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Englische Rezepte

  • ... verstehen mit unserem großen Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
  • ... kochen & backen mit Originalzutaten oder Ersatzzutaten

  • Britische Küche: Englische KücheIrische KücheSchottische KücheWalisische KücheAnglo-indische KücheWeihnachtsrezepte
  • Truthahngerichte der britischen Küche

    Rezepte mit Truthahn (Turkey) gehören zu den Klassikern der britischen Küche. Dazu zählen Gerichte wie


    Roast Turkey

    Gefüllter Truthahn. Rezepte mit Frühstücksspeck, Rosmarin etc.
    Braten (Roast), Weihnachtsbraten (Christmas Roast), Weihnachtsrezepte, Truthahngerichte. Britische Gerichte.

    Turkey Casserole

    Truthahn-Auflauf.
    Auflauf (Casserole), Truthahngerichte. Britische Gerichte.

    Turkey Cobbler

    Mit Backteig (Batter), Truthahn (Turkey) etc. zubereiteter Cobbler.
    Englische Gerichte.

    Turkey Curry

    Truthahn-Curry.
    Curry, Truthahngerichte. Anglo-indische Gerichte.

    Turkey Gravy

    Truthahn-Bratensauce. Mit Truthahn (Turkey) etc. zubereitete Bratensauce (Gravy).
    Sauce, Weihnachtssauce, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Turkey Pie

    Truthahn-Pastete. Mit Truthahn (Turkey) etc. zubereitete Fleischpastete (Meat Pie), .
    Herzhafte Pastete (Savoury Pie), Pastete (Pie), Truthahngerichte, Christmas Pie, Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Turkey Salad

    Truthahnsalat wie Turkey Salad with Mango and Grapes etc.
    Salat (Salad). Britische Gerichte.

    Turkey Sandwich

    Mit Brot (Bread), Truthahn (Turkey) etc. zubereitetes Sandwich.
    Britische Gerichte.

    Turkey Stew

    Truthahn-Eintopf. Rezepte mit Bohnen & Chorizo, Lauch & Räucherspeck etc.
    Eintopf (Stew), Truthahngerichte, Weihnachtssuppe, Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.


    Top Truthahn-Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen

    Turkey Wellington (Putenfilet Wellington mit Parmaschinken, Pilzfarce und goldbraunem Blätterteig)

    Kategorien: Truthahngerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Filet Wellington (Beef Wellington) | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept in Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Parmaschinken (Parma Ham) | Pilze (Mushrooms) | Getrocknete Steinpilze (Dried Porcini Mushrooms) | Truthahn (Turkey) | Trüffelöl (Truffle Oil)


    Truthahn-Rezepte nach Zutat

    Turkey Breast

    Truthahnbrust
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
    Rezepte mit Truthahnbrust
    Tipps: Vokabeln für Truthahnfleisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen, Truthahngerichte

    Turkey Dripping

    Bratenfett vom Truthahn

    Turkey Giblets

    Truthahnklein
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Geflügelklein, Innereien, Zutaten]
    Tipp: Truthahngerichte

    Turkey Liver

    Truthahnleber
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Leber, Innereien, Zutaten]
    Rezepte mit Truthahnleber
    Tipps: Rezepte mit Leber, Truthahngerichte

    Turkey Stock

    Truthahnbrühe
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Brühe, Zutaten]

    Mehr Truthahn-Rezepte englischer Kochbuchautoren

    A Way with Leftover Turkey (Etwas für den übrig gebliebenen Truthahn)

    Kategorien: Truthahngerichte | Hauptgerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Chilisauce (Chilli Sauce) | Grapefruits | Honig (Honey) | Ketchup (Red Sauce, Tomato Ketchup) | Orangen (Oranges) | Reste vom Gefüllten Truthahn (Roast Turkey) | Sojasauce (Soy Sauce) | Truthahnbrühe (Turkey Stock) | Wholegrain Mustard

    Boiled Turkey

    Kategorien: Truthahngerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in Laura Mason: The National Trust Farmhouse Cookbook

    Zutaten wie Ganzer Truthahn (Whole Turkey) | Lauch (Leeks) | Möhren (Carrots) | Zwiebeln (Onions)

    Serviertipps: Celery Sauce for boiled Turkey [siehe Celery Sauce]

    Boiled Turkey and Celery Sauce

    Kategorien: Truthahngerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in Jane Grigson: English Food

    Zutaten wie Double Cream | Ganzer Truthahn (Whole Turkey) | Milch (Milk) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Sellerie (Celery) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)

    Five-Spice Mango Turkey

    Kategorien: Truthahngerichte | Hauptgerichte | Resteessen | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtliches Resteessen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's Christmas Collection

    Zutaten wie Fünf-Gewürze-Pulver (Five-Spice Powder) | Griechischer Joghurt (Greek Yogurt) | Mango Chutney | Mangos (Mangoes) | Petersilie (Parsley) | Reste vom Gefüllten Truthahn (Roast Turkey) | Zitronen (Lemons)

    Paul's Turkey, Stuffing and Cranberry Chelsea Buns

    Kategorien: Truthahngerichte | Hauptgerichte | Resteessen | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtliches Resteessen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Bake Off: Christmas

    Zutaten wie Bread Flour | Caster Sugar | Cranberry Sauce | Hefe (Yeast) | Reste der Bratenfüllung (Stuffing) | Reste vom Gefüllten Truthahn (Roast Turkey)

