Tipp: Custard kaufen
Custard ist eine englische Dessertsauce (Dessert Sauce), die auch als Backzutat verwendet wird.
Neben der traditionellen Zubereitung mit Eiern werden inzwischen auch Fertig-Custards und Custard-Pulver angeboten, die ohne Eier hergestellt wurden.
Wahlweise werden für die Zubereitung von Custard auch Stärke, Vanille und Zucker verwendet.
Custard ist auch eine beliebte Geschmacksrichtung von englischen Bonbons wie 'Rhubarb and Custard'.
Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
Die Milch wird langsam erhitzt.
Die Eier werden in einer Rührschüssel aufgeschlagen.
Die Milch wird hinzugegeben und untergerührt.
Dann wird das Ganze in den Topf zurückgeschüttet und langsam erhitzt.
Custard Sauce
Gericht: Custard
Kategorien: Dessertsauce (Dessert Sauce) | Sauce | Englische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)
Zutaten wie Eier (Eggs) | Milch (Milk) | Vanille (Vanilla)
Custard
Gericht: Custard
Kategorien: Dessertsauce (Dessert Sauce) | Sauce | Englische Gerichte
Rezept in The Great British Book of Baking
Zutaten wie Eier (Eggs) | Milch (Milk) | Vanille (Vanilla)
Custard Sauce
Gericht: Custard
Kategorien: Dessertsauce (Dessert Sauce) | Sauce | Weihnachtliche Dessertsauce | Weihnachtssauce | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte
Rezept in Das offizielle Downton-Abbey-Weihnachtskochbuch (The Official Downton Abbey Christmas Cookbook)
Zutaten wie Cream of Tartar | Eier (Eggs) | Maisstärke (Cornstarch) | Milch (Milk) | Vanille-Extrakt (Vanilla Extract) | Zucker (Sugar)
Egg Custard Sauce
Gericht: Custard
Kategorien: Dessertsauce (Dessert Sauce) | Sauce | Englische Gerichte
Rezept in National Trust: Classic British Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Eier (Eggs) | Milch (Milk)
Passt zu: Abbot's Fruit Pudding [siehe Süßer Pudding (Sweet Pudding)] | Baked Jam Roll [siehe Jam Roly-Poly] | College Pudding
Colonel Custard's fragrant Custard
Gericht: Custard
Kategorien: Dessertsauce (Dessert Sauce) | Sauce | Englische Gerichte
Rezept in Pieminister: A Pie for all Seasons
Zutaten wie Caster Sugar | Double Cream | Eier (Eggs) | Ingwer (Ginger) | Kardamom (Cardamom) | Vanille (Vanilla) | Zitronen (Lemons)
Passt zu: Apfelpastete (Apple Pie) | Caro's Apple and Blueberry Canoodle [siehe Äpfel als Dessert] | Plumble [siehe Plum Crumble]
Home-Made Vanilla Custard
Gericht: Custard
Kategorien: Dessertsauce (Dessert Sauce) | Sauce | Englische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: Perfect Pies
Zutaten wie Caster Sugar | Double Cream | Eier (Eggs) | Milch (Milk) | Vanille (Vanilla)
Passt zu: Mincemeat Pie
Pouring Custard
Gericht: Custard
Kategorien: Dessertsauce (Dessert Sauce) | Sauce | Englische Gerichte | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry's complete Cookbook
Zutaten wie Caster Sugar | Milch (Milk)
Pouring Custard
Gericht: Custard
Kategorien: Dessertsauce (Dessert Sauce) | Sauce | Englische Gerichte | Nigella Lawson Rezepte
Rezept in Nigella Lawson: Cook, eat, repeat
Zutaten wie Caster Sugar Double Cream | Eier (Eggs) | Vanille (Vanilla)
Passt zu: Brown Betty | Rhubarb Crumble
Proper Custard
Gericht: Custard
Kategorien: Dessertsauce (Dessert Sauce) | Sauce | Englische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: British Classics
Zutaten wie Double Cream | Eier (Eggs) | Milch (Milk) | Vanille (Vanilla)
Passt zu: Jam Roly-Poly
Proper Custard
Gericht: Custard
Kategorien: Dessertsauce (Dessert Sauce) | Sauce | Englische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers' Everyday Winners
Zutaten wie Caster Sugar | Double Cream | Eier (Eggs) | Milch (Milk) | Vanille (Vanilla)
Proper Egg Custard
Gericht: Custard
Kategorien: Dessertsauce (Dessert Sauce) | Sauce | Englische Gerichte
Rezept in Laura Mason: The National Trust Book of Crumbles
Zutaten wie Eier (Eggs) | Milch (Milk) | Vanille (Vanilla)
Englischer Apfelkuchen. Mit Äpfeln (Apples), Gewürzen (Spices) wie Muskat (Nutmeg) oder Zimt (Cinnamon), Mehl (Flour) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Tarte Tatin etc.
Apfel im Schlafrock. Mit Suet Pastry oder Mürbeteig (Shortcrust Pastry) sowie Äpfeln (Apples), Zimt (Cinnamon), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes Gericht.
Britische Gerichte.
Äpfel als Dessert wie Apfel im Schlafrock (Apple Dumpling), Apfelpastete (Apple Pie), Apple Charlotte, Apple Cheese, Apple Crumble etc.
Rezepte mit Granatäpfeln (Pomegranates) & Minze (Mint), Stem Ginger & Sternanis (Star Anise) etc.
Obst (Fruit) als Dessert. Britische Gerichte.
Mit Mandeln (Almonds), Marmelade (Jam) etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Obst (Fruit) oder herzhaften Zutaten sowie Streuseln zubereitetes Gericht.
Englische Gerichte.
Mit Mürbeteig (Shortcrust Pastry), Obst (Fruit) etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
Süßer Pudding wie Bread and Butter Pudding, Christmas Pudding, Clootie etc.
Pudding. Britische Gerichte.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Indian Pudding etc.
Süße Pastete wie Apfelpastete (Apple Pie), Fruit Pie, Lemon Meringue Pie etc.
Pastete (Pie). Britische Gerichte.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Mississippi Mud Pie, Pecan Pie, Pithivier etc.
Mit Golden Syrup, Mürbeteig (Shortcrust Pastry), Semmelbrösel (Breadcrumbs), Zitronen (Lemons) etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Britische Desserts wie Crumble, Custard Dessert, Kuchen (Cake), Pie, Pudding etc.
... entdecken Sie Rezepte mit Custard von britischen Kochbuchautoren entdecken
Mit Eiern (Eggs), Milch (Milk), Vanille (Vanilla), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Dessertsauce (Dessert Sauce).
Französische Gerichte.
Eier wie Enteneier (Duck Eggs), Hühnereier (Chicken Eggs), Wachteleier (Quails Eggs) etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Eiergerichte wie Bacon and Eggs, Custard, Egg Sandwich, Scotch Eggs, Scotch Woodcock etc.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Eggs Benedict, Frittata, Schakschuka (Shakshouka) etc.
Vokabeln für Eier-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßbecher von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Rührschüssel von Kitchen Craft, Mason Cash, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Gebäck (Pastry), Pastete (Pie), Pudding etc.
Topf von Jamie Oliver Cookware etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Biryani, Custard, Fudge, Pudding, Schottische Eier (Scotch Eggs) etc.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
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