Englische Rezepte

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  • Minze als Zutat: Die besten Minz-Rezepte

    Rezepte mit Minze (Mint) gehören zu den Klassikern der britischen Küche. Dazu zählen Gerichte wie


    Berwick Cockle

    Pfefferminzbonbons.
    Süßigkeiten (Sweets). Englische Gerichte.

    Mint Sauce

    Englische Minzsauce. Mit Essig (Vinegar), Minze (Spearmint), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Würzsauce (Condiment).
    Sauce. Britische Gerichte.
    Tipps: Mint Sauce als Zutat & Mint Sauce kaufen

    Peppermint Creams

    Mit Eiern (Eggs), Icing Sugar, Pfefferminzöl (Peppermint Oil) etc. zubereitete Süßigkeiten (Sweets).
    Britische Gerichte.


    Gerichte, für die gern Minze verwendet wird

    Lamb Chops

    Lammkoteletts. Rezepte mit Minze & Zitronen, Sardellen, Senf, Tomaten & Rosmarin etc.
    Lammgerichte. Britische Gerichte.

    Mushy Peas

    Mit getrockneten Erbsen (Dried Marrowfat Peas) etc. zubereitete Würzsauce (Condiment).
    Sauce. Englische Gerichte.

    Pea Soup

    Erbsensuppe wie London particular, Pea and Ham Soup etc.
    Suppe (Soup). Britische Gerichte.

    Peas (Side Dish)

    Erbsen als Gemüsebeilage wie Mushy Peas, Pease Pudding etc.
    Rezepte mit Frühstücksspeck & Blattsalat, Minze & Zitronen etc.
    Gemüse (Vegetables) als Beilage. Britische Gerichte.

    Roast Lamb

    Lammbraten. Rezepte mit Minze, Pflaumen, Seetang-Sauce etc.
    Braten (Roast), Lammgerichte. Britische Gerichte.

    Sweets

    Süßigkeiten wie Butterscotch, Fudge, Honeycomb, Krokant (Brittle), Tablet etc.
    Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Schokotrüffel (Chocolate Truffles) etc.


    Minze wird gern kombiniert mit

    Cucumber

    Salatgurke [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
    Gurken-Rezepte wie Cucumber Sandwich, Gurkensuppe (Cucumber Soup) etc. sowie Nudelsalat (Pasta Salad), Prawn Cocktail, Tea Sandwich und viele andere Rezepte mit Gurken von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Gazpacho etc.

    Lamb

    Lamm, Lammfleisch [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
    Lammgerichte wie Irish Stew, Lamb Curry, Lammbraten (Roast Lamb) etc.
    Kauftipps & Rezepte für Zutaten wie Lammbrühe (Lamb Stock) in unserem Shop Kochen & Backen.

    Pea

    Erbse [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
    Erbsen-Rezepte wie Erbsen als Gemüsebeilage (Peas), Erbsensuppe (Pea Soup), Mushy Peas etc. sowie Bubble and squeak, Hähnchen-Curry (Chicken Curry), Macaroni and Cheese und viele andere Rezepte mit Erbsen von englischen Kochbuchautoren.


    Minzprodukte als Zutat

    Neben frischer Minze wird auch gern verwendet:


    After Dinner Mints

    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Süßigkeiten, Zutaten]
    Zutat für Minz-Rezepte.

    Dried Mint

    Getrocknete Minze [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Kräuter, Zutaten]
    Zutat für Minz-Rezepte.

    Mint Sauce

    Englische Minzsauce. Mit Essig (Vinegar), Minze (Spearmint), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Würzsauce (Condiment).
    Sauce. Britische Gerichte.
    Tipps: Mint Sauce als Zutat & Mint Sauce kaufen

    Peppermint

    Pfefferminze [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Kräuter, Zutaten]
    Zutat für Minz-Rezepte.

    Peppermint Essence

    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Zutat für Minz-Rezepte.

