Cauliflower Cheese stammt wahrscheinlich aus Zypern, einer ehemaligen britischen Kolonie, und zählt zu den beliebtesten britischen 'Comfort Foods'.
Das Ofengericht wird gern als Beilage (Side Dish) zu einem Fleischgericht serviert, z.B. zu Schweinekoteletts (Pork Chops) oder auch zum Sunday Roast (Sonntagsbraten).
Mit einer Ofenkartoffel (Baked Potato) serviert, ist das Käsegericht aber auch ein beliebtes vegetarisches Gericht fürs Abendessen (Supper, Dinner) oder Mittagessen (Lunch).
Überbackener Blumenkohl wird mit einer Käsesauce (Cheese Sauce) aus einem intensiven Käse zubereitet, z.B. einer Cheddar Sauce.
Als weitere Zutaten werden für den Blumenkohlauflauf gern verwendet:
Reste vom Cauliflower Cheese können zu einer Suppe (Soup) verarbeitet werden.
Englische Rezepte für Überbackener Blumenkohl lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
Blumenkohl wird kleingeschnitten (cut into Pieces) und gekocht (boiled).
Die Käsesauce wird zubereitet.
Dann wird er in eine Auflaufform, mit der Käsesauce übergossen, mit geriebenem Käse bedeckt und dann im Ofen gebacken (baked).
Cauliflower Cheese (Überbackener Blumenkohl)
Gericht: Cauliflower Cheese
Kategorien: Beilagen | Britische Gerichte
Rezept in Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
Zutaten wie Blumenkohl (Cauliflower) | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Milch (Milk) | Muskat (Nutmeg)
Baked Cauliflower with Cheddar, Mustard and Onions
Gericht: Cauliflower Cheese
Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: A Cook's Book
Zutaten wie Blumenkohl (Cauliflower) | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Dijon-Senf (Dijon Mustard) | Double Cream | Wholegrain Mustard | Zwiebeln (Onions)
Cauliflower Cheese (Blumenkohlauflauf mit cremiger Käse-Brokkoli-Sauce und Mandelbröseln)
Gericht: Cauliflower Cheese
Kategorien: Beilagen | Weihnachtsgemüse | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte
Rezept in Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch
Zutaten wie Blumenkohl (Cauliflower) | Brokkoli (Broccoli) | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Mandeln (Almonds)
Cauliflower Cheese
Gericht: Cauliflower Cheese
Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Britische Gerichte
Rezept in National Trust: Classic British Cooking
Zutaten wie Blumenkohl (Cauliflower) | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Milch (Milk)
Cauliflower Cheese
Gericht: Cauliflower Cheese
Kategorien: Beilagen | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers' Meat Feasts
Zutaten wie Blumenkohl (Cauliflower) | Greyerzer (Gruyere) | Milch (Milk) | Muskat (Nutmeg) | Parmesan (Parmesan Cheese) | Senfpulver (Mustard Powder)
Cauliflower Cheese with Parmesan Crumble
Gericht: Cauliflower Cheese
Kategorien: Beilagen | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte
Rezept in Laura Mason: The National Trust Book of Crumbles
Zutaten wie Blumenkohl (Cauliflower) | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Milch (Milk) | Parmesan (Parmesan Cheese)
Cheat's Cauliflower Cheese (Schneller Blumenkohlgratin)
Gericht: Cauliflower Cheese
Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Britische Gerichte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte
Rezept in Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)
Zutaten wie Blumenkohl (Cauliflower) | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Semmelbrösel (Breadcrumbs)
Gruyere & Mustard Cauliflower Cheese
Gericht: Cauliflower Cheese
Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte
Rezept in Lorraine Pascale: Home cooking made easy
Zutaten wie Blauschimmelkäse (Blue Cheese) | Blumenkohl (Cauliflower) | Greyerzer (Gruyere) | Muskat (Nutmeg) | Schnittlauch (Chives) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Senfpulver (Mustard Powder) | Single Cream
Perfect Cauliflower Cheese
Gericht: Cauliflower Cheese
Kategorien: Beilagen | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: Perfect Pies
Zutaten wie Blumenkohl (Cauliflower) | Braune Champignons (Chestnut Mushrooms) | Ciabatta | Greyerzer (Gruyere) | Muskat (Nutmeg) | Parmesan (Parmesan Cheese) | Senfpulver (Mustard Powder)
Spiced roasted Cauliflower Cheese
Gericht: Cauliflower Cheese
Kategorien: Beilagen | Vegetarisch | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: British Classics
Zutaten wie Blumenkohl (Cauliflower) | Chilis (Chillies) | Emmentaler (Emmental Cheese) | Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Greyerzer (Gruyere) | Honig (Honey) | Kreuzkümmel (Cumin) | Paprikapulver (Paprika) | Zitronen (Lemons)
Ofenkartoffel.
Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Britische Gerichte.
Brot wie herzhafte Brötchen (Bread Roll) und süße Brötchen (Bun), Crumpets, English Muffin, Malt Loaf, Soda Bread etc.
Britische Gerichte.
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Vokabeln für Brot-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Schweinekoteletts. Rezepte mit Äpfeln, Blue Stilton, Salbei, Senf, Stachelbeeren etc.
Schweinefleischgerichte. Britische Gerichte.
Mit Blumenkohl (Cauliflower), Käse (Cheese) etc. zubereitetes Gericht.
Gemüsesuppe (Vegetable Soup), Käsesuppe (Cheese Soup), Suppe (Soup). Britische Gerichte.
Broccoli & Cauliflower Cheese Pie
Gericht: Broccoli Pie
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Rezept in The Hairy Bikers: Perfect Pies
Zutaten wie Blumenkohl (Cauliflower) | Brokkoli (Broccoli) | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Parmesan (Parmesan Cheese) | Senfpulver (Mustard Powder) | Süßkartoffeln (Sweet Potatoes)
Blumenkohl
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
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Cheddar-Käse
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Tipp: Mehr englischer Käse
Käse: Englischer Käse, irischer Käse, schottischer Käse, walisischer Käse und internationale Käsesorten
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Milchprodukte, Zutaten]
Käsegerichte wie Cauliflower Cheese, Welsh Rarebit etc.
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Vokabeln für Käse-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Meersalz von Halen Mon, Maldon Salt etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Salz, Gewürze, Zutaten]
Meersalz-Rezepte sowie Fish and Chips, Pommes frites (Chips), Salted Caramel Sauce und viele andere Rezepte mit Meersalz von englischen Kochbuchautoren.
Gewürze wie Kardamom (Cardamom), Kurkuma (Tumeric), Muskat (Nutmeg), Piment (Allspice), Safran (Saffron), Vanille (Vanilla), Zimt (Cinnamon) etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Gewürzpulver (Powdered Spices) wie Currypulver (Curry Powder), Ingwerpulver (Ground Ginger), Mixed Spice, Senfpulver (Mustard Powder) etc.
Auflaufform von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Auflauf (Casserole), Bread and Butter Pudding, Cauliflower Cheese, Cobbler, Toad in the Hole etc.
Käsereibe von Jamie Oliver Cookware etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Cauliflower Cheese, Cheddar Sauce und andere Käsesauce (Cheese Sauce), Macaroni and Cheese, Parmo etc.
Schneidebrett von Jamie Oliver Cookware etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Küchenmesser von Jamie Oliver Cookware etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßbecher von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Ofenhandschuhe von Alex Clark, Cooksmart, Macneil Studio, Portmeirion, Ragged Rose, Ulster Weavers, Wrendale Designs etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchentextilien]
Topf von Jamie Oliver Cookware etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Biryani, Custard, Fudge, Pudding, Schottische Eier (Scotch Eggs) etc.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
backen
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]
kochen
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]
kleinschneiden, in Stücke schneiden
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]
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