Bread Roll ist die englische Bezeichnung für ein herzhaftes Brötchen.
Das kleine Brot (Bread) wird typischerweise als Beilage (Side Dish) serviert. Daneben werden Bread Rolls aber auch gerne mit Füllungen versehen und ähnlich einem Sandwich serviert (siehe auch Breakfast Roll).
Barm Cake
Mit Bierhefe (Barm) zubereitetes herzhaftes Brötchen (Bread Roll). Brot (Bread). Englische Gerichte.
Buttery
Mit Butter oder Pflanzenöl (Vegetable Oil), Hefe (Yeast), Mehl (Flour), Schmalz (Lard) etc. zubereitetes herzhaftes Brötchen (Bread Roll). Brot (Bread). Schottische Gerichte.
Iced Bun
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Stilton and Walnut Rolls
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Zutaten wie Blue Stilton | Bread Flour | Hefe (Yeast) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour) | Walnüsse (Walnuts)
Das Rezept stammt aus The Great British Book of Baking.
Ale Bread Rolls
Kategorien: Brötchen (Bread Roll) | Brot (Bread) | Britische Gerichte | Paul Hollywood Rezepte | Paul Hollywood: Besser backen (How to bake)
Zutaten wie Ale | Bread Flour | Hefe (Yeast) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour)
Crusty Dinner Rolls (Knusprige Abendbrötchen)
Kategorien: Brötchen (Bread Roll) | Brot (Bread) | Britische Gerichte | Paul Hollywood Rezepte | Paul Hollywood: Besser backen (How to bake)
Zutaten wie Bread Flour | Hefe (Yeast)
David's Thyme and Sun-dried Tomato Rolls
Kategorien: Brötchen (Bread Roll) | Brot (Bread) | Britische Gerichte | The Great British Book of Baking
Zutaten wie Bread Flour | Getrocknete Tomaten (Dried Tomatoes) Hefe (Yeast) | Thymian (Thyme)
Granary Bread and Rolls
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Zutaten wie Black Treacle | Bread Flour | Hefe (Yeast)
Hamburger Baps
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Zutaten wie Hefe (Yeast) | Mehl (Flour) | Sesam (Sesame)
Passt zu: Minted Lamb & Coriander Burgers with Cucumber Yoghurt | Sweet Potato & Salmon Fish Cakes with Chives & Lime
Little Cottage Rolls (Kleine Doppelbrötchen)
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Zutaten wie Hefe (Yeast) | Mehl (Flour) | Mohnsamen (Poppy Seeds)
Mrs Stephenson's Dinner Party Bread Rolls
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Zutaten wie Bread Flour | Hefe (Yeast) | Sesam (Sesame)
Spicy Cheese Rolls
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Zutaten wie Chorizo | Eier (Eggs) | Hefe (Yeast) | Käse (Cheese) | Mehl (Flour) | Schnittlauch (Chives)
Stilton and Bacon Rolls
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Zutaten wie Blue Stilton | Bread Flour | Frühstücksspeck (Bacon) | Hefe (Yeast)
Passt zu: Celery Soup
Stout and Stilton Bread Rolls
Kategorien: Brötchen (Bread Roll) | Brot (Bread) | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte | Lorraine Pascale: Baking made easy
Zutaten wie Blue Stilton | Bread Flour | Hefe (Yeast) | Stout | Thymian (Thyme) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour)
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