Englische Rezepte

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  • Britische Küche: Englische KücheIrische KücheSchottische KücheWalisische KücheAnglo-indische Küche
  • Süße Brötchen Rezept: Bun wie Bath Bun, Chelsea Bun, Hot Cross Bun, Saffron Bun, Teacake etc.

    Ein süßes Brötchen (englisch: Bun) ist ein herzhaftes Brötchen (Bread Roll), das mit Zucker (Sugar) und meist auch mit Butter, eventuell auch mit Eiern (Eggs), angereichert wurde.


    Buns werden gern zum Frühstück (Breakfast), als Snack oder auch als Dessert serviert.



    Englische Rezepte für süße Brötchen lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.


    Beliebte britische Buns

    Bath Bun

    Mit Hefe (Yeast), Mehl (Flour), Milch (Milk), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes süßes Brötchen (Bun).
    Brot (Bread). Englische Gerichte.

    Chelsea Bun

    Mit Gewürzen (Spices) wie Mixed Spice und Zimt (Cinnamon), Hefe (Yeast), Korinthen (Currants), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes süßes Brötchen (Bun).
    Brot (Bread). Englische Gerichte.

    Christmas Bun

    Weihnachtsbrötchen. Mit Mehl (Flour), Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients) etc. zubereitetes süßes Brötchen (Bun).
    Brot (Bread), Weihnachtsbrot (Christmas Bread), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Colston Bun

    Mit Candied Citrus Peel (Candied Citrus Peel), Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereitetes süßes Brötchen (Bun).
    Brot (Bread). Englische Gerichte.

    Hot Cross Bun

    Mit Butter, Eiern (Eggs), Hefe (Yeast), Mehl (Flour), Milch (Milk), Mixed Peel, Rosinen (Raisins) oder Korinthen (Currants), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes süßes Brötchen (Bun).
    Brot (Bread). Osterrezepte. Britische Gerichte.

    London Bun

    Mit Korinthen (Currants) etc. zubereitetes süßes Brötchen (Bun).
    Brot (Bread). Englische Gerichte.

    Pope Ladies

    Mit Hefe (Yeast), Mehl (Flour) etc. zubereitetes süßes Brötchen (Bun).
    Brot (Bread). Englische Gerichte.

    Saffron Bun

    Mit Safran (Saffron), Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereitetes süßes Brötchen (Bun).
    Brot (Bread). Englische Gerichte.

    Sally Lunn Bun

    Mit Eiern (Eggs), Hefe (Yeast), Mehl (Flour, Sahne (Cream), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes süßes Brötchen (Bun).
    Brot (Bread). Englische Gerichte.

    Sticky Bun

    Mit brauem Zucker (Brown Sugar) oder Honig (Honey), Mehl (Flour) etc. zubereitetes süßes Brötchen (Bun).
    Brot (Bread). Britische Gerichte.

    Teacake

    Mit Hefe (Yeast), Mehl (Flour), Trockenfrüchten (Dried Fruit), Zitronenschale (Lemon Peel) etc. zubereitetes süßes Brötchen (Bun).
    Brot (Bread). Englische Gerichte.


    Mehr Buns

    Burger Bun

    Burger-Brötchen


    Bun Zutaten

    Weitere Zutaten sind Icing, Karamell (Caramel), Kardamom (Cardamom), Marmelade (Jam), Nüsse (Nuts), Obst (Fruit), Sahne (Cream), Schokolade (Chocolate) etc.


    Bun Zubehör


    Bun Rezept

    ... folgt in Kürze


    Top Bun Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen


    The Hairy Bikers: British Classics*

    Chocolate and Cherry Buns

    Gericht: Süßes Brötchen (Bun)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept aus The Hairy Bikers: British Classics

    Zutaten wie Ahornsirup (Maple Syrup) | Baking Chocolate Chips | Bread Flour | Butter | Demerara Sugar | Hefe (Yeast) | Icing Sugar | Kandierte Kirschen (Glace Cherries) | Mixed Spice | Zimt (Cinnamon)


    Mehr Bun Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Mincemeat Buns

    Gericht: Süßes Brötchen (Bun)

    Kategorien: Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Weihnachtsbrötchen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte

    Rezept aus Mary Berry's complete Cookbook

    Zutaten wie Caster Sugar | Eier (Eggs) | Korinthen (Currants) | Mincemeat Self-raising Flour


    Bun: Internationale Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Paul's Saint Lucia Buns

    Gericht: Süßes Brötchen (Bun)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Weihnachtsbrötchen | Weihnachtsrezepte | Skandinavische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept aus The Great British Bake Off: Christmas

    Zutaten wie Bread Flour | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Hefe (Yeast) | Milch (Milk) | Quark (Quark Cheese) | Rosinen (Raisins) | Safran (Saffron)


    Bun Serviertipps

    English Tea

    Englischer Tee, also schwarzer Tee, von PG Tips, Taylors of Harrogate, Twinings etc.
    Englisches Nationalgetränk
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]
    Englischer-Tee-Rezepte wie Bara Brith, Barm Cake, Gur Cake, Punsch, Tea Loaf etc. sowie viele andere Rezepte mit englischem Tee von englischen Kochbuchautoren.
    Beliebte Teesorten: Afternoon Tea, Assam Tea, Ceylon Tea, Darjeeling Tea, Earl Grey Tea, English Breakfast Tea, Lady Grey Tea, Lapsang Souchong, Prince of Wales Tea
    Tipps: Irischer Tee (Irish Tea), schottischer Tee (Scottish Tea), walisischer Tee (Welsh Tea)
    Kauftipps: Tasse (Cup), Kanne (Pot) & Tea Cosy, Wasserkocher (Electric Kettle), Teedose (Tea Tin)


    Bun wird/werden serviert als/zum...

