Englisches Sandwich Rezept
Ein englisches Sandwich - zwei Scheiben Brot (Bread) wie Weißbrot (White Bread) mit einer Füllung - gehört zu den international bekanntesten Gerichten der britischen Küche.
In England wird ein Sandwich üblicherweise als Mittagessen (Lunch) oder als Tea Sandwich zum Afternoon Tea (Teestunde) serviert. Daneben ist ein Sandwich auch ein beliebtes Gericht für ein Picknick oder ein Reiseproviant.
Die berühmten beiden Brotscheiben mit Füllung sollen im 18. Jahrundert während eines Cribbage-Spiels von John Montagu, 4th Earl of Sandwich erfunden worden sein. Doch schon zuvor wurden v.a. von den einfachen Schichten Brot & Käse (Bread and Cheese) zu einer schnellen Mahlzeit kombiniert. Als Sandwich eroberten die raffiniert gefüllten Brotscheiben bald die nachmittägliche Zwischenmahlzeit des englischen Adels. Heute ist das Sandwich aus dem Alltagsleben der Briten kaum wegzudenken.
Ein englisches Sandwich wird traditionell aus ungeröstetem Weißbrot (White Bread) bzw. Toastbrot zubereitet. Die Rinde wird abgeschnitten. Die Scheiben werden nach dem Belegen zugeklappt und dann diagonal geschnitten, sodass zwei Dreiecke entstehen.
Neben der klassischen Zubereitungsweise werden die Brotscheiben für ein Sandwich aber auch gerne mit einem Toaster oder einem speziellen Sandwich-Toaster (Sandwich Toaster) geröstet.
Ein englisches Sandwich wird gerne zusammen mit einem Päckchen Kartoffelchips (Crisps) serviert.
Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
Englische Sandwiches... schnell finden
Käse-Sandwich wie Cheese and Pickle Sandwich, Toastie etc.
Käsegerichte. Englische Gerichte.
Mit hartgekochten Eiern (Hard-boiled Eggs) oder Eiersalat (Egg Salad) zubereitetes Tea Sandwich.
Sandwich, Eiergerichte. Englische Gerichte.
Mit Marmelade (Jam), Weißbrot (White Bread) etc. zubereitetes Sandwich wie Jam Pennies.
Britische Gerichte.
Sandwich für den Afternoon Tea (Teestunde) wie Cucumber Sandwich, Egg Sandwich, Jam Pennies etc.
Englische Gerichte.
Englische Sandwiches von A bis Z
Mit Brot (Bread), Frühstücksspeck (Bacon) sowie Brown Sauce oder Ketchup (Red Sauce) zubereitetes Sandwich.
Schweinefleischgerichte. Englische Gerichte.
Mit Cheddar-Käse (Cheddar Cheese), eingelegtem Gemüse (Pickle) etc. zubereitetes Sandwich.
Käsegerichte. Englische Gerichte.
Mit Pommes frites (Chips) etc. zubereitetes Sandwich.
Britische Gerichte.
Mit Corned Beef, eingelegtem Gemüse (Pickle) etc. zubereitetes Sandwich.
Englische Gerichte, Irische Gerichte.
Mit Butter, Gurke (Cucumber), Salz (Salt), Weißbrot (White Bread), Zitronensaft (Lemon Juice) etc. zubereitetes Tea Sandwich.
Sandwich. Englische Gerichte.
Mit Erdbeermarmelade (Strawberry Jam), Weißbrot (White Bread) etc. zubereitetes Jam Sandwich.
Tea Sandwich, Sandwich. Britische Gerichte.
Mit Pilzen (Mushrooms), Steak etc. zubereitetes Steak Sandwich.
Sandwich. Englische Gerichte.
Toasted Sandwich
Mit einem Sandwich-Toaster (Sandwich Toaster) zubereitetes Sandwich.
Toastie
Mit einem Sandwich-Toaster (Sandwich Toaster) zubereitetes Sandwich.
Sandwich Zutaten
Als Sandwich-Füllung dient:
- Eingelegtes Gemüse (Pickle), z.B. Piccalilli wie Sandwich Piccalilli etc.
- Fleisch (Meat) wie Frühstücksspeck (Bacon), Reste vom Braten (Roast) etc.
- Käse (Cheese)
- Marmelade (Jam)
- Marmite
- Salat (Salad) wie Coronation Chicken, Eiersalat (Egg Salad) etc.
- Sandwich Spread wie Crab Paste, Salmon Paste etc.
Sandwich Zubehör (optional)
- Sandwich-Toaster (Sandwich Toaster)
- Toaster
Sandwich Rezept
Zwei Scheiben Weißbrot werden mit einer Sandwich-Füllung belegt, zusammengeklappt und dann meist diagonal in mindestens zwei Dreiecke geschnitten.
Top Sandwich Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen
The Hairy Bikers: British Classics*
Salt Beef Sandwich
Gericht: Sandwich
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Sandwich mit Rindfleisch (Beef)
Salt Beef Sandwiches with Sauerkraut on Rye Poutine (Sandwiches mit gepökeltem Rindfleisch und Sauerkraut)
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Rezept aus Fortnum & Mason: A very british Christmas - Rezepte und Geschichten
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Sandwich mit Hühnchenfleisch (Chicken)
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Sandwich: Internationale Rezepte englischer Kochbuchautoren
Mit Brötchen (Bread Roll), Hackfleisch etc. zubereitetes Sandwich.
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Mit Steak etc. zubereitetes Sandwich.
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Rezepte für Sandwich-Füllungen
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Gericht: Sandwich
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Zutaten wie Brot (Bread) | Butter | Greyerzer (Gruyere)
Sandwich Filling 2: Egg & Caper (Sandwich-Variationen)
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Zutaten wie Brot (Bread) | Eier (Eggs) | Gurken (Cucumbers) | Kapern (Capers) | Petersilie (Parsley)
Sandwich Filling 3: Proper Cucumber (Sandwich-Variationen)
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Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
Zutaten wie Brot (Bread) | Essig (Vinegar) | Gurken (Cucumbers) | Zitronen (Lemons)
Sandwich Filling 4: Windsor (Sandwich-Variationen)
Gericht: Sandwich
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Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
Zutaten wie Brot (Bread) | Parmesan | Rinderzunge (Beef Tongue)
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Gericht: Sandwich
Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
Zutaten wie Brot (Bread) | Kapuzinerkresse (Nasturtium Flowers) | Markenknochen (Bone Marrow)
Sandwich Filling 6: Delhi (Sandwich-Variationen)
Gericht: Sandwich
Kategorien: Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte
Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
Zutaten wie Brot (Bread) | Chutney | Currypulver (Curry Powder) | Eier (Eggs) | Sardellen (Anchovies) | Sardinen (Pilchards)
Sandwich Filling 7 (Sandwich-Variationen)
Gericht: Sandwich
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Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
Zutaten wie Brot (Bread) | Hühnchen (Chicken) | Mandeln (Almonds) | Paprikapulver (Paprika) | Sahne (Cream)
Sandwich Filling 8 (Sandwich-Variationen)
Gericht: Sandwich
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Zutaten wie Brot (Bread) | Meerrettichsauce (Horseradish Sauce) | Navy-Bohnen (Haricot Beans) | Petersilie (Parsley) | Sellerie (Celery) | Senf (Mustard) | Zwiebeln (Onions)
Sandwich Filling 9 (Sandwich-Variationen)
Gericht: Sandwich
Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
Zutaten wie Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Oliven (Olives) | Vollkornbrot (Brown Bread)
Sandwich Filling 10: American Salad (Sandwich-Variationen)
Gericht: Sandwich
Kategorien: Hauptgerichte | Amerikanische Gerichte | Internationale Rezepte
Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
Zutaten wie Brot (Bread) | Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Mayonnaise | Paprika (Peppers) | Salat (Lettuce)
Sandwich Filling 11 (Sandwich-Variationen)
Gericht: Sandwich
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Zutaten wie Brot (Bread) | Brunnenkresse (Watercress) | Eier (Eggs) | Mango Chutney
Sandwich Filling 12 (Sandwich-Variationen)
Gericht: Sandwich
Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
Zutaten wie Austern (Oysters) | Bier (Beer) | Brot (Bread)
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Gericht: Sandwich
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Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
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Gericht: Sandwich
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Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
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Gericht: Sandwich
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Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
Zutaten wie Brot (Bread) | Perigord-Trüffel (Black Truffles) | Rinderzunge (Beef Tongue)
Sandwich Filling 16 (Sandwich-Variationen)
Gericht: Sandwich
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Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
Zutaten wie Brot (Bread) | Kalbfleisch (Veal) | Spargel (Asparagus)
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Gericht: Sandwich
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Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
Zutaten wie Brot (Bread) | Kabeljau (Cod) | Muscheln (Mussels)
Sandwich Filling 18 (Sandwich-Variationen)
Gericht: Sandwich
Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
Zutaten wie Brot (Bread) | Reste vom Lobster Curry | Sauerampfer (Sorrel)
Sandwich Serviertipps
Kartoffelchips. Mit Kartoffeln (Potatoes) etc. zubereitetes Gericht.
