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Marsala ist eine beliebte Zutat der britischen Küche, v.a. für Weihnachtsrezepte.
Entenbraten. Rezepte mit Äpfeln, Roter Bete, Sauerkirschen etc.
Braten (Roast), Weihnachtsbraten (Christmas Roast), Weihnachtsrezepte, Entengerichte. Britische Gerichte.
Gänsebraten, Weihnachtsgans. Rezepte mit Äpfeln, Ingwer & Orangen etc.
Braten (Roast), Weihnachtsbraten (Christmas Roast), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.
Schweinebraten. Mit Schweinefleisch (Pork), v.a. Schweinehinterschinken (Ham) und Schweinerücken (Pork Loin), zubereiteter Braten (Roast).
Rezepte mit Äpfeln, Cranberries, Weintrauben etc.
Schweinefleischgerichte. Britische Gerichte.
Mit Custard, Gelee (Jelly), Löffelbiskuit (Ladyfingers, Sponge Fingers), Marmelade (Jam), Obst (Fruit), Sherry etc. zubereitetes Gericht.
Custard Desserts. Englische Gerichte.
Marmalade Pears with Vanilla Ice Cream (Birnen mit Orangenmarmelade und Vanilleeis)
Gericht: Birnen (Pears) als Dessert
Kategorien: Baked & steamed Desserts | Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Apfelsaft (Apple Juice) | Birnen (Pears) | Honig (Honey) | Marsala | Orangenmarmelade (Marmalade) | Vanilleeis (Vanilla Ice Cream)
Baked Pears with Marsala
Gericht: Birnen (Pears) als Dessert
Kategorien: Baked & steamed Desserts | Desserts | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: A Cook's Book
Zutaten wie Birnen (Pears) | Caster Sugar | Marsala | Zitronen (Lemons)
Dried Fig and Marsala Tart (Tarte mit Trockenfeigen und Marsala)
Gericht: Süße Tart (Sweet Tart) | Christmas Tart
Kategorien: Tart | Gebäck (Pastry) | Desserts | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Caster Sugar | Getrocknete Feigen (Dried Figs) | Marsala | Sultaninen (Sultanas)
Fig, Maple Syrup and Marsala Ice Cream (Eiscreme aus Feigen, Ahornsirup und Marsala)
Gericht: Feigeneis (Fig Ice Cream)
Kategorien: Eiscreme (Ice Cream) | Desserts | Weihnachtseis | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Double Cream | Ahornsirup (Maple Syrup) | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Feigen (Figs) | Joghurt (Yogurt) | Kapstachelbeeren (Physalis) | Marsala
Grilled Figs with Marsala
Gericht: Feigen (Figs) als Dessert
Kategorien: Desserts | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)
Zutaten wie Feigen (Figs) | Honig (Honey) | Marsala
Chicken Breasts with Mustard and Marsala
Kategorien: Hühnchengerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: A Cook's Book
Zutaten wie Cornichons | Creme fraiche | Dijon-Senf (Dijon Mustard) | Hähnchenbrust (Chicken Breast) | Kapern (Capers) | Marsala | Petersilie (Parsley) | Wholegrain Mustard
Lemon, Tarragon & Garlic quick Roast Chicken with oven-baked Potato Slices
Gericht: Brathähnchen (Roast Chicken)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte
Rezept in Lorraine Pascale: Home cooking made easy
Zutaten wie Estragon (Tarragon) | Hühnchen (Chicken) | Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Marsala | Senfpulver (Mustard Powder) | Zitronen (Lemons)
Roast Chicken with Roast Potatoes and Roasting Juices
Gericht: Brathähnchen (Roast Chicken)
Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: A Cook's Book
Zutaten wie Brühe (Stock) | Ganzes Hühnchen (Whole Chicken) | Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Marsala | Thymian (Thyme)
Lamb with Marsala and, if you like, a Dash of Balsamic Vinegar
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)
Zutaten wie Balsamessig (Balsamic Vinegar) | Butter | Marsala | Steaks von der Lammkeule (Lamb Leg Steaks) | Thymian (Thyme)
