Englische Rezepte

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  • Macaroni and Cheese Rezept

    Macaroni and Cheese (auch: Macaroni Cheese) ist ein klassisches englisches Ofengericht, das seit dem 14. Jahrhundert bekannt ist.


    Der Auflauf (Casserole) ist ein Nudelauflauf (Pasta Bake) und wird meist als Hauptgericht (Main Course) fürs Abendessen (Supper, Dinner), aber auch als Beilage (Side Dish) serviert.


    Das Käsegericht wird nicht nur warm, sondern gern auch kalt serviert.


    In Schottland wird Macaroni and Cheese gern als Pastete (Pie) zubereitet, genannt Macaroni Pie.


    In den USA ist Macaroni and Cheese auch als Mac n Cheese bekannt.


    Macaroni and Cheese Zutaten


    Wahlweise können auch Gemüse (Vegetables) wie Erbsen (Peas), Pilze (Mushrooms), Tomaten (Tomatoes), Zwiebeln (Onions) etc., Fisch (Fish) wie Lachs (Salmon), Thunfisch (Tuna) etc. oder Fleisch (Meat) wie Frühstücksspeck (Bacon), Würste (Sausages) etc. hinzugefügt werden.


    Neben einer Cheddar Sauce können für die Käsesauce (Cheese Sauce) auch andere Käse-Sorten wie Gouda, Greyerzer (Gruyere), Havarti, Parmesan etc. verwendet werden.


    Macaroni and Cheese Zubehör

    ... folgt in Kürze


    Macaroni and Cheese Rezept

    Gekochte Makkaroni werden in eine Auflaufschüssel geschichtet, mit einer Cheddar Sauce übergossen und dann im Ofen gebacken.


    Beliebtes Macaroni and Cheese Rezept


    Lorraine Pascale: Baking made easy*

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    Das Rezept stammt aus Lorraine Pascale: Baking made easy.


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