Welsh Rarebit Rezept
Welsh Rarebit (auch: Welsh Rabbit) ist ein wahrscheinlich walisisches Käsegericht.
Die ersten Rezepte gehen ins 18. Jahrhundert zurück.
Welsh Rarebit wird gern als Abendessen (Supper, Dinner) serviert. Es auch ein beliebtes Resteessen, insbesondere weihnachtliches Resteessen.
Zur Zubereitung wird eine Käsesauce (Cheese Sauce), typischerweise einer Cheddar Sauce, verwendet. Sie wird gern gewürzt (seasoned) mit:
- Bier (Beer) wie Ale
- Cayennepfeffer
- Frühstücksspeck (Bacon)
- Gemüse (Vegetables) wie Brokkoli (Broccoli), Sellerie (Celery), Tomaten (Tomatoes) etc.
- Paprikapulver (Paprika)
- Pfeffer (Pepper)
- Räucherlachs (Smoked Salmon)
- Senf (Mustard) wie Englischer Senf (English Mustard)
- Senfpulver (Mustard Powder)
- Walnüsse (Walnuts)
- Worcestershire Sauce
Das Gericht ähnelt dem in England beliebten Käsetoast (Cheese on Toast). Es ist unklar, ob es aus Wales stammt oder nur nach der walisischen Käseliebe benannt wurde.
Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
Welsh Rarebit Zutaten
- Butter
- Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) oder anderer Käse (Cheese)
- Gewürze (Spices)
- Mehl (Flour)
- Salz (Salt) wie Meersalz (Sea Salt)
- Toast
Welsh Rarebit Zubehör
- Grill
- Käsereibe (Cheese Grater)
- Meßlöffel (Measuring Spoon), Meßbecher (Measuring Cup) oder Küchenwaage (Kitchen Scales)
- Schneebesen (Whisk)
- Toaster
- Topf (Saucepan)
Welsh Rarebit Rezept
Die Käsesauce wird zubereitet.
Das Brot wird getoastet, mit der Käsesauce begossen und im Grill überbacken.
Top Welsh Rarebit Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen
Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch*
Welsh Rarebit (Käsetoast)
Gericht: Welsh Rarebit
Kategorien: Vegetarisch | Walisische Gerichte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte
Rezept in Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)
Zutaten wie Brot (Bread) | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Englischer Senf (English Mustard) | Milch (Milk)
Welsh Rarebit mit Bier
Irish Rarebit
Gericht: Welsh Rarebit
Kategorien: Hauptgerichte | Irische Gerichte | Walisische Gerichte | Paul Hollywood Rezepte
Rezept in Paul Hollywood: Bread
Zutaten wie Baking Soda | Brunnenkresse (Watercress) | Buttermilch (Buttermilk) | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Eier (Eggs) | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Guinness | Mehl (Flour) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Senfpulver (Mustard Powder) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour)
Welsh Rarebit
Gericht: Welsh Rarebit
Kategorien: Vegetarische Hauptgerichte | Hauptgerichte | Vegetarisch | Walisische Gerichte
Rezept in National Trust: Classic British Cooking
Zutaten wie Bier (Beer) | Brot (Bread) | Käse (Cheese) | Senfpulver (Mustard Powder)
Welsh Rarebit
Gericht: Welsh Rarebit
Kategorien: Hauptgerichte | Walisische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: British Classics
Zutaten wie Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Dunkles Bier (Dark Beer) | Eier (Eggs) | Englischer Senf (English Mustard) | Vollkornbrot (Wholemeal Bread) | Worcestershire Sauce
Welsh Rarebit mit Fisch
Smoked Haddock Rarebit with Chicory & Radish Salad
Gericht: Welsh Rarebit
Kategorien: Hauptgerichte | Walisische Gerichte
Rezept in Nadiya Hussain: Nadiya's British Food Adventure