Marsala Lamb Chops with smothered Onions
Gericht: Lammkoteletts (Lamb Chops)
Kategorien: Lammgerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers' Meat Feasts
Zutaten wie Lammkotelett (Lamb Chop) | Lammnieren (Lamb Kidneys) | Marsala | Salbei (Sage) | Zwiebeln (Onions)
Pork and Partridge Pie
Gericht: Wildpastete (Game Pie) | Christmas Pie
Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Clementinen (Clementines) | Frühstücksspeck (Bacon) | Getrocknete Cranberries (Dried Cranberries) | Herb Sausages | Marsala | Möhren (Carrots) | Muskatblüte (Mace) | Piment (Allspice) | Rebhuhn (Partridge) | Redcurrant Jelly | Rosmarin (Rosemary) | Sellerie (Celery) | Thymian (Thyme) | Zimt (Cinnamon)
Pork Scallops with Mustard Sauce
Kategorien: Schweinefleischgerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)
Zutaten wie Heavy Cream | Marsala | Schweineschnitzel (Pork Escalopes) | Wholegrain Mustard
A Mushroom Marsala Gravy
Gericht: Bratensauce (Gravy) | Christmas Gravy
Kategorien: Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Champignons (Button Mushrooms) | Marsala | Sellerie (Celery) | Steinpilze (Porcini Mushrooms) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)
A Sausage and Mash Supper
Gericht: Bangers and Mash
Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)
Zutaten wie Kartoffeln (Potatoes) | Marsala | Sausages | Thymian (Thyme) | Wacholderbeeren (Juniper Berries) | Zwiebeln (Onions)
Baked Apple Mascarpone Fool (Dessert aus Bratäpfeln und Mascarpone)
Gericht: Apple Fool
Kategorien: Fruit Fool | Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Caster Sugar | Double Cream | Marsala | Mascarpone
Beef Wellington with Marsala Sauce
Gericht: Filet Wellington (Beef Wellington)
Kategorien: Rinderbraten (Roast Beef) | Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtlicher Rinderbraten | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: Perfect Pies
Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Braune Champignons (Chestnut Mushrooms) | Marsala | Petersilie (Parsley) | Rinderfilet (Fillet of Beef) | Schalotten (Shallots) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil) | Thymian (Thyme)
Chicken Livers, Chestnut Mushrooms and Toast (Hühnerleber, braune Champignons und Toast)
Gericht: Leber (Liver) als Hauptgericht
Kategorien: Hühnchengerichte | Hauptgerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)
Zutaten wie Braune Champignons (Chestnut Mushrooms) | Brot (Bread) | Frühstücksspeck (Bacon) | Hühnerleber (Chicken Liver) | Marsala
Christmas Pudding (without the Pudding) with Marsala Syllabub
Gericht: Christmas Pudding | Syllabub
Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte
Rezept in Delia Smith: Delia's Happy Christmas
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Getrocknete Aprikosen (Dried Apricots) | Double Cream | Getrocknete Feigen (Dried Figs) | Mandeln (Almonds) | Marsala | Mixed Spice | Molasses Sugar | Orangen (Oranges) | Rosinen (Raisins) | Trockenpflaumen (Prunes)
Clementine and Ginger Butter (Clementinen-Ingwer-Butter)
Gericht: Dessertsauce (Dessert Sauce) | Weihnachtliche Dessertsauce
Kategorien: Sauce | Weihnachtssauce | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Clementinen (Clementines) | Marsala | Stem Ginger | Zitronen (Lemons)
Ham with Quince Paste, Cauliflower and Dill (Schinken mit Quittenmus, Blumenkohl und Dill)
Kategorien: Schweinefleischgerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Blumenkohl (Cauliflower) | Dill | Dulce de membrillo (Quince Paste) | Marsala | Schweinehinterschinken (Gammon) | Zimt (Cinnamon) | Zwiebeln (Onions)
Leek and Mushroom Pie with Skin-on Mash (Lauch-Pilz-Pie mit Püree aus ungeschälten Kartoffeln)
Gericht: Mushroom Pie
Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)
Zutaten wie Creme fraiche | Estragon (Tarragon) | Kartoffeln (Potatoes) | Lauch (Leeks) | Marsala | Pilze (Mushrooms)
Marsala Almond Chocolate Slice
Kategorien: Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: A Cook's Book
Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Mandeln (Almonds) | Marsala
Marsala Gravy
Gericht: Bratensauce (Gravy) | Christmas Gravy
Kategorien: Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Hähnchenflügel (Chicken Wings) | Marsala | Möhren (Carrots) | Schalotten (Shallots) | Sellerie (Celery)
Marsala Jelly
Gericht: Götterspeise (Jelly Dessert) | Weihnachtliche Götterspeise
Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Gordon Ramsay Rezepte
Rezept in Gordon Ramsay: Christmas with Gordon
Zutaten wie Marsala
Marsala Syllabub
Gericht: Syllabub
Kategorien: Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Delia Smith Rezepte
Rezept in Delia Smith: Delia's Happy Christmas
Zutaten wie Double Cream | Marsala | Molasses Sugar
Passt zu: Bread and Butter Pudding
Onion Gravy for the Turkey
Gericht: Onion Gravy | Christmas Gravy
Kategorien: Bratensauce (Gravy) | Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Bananenkarotten (Banana Carrots) | Bananenschalotten (Banana Shallots) | Getrocknete Pilze (Dried Mushrooms) | Hähnchenflügel (Chicken Wings) | Knoblauch (Garlic) | Marsala | Redcurrant Jelly | Sellerie (Celery) | Thymian (Thyme) | Truthahnklein (Turkey Giblets) | Zwiebeln (Onions)
Rice Pudding with Prunes
Gericht: Milchreis (Rice Pudding)
Kategorien: Süßer Pudding (Sweet Pudding) | Baked, steamed & boiled Puddings | Pudding | Desserts | Englische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: British Classics
Zutaten wie Caster Sugar | Mandelblättchen (Flaked Almonds) | Marsala | Milchreis (Pudding Rice) | Muskat (Nutmeg) | Orangen (Oranges) | Trockenpflaumen (Prunes) | Weinbrand (Brandy) | Zimt (Cinnamon)
Roast Squash and Sweet Potato Soup with Buttermilk Blue Cheese Swirl
Gericht: Suppe (Soup)
Kategorien: Vorspeisen | Weihnachtssuppe | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigella Lawson Rezepte
Rezept in Nigella Lawson: Nigella Christmas
Zutaten wie Blauschimmelkäse (Blue Cheese) | Buttermilch (Buttermilk) | Butternut-Kürbis (Butternut Squash) | Marsala | Süßkartoffeln (Sweet Potatos)
Scallops with Bacon and Black Pudding
Gericht: Jakobsmuscheln (Scallops) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Vorspeisen | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: British Classics
Zutaten wie Black Pudding | Frühstücksspeck (Bacon) | Jakobsmuscheln (Scallops) | Marsala | Petersilie (Parsley)
Serviertipps: Buttery Mash [siehe Kartoffelbrei (Mashed Potatoes)]
Soupy Rice with Celeriac and Chestnuts
Gericht: Celeriac Soup
Kategorien: Gemüsesuppe (Vegetable Soup) | Suppe (Soup) | Britische Gerichte | Nigella Lawson Rezepte
Rezept in Nigella Lawson: Cook, eat, repeat
Zutaten wie Arborio-Reis (Arborio Rice) | Gekochte Kastanien (Cooked Chestnuts) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Knollensellerie (Celeriac) | Lauch (Leeks) | Marsala | Muskatblüte (Mace) | Pecorino | Petersilie (Parsley) | Thymian (Thyme)
Veal Marsala
Gericht: Kalbsschnitzel
Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry's complete Cookbook
Zutaten wie Kalbsschnitzel (Veal Escalope) | Marsala | Petersilie (Parsley) | Zwiebeln (Onions)
Calf's Liver Veneziana
Gericht: Leber (Liver) als Hauptgericht
Kategorien: Hauptgerichte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers' Meat Feasts
Zutaten wie Kalbsleber (Calf Liver) | Marsala | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)
Heart-warming 'Boeuf Bourguignon' (with a Touch of something Italian)
Gericht: Boeuf Bourguignon (Beef Bourguignon)
Kategorien: Rindfleisch-Eintopf (Beef Stew) | Eintopf (Stew) | Hauptgerichte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Lorraine Pascale Rezepte
Rezept in Lorraine Pascale: Home cooking made easy
Zutaten wie Burgunder (Burgundy Wine) | Frühstücksspeck (Bacon) | Marsala | Möhren (Carrots) | Rosmarin (Rosemary) | Schalotten (Shallots) | Schmorfleisch (Braising Steak) | Steinpilze (Porcini Mushrooms) | Thymian (Thyme)
Lamb '0sso Buco' with Parsley Pappardelle
Gericht: Nudeln (Pasta)
Kategorien: Hauptgerichte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)
Zutaten wie Marsala | Möhren (Carrots) | Pappardelle (Pappardelle Pasta) | Petersilie (Parsley) | Sellerie (Celery) | Steaks von der Lammkeule (Lamb Leg Steaks) | Zwiebeln (Onions)
Mini Tiramisu
Gericht: Tiramisu
Kategorien: Desserts | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Lorraine Pascale Rezepte
Rezept in Lorraine Pascale: Baking made easy
Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Kaffee-Extrakt (Coffee Essence) | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Marsala | Mascarpone | Ricotta (Ricotta Cheese) | Self-raising Flour | Vanille (Vanilla)
Pig's Cheek and Prune Terrine (Terrine aus Schweinebäckchen und Dörrpflaumen)
Gericht: Terrine
Kategorien: Pastete (Pie) | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Estragon (Tarragon) | Frühstücksspeck (Bacon) | Marsala | Orangen (Oranges) | Schweinebäckchen (Pork Cheeks) | Schweinehackfleisch (Pork Mince) | Trockenpflaumen (Prunes) | Wacholderbeeren (Juniper Berries) | Zwiebeln (Onions)
Spiced Blackberry, Quince and Apple Pavlova
Gericht: Pavlova
Kategorien: Desserts | Australische Gerichte | Neuseeländische Gerichte | Internationale Rezepte | Lorraine Pascale Rezepte
Rezept in Lorraine Pascale: Baking made easy
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Brombeeren (Blackberries) | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Marsala | Orangen (Oranges) | Quitten (Quinces) | Schlagsahne (Whipping Cream) | Sternanis (Star Anise) | Vanille (Vanilla) | Zimt (Cinnamon)
Strawberry and Mascarpone Swiss Roll
Gericht: Biskuitrolle (Swiss Roll)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Österreichische Gerichte | Internationale Rezepte | Lorraine Pascale Rezepte
Rezept in Lorraine Pascale: Baking made easy
Zutaten wie Caster Sugar | Erdbeeren (Strawberries) | Marsala | Mascarpone | Vanille (Vanilla)
Terrine of Pork, Smoked Bacon and Cranberries (Terrine aus Schweinefleisch, Räucherspeck und Cranberrys)
Gericht: Terrine
Kategorien: Pastete (Pie) | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Cranberries | Frühstücksspeck (Bacon) | Getrocknete Aprikosen (Dried Apricots) | Marsala | Muskatblüte (Mace) | Räucherspeck (Smoked Bacon) | Rosmarin (Rosemary) | Schweinehackfleisch (Pork Mince) | Thymian (Thyme) | Wacholderbeeren (Juniper Berries) | Zwiebeln (Onions)
Veal Saltimbocca
Gericht: Kalbsschnitzel
Kategorien: Hauptgerichte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers' Meat Feasts
Zutaten wie Kalbsschnitzel (Veal Escalope) | Kapern (Capers) | Marsala | Prosciutto | Salbei (Sage) | Zitronen (Lemons)
Zabaglione
Kategorien: Desserts | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry's complete Cookbook
Zutaten wie Caster Sugar | Eier (Eggs) | Marsala
Tags: Shop Backen & Kochen | Britische Küche