    Peppermint Extract

    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Zutat für Minz-Rezepte.

    Peppermint Liqueur

    Pfefferminzlikör [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]
    Zutat für Minz-Rezepte.

    Peppermint Oil

    Pfefferminzöl [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Öl, Zutaten]
    Zutat für Minz-Rezepte.


    Top Rezept mit Minze als Zutat


    Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie*

    Guinness Lamb Shanks, Sticky dark Gravy, Fresh Mint Dressing (Lammhachsen in Guinness, kräftige Sauce und frisches Minzöl)

    Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte (Main Courses) | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept aus Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

    Zutaten wie Cider Vinegar | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Guinness | Ketchup (Red Sauce, Tomato Ketchup) | Lammhaxe (Lamb Shanks) | Minze (Mint) | Orangenmarmelade (Marmalade) | Rapsöl (Rapeseed Oil) | Rosmarin (Rosemary) | Rosinen (Raisins) | Worcestershire Sauce | Zwiebeln (Onions)

    Serviertipps: Potato and Celeriac Smash (siehe Selleriepüree, Kartoffelbrei)


    Lamm mit Minze

    Lamb Cutlets in Pastry

    Gericht: Fleischpastete (Meat Pie)

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte (Main Courses) | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept aus The Hairy Bikers: Perfect Pies

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Lammbrühe (Lamb Stock) | Lammrücken (Rack of Lamb) | Minzsauce (Mint Sauce) | Redcurrant Jelly | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil)

    Minted Lamb & Coriander Burgers with Cucumber Yoghurt

    Gericht: Frikadelle (Patty)

    Kategorien: Barbecue | Hauptgerichte (Main Courses) | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept aus Lorraine Pascale: Home cooking made easy

    Zutaten wie Griechischer Joghurt (Greek Yogurt) | Gurken (Cucumbers) | Koriander (Coriander) | Kreuzkümmel (Cumin) | Lammhackfleisch (Lamb Mince) | Minze (Mint) | Rosinen (Raisins) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil) | Zimt (Cinnamon) | Zwiebeln (Onions)

    My Scotch Broth with Pulled Lamb on grilled Toasts (Schottische Graupensuppe dazu Lammfleisch auf Röstbrot)

    Gericht: Scotch Broth

    Kategorien: Suppe (Soup) | Schottische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept aus Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

    Zutaten wie Brot (Bread) | Frühstücksspeck (Bacon) | Honig (Honey) | Lammhaxe (Lamb Shanks) | Lauch (Leeks) | Minzsauce (Mint Sauce) | Möhren (Carrots) | Perlgraupen (Pearl Barley) | Petersilie (Parsley) | Rosmarin (Rosemary) | Rüben (Turnips) | Sellerie (Celery) | Steckrüben (Swedes) | Wholegrain Mustard | Wirsing (Savoy Cabbage) | Zwiebeln (Onions)


    Herzhafte Tart mit Minze

    Broad Bean, Pea & Mint Tart

    Gericht: Herzhafte Tart (Savoury Tart)

    Kategorien: Tart | Hauptgerichte (Main Courses) | Vegetarisch | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept aus The Hairy Bikers: Perfect Pies

    Zutaten wie Butter | Creme fraiche | Dicke Bohnen (Broad Beans) | Double Cream | Eier (Eggs) | Erbsen (Peas) | Feta | Getrocknete Minze (Dried Mint) | Mehl (Flour) | Schalotten (Shallots) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil)

    Fig, Cream Cheese and Mint Tart

    Gericht: Herzhafte Tart (Savoury Tart)

    Kategorien: Tart | Hauptgerichte (Main Courses) | Vegetarisch | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept aus Lorraine Pascale: Baking made easy

    Zutaten wie Butter | Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Eier (Eggs) | Feigen (Figs) | Honig (Honey) | Mehl (Flour) | Minze (Mint) | Pistazien (Pistachio Nuts) | Schlagsahne (Whipping Cream)


    Salat mit Minze

    Marinated Cucumber with Mint (Marinierte Gurke mit Minze)

    Gericht: Salat (Salad)

    Kategorien: Beilagen (Side Dishes) | Vorspeisen (Starters) | Vegetarisch | Vegan | Britische Gerichte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte

    Rezept aus Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)

    Zutaten wie Cider Vinegar | Gurken (Cucumbers) | Minze (Mint)

    Minted raw Asparagus Salad with Baby Spinach and Fresh Garden Peas (Spargelsalat mit Minze und frischen Gartenerbsen)

    Gericht: Salat (Salad)

    Kategorien: Beilagen (Side Dishes) | Hauptgerichte (Main Courses) | Vorspeisen (Starters) | Vegetarisch | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept aus Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

    Zutaten wie Erbsen (Peas) | Minze (Mint) | Spargel (Asparagus) | Spinat (Spinach) | Ziegenkäse (Goat Cheese) | Zitronen (Lemons)


    Suppe mit Minze

    Chilled Spring Soup, Mint, Crumbly Goat's Cheese, Lemon (Kalte Frühlingssuppe mit Minze, Ziegenkäse und Zitrone)

    Gericht: Gemüsesuppe (Vegetable Soup)

    Kategorien: Suppe (Soup) | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept aus Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

    Zutaten wie Brot (Bread) | Brunnenkresse (Watercress) | Cider Vinegar | Dicke Bohnen (Broad Beans) | Erbsen (Peas) | Gin | Gurken (Cucumbers) | Minze (Mint) | Schnittlauch (Chives) | Sellerie (Celery) | Spargel (Asparagus) | Ziegenkäse (Goat Cheese) | Zitronen (Lemons)

    Minted Courgette Soup (Zucchinisuppe mit Minze)

    Gericht: Gemüsesuppe (Vegetable Soup)

    Kategorien: Suppe (Soup) | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept aus Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

    Zutaten wie Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Minze (Mint) | Sour Cream | Zitronen (Lemons) | Zucchini (Courgettes)


    Mehr Hauptgerichte mit Minze

    Lincolnshire Poacher Pie, minted Courgette Stuffing, roasted Shallots (Lincolnshire-Poacher-Pie, Zucchinifüllung, in Salz gebackene Schalotten)

    Gericht: Herzhafte Pastete (Savoury Pie)

    Kategorien: Pastete (Pie) | Hauptgerichte (Main Courses) | Vegetarisch | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept aus Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

    Zutaten wie Lincolnshire Poacher Cheese | Minze (Mint) | Muskat (Nutmeg) | Rock Salt | Schalotten (Shallots) | Thymian (Thyme) | Zitronen (Lemons) | Zucchini (Courgettes)

    Spiced Lentils, Mint Labne (Gewürzte Linsen mit Minze-Labneh)

    Kategorien: Vegetarische Hauptgerichte | Hauptgerichte (Main Courses) | Vegetarisch | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Chilis (Chillies) | Garam Masala | Getrocknete Minze (Dried Mint) | Ingwer (Ginger) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Coriander) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Laban (Labne Cheese) | Linsen (Lentils) | Minze (Mint) | Rapsöl (Rapeseed Oil) | Tomaten (Tomatoes) | Zwiebeln (Onions)

    Seared Beef with Mint and Mustard Dressing

    Kategorien: Rindfleischgerichte | Hauptgerichte (Main Courses) | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: The Kitchen Diaries

    Zutaten wie Coarse Grain Mustard | Eier (Eggs) | Meersalz (Sea Salt) | Minze (Mint) | Rinderfilet (Fillet of Beef) | Zitronen (Lemons)


    Tarts und andere Kuchen mit Minze

    After Dinner Mint Cake

    Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Schokodessert (Chocolate Dessert) | Desserts | Britische Gerichte | Rachel Allen Rezepte

