Englische Rezepte

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  • Mulled Wine Rezept

    Mulled Wine ist typisch englischer Glühwein, der aus Rotwein (Red Wine), Brandy, Portwein (Port) und Gewürzen (Spices) zubereitet wird. Er wird gern im Winter, insbesondere in der Vorweihnachtszeit, getrunken.


    Der Mulled Wine entwickelte sich aus der mittelalterlichen Wassail Bowl, die mit dem englischen Weihnachtsbrauch (Christmas Traditions) des Wassailing verbunden ist.


    Ähnliche englische Weihnachtsgetränke sind Mulled Ale und Mulled Cider.


    Mulled Wine Zutaten


    Mulled Wine Zubehör

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    Mulled Wine Rezept

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    Das Rezept stammt aus Nigel Slater: Das Wintertagebuch.


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