    Afternoon Tea

    Teestunde mit Gebäck (Pastry), Scones, Tea Sandwich, Teacake etc.

    Breakfast

    Englisches Frühstück (English Breakfast) wie Full English Breakfast mit Bacon Sandwich, Crumpets, Orangenmarmelade (Marmalade) etc.
    Irisches Frühstück (Irish Breakfast) wie Full Irish Breakfast oder The Ulster Fry mit Boxty, Breakfast Roll, Soda Bread etc.
    Schottisches Frühstück (Scottish Breakfast) wie Full Scottish Breakfast mit Clootie, Oatcake, Porridge etc.
    Walisisches Frühstück (Welsh Breakfast) wie Full Welsh Breakfast mit Cockles, Laverbread etc.
    Anglo-indisches Frühstück mit Kedgeree etc.
    Mehr britische Frühstücksideen wie Bacon and Eggs, Devilled Kidneys, Scotch Woodcock etc.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Eggs Benedict, Frittata, Hash Brown etc.

    Desserts

    Britische Desserts wie Crumble, Custard Dessert, Kuchen (Cake), Pie, Pudding etc.

    Snacks

    Britische Snacks wie Beans on Toast, Kartoffelchips (Crisps), Käsetoast (Cheese on Toast), Kekse (Biscuits), Mince Pies, Sandwich etc.


    Mehr Rezepte mit beliebten Zutaten für dieses Gericht finden...

    Cardamom

    Kardamom
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gewürze, Zutaten]
    Kardamom-Rezepte wie süßes Brötchen (Bun), Shrikhand etc. sowie Auberginen als Gemüsebeilage (Aubergines), Curry, Reis als Beilage (Rice) und viele andere Rezepte mit Kardamom von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Vinarterta etc.

    Chocolate

    Schokolade von After Eight, Bendicks, Booja-Booja, Cadbury, Quality Street etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Süßigkeiten, Zutaten]
    Schokoladenrezepte wie Schokodessert (Chocolate Dessert), Schokokuchen (Chocolate Cake), Schokotrüffel (Chocolate Truffles) etc. sowie Ingwerkuchen (Ginger Cake), Müsliriegel (Flapjacks), Trifle und viele andere Rezepte mit Schokolade von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Petit gateau (Chocolate Fondant), Rocky Road, Schokotrüffel (Chocolate Truffles) etc.
    Kauftipps & Rezepte für Zutaten wie Baking Chocolate Chips, Schokolade (Chocolate) etc. in unserem Shop Kochen & Backen

    Eggs

    Eier wie Enteneier (Duck Eggs), Hühnereier (Chicken Eggs), Wachteleier (Quails Eggs) etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Eiergerichte wie Bacon and Eggs, Custard, Egg Sandwich, Scotch Eggs, Scotch Woodcock etc.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Eggs Benedict, Frittata, Schakschuka (Shakshouka) etc.
    Vokabeln für Eier-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

    Flour

    Mehl wie Atta-Mehl (Atta Flour), Kastanienmehl (Chestnut Flour), Kichererbsenmehl (Gram Flour), Mandelmehl (Almond Flour), Self-raising Flour etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Vokabeln für Mehl-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

    Fruit

    Obst
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Obst-Rezepte wie Chutney, Crumble, Fruit Tart, Trifle etc. sowie Fritters, Turnover und viele andere Rezepte mit Obst von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Clafoutis, Pavlova, Sorbet etc.
    Vokabeln für Obst-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

    Jam

    Marmelade. Mit Obst (Fruit) etc. zubereiteter Brotaufstrich (Spread) wie Brombeermarmelade (Blackberry Jam), Erdbeermarmelade (Strawberry Jam) etc.
    Zutaten (Ingredients). Britische Gerichte.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Brotaufstrich, Zutaten]
    Tipps: Rezepte mit Marmelade & Marmelade kaufen: Englische Marmelade, irische Marmelade, schottische Marmelade und walisische Marmelade
    Vokabeln für Marmelade-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

    Nuts

    Nüsse
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Nuss-Rezepte wie Fridge Cake, Früchtekuchen (Fruit Cake), Kashmiri, Nussbraten (Nut Roast) etc. sowie Schokotrüffel (Chocolate Truffles), Eingelegtes Gemüse (Pickle) und viele andere Rezepte mit Nüssen von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Adjika, Florentiner (Florentines), Müsli (Muesli) etc.
    Vokabeln für Nuss-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

    Sugar

    Zucker wie Demerara Sugar, Icing Sugar, Kandis, Lavendelzucker, Muscovado Sugar etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gewürze, Zutaten]
    Vokabeln für Zucker-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

    Yeast

    Hefe
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]


    Praktisches Koch- & Backzubehör für dieses Gericht entdecken...

    Cooling Rack

    Abkühlgitter von Tala Cooking etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Cupcakes (Fairy Cakes), herzhafte Brötchen (Bread Rolls) & süße Brötchen (Buns), Kekse (Biscuits), Kuchen (Cake), Scones etc.

    Kitchen Scales

    Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Measuring Cup

    Meßbecher von Kitchen Craft etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Measuring Spoon

    Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Mixing Bowl

    Rührschüssel von Kitchen Craft, Mason Cash, Tala Cooking etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Gebäck (Pastry), Pastete (Pie), Pudding etc.

    Sheet Pan

    Backblech
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie herzhafte Brötchen (Bread Rolls) & süße Brötchen (Buns), Kekse (Biscuits), Kuchen (Cake), Scones etc.


    Typisch englische Servierideen

    Tableware

    Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
    Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.


    Tags: Brot (Bread) | Desserts | Frühstück | Snacks | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche


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