Eggnog Rezept
Eggnog ist ein beliebtes englisches Weihnachtsgetränk, das speziell am Christmas Eve (24.12.), aber auch in der Vorweihnachtszeit serviert wird.
Der Eggnog kann gut vorbereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Zumeist wird der Eggnog kalt serviert, er kann aber auch wie Mulled Wine heiß serviert werden.
Ein Vorläufer war Posset, ein heißes Mischgetränk aus Milch, Eiern sowie Ale oder Wein.
Daneben wird Eggnog auch gern als Weihnachtszutat (Christmas Ingredient) verwendet und ist auch eine beliebte Geschmacksrichtung für Kaffee und Tee.
Eggnog ähnelt dem deutschen Eierpunsch, der aus Eigelb, Vanille, Weißwein und Zucker zubereitet wird, und Eierlikör ähnelt.
Eggnog Zutaten
- Eier (Eggs)
- Gewürze (Spices) wie Muskat (Nutmeg), Vanille (Vanilla), Zimt (Cinnamon) etc.
- Sahne (Cream) oder Milch (Milk)
- Weinbrand (Brandy), Rum, Sherry, Whisky etc. (optional)
- Zucker (Sugar)
Eggnog Zubehör
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Eggnog Rezept
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The Hairy Bikers' 12 Days of Christmas*
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Gericht: Eggnog
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Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Weihnachtskochbuch (The Official Downton Abbey Christmas Cookbook)
Zutaten wie Eier (Eggs)
Eggnog Serviertipps
Zumeist wird der Eggnog kalt serviert, er kann aber auch wie Mulled Wine heiß serviert werden.
Eggnog als Zutat
Mit Butter, Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Cupcakes (Fairy Cakes).
Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.
Mit Milch (Milk), Natron, Mehl (Flour), Salz (Salt), Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Muffins.
Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.
Mit Custard, Marmelade (Jam), Likörwein wie Sherry, Trifle Sponges, Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients) etc. zubereiteter Trifle.
Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
Eggnog Tipps
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