Tikka ist ein anglo-indisches Curry, das mit mariniertem Fleisch zubereitet wird.
Es wird meist als Hähnchen-Curry (Chicken Curry) zubereitet, aber z.B. auch als Garnelen-Curry (Prawn Curry) oder als Lammcurry (Lamb Curry).
Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
Mit Gewürzen (Spices), Joghurt (Yogurt), Sahne (Cream), Tomaten (Tomatoes), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Hähnchen-Curry (Chicken Curry).
Curry, Hühnchengerichte. Anglo-indische Gerichte.
... folgt in Kürze
Lamb Tikka
Gericht: Tikka | Lammcurry (Lamb Curry)
Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Barbecue | Snacks | Vorspeisen | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept aus The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Bockshornklee (Fenugreek) | Chilipulver (Chilli Powder) | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Lammkeule (Leg of Lamb) | Paprikapulver (Paprika) | Zimt (Cinnamon) | Zitronen (Lemons)
Chicken Tikka
Gericht: Tikka | Hähnchen-Curry (Chicken Curry)
Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Barbecue | Snacks | Vorspeisen | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept aus The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Bockshornklee (Fenugreek) | Chilipulver (Chilli Powder) | Hähnchenbrust (Chicken Breasts) | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Paprikapulver (Paprika) | Zimt (Cinnamon)
Prawn Tikka
Gericht: Tikka | Garnelen-Curry (Prawn Curry)
Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Barbecue | Snacks | Vorspeisen | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept aus The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Bockshornklee (Fenugreek) | Chilipulver (Chilli Powder) | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Paprikapulver (Paprika) | Riesengarnelen (King Prawns) | Zimt (Cinnamon)
Mit Weizenmehl, v.a. Atta-Mehl (Atta Flour), etc. zubereitetes Fladenbrot (Flatbread).
Brot (Bread). Indische Gerichte.
Mit Obst (Fruit) sowie Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Kräutern (Herbs), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Fruchtsauce.
Würzsauce (Condiment), Sauce. Anglo-indische Gerichte, Indische Gerichte.
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Mit Atta-Mehl (Atta Flour), Hefe (Yeast), Salz (Salt), Wasser (Water) etc. zubereitetes Fladenbrot (Flatbread).
Brot (Bread). Indische Gerichte.
Reis als Beilage.
Beilage (Side Dish), Reisgerichte. Britische Gerichte.
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Chicken
Hühnchen, Hühnchenfleisch [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
Hühnchengerichte wie Brathähnchen (Roast Chicken), Chicken and Mushroom Pie, Chicken Tikka Masala etc.
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Lamb
Lamm, Lammfleisch [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
Lammgerichte wie Irish Stew, Lamb Curry, Lammbraten (Roast Lamb) etc.
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Schneidebrett von Jamie Oliver Cookware etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
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Küchenmesser von Jamie Oliver Cookware etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
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Küchenwaage von Kitchen Craft etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
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Meßbecher von Kitchen Craft etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Topf von Jamie Oliver Cookware etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Biryani, Custard, Fudge, Pudding, Schottische Eier (Scotch Eggs) etc.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
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