    Turkey au Vin

    Kategorien: Truthahngerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte

    Rezept in Christmas at River Cottage

    Zutaten wie Apple Cider Brandy | Knoblauch (Garlic) | Möhren (Carrots) | Rotwein (Red Wine) | Sellerie (Celery) | Schweinebauch (Pork Belly) | Thymian (Thyme) | Truthahn (Turkey) | Zwiebeln (Onions)

    Serviertipps: Saucey Treats [siehe Sauce]

    Turkey Roulades with Pork, Sage and Onion Stuffing

    Kategorien: Truthahngerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte

    Rezept in Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Pork Sausages | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Truthahn (Turkey) | Zwiebeln (Onions)

    Turkey stewed in White Wine

    Kategorien: Truthahngerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Möhren (Carrots) | Pilze (Mushrooms) | Rüben (Turnips) | Schweinehinterschinken (Ham) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Truthahn (Turkey) | Weißwein (White Wine)


    Internationale Rezepte, für die gern Truthahn verwendet wird

    Chowder

    Mit Fisch (Fish), Meeresfrüchten (Seafood) oder Gemüse (Vegetables) sowie Milch (Milk) oder Sahne (Cream) etc. zubereiteter Eintopf (Stew) bzw. Suppe (Soup).
    Amerikanische Gerichte.

    Salmis de dinde a la Berrichonne

    Kategorien: Truthahngerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept in Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Pilze (Mushrooms) | Rotwein (Red Wine) | Truthahn (Turkey) | Truthahnbrühe (Turkey Stock) | Weinbrand (Brandy)

    Turkey mole

    Kategorien: Truthahngerichte | Hauptgerichte | Mexikanische Gerichte | Internationale Rezepte | Mary Berry Rezepte

    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

    Zutaten wie Anis (Anise) | Chilipulver (Chilli Powder) | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Gewürznelken (Cloves) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Mandeln (Almonds) | Sesam (Sesame) | Tomatenkonserven (Tinned Tomatoes) | Truthahnbrühe (Turkey Stock) | Truthahnfleisch (Turkey) | Zimt (Cinnamon) | Zwiebeln (Onions)


    Truthahn wird gern kombiniert mit

    Chestnut

    Kastanie
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Nüsse, Zutaten]
    Kastanien-Rezepte wie Chestnut and Bacon Stuffing, Chestnut Stuffing, Kastaniensuppe (Chestnut Soup), Rosenkohl mit Kastanien (Brussels Sprouts with Chestnuts) etc. sowie Gefüllter Truthahn (Roast Turkey), Nussbraten (Nut Roast), Yule Log und viele andere Rezepte mit Kastanien von englischen Kochbuchautoren.
    Kauftipps & Rezepte für Zutaten wie Creme de Marrons, Gekochte Kastanien (Cooked Chestnuts), Kastanienmehl (Chestnut Flour), Kastanienpüree (Chestnut Puree), Marrons glaces etc. in unserem Shop Kochen & Backen

    Cranberry

    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Obst, Zutaten]
    Cranberry-Rezepte wie Cranberry Sauce etc. sowie Gänsebraten (Roast Goose), Nussbraten (Nut Roast), Weihnachtskuchen (Christmas Cakes) und viele andere Rezepte mit Cranberries von englischen Kochbuchautoren.
    Kauftipps & Rezepte für Zutaten wie Cranberry-Saft (Cranberry Juice), Cranberry Sauce und getrocknete Cranberries (Dried Cranberries) in unserem Shop Kochen & Backen

    Leeks

    Lauch
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
    Lauch-Rezepte wie Cock-a-leekie, Glamorgan Sausage, Lauchsuppe (Leek Soup) etc. sowie Blue Cheese Soup, Colcannon, Fischsuppe (Fish Soup) und viele andere Rezepte mit Lauch von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Flamiche, Vichyssoise etc.

    Mushrooms

    Pilze
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Pilz-Rezepte wie Chicken and Mushroom Pie, Pilzsuppe (Mushroom Soup), Steak Diane etc. sowie Beef Olives, Macaroni and Cheese, Nussbraten (Nut Roast) und viele andere Rezepte mit Pilzen von englischen Kochbuchautoren.
    Vokabeln für Pilz-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen


    Truthahngerichte Serviertipps

    Apple Sauce

    Englische Apfelsauce. Mit Äpfeln (Apples) und Gewürzen (Spices) wie Piment (Allspice), Zimt (Cinnamon) etc. zubereitete Fruchtsauce (Fruit Sauce).
    Würzsauce (Condiment), Sauce. Britische Gerichte.
    Tipp: Apple Sauce kaufen

    Bread Sauce

    Englische Brotsauce. Mit altbackenem Brot (Bread), Butter, Milch (Milk), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitete Sauce.
    Englische Gerichte.

    Cranberry Sauce

    Mit Cranberries, Wasser (Water), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Fruchtsauce (Fruit Sauce).
    Würzsauce (Condiment), Sauce, Weihnachtssauce, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Amerikanische Gerichte, Britische Gerichte.
    Tipps: Cranberry Sauce kaufen & Rezepte mit Cranberry Sauce

    Redcurrant Jelly

    Mit Rosmarin (Rosemary), Roten Johannisbeeren (Redcurrants), Senf (Mustard), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Fruchtsauce (Fruit Sauce).
    Würzsauce (Condiment), Sauce, Weihnachtssauce, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
    Tipps: Redcurrant Jelly kaufen & Rezepte mit Redcurrant Jelly


    Tags: Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche


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