Englische Rezepte

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  • Tea Sandwich Rezept

    Das Tea Sandwich (auch: Finger Sandwich) ist ein klassisches englisches Sandwich, das zum Afternoon Tea (Teestunde) serviert wird.


    Es werden sehr dünne Scheiben Weißbrot (White Bread) verwendet, die mit Butter und einer Sandwich-Füllung belegt, entrindet und dann geteilt werden.


    Ein Tea Sandwich wird entweder (ein- oder zweimal) diagonal geschnitten, sodass zwei bzw. vier Dreiecke entstehen, oder aber in schmale Streifen geschnitten. Es wird typischerweise in zwei bis drei Happen gegessen.



    Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.


    Klassische Tea Sandwiches

    Cucumber Sandwich

    Mit Butter, Gurke (Cucumber), Salz (Salt), Weißbrot (White Bread), Zitronensaft (Lemon Juice) etc. zubereitetes Tea Sandwich.
    Sandwich. Englische Gerichte.

    Egg Sandwich

    Mit hartgekochten Eiern (Hard-boiled Eggs) oder Eiersalat (Egg Salad) zubereitetes Tea Sandwich.
    Sandwich, Eiergerichte. Englische Gerichte.

    Jam Pennies

    Mit Erdbeermarmelade (Strawberry Jam), Weißbrot (White Bread) etc. zubereitetes Jam Sandwich.
    Tea Sandwich, Sandwich. Britische Gerichte.


    Beliebte Tea Sandwich-Füllungen


    Tea Sandwich Zutaten


    Tea Sandwich Rezept

    Dünne Scheiben Weißbrot werden mit Butter und einer Sandwich-Füllung belegt.


    Dann wird das Brot entrindet und kleingeschnitten (cut into Pieces).


    Diese werden auf einem Sandwich-Tablett oder zusammen mit anderen Leckereien z.B. auf einer Kuchenetagere (Tiered Cake Stand) arrangiert.


    Top Tea Sandwich Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen


    Tea fit for a Queen*

    Coronation Chicken Finger Rolls

    Gericht: Tea Sandwich | Coronation Chicken

    Kategorien: Sandwich | Afternoon Tea (Teestunde) | Hauptgerichte | Englische Gerichte

    Rezept aus Tea fit for a Queen

    Zutaten wie Brathähnchen (Roast Chicken) | Brunnenkresse (Watercress) | Creme fraiche | Currypulver (Curry Powder) | Hefe (Yeast) | Mango Chutney | Mayonnaise | Mehl (Flour) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour)


    Tea Sandwich mit Hühnchen

    'Coronation' Chicken Sandwiches with pickled Red Onion

    Gericht: Tea Sandwich

    Kategorien: Sandwich | Afternoon Tea (Teestunde) | Britische Gerichte

    Rezept aus Will Torrent: Afternoon Tea at Home

    Zutaten wie Caster Sugar | Cider Vinegar | Currypulver (Curry Powder) | Griechischer Joghurt (Greek Yogurt) | Hähnchenbrust (Chicken Breast) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Limetten (Limes) | Mango Chutney | Schlagsahne (Whipping Cream) | Schwarzkümmelsamen (Nigella Seeds) | Sultaninen (Sultanas) | Tikka Curry Paste | Weißbrot (White Bread) | Zwiebeln (Onions)


    Tea Sandwich mit Gurken

    Cucumber and Mint Sandwich

    Gericht: Tea Sandwich

    Kategorien: Sandwich | Afternoon Tea (Teestunde) | Hauptgerichte | Vegetarisch | Englische Gerichte

    Rezept aus Tea fit for a Queen

    Zutaten wie Gurken (Cucumbers) | Minze (Mint) | Vollkornbrot (Brown Bread) | Weißbrot (White Bread)

    Cucumber, Cream Cheese and Dill Sandwiches

    Gericht: Tea Sandwich

    Kategorien: Sandwich | Afternoon Tea (Teestunde) | Hauptgerichte | Vegetarisch | Englische Gerichte

    Rezept aus Emma Marsden: Tea at Fortnum & Mason

    Zutaten wie Dill | Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Gurken (Cucumbers) | Vollkornbrot (Brown Bread) | Weißbrot (White Bread)


    Tea Sandwich mit Lachs

    Beetroot cured Salmon with Horseradish Creme fraiche on Rye Bread

    Gericht: Tea Sandwich

    Kategorien: Sandwich | Afternoon Tea (Teestunde) | Britische Gerichte

    Rezept aus Will Torrent: Afternoon Tea at Home

    Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Caster Sugar | Creme fraiche | Dill | Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Lachs (Salmon) | Meerrettich (Horseradish) | Meersalz (Sea Salt) | Orangen (Oranges) | Roggenbrot (Rye Bread) | Rote Beete (Beetroot) | Wacholderbeeren (Juniper Berries) | Wodka (Vodka) | Zitronen (Lemons)

    Poached Salmon and Watercress Sandwiches (Sandwich mit pochiertem Lachs und Brunnenkresse)

    Gericht: Tea Sandwich | Christmas Sandwich

    Kategorien: Sandwich | Afternoon Tea (Teestunde) | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte

    Rezept aus Fiona Carnarvon: Weihnachten auf Highclere Castle

    Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Lachs (Salmon)

    Smoked Salmon and Herb Creme fraiche Sandwiches

    Gericht: Tea Sandwich

    Kategorien: Sandwich | Afternoon Tea (Teestunde) | Hauptgerichte | Englische Gerichte

    Rezept aus Emma Marsden: Tea at Fortnum & Mason

    Zutaten wie Basilikum (Basil) | Creme fraiche | Petersilie (Parsley) | Räucherlachs (Smoked Salmon) | Vollkornbrot (Brown Bread)

    Smoked Salmon Sandwiches

    Gericht: Tea Sandwich

    Kategorien: Sandwich | Afternoon Tea (Teestunde) | Hauptgerichte | Englische Gerichte

    Rezept aus Tea fit for a Queen

    Zutaten wie Petersilie (Parsley) | Räucherlachs (Smoked Salmon) | Schnittlauch (Chives) | Vollkornbrot (Brown Bread)

    Smoked Salmon Sandwiches

    Gericht: Tea Sandwich

    Kategorien: Sandwich | Afternoon Tea (Teestunde) | Britische Gerichte

    Rezept aus Will Torrent: Afternoon Tea at Home

    Zutaten wie Butter | Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Räucherlachs (Smoked Salmon) | Vollkornbrot (Brown Bread) | Zitronen (Lemons)


    Mehr Tea Sandwich Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Bloody Mary Shrimp Sandwich

    Gericht: Tea Sandwich

    Kategorien: Sandwich | Afternoon Tea (Teestunde) | Britische Gerichte

    Rezept aus Will Torrent: Afternoon Tea at Home

    Zutaten wie Avocados | Garnelen (Prawns) | Ketchup (Red Sauce, Tomato Ketchup) | Little Gem Romana-Salat (Little Gem Lettuce) | Mayonnaise | Paprikapulver (Paprika) | Selleriesalz (Celery Salt) | Tabasco | Vollkornbrot (Brown Bread) | Worcestershire Sauce

    Chicken with Tarragon Butter

    Gericht: Tea Sandwich

    Kategorien: Sandwich | Afternoon Tea (Teestunde) | Hauptgerichte | Englische Gerichte

    Rezept aus Emma Marsden: Tea at Fortnum & Mason

    Zutaten wie Brathähnchen (Roast Chicken) | Butter | Estragon (Tarragon) | Walnussbrot (Walnut Bread)

    Devilled Egg Mayonnaise with micro Herbs

    Gericht: Tea Sandwich

    Kategorien: Sandwich | Afternoon Tea (Teestunde) | Vegetarisch | Britische Gerichte

    Rezept aus Will Torrent: Afternoon Tea at Home

    Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Eier (Eggs) | Mango Chutney | Mayonnaise | Weißbrot (White Bread)

    Fig and Ricotta Crisp Breads with Pistachios, Mint and Pomegranate Molasses

    Gericht: Tea Sandwich

    Kategorien: Sandwich | Afternoon Tea (Teestunde) | Vegetarisch | Britische Gerichte

    Rezept aus Will Torrent: Afternoon Tea at Home

    Zutaten wie Feigen (Figs) | Knäckebrot (Crispbreads) | Minze (Mint) | Petersilie (Parsley) | Pistazien (Pistachio Nuts) | Pomegranate Molasses | Ricotta (Ricotta Cheese)

    Honey-roasted Ham with English Mustard Sandwiches

    Gericht: Tea Sandwich

    Kategorien: Sandwich | Afternoon Tea (Teestunde) | Hauptgerichte | Englische Gerichte

    Rezept aus Tea fit for a Queen

    Zutaten wie Englischer Senf (English Mustard) | Schinken (Ham) | Weißbrot (White Bread)

    Pastrami and Emmental Open Sandwich with Thousand-Island Coleslaw on Brown Rye

    Gericht: Tea Sandwich

    Kategorien: Sandwich | Afternoon Tea (Teestunde) | Britische Gerichte

    Rezept aus Will Torrent: Afternoon Tea at Home

    Zutaten wie Emmentaler (Emmental Cheese) | French's American Mustard | Pastrami | Möhren (Carrots) | Roggenbrot (Rye Bread) | Thousand Island Dressing | Weißkohl (White Cabbage)

    Pulled Ham Hock Sandwiches with Piccalilli Mayonnaise

    Gericht: Tea Sandwich

    Kategorien: Sandwich | Afternoon Tea (Teestunde) | Britische Gerichte

    Rezept aus Will Torrent: Afternoon Tea at Home

    Zutaten wie Blumenkohl (Cauliflower) | Brunnenkresse (Watercress) | Eisbein (Ham Hocks) | Mayonnaise | Piccalilli | Weißbrot (White Bread)

    Red Wine poached Pear, Stilton and Endive on Walnut Bread

    Gericht: Tea Sandwich

    Kategorien: Sandwich | Afternoon Tea (Teestunde) | Vegetarisch | Britische Gerichte

    Rezept aus Will Torrent: Afternoon Tea at Home

    Zutaten wie Balsamessig (Balsamic Vinegar) | Birnen (Pears) | Blue Stilton | Caster Sugar | Chicoree (Belgian Endive) | Honig (Honey) | Orangen (Oranges) | Rotwein (Red Wine) | Sternanis (Star Anise) | Walnussbrot (Walnut Bread) | Walnüsse (Walnuts) | Zimtstangen (Cinnamon Sticks)

    Roast Beef Sandwiches

    Gericht: Tea Sandwich

    Kategorien: Sandwich | Afternoon Tea (Teestunde) | Britische Gerichte

    Rezept aus Will Torrent: Afternoon Tea at Home

    Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Mayonnaise | Meerrettichsauce (Horseradish Sauce) | Rinderbraten (Roast Beef) | Weißbrot (White Bread) | Zwiebeln (Onions)

    Thinly sliced Tomato and Gentlemen's Relish Sandwiches

    Gericht: Tea Sandwich

    Kategorien: Sandwich | Afternoon Tea (Teestunde) | Englische Gerichte

    Rezept aus Tea fit for a Queen

    Zutaten wie Gentleman's Relish | Tomaten (Tomatoes) | Weißbrot (White Bread)


    Tea Sandwich Serviertipps

    English Tea

    Englischer Tee, also schwarzer Tee, von PG Tips, Taylors of Harrogate, Twinings etc.
    Englisches Nationalgetränk
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]
    Englischer-Tee-Rezepte wie Bara Brith, Barm Cake, Gur Cake, Punsch, Tea Loaf etc. sowie viele andere Rezepte mit englischem Tee von englischen Kochbuchautoren.
    Beliebte Teesorten: Afternoon Tea, Assam Tea, Ceylon Tea, Darjeeling Tea, Earl Grey Tea, English Breakfast Tea, Lady Grey Tea, Lapsang Souchong, Prince of Wales Tea
    Tipps: Irischer Tee (Irish Tea), schottischer Tee (Scottish Tea), walisischer Tee (Welsh Tea)
    Kauftipps: Tasse (Cup), Kanne (Pot) & Tea Cosy, Wasserkocher (Electric Kettle), Teedose (Tea Tin)

    Tiered Cake Stand

    Kuchenetagere von Cooksmart, Denby, Kitchen Craft, Roy Kirkham, Royal Albert, Royal Worcester, Wedgwood etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Geschirr]
    Zum Servieren englischer Rezepte wie Kuchen (Cake) etc.

    Tray

    Tablett von Alex Clark, Cooksmart, Denby, Emma Ball, Macneil Studio, Portmeirion, Wrendale Designs etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Geschirr]
    Zum Servieren englischer Rezepte wie Gebäck (Pastry), Sandwich etc.


    Tea Sandwich wird/werden serviert als/zum...

    Afternoon Tea

    Teestunde mit Gebäck (Pastry), Scones, Tea Sandwich, Teacake etc.


    Mehr Rezepte mit beliebten Zutaten für dieses Gericht finden...

    Cucumber

    Salatgurke
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
    Gurken-Rezepte wie Cucumber Sandwich, Gurkensuppe (Cucumber Soup) etc. sowie Nudelsalat (Pasta Salad), Prawn Cocktail, Tea Sandwich und viele andere Rezepte mit Gurken von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Gazpacho etc.

    Fish

    Fisch
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Fischgerichte & Meeresfrüchte wie Fischcurry (Fish Curry), Fischpastete (Fish Pie), Fish and Chips etc.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Ceviche, Taramasalata etc.
    Vokabeln für Fisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen.
    Kauftipps & Rezepte für Zutaten wie Fischbrühe (Fish Stock) in unserem Shop Kochen & Backen

    Salmon

    Lachs
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fisch, Zutaten]
    Lachs-Rezepte wie Lachs als Hauptgericht (Salmon), Lachsbraten (Roast Salmon), Smoked Salmon Cheesecake etc. sowie Fischsuppe (Fish Soup), Rühreier (Scrambled Eggs), Tea Sandwich und viele andere Rezepte mit Lachs von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Graved Lachs (Salmon Gravadlax) etc.
    Tipp: Räucherlachs-Rezepte

    Smoked Salmon

    Räucherlachs
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Räucherfisch, Fisch, Zutaten]
    Irischer und schottischer Räucherlachs von Loch Fyne etc.
    Räucherlachs-Rezepte wie Lachsmousse (Salmon Mousse), Smoked Salmon Cheesecake etc. sowie Lachs als Hauptgericht (Salmon), Rühreier (Scrambled Eggs), Tea Sandwich und viele andere Rezepte mit Räucherlachs von englischen Kochbuchautoren.
    Tipp: Mehr Rezepte mit Räucherfisch

    Tomato

    Tomate
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
    Tomaten-Rezepte wie Bacon Sandwich, Chicken Tikka Masala, Ketchup etc. sowie Bacon and Eggs, Käsetoast (Cheese on Toast), Steak Sandwich und viele andere Rezepte mit Tomaten von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Caponata, Ragu alla Bolognese, Schakschuka (Shakshouka) etc.

    Watercress

    Brunnenkresse
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Brunnenkresse-Rezepte wie Watercress Soup etc. sowie Egg Sandwich, Lachs in Blätterteig (Salmon en croute), Tea Sandwich und viele andere Rezepte mit Brunnenkresse von englischen Kochbuchautoren.

    White Bread

    Weißbrot. Mit Weizenmehl (Wheat Flour) zubereitetes Brot (Bread).
    Britische Gerichte.


    Typisch englische Servierideen

    Tableware

    Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
    Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.


    Englische Rezepte verstehen mit unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

    to cut into Pieces

    kleinschneiden, in Stücke schneiden
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]


    Tags: Sandwich | Afternoon Tea (Teestunde) | Englische Gerichte | Englische Küche | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche


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