Englische Rezepte

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  • Portwein als Zutat: Die besten Portwein-Rezepte

    Rezepte mit Portwein (Port) gehören zu den Klassikern der britischen Küche. Dazu zählen Gerichte wie


    Cumberland Sauce

    Mit Essig (Vinegar), Ingwer (Ginger), Orangen (Oranges), Portwein (Port) oder Bordeaux (Claret Wine), Roten Johannisbeeren (Redcurrants), Senf (Mustard) etc. zubereitete Fruchtsauce.
    Würzsauce (Condiment), Sauce. Englische Gerichte.

    Mulled Wine

    Englischer Glühwein. Mit Brandy, Gewürzen (Spices), Portwein (Port), Rotwein (Red Wine) etc. zubereitetes Weihnachtsgetränk.
    Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Getränke.
    Tipps: Mulled Wine als Zutat & Mulled Wine kaufen

    Spoom

    Mit Wein (Wine), Portwein (Port) oder Sherry, Champagner (Champagne Wine), Fruchtsaft (Fruit Juice) etc. zubereitetes Sorbet.
    Britische Gerichte.


    Gerichte, für die gern Portwein verwendet wird

    Christmas Jelly Dessert

    Weihnachtliche Götterspeise. Mit Caster Sugar, Gelatine (Gelatin), Wasser (Water), Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients) etc. zubereitete Götterspeise (Jelly Dessert).
    Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.

    Mincemeat

    Mit Alkohol, Gewürzen (Spices), kandierten Früchten (Candied Fruits), Nüssen (Nuts), Shredded Suet, Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereitete Weihnachtszutat (Christmas Ingredient).
    Zutaten (Ingredients), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
    Tipps: Mincemeat als Zutat & Mincemeat kaufen

    Mulligatawny Soup

    Mit Currypulver (Curry Powder), Linsen (Lentils), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitete Gemüsesuppe (Vegetable Soup).
    Suppe (Soup). Anglo-indische Gerichte, Indische Gerichte.

    Redcurrant Jelly

    Mit Rosmarin (Rosemary), Roten Johannisbeeren (Redcurrants), Senf (Mustard), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Fruchtsauce.
    Würzsauce (Condiment), Sauce, Weihnachtssauce, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
    Tipps: Redcurrant Jelly als Zutat & Redcurrant Jelly kaufen

    Roast Beef

    Rinderbraten wie Filet Wellington (Beef Wellington).
    Mit Rindfleisch (Beef), v.a. Rinderfilet (Fillet of Beef) oder Rinderschulter, zubereiteter Braten (Roast).
    Rindfleischgerichte. Britische Gerichte.

    Roast Pork

    Schweinebraten. Mit Schweinefleisch (Pork), v.a. Schweinehinterschinken (Ham) und Schweinerücken (Pork Loin), zubereiteter Braten (Roast). Rezepte mit Äpfeln, Cranberries, Weintrauben etc.
    Schweinefleischgerichte. Britische Gerichte.

    Turkey Pie

    Truthahn-Pastete. Mit Truthahn (Turkey) etc. zubereitete Fleischpastete (Meat Pie), .
    Herzhafte Pastete (Savoury Pie), Pastete (Pie), Truthahngerichte, Christmas Pie, Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.


    Portwein wird gern kombiniert mit

    Blue Stilton

    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Käse, Milchprodukte, Zutaten]
    Blue-Stilton-Rezepte wie Blue Cheese Soup, Stilton and Celery Soup, Stilton Soup etc. sowie Käsesauce (Cheese Sauce), Potted Cheese, Steak Sauce und viele andere Rezepte mit Blue Stilton von englischen Kochbuchautoren.
    Tipp: Mehr englischer Käse


    Top Rezept mit Portwein als Zutat


    Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch*

    The Queen of Trifles (Das ultimative Trifle)

    Gericht: Trifle

    Kategorien: Desserts | Englische Gerichte

    Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)

    Zutaten wie Apple Jelly | Brandy | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Gelatine (Gelatine) | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Löffelbiskuit (Ladyfingers, Sponge Fingers) | Makronen (Macaroons) | Mandeln (Almonds) | Milch (Milk) | Kandierte Früchte (Candied Fruits) | Portwein (Port) | Rosenwasser (Rose Water)


    Desserts mit Portwein

    Lemon Mincemeat Roly-Poly Pudding

    Gericht: Jam Roly-Poly

    Kategorien: Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Baked, steamed & boiled Puddings | Pudding | Desserts | Englische Gerichte

    Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)

    Zutaten wie Brandy | Korinthen (Currants) | Mehl (Flour) | Mixed Spice | Portwein (Port) | Rosinen (Raisins) | Shredded Suet | Zitronen (Lemons)

    Muscat Grapes in Port and Apple Jelly (Muskatellertrauben in einem Portwein-Apfel-Gelee)

    Gericht: Götterspeise (Jelly Dessert) | Weihnachtliche Götterspeise

    Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes) | Englische Gerichte

    Rezept aus Fortnum & Mason: A very british Christmas - Rezepte und Geschichten

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Muskatellertrauben | Portwein (Port)

    Port-preserved Cherries with Cinnamon & Orange

    Gericht: Kirschen (Cherries) als Dessert

    Kategorien: Desserts | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept aus Lorraine Pascale: Fast, fresh and easy Food

    Zutaten wie Kirschen (Cherries) | Orangen (Oranges) | Portwein (Port) | Zimt (Cinnamon)

    Spice Pears in Port

    Gericht: Birnen (Pears) als Dessert

    Kategorien: Baked & steamed Desserts | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept aus The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Birnen (Pears) | Honig (Honey) | Portwein (Port) | Zimt (Cinnamon)


    Getränke mit Portwein

    The Oxford Bishop

    Gericht: Weihnachtsgetränke

    Kategorien: Getränke | Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes) | Delia Smith Rezepte

    Rezept aus Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Ingwerpulver (Ground Ginger) | Orangen (Oranges) | Piment (Allspice) | Portwein (Port)


    Braten mit Portwein

    Loin of Venison in a Sloe Gin & Blackberry Glaze with candied Shallots

    Gericht: Hirschbraten & Rehbraten (Roast Venison)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte (Main Courses) | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes) | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept aus The Hairy Bikers: 12 Days of Christmas

    Zutaten wie Brombeeren (Blackberries) | Caster Sugar | Hirsch & Reh (Venison) | Pancetta | Portwein (Port) | Schalotten (Shallots) | Schwarzer Johannisbeerlikör (Cassis Liqueur) | Sloe Gin | Zitronen (Lemons)

    Pot-roasted Turkey Drumsticks with Port, Bacon and Chestnuts

    Gericht: Gefüllter Truthahn (Roast Turkey)

    Kategorien: Schmorbraten (Pot Roast) | Braten (Roast) | Hauptgerichte (Main Courses) | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes) | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte

    Rezept aus Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Kastanien (Chestnuts) | Portwein (Port) | Rotwein (Red Wine) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Schalotten (Shallots) | Zwiebeln (Onions) | Truthahn (Turkey) | Wurstbrät (Sausage Meat)

    Roast Partridge, Salsify and Savoy Cabbage with Port and Fig Sauce (Geröstetes Rebhuhn mit Schwarzwurzeln und Wirsing und einer Sauce von Portwein und Feigen)

    Gericht: Rebhuhnbraten (Roast Partridge)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte (Main Courses) | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes)

    Rezept aus Fortnum & Mason: A very british Christmas - Rezepte und Geschichten

    Zutaten wie Feigen (Figs) | Portwein (Port) | Rebhuhn (Partridge) | Schwarzwurzeln (Black Salsify) | Wirsing (Savoy Cabbage)


    Bratensauce mit Portwein

    Port and Stilton Gravy

    Gericht: Bratensauce (Gravy) | Christmas Gravy

    Kategorien: Sauce | Beilagen (Side Dishes) | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings) | Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes) | Britische Gerichte | Nigella Lawson Rezepte

    Rezept aus Nigella Lawson: Nigella Christmas

    Zutaten wie Blue Stilton | Bratenfett (Drippings) | Portwein (Port) | Redcurrant Jelly

    Passt zu: Rinderbraten (Roast Beef)

    Vegan Gravy (Vegane Bratensauce)

    Gericht: Bratensauce (Gravy) | Christmas Gravy

    Kategorien: Sauce | Beilagen (Side Dishes) | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings) | Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes) | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept aus Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch

    Zutaten wie Marmite | Möhren (Carrots) | Portwein (Port) | Schwarze Johannisbeermarmelade (Blackcurrant Jam) | Sellerie (Celery) | Getrocknete Steinpilze (Dried Porcini Mushrooms) | Zwiebeln (Onions)


    Mehr Hauptgerichte mit Portwein

    Crisp Gressingham Duck Breasts with a Port and Bitter Orange Sauce

    Kategorien: Entengerichte | Hauptgerichte (Main Courses) | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes) | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte

    Rezept aus Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Entenbrüste (Duck Breasts) | Orangen (Oranges) | Portwein (Port)

    Rich Rump Steak 'Sort-of-Stew' with Port, Porcini & Herby Dumplings

    Kategorien: Rindfleischgerichte | Hauptgerichte (Main Courses) | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept aus Lorraine Pascale: Fast, fresh and easy Food

    Zutaten wie Butternutkürbis (Butternut Squash) | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Frühstücksspeck (Bacon) | Getrocknete Tomaten (Dried Tomatoes) | Portwein (Port) | Rump Steak | Salbei (Sage) | Self-raising Flour | Senfpulver (Mustard Powder) | Shredded Suet | Steinpilze (Porcini Mushrooms) | Thymian (Thyme) | Worcestershire Sauce

    Seared peppered Steak, mixed Wild Mushrooms, Watercress (Steak aus der Pfanne mit Pilzragout und Brunnenkresse)

    Gericht: Steak

    Kategorien: Hauptgerichte (Main Courses) | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept aus Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

    Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Englischer Senf (English Mustard) | Pilze (Mushrooms) | Portwein (Port) | Single Cream | Sirloin Steak | Thymian (Thyme) | Zitronen (Lemons)

    Trout in Port Wine Sauce (Forelle in Portweinsauce)

    Gericht: Forelle (Trout) als Hauptgericht

    Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte (Main Courses) | Vorspeisen (Starters)

    Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)

    Zutaten wie Forelle (Trout) | Gewürznelken (Cloves) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Mushroom Ketchup | Piment (Allspice) | Portwein (Port) | Sardellen (Anchovies) | Schalotten (Shallots)

    Venison braised in Guinness and Port with Pickled Walnuts

    Kategorien: Wildgerichte | Hauptgerichte (Main Courses) | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes) | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte

    Rezept aus Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Eingelegte Walnüsse (Pickled Walnuts) | Guinness | Hirsch & Reh (Venison) | Portwein (Port) | Zwiebeln (Onions)


    Vorspeisen mit Portwein

    Potted Stilton

    Gericht: Potted Cheese

    Kategorien: Vorspeisen (Starters) | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes) | Vegetarisch | Britische Gerichte

    Rezept aus National Trust: Classic British Cooking

    Zutaten wie Blue Stilton | Butterschmalz (Clarified Butter) | Muskatblüte (Mace) | Portwein (Port)

    Vegetarian Mushroom & Port 'faux Gras' with Tarragon & Chestnuts

    Kategorien: Vegetarische Vorspeisen | Vorspeisen (Starters) | Vegetarisch | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept aus Lorraine Pascale: Fast, fresh and easy Food

    Zutaten wie Braune Champignons (Chestnut Mushrooms) | Brot (Bread) | Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Estragon (Tarragon) | Gekochte Kastanien (Cooked Chestnuts) | Portwein (Port) | Schalotten (Shallots)


    Kuchen mit Portwein

    Chocolate & Red Wine Cake (Schokokuchen mit Rotwein)

    Gericht: Schokokuchen (Chocolate Cake)

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Schokodessert (Chocolate Dessert) | Desserts | Britische Gerichte | Diana Henry Rezepte

    Rezept aus Diana Henry: Aus dem Ofen (From the Oven to the Table)

    Zutaten wie Butter | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Heavy Cream | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Mehl (Flour) | Orangen (Oranges) | Portwein (Port) | Rotwein (Red Wine)

    Last-Minute Christmas Cake

    Gericht: Christmas Cake

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    Mehr Portwein-Rezepte englischer Kochbuchautoren

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    Gericht: Sauce

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    Gericht: Souffle

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    Portwein Serviertipps

    Portwein wird klassischerweise zu einer Käseplatte serviert.


    Blue Stilton

    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Käse, Milchprodukte, Zutaten]
    Blue-Stilton-Rezepte wie Blue Cheese Soup, Stilton and Celery Soup, Stilton Soup etc. sowie Käsesauce (Cheese Sauce), Potted Cheese, Steak Sauce und viele andere Rezepte mit Blue Stilton von englischen Kochbuchautoren.
    Tipp: Mehr englischer Käse

    Christmas Dessert

    Weihnachtsdessert wie Brandy Snaps, Christmas Cake, Christmas Pudding, Yule Log etc.
    Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Christmas Biscuits

    Weihnachtskekse wie Christmas Shortbread, Ingwerkekse (Ginger Biscuits), Lebkuchen (Gingerbread) etc.
    Kekse (Biscuits), Gebäck (Pastry), Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Christmas Cakes

    Weihnachtskuchen wie Black Bun, Christmas Cake, Dundee Cake, Yule Log etc.
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry), Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.


    Tags: Rezepte nach Zutat | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche


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