Knabbereien (Nibbles). Britische Gerichte.
Tipp: Crisps kaufen
Englischer Tee, also schwarzer Tee, von PG Tips, Taylors of Harrogate, Twinings etc.
Englisches Nationalgetränk [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]
Englischer-Tee-Rezepte wie Bara Brith, Barm Cake, Gur Cake, Punsch, Tea Loaf etc. sowie viele andere Rezepte mit englischem Tee von englischen Kochbuchautoren.
Beliebte Teesorten: Afternoon Tea, Assam Tea, Ceylon Tea, Darjeeling Tea, Earl Grey Tea, English Breakfast Tea, Lady Grey Tea, Lapsang Souchong, Prince of Wales Tea
Tipps: Irischer Tee (Irish Tea), schottischer Tee (Scottish Tea), walisischer Tee (Welsh Tea)
Kauftipps: Tasse (Cup), Kanne (Pot) & Tea Cosy, Wasserkocher (Electric Kettle), Teedose (Tea Tin)
Sandwich wird/werden serviert als/zum...
Britische Desserts wie Crumble, Custard Dessert, Kuchen (Cake), Pie, Pudding etc.
Britische Snacks wie Beans on Toast, Kartoffelchips (Crisps), Käsetoast (Cheese on Toast), Kekse (Biscuits), Mince Pies, Sandwich etc.
Sandwich Tipps
Brot & Käse. Mit Brot (Bread), Käse (Cheese) etc. zubereitetes Gericht.
Käsegerichte. Englische Gerichte.
Herzhafte Brötchen wie Barm Cake, Buttery, Iced Bun etc.
Brot (Bread). Britische Gerichte.
Mit Eiern (Eggs) sowie Fleisch (Meat), Gemüse (Vegetables), Käse (Cheese) und/oder Nudeln (Pasta) zubereitetes Gericht.
Eiergerichte. Italienische Gerichte.
Mit nur einer Scheibe Brot zubereitetes Sandwich.
Britische Gerichte.
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Brot wie herzhafte Brötchen (Bread Roll) und süße Brötchen (Bun), Crumpets, English Muffin, Malt Loaf, Soda Bread etc.
Britische Gerichte.
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Cheese
Käse [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Milchprodukte, Zutaten]
Englischer Käse, irischer Käse, schottischer Käse, walisischer Käse und internationale Käsesorten.
Käsegerichte wie Cauliflower Cheese, Welsh Rarebit etc.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Cannelloni, Gougere (Cheese Puffs), Fondue etc.
Tipp: Rezepte mit speziellen Käsesorten wie Blauschimmelkäse-Rezepte, Blue-Stilton-Rezepte, Cheddar-Cheese-Rezepte
Vokabeln für Käse-Sorten in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen.
Meat
Fleisch [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Fleisch-Rezepte wie Fleischpastete (Meat Pie), Hash, Potted Meat etc. sowie Cobbler, Turnover und viele andere Rezepte mit Fleisch von englischen Kochbuchautoren.
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Tipp: Rezepte mit speziellen Fleischsorten wie Entengerichte, Hühnchengerichte, Lammgerichte, Rindfleischgerichte, Schweinefleischgerichte, Truthahngerichte, Wachtelgerichte, Wildgerichte
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Weißbrot. Mit Weizenmehl (Wheat Flour) zubereitetes Brot (Bread).
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Brotkasten von Kitchen Craft, Morphy Richards, Wrendale Designs etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Aufbewahrungsbehälter]
Zur Aufbewahrung von Brot (Bread) etc.
Typisch englische Servierideen
Weihnachtsgeschirr von britischen Anbietern wie Portmeirion, Spode, Wrendale Designs etc.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
Tags: Afternoon Tea (Teestunde) | Hauptgerichte | Snacks | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche