe Pie, Full English Breakfast und Shepherd's Pie gehören zu den international bekanntesten Teilen der englischen Küche.
Englisches Brot wie Crumpets, English Muffin, Tea Loaf etc.
Englischer Brotaufstrich wie Clotted Cream, Lemon Curd etc.
Englische Kuchen wie Battenberg Cake, Treacle Tart, Victoria Sponge etc.
Englische Suppen wie Lancashire Hotpot, Pottage, Scouse etc.
Englischer Apfelkuchen. Mit Äpfeln (Apples), Gewürzen (Spices) wie Muskat (Nutmeg) oder Zimt (Cinnamon), Mehl (Flour) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Tarte Tatin etc.
Mit Äpfeln (Apples), Custard sowie Biskuitkuchen (Sponge Cake), Keksen (Biscuits) oder altbackenem Weißbrot (White Bread) zubereitete Charlotte.
Custard Dessert. Englische Gerichte.
Mit Äpfeln (Apples), Gewürzen (Spices) etc. zubereiteter Crumble.
Englische Gerichte.
Apfelpastete. Mit Äpfeln (Apples), Caster Sugar, Mürbeteig (Shortcrust Pastry), Zimt (Cinnamon) etc. zubereiteter Fruit Pie.
Süße Pastete (Sweet Pie), Pastete (Pie). Englische Gerichte.
Mit Brot (Bread), Frühstücksspeck (Bacon) sowie Brown Sauce oder Ketchup (Red Sauce) zubereitetes Sandwich.
Schweinefleischgerichte. Englische Gerichte.
Mit Tomaten (Tomatoes), Weißen Bohnen (Cannellini Beans) etc. zubereitetes Gericht.
Britische Gerichte.
Beans on Toast, Breakfast Roll, Full English Breakfast und viele andere Rezepte mit Baked Beans von englischen Kochbuchautoren.
Tipp: Baked Beans kaufen
Mit Blätterteig (Puff Pastry) sowie Mandeln (Almonds), Marmelade (Jam) etc. zubereitetes Gericht.
Englische Gerichte.
Mit Mandeln (Almonds), Marmelade (Jam) etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Blätterteig (Puff Pastry), Korinthen (Currants), Mixed Peel, Muskat (Nutmeg), Rosenwasser (Rose Water), Rum, Zimt (Cinnamon) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Bananen (Bananas), Kondensmilch (Condensed Milk) oder Dulce de Leche, Kuchenboden oder zerkrümelten Keksen (Biscuits), Sahne (Cream) etc. zubereitete süße Pastete (Sweet Pie).
Pastete (Pie). Englische Gerichte.
Mit Bierhefe (Barm) etc. zubereitetes herzhaftes Brötchen (Bread Roll).
Brot (Bread). Englische Gerichte.
Mit Hefe (Yeast), Mehl (Flour), Milch (Milk), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes süßes Brötchen (Bun).
Brot (Bread). Englische Gerichte.
Mit Gewürzen (Spices), Wild (Game), Zitronen (Lemons) etc. zubereitete Wildpastete (Game Pie).
Herzhafte Pastete (Savoury Pie), Pastete (Pie). Englische Gerichte.
Mit Aprikosenmarmelade (Apricot Jam), Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Lebensmittelfarbe (Food Colouring), Marzipan etc. zubereiteter Biskuitkuchen (Sponge Cake).
Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Fleisch (Meat) oder Leber (Liver), Kartoffeln (Potatos), Obst (Fruit) oder Marmelade (Jam), Shredded Suet etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie) und süße Pastete (Sweet Pie).
Pastete (Pie). Englische Gerichte.
Pfefferminzbonbons.
Süßigkeiten (Sweets). Englische Gerichte.
Mit Erbsen (Peas) etc. zubereitetes Gericht.
Englische Gerichte.
Mit Gelatine oder Maisstärke (Cornstarch), Milch (Milk), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Cremepudding (Creamy Pudding).
Pudding. Englische Gerichte.
Blood Sausage
Siehe Black Pudding
Mit Rindfleisch (Beef), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Gericht.
Rindfleischgerichte. Englische Gerichte.
Mit braunem Zucker (Sugar), Butter, Weinbrand (Brandy) etc. zubereitete Hard Sauce.
Dessertsauce (Dessert Sauce), Sauce, Weihnachtliche Dessertsauce, Weihnachtssauce, Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
Tipps: Brandy Butter kaufen & Rezepte mit Brandy Butter
Mit altbackenem Toast, Butter, Eiern (Eggs), Milch (Milk), Muskat (Nutmeg), Rosinen (Raisins), Vanille (Vanilla) etc. zubereiteter Bread Pudding.
Süßer Pudding (Sweet Pudding), Pudding, Custard Desserts. Englische Gerichte.
Brot & Käse. Mit Brot (Bread), Käse (Cheese) etc. zubereitetes Gericht.
Käsegerichte. Englische Gerichte.
Englische Brotsauce. Mit altbackenem Brot (Bread), Butter, Milch (Milk), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitete Sauce.
Englische Gerichte.
Mit Resten von gekochtem Kohl (Cabbage) und anderem Gemüse (Vegetables) sowie Kartoffelgerichten wie Kartoffelbrei (Mashed Potatoes), Röstkartoffeln (Roast Potatoes) etc. zubereitetes Resteessen.
Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Englische Gerichte.
Mit Butter, Kartoffeln (Potatoes), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie).
Pastete (Pie). Englische Gerichte.
Mit braunem Zucker (Brown Sugar), Butter etc. zubereitete Süßigkeiten (Sweets).
Englische Gerichte.
Mit Brot (Bread) oder Biskuitkuchen (Sponge Cake), Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereiteter Bread Pudding.
Süßer Pudding (Sweet Pudding), Pudding. Englische Gerichte.
Mit Eiern (Eggs), Hefe (Yeast), Mehl (Flour), Sahne (Cream), Rosenwasser (Rose Water), Suet, Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereiteter süßer Pudding (Sweet Pudding).
Pudding. Englische Gerichte.
Mit altbackenem Weißbrot (White Bread), Custard, Obst (Fruit) etc. zubereitetes Gericht.
Custard Desserts. Englische Gerichte.
Mit Cheddar-Käse (Cheddar Cheese), Senf (Mustard), Worcestershire Sauce etc. zubereitete Käsesauce (Cheese Sauce).
Würzsauce (Condiment), Sauce, Käsegerichte. Englische Gerichte.
Mit Käse (Cheese), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie).
Pastete (Pie), Käsegerichte. Englische Gerichte.
Mit Cheddar-Käse (Cheddar Cheese), eingelegtem Gemüse (Pickle) etc. zubereitetes Sandwich.
Käsegerichte. Englische Gerichte.
Mit Käse (Cheese) sowie Gemüse (Vegetables), Nüssen (Nuts) oder Obst (Fruit) etc. zubereiteter herzhafter Pudding (Savoury Pudding) oder süßer Pudding (Sweet Pudding).
Pudding, Käsegerichte. Englische Gerichte.
Käse-Sandwich wie Cheese and Pickle Sandwich, Toastie etc.
Käsegerichte. Englische Gerichte.
Cheese, Cracker & Port
Käse als Dessert.
Käsegerichte. Britische Gerichte.
Käseplatte mit englischem Käse und internationalen Käsespezialitäten sowie Biscuits for Cheese, Chutney etc.
Tipp: Weihnachtliche Käseplatte
Mit Digestive Biscuits, Doppelrahmkäse (Cream Cheese), Obst (Fruit) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
Gebäck (Pastry), Custard Desserts, Käsegerichte. Englische Gerichte.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie American Cheesecake etc.
Mit Gewürzen (Spices) wie Mixed Spice und Zimt (Cinnamon), Hefe (Yeast), Korinthen (Currants), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes süßes Brötchen (Bun).
Brot (Bread). Englische Gerichte.
Mit kandierten Kirschen (Glace Cherries), Mandeln (Almonds) etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Englischer Kirschkuchen. Mit kandierten Kirschen (Glace Cherries), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Chilis (Chilli Peppers), Malzessig (Malt Vinegar) etc. zubereiteter Essig (Vinegar).
Würzsauce (Condiment).
Sauce, Zutaten. Englische Gerichte.
Mit Korinthen (Currants), Mürbeteig (Shortcrust Pastry) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Brandy oder Spiced Rum, Eiern (Eggs), Gewürzen (Spices), kandierten Früchten (Candied Fruits), Mehl (Flour), Mandeln (Almonds), Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereiteter Früchtekuchen (Fruit Cake).
Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry), Weihnachtskuchen, Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
Weihnachtliche Götterspeise. Mit Caster Sugar, Gelatine (Gelatin), Wasser (Water), Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients) etc. zubereitete Götterspeise (Jelly Dessert).
Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
Weihnachtspudding. Mit Gewürzen (Spices), Mehl (Flour), Nüssen (Nuts), Shredded Suet, Trockenfrüchten (Dried Fruit), Zucker (Sugar) und/oder Zuckersirup (Black Treacle, Golden Syrup) etc. zubereiteter Suet Pudding.
Süßer Pudding (Sweet Pudding), Pudding, Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
Tipps: Christmas Pudding kaufen & Rezepte mit Christmas Pudding
Mit Custard, Marmelade (Jam), Likörwein wie Sherry, Trifle Sponges, Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients) etc. zubereiteter Trifle.
Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
Mit Cider, Mehl (Flour) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Obst (Fruit) oder Fleisch (Meat) sowie Backteig (Batter), Keksen (Biscuits) oder Knödeln (Dumplings) zubereitetes Ofengericht.
Englische Gerichte.
Mit Candied Citrus Peel (Candied Citrus Peel), Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereitetes süßes Brötchen (Bun).
Brot (Bread). Englische Gerichte.
Mit Corned Beef, eingelegtem Gemüse (Pickle) etc. zubereitetes Sandwich.
Englische Gerichte, Irische Gerichte.
Mit Caster Sugar, Golden Syrup, Ingwer (Ginger), Mehl (Flour), Mixed Spice, Zimt (Cinnamon) etc. zubereitete Ingwerkekse (Ginger Biscuits).
Kekse (Biscuits), Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Kartoffeln (Potatoes), Rindfleisch (Beef), Steckrüben (Swedes), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitete Pasty.
Englische Gerichte.
Aus zwei übereinanderliegenen Teigen bestehendes Brot (Bread).
Englische Gerichte.
Mit Gemüse (Vegetables), Kartoffeln (Potatoes), Rinderhackfleisch (Beef Mince) etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie).
Pastete (Pie). Englische Gerichte, Irische Gerichte.
Mit Blätterteig (Puff Pastry), Mincemeat, Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Obst (Fruit) oder herzhaften Zutaten sowie Streuseln zubereitetes Gericht.
Englische Gerichte.
Mit Backringen in der Pfanne zubereitetes Brot (Bread).
Pfannkuchen (Pancakes, Griddle Cakes). Englische Gerichte.
Mit Butter, Gurke (Cucumber), Salz (Salt), Weißbrot (White Bread), Zitronensaft (Lemon Juice) etc. zubereitetes Tea Sandwich.
Sandwich. Englische Gerichte.
Mit Käse (Cheese), Rindfleisch (Beef) oder Lammfleisch (Lamb), Semmelbröseln (Breadcrumbs) etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie).
Pastete (Pie). Englische Gerichte.
Mit Butter, Rum, Zucker (Sugar) etc. zubereitete Hard Sauce.
Dessertsauce (Dessert Sauce), Sauce, Weihnachtliche Dessertsauce, Weihnachtssauce, Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
Mit Datteln (Dates), Rum etc. zubereitete süße Pastete (Sweet Pie).
Pastete (Pie). Englische Gerichte.
Mit Essig (Vinegar), Ingwer (Ginger), Orangen (Oranges), Portwein (Port) oder Bordeaux (Claret Wine), Roten Johannisbeeren (Redcurrants), Senf (Mustard) etc. zubereitete Fruchtsauce (Fruit Sauce).
Würzsauce (Condiment), Sauce. Englische Gerichte.
Mit Eiern (Eggs), Milch (Milk) etc. zubereitete Dessertsauce (Dessert Sauce).
Sauce. Englische Gerichte.
Tipps: Custard kaufen & Rezepte mit Custard
Mit Custard, Mürbeteig (Shortcrust Pastry) etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Custard Desserts, Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Innereien (Offal) etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie).
Pastete (Pie). Englische Gerichte.
Mit Butter, Eiern (Eggs), Korinthen (Currants), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Kekse (Biscuits).
Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Easter Lamb
Lammgerichte. Englische Gerichte.
Mit Butter, Flaky Pastry, Korinthen (Currants) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit hartgekochten Eiern (Hard-boiled Eggs) oder Eiersalat (Egg Salad) zubereitetes Tea Sandwich.
Sandwich, Eiergerichte. Englische Gerichte.
Mit Butter, Eiern (Eggs), Hefe (Yeast), Mehl (Flour), Milch (Milk), Salz (Salt), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes Fladenbrot (Flatbread).
Brot (Bread). Englische Gerichte.
Englischer Senf. Mit Kurkuma (Turmeric), Senfkörnern (Mustard Seeds) etc. zubereiteter Senf (Mustard).
Würzsauce (Condiment), Sauce. Englische Gerichte.
Tipps: English Mustard kaufen & Rezepte mit English Mustard
Mit Baiser (Meringue), Erdbeeren (Strawberries), Schlagsahne (Whipping Cream) etc. zubereitetes Gericht.
Englische Gerichte.
Mit Fleisch (Meat), Frühstücksspeck (Bacon), Innereien (Offal), Semmelbröseln (Breadcrumbs) etc. zubereitete Fleischklößchen (Meatballs).
Englische Gerichte, Walisische Gerichte.
Mit Butter und/oder Schmalz (Lard), kandierten Kirschen (Glace Cherries), Korinthen (Currants), Mehl (Flour), Orangeat (Candied Orange Peel) oder Zitronat (Candied Lemon Peel), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Kekse (Biscuits) bzw. Kuchen (Cake).
Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Äpfeln (Apples), Frühstücksspeck (Bacon), Salbei (Sage), Zucker (Sugar) etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie).
Pastete (Pie). Englische Gerichte.
Mit Feigen (Figs), Honig (Honey), Nüssen (Nuts) etc. zubereiteter süßer Pudding (Sweet Pudding).
Pudding. Englische Gerichte.
Englisches Nationalgericht. Mit Backpulver (Balking Powder), Fisch (Fish), Kartoffeln (Potatoes), Mehl (Flour) etc. zubereitetes Gericht.
Fischgerichte. Englische Gerichte.
Mit Butter, Marzipan, Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereitete kleine Biskuitkuchen (Sponge Cake).
Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Backteig sowie Gemüse (Vegetables), Kartoffeln (Potatoes), Mushy Peas oder Obst (Fruit) zubereitetes Gericht.
Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Englische Gerichte.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Bhaji, Pakora etc.
Mit Eiern (Eggs), Obst (Fruit), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Brotaufstrich (Spread) wie Lemon Curd, Orange Curd, Passion Fruit Curd etc.
Britische Gerichte.
Tipp: Beliebte Zutat für Kuchen (Cake), süße Tart (Sweet Tart) etc.
Mit Custard, Obst (Fruit) etc. zubereitetes Gericht.
Custard Desserts. Englische Gerichte.
Mit Eiern (Eggs), Milch (Milk) oder Brühe (Broth) sowie Weizen (Wheat) etc. zubereiteter herzhafter Pudding (Savoury Pudding).
Pudding. Englische Gerichte.
Mehrgängiges Frühstück mit Eiergerichten, Frühstücksspeck (Bacon), Hog's Pudding, Potato Cake, Sardinen (Pilchards) etc.
Englische Gerichte.
Serviertipp: English Breakfast Tea und anderer englischer Tee (English Tea)
Aus mehreren Gängen bestehendes Frühstück (Breakfast). Englische Gerichte.
Mit Eiern (Eggs), Schweinefleisch (Pork) etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie). Schweinefleischpastete (Pork Pie), Pastete (Pie), Schweinefleischgerichte. Englische Gerichte.
Englische Lebkuchen. Mit Black Treacle oder Honig (Honey), Gewürzen (Spices), Ingwer (Ginger), Mehl (Flour) etc. zubereitete Ingwerkekse (Ginger Biscuits).
Kekse (Biscuits), Gebäck (Pastry), Weihnachtskekse (Christmas Biscuits), Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
Tipps: Gingerbread kaufen & Rezepte mit Gingerbread
Mit Himbeermarmelade (Raspberry Jam), Mandel-Essenz (Almond Essence), Reismehl (Ground Rice) etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Lauch (Leeks), Rindfleisch (Beef), Schrot (Groats), Zwiebeln (Onions) etc. zubereiteter herzhafter Pudding (Savoury Pudding).
Pudding. Englische Gerichte.
Mit Kondensmilch (Condensed Milk), Muscovado Sugar etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Äpfeln (Apples), Eiern (Eggs), Gewürzen (Spices), Haferflocken (Oatmeal), Rinderhackfleisch (Beef Mince), Shredded Suet, Trockenfrüchten (Dried Fruit), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Süßer Pudding (Sweet Pudding).
Pudding, Weihnachtsrezepte. Englische Gerichte.
Mit Alkohol, Butter, Zucker (Sugar) etc. zubereitete Dessertsauce (Dessert Sauce) wie Brandy Butter, Cumberland Rum Butter, Sherry Butter etc.
Dessertsauce (Dessert Sauce), Sauce, Weihnachtliche Dessertsauce, Weihnachtssauce, Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
Mit Salbei (Sage), Schweinehackfleisch (Pork Mince), Weißbrot (White Bread) etc. zubereiteter Hackbraten (Meatloaf).
Englische Gerichte.
Mit Mehl (Flour), Milch (Milk) oder Wasser (Water) etc. zubereiteter herzhafter Pudding (Savoury Pudding) bzw. süßer Pudding (Sweet Pudding).
Pudding. Englische Gerichte.
Mit Butter, Mehl (Flour), Milch (Milk), Rosinen (Raisins), Schmalz (Lard), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Hindle Wakes
Mit Brot (Bread), Gewürzen (Spices), Haferflocken (Oatmeal), Schweinefleisch (Pork), Suet etc. zubereiteter herzhafter Pudding (Savoury Pudding).
Wurst, Pudding. Englische Gerichte.
Mit Kartoffeln (Potatoes), Käse (Cheese), Lauch (Leeks), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie).
Pastete (Pie). Englische Gerichte.
Englische Meerrettichsauce. Mit Essig (Vinegar), Meerrettich (Horseradish) etc. zubereitete Würzsauce (Condiment).
Sauce. Englische Gerichte.
Tipp: Horseradish Sauce kaufen
Mit Marmelade (Jam), Shreddet Suet etc. zubereiteter Suet Pudding.
Süßer Pudding (Sweet Pudding), Pudding. Englische Gerichte.
Aal in Aspik. Mit Aal (Eel), Brühe (Stock), Essig (Vinegar), Muskat (Nutmeg), Zitronen (Lemons) etc. zubereitetes Gericht.
Fischgerichte. Englische Gerichte.
Götterspeise. Rezepte mit Äpfeln & Cranberries, Champagner & Weintrauben, Granatäpfeln & Prosecco etc.
Englische Gerichte.
Mit Eiern (Eggs), Gewürzen (Spices), Mehl (Flour), Nüssen (Nuts), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Kekse (Biscuits).
Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Lab (Rennet), Milch (Milk), Vanille (Vanilla), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Cremepudding (Creamy Pudding).
Pudding. Englische Gerichte.
Mit Backteig (Batter), Kirschen (Cherries) etc. zubereiteter Batter Pudding.
Süßer Pudding (Sweet Pudding), Pudding. Englische Gerichte.
Mit Schweinehackfleisch (Pork Mince) etc. zubereitete Frikadelle (Patty).
Englische Gerichte, Schottische Gerichte.
Kippers
Kalt geräucherte Heringe
Fischgerichte, Frühstücksrezepte. Englische Gerichte.
Mit Lammfleisch (Lamb), Nieren (Kidneys) etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie).
Pastete (Pie), Lammgerichte. Englische Gerichte.
Mit Kartoffeln (Potatoes), Lammfleisch (Lamb), Zwiebeln (Onions) etc. zubereiteter Lammeintopf (Lamb Stew) bzw. Lamm-Auflauf (Lamb Casserole).
Eintopf (Stew) bzw. Auflauf (Casserole). Lammgerichte. Englische Gerichte.
Mit Mehl (Flour), Schmalz (Lard), Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereitetes Brot (Bread).
Englische Gerichte.
Mit Eiern (Eggs) und Zitronen (Lemons) und Zucker (Sugar) zubereiteter Fruit Curd.
Brotaufstrich (Spread). Englische Gerichte.
Mit Zitronen (Lemons), Zucker (Sugar) etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Rindfleisch (Beef) oder Lammfleisch (Lamb) sowie Kartoffeln (Potatoes), Lauch (Leeks), Möhren (Carrots), Perlgraupen (Pearl Barley), Wurzelgemüse (Root Vegetables), Zwiebeln (Onions) etc. zubereiteter Eintopf (Stew).
Rindfleisch-Eintopf (Beef Stew) oder Lammeintopf (Lamb Stew), Lammgerichte, Rindfleischgerichte. Englische Gerichte.
Mit Korinthen (Currants) etc. zubereitetes süßes Brötchen (Bun).
Brot (Bread). Englische Gerichte.
London Cheesecake
Londoner Dessert Bar bzw. englische Variante des American Cheesecake.
Mit Käse (Cheese), Makkaroni (Macaroni Pasta) etc. zubereiteter Nudelauflauf (Pasta Bake).
Auflauf (Casserole), Käsegerichte, Nudelgerichte. Englische Gerichte.
Mit Blätterteig (Puff Pastry), Cheese Curds etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Äpfeln (Apples) oder anderem frischen Obst (Fruit), Custard etc. zubereiteter süßer Pudding (Sweet Pudding).
Pudding, Custard Desserts. Englische Gerichte.
Mit Butter, Eiern (Eggs), Himbeermarmelade (Raspberry Jam), Milch (Milk), Semmelbröseln (Breadcrumbs), Zitronen (Lemon), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter süßer Pudding (Sweet Pudding).
Pudding. Englische Gerichte.
Mit Custard, Himbeermarmelade (Raspberry Jam), Kokosraspeln (Flaked Coconut), Mürbeteig (Shortcrust Pastry) etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry), Custard Desserts. Englische Gerichte.
Mit Obst (Fruit), schottischem Whisky etc. zubereitetes Gericht.
Englische Gerichte.
Englische Orangenmarmelade. Mit Orangen (Oranges) oder anderen Zitrusfrüchten, Wasser (Water), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Brotaufstrich (Spread).
Zutaten (Ingredients). Englische Gerichte.
Tipps: Orangenmarmelade kaufen & Rezepte mit Orangenmarmelade
Mit Lammfleisch (Lamb) oder Rindfleisch (Beef) sowie Zwiebeln (Onions) gefüllte herzhafte Pastete (Savoury Pie).
Pastete (Pie). Englische Gerichte.
Handgeformte Schweinefleischpastete (Pork Pie).
Herzhafte Pastete (Savoury Pie), Pastete (Pie). Englische Gerichte.
Mit Mincemeat, Mürbeteig (Shortcrust Pastry) oder Blätterteig (Puff Pastry) etc. zubereiteter Christmas Pie.
Süße Pastete (Sweet Pie), Pastete (Pie), Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
Tipps: Mince Pies kaufen & Rezepte mit Mince Pies
Mit Alkohol, Gewürzen (Spices), kandierten Früchten (Candied Fruits), Nüssen (Nuts), Shredded Suet, Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereitete Weihnachtszutat (Christmas Ingredient).
Zutaten (Ingredients), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
Tipps: Mincemeat kaufen & Rezepte mit Mincemeat
Mortis
Mittelalterliches, englisches Gericht, das mit Fisch (Fish) oder Hühnchenfleisch (Chicken) sowie geriebenen Mandeln (Ground Almonds) zubereitet wurde.
Mit getrockneten Erbsen (Dried Marrowfat Peas) etc. zubereitete Würzsauce (Condiment).
Sauce. Englische Gerichte.
Mit Eiern (Eggs), Käse (Cheese), Schellfisch (Haddock) etc. zubereitetes Omelette.
Eiergerichte. Britische Gerichte.
Mit Eiern (Eggs), Orangen (Oranges), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Fruit Curd.
Brotaufstrich (Spread), Zutaten. Englische Gerichte.
Mit Austern (Oysters), Frühstücksspeck (Bacon), Worcestershire Sauce etc. zubereitetes Gericht.
Englische Gerichte.
Mit Fleisch (Meat), v.a. Corned Beef, Wurzelgemüse (Root Vegetables) etc. zubereiteter Auflauf (Casserole).
Englische Gerichte.
Mit Kartoffeln (Potatoes), Käse (Cheese), Zwiebeln (Onions) etc. zubereiteter Auflauf (Casserole).
Englische Gerichte.
Mit Black Treacle oder Golden Syrup, Butter oder Schmalz (Lard), Haferflocken (Oatmeal), Ingwerpulver (Ground Ginger), Mehl (Flour) etc. zubereiteter Ingwerkuchen (Ginger Cake).
Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Cheddar-Käse (Cheddar Cheese), Hähnchenfleisch (Chicken) oder Schweinefleisch (Pork) etc. zubereitetes Gericht.
Hühnchengerichte, Käsegerichte. Englische Gerichte.
Mit Eiern (Eggs), Passionsfrüchten (Passion Fruit), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Fruit Curd.
Brotaufstrich (Spread), Zutaten. Englische Gerichte.
Tipps: Passion Fruit Curd kaufen & Rezepte mit Passion Fruit Curd
Mit Barm Cake, Butter, Pasty etc. zubereiteter Snack.
Englische Gerichte.
Mit Spalterbsen (Split Peas) zubereiteter herzhafter Pudding (Savoury Pudding).
Pudding. Englische Gerichte.
Mit herzhafte Pastete, Kartoffelbrei (Mashed Potatoes), Petersiliensauce (Parsley Sauce) etc. zubereitetes Gericht.
Englische Gerichte.
Mit Bratensauce (Gravy), Fleischpastete (Meat Pie), Mushy Peas etc. zubereitetes Gericht.
Englische Gerichte.
Mit Pflaumen (Plums) zubereiteter Crumble.
Englische Gerichte.
Mit Hefe (Yeast), Mehl (Flour) etc. zubereitetes süßes Brötchen (Bun).
Brot (Bread). Englische Gerichte.
Englische Schweinefleischpastete. Mit Hot Water Crust Pastry, Schweinehackfleisch (Pork Mince) etc. zubereitete Fleischpastete (Meat Pie).
Herzhafte Pastete (Savoury Pie), Pastete (Pie). Englische Gerichte.
Mit Sahne (Cream), Zitronen (Lemons), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes Gericht.
Englische Gerichte.
Mit Fleisch (Meat) oder Fisch (Fish) sowie Gemüse (Vegetables), Getreide (Grains) etc. zubereiteter Eintopf (Stew).
Englische Gerichte.
Eingemachte Garnelen. Mit Butter, Muskat (Nutmeg), Nordseegarnelen (Brown Shrimp) etc. zubereitetes Gericht.
Fischgerichte & Meeresfrüchte. Englische Gerichte.
Tipp: Rezepte mit Potted Shrimps
Mit Baiser (Meringue), Marmelade (Jam), Milch (Milk), Semmelbröseln (Breadcrumbs) etc. zubereiteter süßer Pudding (Sweet Pudding).
Pudding, Custard Desserts. Englische Gerichte.
Mit Bratensauce (Gravy), Kaninchenfleisch (Rabbit) etc. gefüllte Wildpastete (Game Pie).
Fleischpastete (Meat Pie), herzhafte Pastete (Savoury Pie), Pastete (Pie), Kaninchengerichte. Englische Gerichte.
Mit Hackfleisch (Minced Meat), Suet Pastry, Zwiebeln (Onions) etc. zubereiteter herzhafter Pudding (Savoury Pudding).
Pudding. Englische Gerichte.
Mit Rosmarin (Rosemary), Roten Johannisbeeren (Redcurrants), Senf (Mustard), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Fruchtsauce (Fruit Sauce).
Würzsauce (Condiment), Sauce, Weihnachtssauce, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
Tipps: Redcurrant Jelly kaufen & Rezepte mit Redcurrant Jelly
Mit Rhabarber (Rhubarb) zubereiteter Crumble.
Englische Gerichte.
Mit Custard, Rhabarber (Rhubarb) etc. zubereiteter Fruit Fool.
Custard Desserts. Englische Gerichte.
Englischer Milchreis. Mit Milch (Milk), Milchreis, Sahne (Cream), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes Gericht.
Zubereitet im Topf als Cremepudding (Creamy Pudding) oder im Backofen als Baked Rice Pudding, also als süßer Pudding (Sweet Pudding).
Pudding. Englische Gerichte.
Mit Korinthen (Currants) und/oder Rosinen (Raisins), Mürbeteig (Shortcrust Pastry) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Safran (Saffron), Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereitetes süßes Brötchen (Bun).
Brot (Bread). Englische Gerichte.
Mit Caster Sugar, Hefe (Yeast), Korinthen (Currants), Mehl (Flour), Muskat (Nutmeg), Safran (Saffron), Sultaninen (Sultanas), Zimt (Cinnamon) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Eiern (Eggs) oder Maismehl (Cornflour), Milch (Milk), Sago, Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Cremepudding (Creamy Pudding).
Pudding. Englische Gerichte.
Mit Eiern (Eggs), Essig (Vinegar), Öl (Oil) etc. zubereitete Salatsauce (Dressing).
Würzsauce (Condiment), Sauce. Englische Gerichte.
Tipp: Salad Cream kaufen
Mit Eiern (Eggs), Hefe (Yeast), Mehl (Flour, Sahne (Cream), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes süßes Brötchen (Bun).
Brot (Bread). Englische Gerichte.
Aus vielen unterschiedlichen Zutaten zubereiteter Salat (Salad).
Englische Gerichte.
Stark gewürzte Wurst (Sausage), die als Fast Food serviert wird.
Englische Gerichte.
Schottische Eier. Mit Eiern (Eggs), Semmelbröseln (Breadcrumbs), Wurstbrät (Sausage Meat) etc. zubereitetes Gericht.
Eiergerichte. Englische Gerichte.
Mit Gemüse (Vegetables), Kartoffeln (Potatoes), Rindfleisch (Beef) oder Lammfleisch (Lamb), Zwiebeln (Onions) etc. zubereiteter Rindfleisch-Eintopf (Beef Stew) oder Lammeintopf (Lamb Stew).
Eintopf (Stew), Lammgerichte, Rindfleischgerichte. Englische Gerichte.
Mit Gemüse (Vegetables), Kartoffeln (Potatoes), Lammhackfleisch (Lamb Mince) etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie).
Pastete (Pie), Lammgerichte. Englische Gerichte.
Mit Pilzen (Mushrooms), Steak etc. zubereitetes Steak Sandwich.
Sandwich. Englische Gerichte.
Mit Butter, Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Zitronenschale (Lemon Peel), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Kekse (Biscuits).
Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Brühe (Stock), Rosmarin (Rosemary), Roten Johannisbeeren (Redcurrants), Rotwein (Red Wine), Senf (Mustard), Tomatenpüree etc. zubereitete Würzsauce (Condiment).
Sauce. Englische Gerichte.
Mit Aprikosenmarmelade (Apricot Jam), Eiern (Eggs), Marzipan, Mehl (Flour), Mixed Peel, Mixed Spice, Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereiteter Früchtekuchen (Fruit Cake).
Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry), Osterrezepte. Englische Gerichte.
Mit Korinthen (Currants), Milch (Milk) oder Buttermilch (Buttermilk), Self-raising Flour sowie Schmalz (Lard) oder Butter zubereitete Pfannkuchen (Pancakes, Griddle Cakes). Englische Gerichte.
Mit Shredded Suet, Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereiteter Suet Pudding.
Süßer Pudding (Sweet Pudding), Pudding. Englische Gerichte.
Mit Äpfeln (Apples), Hammelfleisch (Mutton) etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie).
Pastete (Pie). Englische Gerichte.
Mit Haferflocken (Oatmeal), Hefe (Yeast), Mehl (Flour) etc. zubereitetes Fladenbrot (Flatbread) bzw. Pfannkuchen (Pancakes, Griddle Cakes).
Brot (Bread). Englische Gerichte.
Mit Kartoffeln (Potatoes), Sardinen (Pilchards) etc. zubereitete Fischpastete (Fish Pie).
Herzhafte Pastete (Savoury Pie), Pastete (Pie), Fischgerichte. Englische Gerichte.
Mit Ochsennieren (Ox Kidneys), Shredded Suet, Steak etc. zubereiteter Suet Pudding.
Herzhafter Pudding (Savoury Pudding), Pudding, Rindfleischgerichte. Englische Gerichte.
Mit Austern (Oysters), Steak etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie).
Pastete (Pie), Rindfleischgerichte. Englische Gerichte.
Mit Butter, Datteln (Dates), Eiern (Eggs), Self-raising Flour, Sticky Toffee Sauce, Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Steamed Sponge Pudding.
Süßer Pudding (Sweet Pudding), Pudding. Englische Gerichte.
Mit Butter, Sahne (Cream), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Dessertsauce (Dessert Sauce).
Sauce. Englische Gerichte.
Tipps: Sticky Toffee Sauce kaufen & Rezepte mit Sticky Toffee Sauce
Mit Hefe (Yeast), Mehl (Flour), Olivenöl (Olive Oil), Salz (Salt) etc. zubereitetes Quick Bread.
Brot (Bread). Englische Gerichte.
Stotty Cake
Siehe Stottie Cake
Mit Obst (Fruit), Weißbrot (White Bread) etc. zubereitetes Gericht.
Englische Gerichte.
Mit Butter, Shredded Suet, Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Suet Pudding.
Süßer Pudding (Sweet Pudding), Pudding. Englische Gerichte.
Mit Schlagsahne (Whipping Cream), Sherry oder Weißwein (White Wine), Zitronen (Lemons), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Cremepudding (Creamy Pudding).
Pudding. Englische Gerichte.
Mit englischem Tee (English Tea), Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereiteter Fruit Loaf.
Brot (Bread). Englische Gerichte.
Sandwich für den Afternoon Tea (Teestunde) wie Cucumber Sandwich, Egg Sandwich, Jam Pennies etc.
Englische Gerichte.
Mit Hefe (Yeast), Mehl (Flour), Trockenfrüchten (Dried Fruit), Zitronenschale (Lemon Peel) etc. zubereitetes süßes Brötchen (Bun).
Brot (Bread). Englische Gerichte.
Mit Frühstücksspeck (Bacon), Haferflocken (Oatmeal) etc. zubereitetes Gericht.
Frühstücksrezepte. Englische Gerichte.
Mit Backteig (Batter), Würsten (Sausages) etc. zubereiteter Batter Pudding.
Herzhafter Pudding (Savoury Pudding), Pudding. Englische Gerichte.
Mit Eiern (Eggs), Maulbeeren oder Lebensmittelfarbe (Food Colouring), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Biskuitkuchen (Sponge Cake).
Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Golden Syrup, Mürbeteig (Shortcrust Pastry), Semmelbrösel (Breadcrumbs), Zitronen (Lemons) etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Custard, Gelee (Jelly), Löffelbiskuit (Ladyfingers, Sponge Fingers), Marmelade (Jam), Obst (Fruit), Sherry etc. zubereitetes Gericht.
Custard Desserts. Englische Gerichte.
Mit Eiern (Eggs), Sahne (Cream), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes Gericht.
Custard Desserts. Englische Gerichte.
Internationale Varianten: Creme brulee, Crema catalana.
Mit Eiern (Eggs), Marzipan, Mehl (Flour), Schokolade (Chocolate), Zitronen (Lemons) oder Zitronenschale (Lemon Peel) etc. zubereiteter Madeira Cake.
Biskuitkuchen (Sponge Cake), Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry), Weihnachtskuchen, Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
Weiches, gemälztes Brot (Bread) bzw. mit Black Treacle gesüßtes Brot (Bread).
Englische Gerichte, Irische Gerichte.
Mit Double Cream, Himbeermarmelade (Raspberry Jam) etc. zubereiteter Biskuitkuchen (Sponge Cake).
Layer Cake, Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Haferflocken (Oatmeal), Shredded Suet, Zwiebeln (Onions) etc. zubereiteter herzhafter Pudding (Savoury Pudding).
Pudding. Englische Gerichte, Irische Gerichte, Schottische Gerichte.
Mit Butter, Custard Powder, Icing Sugar, Mehl (Flour) etc. zubereitete Kekse (Biscuits).
Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Gemüse (Vegetables), Kartoffeln (Potatoes), Käse (Cheese) etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie).
Pastete (Pie). Englische Gerichte.
Mit Hot Water Crust Pastry, Pork Jelly, Schweinefleisch (Pork) etc. zubereitete Schweinefleischpastete (Pork Pie).
Herzhafte Pastete (Savoury Pie), Pastete (Pie). Englische Gerichte.
Mit Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Milch (Milk), Öl (Oil) etc. zubereiteter Batter Pudding.
Herzhafter Pudding (Savoury Pudding), Süßer Pudding (Sweet Pudding), Pudding. Englische Gerichte.
Mit Eiern (Eggs), Sahne (Cream) bzw. Milch (Milk) sowie Rum, Weinbrand (Brandy) oder Whisky zubereitetes Weihnachtsgetränk.
Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Getränke.
Englischer Gin von Brockmans, Cotswolds Distillery, Sipsmith etc.
Tipp: Rezepte mit Gin
Englischer Tee, also schwarzer Tee, von PG Tips, Taylors of Harrogate, Twinings etc.
Englisches Nationalgetränk
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]
Englischer-Tee-Rezepte wie Bara Brith, Barm Cake, Gur Cake, Punsch, Tea Loaf etc. sowie viele andere Rezepte mit englischem Tee von englischen Kochbuchautoren.
Beliebte Teesorten: Afternoon Tea, Assam Tea, Ceylon Tea, Darjeeling Tea, Earl Grey Tea, English Breakfast Tea, Lady Grey Tea, Lapsang Souchong, Prince of Wales Tea
Tipps: Irischer Tee (Irish Tea), schottischer Tee (Scottish Tea), walisischer Tee (Welsh Tea)
Kauftipps: Tasse (Cup), Kanne (Pot) & Tea Cosy, Wasserkocher (Electric Kettle), Teedose (Tea Tin)
Englischer Whisky von George's Distillery etc.
Tipp: Rezepte mit Whisky
Gimlet
Mit Gin, Lime Cordial etc. zubereiteter Cocktail.
Englische Getränke.
Gin & Tonic
Mit Gin, Tonic Water etc. zubereiteter Cocktail.
Englische Getränke.
Gin Fizz
Mit Gin, Gomme, Soda, Zitronensaft (Lemon Juice) etc. zubereiteter Cocktail. Englische Getränke.
Heiße Schokolade. Rezepte mit Candy Canes & Pfefferminzlikör, Karamell & Marshmallows, Sloe Gin etc.
Weihnachtsgetränke, Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Getränke.
Mit Gewürzen (Spices), heißem Wasser oder englischem Tee (English Tea), Honig (Honey) oder Zucker (Sugar), Whisky etc. zubereitetes Weihnachtsgetränk.
Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Getränke.
Englischer Glühwein. Mit Gewürzen (Spices), Portwein (Port), Rotwein (Red Wine), Weinbrand (Brandy) etc. zubereitetes Weihnachtsgetränk.
Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Getränke.
Tipps: Mulled Wine kaufen & Rezepte mit Mulled Wine
Plum Jerkum
Mit Pflaumen (Plums) etc. zubereitetes Getränk.
Punsch. Mit englischem Tee (English Tea), Cider, Fruchtsaft (Fruit Juice) oder Obst (Fruit) etc. zubereitetes Weihnachtsgetränk.
Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Anglo-indische Getränke, Englische Getränke.
Tipp: Punsch kaufen
Typisch britische Blutwurst
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Black-Pudding-Rezepte wie Full English Breakfast, Full Irish Breakfast, Full Scottish Breakfast etc. sowie Kartoffelbrei (Mashed Potatoes), Lancashire Hotpot und viele andere Rezepte mit Black Pudding von englischen Kochbuchautoren.
Scones mit Clotted Cream und Erdbeermarmelade (Strawberry Jam) sowie eine Kanne englischer Tee (English Tea).
Sonntagsessen im Familienkreis mit Lammbraten (Roast Lamb), Rinderbraten (Roast Beef) und anderen Braten (Roast).
Tags: Englische Küche | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche