Tikka Rezept
Tikka ist ein anglo-indisches Curry, das mit mariniertem Fleisch zubereitet wird.
Es wird meist als Hähnchen-Curry (Chicken Curry) zubereitet, aber z.B. auch als Garnelen-Curry (Prawn Curry) oder als Lammcurry (Lamb Curry).
Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
Anglo-indische Tikka Rezepte
Mit Gewürzen (Spices), Joghurt (Yogurt), Sahne (Cream), Tomaten (Tomatoes), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Hähnchen-Curry (Chicken Curry).
Curry, Hühnchengerichte. Anglo-indische Gerichte.
Tikka Zutaten
- Fleisch (Meat) oder Garnelen (Prawns)
- Garam Masala oder Currypulver (Curry Powder)
- Gewürze (Spices)
Tikka Zubehör
- Gewürzmühle (Spice Grinder): optional
- Küchenmesser (Kitchen Knife)
- Meßlöffel (Measuring Spoon), Meßbecher (Measuring Cup) oder Küchenwaage (Kitchen Scales)
- Schneidebrett (Chopping Board)
- Topf (Saucepan)
Tikka Rezept
... folgt in Kürze
Top Tikka Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen
The Hairy Bikers: British Classics*
Lamb Tikka
Gericht: Tikka | Lammcurry (Lamb Curry)
Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Barbecue | Snacks | Vorspeisen | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept aus The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Bockshornklee (Fenugreek) | Chilipulver (Chilli Powder) | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Lammkeule (Leg of Lamb) | Paprikapulver (Paprika) | Zimt (Cinnamon) | Zitronen (Lemons)
Mehr Tikka Rezepte englischer Kochbuchautoren
Chicken Tikka
Gericht: Tikka | Hähnchen-Curry (Chicken Curry)
Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Barbecue | Snacks | Vorspeisen | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept aus The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Bockshornklee (Fenugreek) | Chilipulver (Chilli Powder) | Hähnchenbrust (Chicken Breast) | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Paprikapulver (Paprika) | Zimt (Cinnamon)
Prawn Tikka
Gericht: Tikka | Garnelen-Curry (Prawn Curry)
Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Barbecue | Snacks | Vorspeisen | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept aus The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Bockshornklee (Fenugreek) | Chilipulver (Chilli Powder) | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Paprikapulver (Paprika) | Riesengarnelen (King Prawns) | Zimt (Cinnamon)
Tikka Serviertipps
Mit Weizenmehl, v.a. Atta-Mehl (Atta Flour), etc. zubereitetes Fladenbrot (Flatbread).
Brot (Bread). Indische Gerichte.
Mit Obst (Fruit) sowie Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Kräutern (Herbs), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Fruchtsauce.
Würzsauce (Condiment), Sauce. Anglo-indische Gerichte, Indische Gerichte.
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Mit Atta-Mehl (Atta Flour), Hefe (Yeast), Salz (Salt), Wasser (Water) etc. zubereitetes Fladenbrot (Flatbread).
Brot (Bread). Indische Gerichte.
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Meßbecher von Kitchen Craft etc.
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Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
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Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
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