    Rezept aus Rachel Allen: Cake

    Zutaten wie After Dinner Mints | Butter | Caster Sugar | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Icing Sugar | Mehl (Flour) | Minze (Mint)

    Fresh Blackcurrant & Mint Tart

    Gericht: Fruit Tart

    Kategorien: Süße Tart (Sweet Tart) | Tart | Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept aus The Hairy Bikers: Perfect Pies

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Creme fraiche | Mehl (Flour) | Schwarze Johannisbeeren (Blackcurrants)


    Süßigkeiten mit Minze

    Chocolate Mint Leaves

    Kategorien: Süßigkeiten (Sweets) | Britische Gerichte | Rachel Allen Rezepte

    Rezept aus Rachel Allen: Cake

    Zutaten wie Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Minze (Mint)

    Frosted Mint Leaves

    Kategorien: Süßigkeiten (Sweets) | Britische Gerichte

    Rezept aus National Trust: Classic British Cooking

    Zutaten wie Caster Sugar | Eier (Eggs) | Minze (Mint)

    Macadamia and Mint Brittle

    Gericht: Krokant (Brittle)

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    Rezept aus Lorraine Pascale: Home cooking made easy

    Zutaten wie Macadamia-Nüsse (Macadamia Nuts) | Peppermint Essence


    Desserts mit Minze

    Fresh Orange Jelly with Mint

    Gericht: Götterspeise (Jelly Dessert) | Weihnachtliche Götterspeise

    Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes) | Englische Gerichte | Darina Allen Rezepte

    Rezept aus Darina Allen: A simply delicious Christmas

    Zutaten wie Grand Marnier | Minze (Mint) | Orangen (Oranges) | Zitronen (Lemons)

    Pea and Mint Ice Cream (Erbsen-Minz-Eiscreme)

    Gericht: Eiscreme (Ice Cream)

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    Rezept aus Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)

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    Getränke mit Minze

    Hot Chocolate

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    Rezept aus Nigella Lawson: Nigella Christmas

    Zutaten wie Candy Canes | Pfefferminzlikör (Peppermint Liqueur) | Schokolade (Chocolate)


    Mehr Minz-Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Cucumber and Mint Sandwich

    Gericht: Tea Sandwich

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    Rezept aus Tea fit for a Queen

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    Rezept aus Pieminister: A Pie for all Seasons

    Zutaten wie Erbsen (Peas) | Minzsauce (Mint Sauce)

    Passt zu: Mr and Mrs Hunt's Wedding Pies (siehe Herzhafte Pastete)


    Minze: Internationale Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Mojito

    Mit kubanischem Rum, Limetten (Limes), Minze (Mint), Rohrzucker, Sodawasser etc. zubereiteter Cocktail.
    Getränke. Karibische Gerichte.

    Asparagus, Tarragon & Mint Omelette

    Gericht: Omelette

    Kategorien: Hauptgerichte (Main Courses) | Vegetarisch | Persische Gerichte | Internationale Rezepte | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept aus Lorraine Pascale: Home cooking made easy

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    Gericht: Sorbet

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    Rezept aus Darina Allen: A simply delicious Christmas

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    White Chocolate Pannacotta

    Gericht: Panna cotta

    Kategorien: Desserts | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept aus Lorraine Pascale: Baking made easy

    Zutaten wie Blattgelatine (Gelatine Leaves) | Double Cream | Himbeeren (Raspberries) | Ingwer (Ginger) | Mascarpone | Peppermint Extract | Vanille (Vanilla) | Weiße Schokolade (White Chocolate)


    Internationale Rezepte, für die gern Minze verwendet wird

    Chocolate Truffles

    Schokotrüffel. Mit Sahne (Cream) sowie Schokolade (Chocolate), Kakaopulver (Cocoa Powder) oder Nüssen (Nuts) zubereitete Süßigkeiten (Sweets).
    Französische Gerichte.

    Granita

    Mit Wasser (Water), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes Gericht.
    Italienische Gerichte.


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