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Kichererbsenmehl (englisch: Gram Flour, auch: Chickpea Flour) ist eine beliebte Zutat der britischen Küche. Dazu zählen Gerichte wie
Mit Haggis, Kichererbsenmehl (Gram Flour) etc. zubereitetes Gericht.
Schottische Gerichte.
Sweetcorn Fritters with Coriander or Mint Raita (Maisküchlein mit Korinander- oder Minz-Raita)
Gericht: Fritters
Kategorien: Vegetarische Vorspeisen | Vorspeisen | Vegetarisch | Englische Gerichte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte
Rezept in Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)
Zutaten wie Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Joghurt (Yogurt) | Kichererbsenmehl (Gram Flour) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Mais (Sweetcorn) | Milch (Milk)
Amritsar-spiced Fish Fingers
Gericht: Fischstäbchen (Fish Fingers)
Kategorien: Snacks | Vorspeisen | Anglo-indische Gerichte
Rezept in Vivek Singh: Spice at Home
Zutaten wie Ajowan (Carom Seeds) | Chilipulver (Chilli Powder) | Garam Masala | Ingwer (Ginger) | Kichererbsenmehl (Gram Flour) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Weißfisch (White Fish) | Zitronen (Lemons)
Serviertipps: Green Coriander Chutney [siehe Coriander Chutney] | Mustard Aioli [siehe Aioli]
Chickpea Flour Spread (Pitla)
Kategorien: Vegetarische Hauptgerichte | Hauptgerichte | Vegetarisch | Anglo-indische Gerichte
Rezept in Madhur Jaffrey's Curry Nation
Zutaten wie Chilipulver (Chilli Powder) | Curryblätter (Curry Leaves) | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Kichererbsenmehl (Gram Flour) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Senfkörner (Mustard Seeds)
Minty Beef Meatballs (Pudinay vale kofte)
Gericht: Fleischklößchen (Meatballs)
Kategorien: Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte
Rezept in Madhur Jaffrey's Curry Nation
Zutaten wie Chilipulver (Chilli Powder) | Chilis (Chillies) | Garam Masala | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Kichererbsenmehl (Gram Flour) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Minze (Mint) | Mohnsamen (Poppy Seeds) | Rinderhackfleisch (Beef Mince) | Zwiebeln (Onions)
Potato bonda Burgers
Kategorien: Kartoffelgerichte | Hauptgerichte | Snacks | Vegetarisch | Vegan | Anglo-indische Gerichte
Rezept in Vivek Singh: Spice at Home
Zutaten wie Ajowan (Carom Seeds) | Chilipulver (Chilli Powder) | Chilis (Chillies) | Curryblätter (Curry Leaves) | Ingwer (Ginger) | Kartoffeln (Potatoes) | Kichererbsenmehl (Gram Flour) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Kurkuma (Turmeric) | Senfkörner (Mustard Seeds) | Urad Dal | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)
Serviertipps: Green Coriander Chutney [siehe Coriander Chutney]
Smoked Mackerel and Chickpea Burgers with Ratatouille Relish and Mushroom Ketchup
Gericht: Makrele (Mackerel) als Hauptgericht
Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in Tony Singh: Tasty
Zutaten wie Auberginen (Aubergines) | Basilikum (Basil) | Caster Sugar | Chilipulver (Chilli Powder) | Chilis (Chillies) | Cider Vinegar | Dill | Fenchel (Fennel) | Geräucherte Makrele (Smoked Mackerel) | Gewürzgurken (Pickled Gherkins) | Kapern (Capers) | Kichererbsen (Chickpeas) | Kichererbsenmehl (Gram Flour) | Knoblauch (Garlic) | Kreuzkümmel (Cumin) | Paprika (Peppers) | Paprikapulver (Paprika) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Petersilie (Parsley) | Rosmarin (Rosemary) | Sardellen (Anchovies) | Sherry-Essig (Sherry Vinegar) | Zucchini (Courgettes) | Zucht-Champignons (Portobello Mushrooms) | Zwiebeln (Onions)
Split Pea and Tomato Sauce with Noodles (Dal dhokri)
Kategorien: Vorspeisen | Beilagen | Vegetarisch | Vegan | Anglo-indische Gerichte
Rezept in Madhur Jaffrey's Curry Nation
Zutaten wie Asafoetida | Bockshornklee (Fenugreek) | Caster Sugar | Chilipulver (Chilli Powder) | Chilis (Chillies) | Curryblätter (Curry Leaves) | Erdnüsse (Peanuts) | Garam Masala | Getrocknete Chilis (Dried Chillies) | Gewürznelken (Cloves) | Ingwer (Ginger) | Kichererbsenmehl (Gram Flour) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Senfkörner (Mustard Seeds) | Tomaten (Tomatoes) | Toor Dal | Zimtkassie (Cassia Bark)
Tandoori methi Chicken Tikka
Gericht: Chicken Tikka | Tikka | Hähnchen-Curry (Chicken Curry)
Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte
Rezept in The Curry Guy: Easy
Zutaten wie Bockshornklee (Fenugreek) | Chilipulver (Chilli Powder) | Chilli Paste | Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Garam Masala | Ginger Garlic Paste | Griechischer Joghurt (Greek Yogurt) | Hähnchenschenkel (Chicken Thighs) | Kichererbsenmehl (Gram Flour) | Kreuzkümmel (Cumin) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Rapsöl (Rapeseed Oil) | Senföl (Mustard Oil) | Zitronen (Lemons)
Serviertipps: Naan | Spicy Coriander Raita [siehe Raita]
Yogurt Sauce with Broad Beans (Kadhi)
Kategorien: Vegetarische Hauptgerichte | Hauptgerichte | Vegetarisch | Anglo-indische Gerichte
Rezept in Madhur Jaffrey's Curry Nation
Zutaten wie Asafoetida | Chilis (Chillies) | Dicke Bohnen (Broad Beans) | Gewürznelken (Cloves) | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Kichererbsenmehl (Gram Flour) | Kreuzkümmel (Cumin) | Senfkörner (Mustard Seeds) | Zimtkassie (Cassia Bark)
Passt zu: Rice and Mung Dal (Khichri Version 2) [siehe Dal (Dhal)]
Mit Gemüse (Vegetables), Kichererbsenmehl (Gram Flour) etc. zubereiteter Fritter.
Indische Gerichte.
Mit Fisch (Fish), Fleisch (Meat), Gemüse (Vegetables) oder Käse sowie Gewürzen (Spices), Kichererbsenmehl (Gram Flour) etc. zubereiteter Fritter.
Indische Gerichte.
Papadam. Mit Mehl (Flour) wie Kichererbsenmehl (Gram Flour), Linsenmehl etc. zubereitetes Fladenbrot (Flatbread).
Brot (Bread). Indische Gerichte.
Mit Kichererbsen (Chickpeas) oder Ackerbohnen (Fava Beans) etc. zubereitetes Gericht.
Gerichte aus dem Mittleren Osten.
Kichererbse
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
Kichererbsen-Rezepte wie Bhaji, Haggis Pakora, Hummus, Pakora etc. sowie Gemüsecurry (Vegetable Curry) und viele andere Rezepte mit Kichererbsen von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Bhaji, Hummus, Pakora etc.
Kauftipps & Rezepte für Zutaten wie Kichererbsenmehl (Gram Flour)
Mehl wie Atta-Mehl (Atta Flour), Kastanienmehl (Chestnut Flour), Kichererbsenmehl (Gram Flour), Mandelmehl (Almond Flour), Self-raising Flour etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Vokabeln für Mehl-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Tags: Shop Backen & Kochen | Britische Küche