Zutaten wie Brot (Bread) | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Chicoree (Chicory) | Eier (Eggs) | Geräucherter Schellfisch (Smoked Haddock) | Haselnussöl (Hazelnut Oil) | Milch (Milk) | Radieschen (Radishes) | Wholegrain Mustard | Worcestershire Sauce
Smoked Salmon or Kipper Rarebit
Gericht: Welsh Rarebit
Kategorien: Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Walisische Gerichte | Delia Smith Rezepte
Rezept in Delia Smith: Delia's Happy Christmas
Zutaten wie Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Kippers | Räucherlachs (Smoked Salmon)
Welsh Rarebit mit Gemüse
Celery Rarebit (Sellerie-Käse-Toast)
Gericht: Welsh Rarebit
Kategorien: Vegetarisch | Walisische Gerichte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte
Rezept in Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)
Zutaten wie Brot (Bread) | Butter | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Englischer Senf (English Mustard) | Milch (Milk) | Sellerie (Celery)
PSB Rarebit (Brokkoli-Käsetoast)
Gericht: Welsh Rarebit
Kategorien: Vegetarisch | Walisische Gerichte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte
Rezept in Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)
Zutaten wie Brokkoli (Broccoli) | Brot (Bread) | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Englischer Senf (English Mustard) | Milch (Milk)
Tomato Rarebit (Tomaten-Käsetoast)
Gericht: Welsh Rarebit
Kategorien: Vegetarisch | Walisische Gerichte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte
Rezept in Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)
Zutaten wie Brot (Bread) | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Englischer Senf (English Mustard) | Milch (Milk) | Tomaten (Tomatoes)
Welsh Rarebit mit Walnüssen
Stilton Rarebit
Gericht: Welsh Rarebit
Kategorien: Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Walisische Gerichte | Delia Smith Rezepte
Rezept in Delia Smith: Delia's Happy Christmas
Zutaten wie Blue Stilton | Brot (Bread) | Senfpulver (Mustard Powder) | Schalotten (Shallots) | Walnüsse (Walnuts) | Worcestershire Sauce
Welsh Rarebit
Gericht: Welsh Rarebit
Kategorien: Hauptgerichte | Afternoon Tea (Teestunde) | Walisische Gerichte
Rezept in Emma Marsden: Tea at Fortnum & Mason
Zutaten wie Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Paprikapulver (Paprika) | Senf (Mustard) | Walnussbrot (Walnut Bread) | Worcestershire Sauce
Welsh Rarebit with Wholegrain Mustard and English Ale
Gericht: Welsh Rarebit
Kategorien: Afternoon Tea (Teestunde) | Walisische Gerichte
Rezept in Tea fit for a Queen
Zutaten wie Ale | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Walnussbrot (Walnut Bread) | Wholegrain Mustard
Mehr Welsh Rarebit Rezepte englischer Kochbuchautoren
A Nettle Rabbit (Brennnessel-Rabbit)
Gericht: Welsh Rarebit
Kategorien: Vegetarische Hauptgerichte | Hauptgerichte | Vegetarisch | Walisische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)
Zutaten wie Brennnesseln (Nettles) | Brot (Bread) | Caerphilly Cheese | Creme fraiche | Wholegrain Mustard
English Rabbit
Gericht: Welsh Rarebit
Kategorien: Hauptgerichte | Englische Gerichte
Rezept in Jane Grigson: English Food
Zutaten wie Brot (Bread) | Käse (Cheese) | Rotwein (Red Wine)
Noble Welsh Rarebit (Noble Welsh Rarebit)
Gericht: Welsh Rarebit
Kategorien: Hauptgerichte | Resteessen | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtliches Resteessen | Weihnachtsrezepte | Walisische Gerichte
Rezept in Fortnum & Mason: A very british Christmas - Rezepte und Geschichten (Fortnum & Mason: Christmas & Other Winter Feasts)
Zutaten wie Käse (Cheese)
Scotch Rabbit
Gericht: Welsh Rarebit
Kategorien: Vegetarische Hauptgerichte | Hauptgerichte | Vegetarisch | Schottische Gerichte
Rezept in Jane Grigson: English Food
Zutaten wie Brot (Bread) | Käse (Cheese)
Swiss Cheese and Tomato Rarebit
Gericht: Welsh Rarebit
Kategorien: Vegetarische Hauptgerichte | Hauptgerichte | Vegetarisch | Walisische Gerichte | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry's complete Cookbook
Zutaten wie Brot (Bread) | Estragon (Tarragon) | Greyerzer (Gruyere) | Petersilie (Parsley) | Pilze (Mushrooms) | Tomaten (Tomatoes) | Weißwein (White Wine)
Welsh Rabbit
Gericht: Welsh Rarebit
Kategorien: Vegetarische Hauptgerichte | Hauptgerichte | Vegetarisch | Walisische Gerichte
Rezept in Jane Grigson: English Food
Zutaten wie Lancashire Cheese | Milch (Milk) | Senf (Mustard) | Weißbrot (White Bread)
Welsh Rarebit
Gericht: Welsh Rarebit
Kategorien: Vegetarische Hauptgerichte | Hauptgerichte | Vegetarisch | Walisische Gerichte
Rezept in Laura Mason: The National Trust Farmhouse Cookbook
Zutaten wie Bier (Beer) | Brot (Bread) | Käse (Cheese) | Senfpulver (Mustard Powder)
Welsh Rarebit (Überbackener Käsetoast mit Silberzwiebeln, Cornichons und Chilikonfitüre)
Gericht: Welsh Rarebit
Kategorien: Hauptgerichte | Resteessen | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtliches Resteessen | Weihnachtsrezepte | Walisische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte
Rezept in Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch
Zutaten wie Brot (Bread) | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Chilli Jam | Eingelegte Zwiebeln (Pickled Onions) | Senf (Mustard) | Worcestershire Sauce
Welsh Rarebit Toasties (Welsh Rarebit Toasties)
Gericht: Toastie | Welsh Rarebit
Kategorien: Sandwich | Hauptgerichte | Resteessen | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtliches Resteessen | Weihnachtsrezepte | Walisische Gerichte
Rezept in Fortnum & Mason: A very british Christmas - Rezepte und Geschichten (Fortnum & Mason: Christmas & Other Winter Feasts)
Zutaten wie Brot (Bread) | Käse (Cheese)
Welsh Rarebit with Bacon and Cockles
Gericht: Welsh Rarebit
Kategorien: Hauptgerichte | Walisische Gerichte
Rezept in James Martin's Islands to Highlands
Zutaten wie Bitter | Caerphilly Cheese | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Cherry-Tomaten (Cherry Tomatoes) | Demerara Sugar | Eier (Eggs) | Englischer Senf (English Mustard) | Estragon (Tarragon) | Frühstücksspeck (Bacon) | Herzmuscheln (Cockles) | Schalotten (Shallots) | Sultaninen (Sultanas) | Tabasco | Worcestershire Sauce
Welsh Rarebit Serviertipps
Weihnachtsgetränke wie Aromatisierter Gin (Flavored Gin), Aromatisierter Wodka (Flavored Vodka), Atholl Brose, Christmas Cocktail, Eggnog, Heiße Schokolade (Hot Chocolate), Hot Toddy, Mulled Ale, Mulled Cider, Mulled Wine, Punsch (Punch), Sloe Port, Smoking Bishop, Wassail Bowl etc.
Mit Obst (Fruit) sowie Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Kräutern (Herbs), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Fruchtsauce (Fruit Sauce).
Würzsauce (Condiment), Sauce. Anglo-indische Gerichte, Indische Gerichte.
Tipps: Chutney kaufen & Rezepte mit Chutney
Englischer Tee, also schwarzer Tee, von PG Tips, Taylors of Harrogate, Twinings etc.
Englisches Nationalgetränk
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]
Englischer-Tee-Rezepte wie Bara Brith, Barm Cake, Gur Cake, Punsch, Tea Loaf etc. sowie viele andere Rezepte mit englischem Tee von englischen Kochbuchautoren.
Beliebte Teesorten: Afternoon Tea, Assam Tea, Ceylon Tea, Darjeeling Tea, Earl Grey Tea, English Breakfast Tea, Lady Grey Tea, Lapsang Souchong, Prince of Wales Tea
Tipps: Irischer Tee (Irish Tea), schottischer Tee (Scottish Tea), walisischer Tee (Welsh Tea)
Kauftipps: Tasse (Cup), Kanne (Pot) & Tea Cosy, Wasserkocher (Electric Kettle), Teedose (Tea Tin)
Welsh Rarebit wird/werden serviert als/zum...
Teestunde mit Gebäck (Pastry), Scones, Tea Sandwich, Teacake etc.
Welsh Rarebit: Ähnliche Gerichte
Käsetoast. Mit Käse (Cheese), Weißbrot (White Bread) etc. zubereitetes Gericht.
Käsegerichte. Britische Gerichte.
Mehr Rezepte mit beliebten Zutaten für dieses Gericht finden...
Brot wie herzhafte Brötchen (Bread Roll) und süße Brötchen (Bun), Crumpets, English Muffin, Malt Loaf, Soda Bread etc.
Britische Gerichte.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Baguette, Bananenbrot (Banana Bread), Fougasse etc.
Vokabeln für Brot-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Käse: Englischer Käse, irischer Käse, schottischer Käse, walisischer Käse und internationale Käsesorten
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Milchprodukte, Zutaten]
Käsegerichte wie Cauliflower Cheese, Welsh Rarebit etc.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Cannelloni, Gougere (Cheese Puffs), Fondue etc.
Vokabeln für Käse-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Mehl wie Atta-Mehl (Atta Flour), Kastanienmehl (Chestnut Flour), Kichererbsenmehl (Gram Flour), Mandelmehl (Almond Flour), Self-raising Flour etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Vokabeln für Mehl-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Senf wie Englischer Senf (English Mustard) etc.
Würzsauce (Condiment), Sauce, Zutaten (Ingredients). Britische Gerichte.
Tipp: Rezepte mit Senf
Senfpulver
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gewürzpulver, Gewürze, Zutaten]
Mustard-Powder-Rezepte wie englischer Senf (English Mustard), Piccalilli, Welsh Rarebit etc. und viele andere Rezepte mit Mustard Powder von englischen Kochbuchautoren.
Meersalz von Halen Mon, Maldon Salt etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Salz, Gewürze, Zutaten]
Meersalz-Rezepte sowie Fish and Chips, Pommes frites (Chips), Salted Caramel Sauce und viele andere Rezepte mit Meersalz von englischen Kochbuchautoren.
Gewürze wie Kardamom, Kurkuma, Muskat, Piment, Safran, Vanille, Zimt etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Vokabeln für Gewürz-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Tipp: Gewürzpulver (Powdered Spices)
Geröstetes Brot.
Britische Gerichte.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Worcestershire-Sauce-Rezepte wie Marie Rose Sauce, Steak and Kidney Pie etc. sowie Rindfleisch-Eintopf (Beef Stew), Steak Pie, Steak Sandwich und viele andere Rezepte mit Worcestershire Sauce von englischen Kochbuchautoren.
Praktisches Koch- & Backzubehör für dieses Gericht entdecken...
Käsereibe von Jamie Oliver Cookware etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Cauliflower Cheese, Cheddar Sauce und andere Käsesauce (Cheese Sauce), Macaroni and Cheese, Parmo etc.
Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßbecher von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Topf von Jamie Oliver Cookware etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Biryani, Custard, Fudge, Pudding, Schottische Eier (Scotch Eggs) etc.
Von Morphy Richards, Russell Hobbs etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Käsetoast (Cheese on Toast), Käse-Sandwich (Cheese Sandwich), Crumpets, English Muffin, Teacake, Toast, Welsh Rarebit etc.
Typisch englische Servierideen
Weihnachtsgeschirr von britischen Anbietern wie Portmeirion, Spode, Wrendale Designs etc.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
Tags: Käsegerichte | Afternoon Tea (Teestunde) | Hauptgerichte | Resteessen | Weihnachtsrezepte | Englisches Weihnachtsessen | Weihnachten in England | Walisische Gerichte | Walisische Küche | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche