Englisches Sandwich Rezept
Ein englisches Sandwich - zwei Scheiben Brot (Bread) wie Weißbrot (White Bread) mit einer Füllung - gehört zu den international bekanntesten Gerichten der britischen Küche.
In England wird ein Sandwich üblicherweise als Mittagessen (Lunch) oder als Tea Sandwich zum Afternoon Tea (Teestunde) serviert. Daneben ist ein Sandwich auch ein beliebtes Gericht für ein Picknick oder ein Reiseproviant.
Die berühmten beiden Brotscheiben mit Füllung sollen im 18. Jahrundert während eines Cribbage-Spiels von John Montagu, 4th Earl of Sandwich erfunden worden sein. Doch schon zuvor wurden v.a. von den einfachen Schichten Brot & Käse (Bread and Cheese) zu einer schnellen Mahlzeit kombiniert. Als Sandwich eroberten die raffiniert gefüllten Brotscheiben bald die nachmittägliche Zwischenmahlzeit des englischen Adels. Heute ist das Sandwich aus dem Alltagsleben der Briten kaum wegzudenken.
Ein englisches Sandwich wird traditionell aus ungeröstetem Weißbrot (White Bread) bzw. Toastbrot zubereitet. Die Rinde wird abgeschnitten. Die Scheiben werden nach dem Belegen zugeklappt und dann diagonal geschnitten, sodass zwei Dreiecke entstehen.
Neben der klassischen Zubereitungsweise werden die Brotscheiben für ein Sandwich aber auch gerne mit einem Toaster oder einem speziellen Sandwich-Toaster (Sandwich Toaster) geröstet.
Ein englisches Sandwich wird gerne zusammen mit einem Päckchen Kartoffelchips (Crisps) serviert.
Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
Englische Sandwiches... schnell finden
Käse-Sandwich wie Cheese and Pickle Sandwich, Toastie etc.
Käsegerichte. Englische Gerichte.
Mit hartgekochten Eiern (Hard-boiled Eggs) oder Eiersalat (Egg Salad) zubereitetes Tea Sandwich.
Sandwich, Eiergerichte. Englische Gerichte.
Mit Marmelade (Jam), Weißbrot (White Bread) etc. zubereitetes Sandwich wie Jam Pennies.
Britische Gerichte.
Sandwich für den Afternoon Tea (Teestunde) wie Cucumber Sandwich, Egg Sandwich, Jam Pennies etc.
Englische Gerichte.
Englische Sandwiches von A bis Z
Mit Brot (Bread), Frühstücksspeck (Bacon) sowie Brown Sauce oder Ketchup (Red Sauce) zubereitetes Sandwich.
Schweinefleischgerichte. Englische Gerichte.
Mit Cheddar-Käse (Cheddar Cheese), eingelegtem Gemüse (Pickle) etc. zubereitetes Sandwich.
Käsegerichte. Englische Gerichte.
Mit Pommes frites (Chips) etc. zubereitetes Sandwich.
Britische Gerichte.
Mit Corned Beef, eingelegtem Gemüse (Pickle) etc. zubereitetes Sandwich.
Englische Gerichte, Irische Gerichte.
Mit Butter, Gurke (Cucumber), Salz (Salt), Weißbrot (White Bread), Zitronensaft (Lemon Juice) etc. zubereitetes Tea Sandwich.
Sandwich. Englische Gerichte.
Mit Erdbeermarmelade (Strawberry Jam), Weißbrot (White Bread) etc. zubereitetes Jam Sandwich.
Tea Sandwich, Sandwich. Britische Gerichte.
Mit Pilzen (Mushrooms), Steak etc. zubereitetes Steak Sandwich.
Sandwich. Englische Gerichte.
Toasted Sandwich
Mit einem Sandwich-Toaster (Sandwich Toaster) zubereitetes Sandwich.
Toastie
Mit einem Sandwich-Toaster (Sandwich Toaster) zubereitetes Sandwich.
Sandwich Zutaten
Als Sandwich-Füllung dient:
- Eingelegtes Gemüse (Pickle), z.B. Piccalilli wie Sandwich Piccalilli etc.
- Fleisch (Meat) wie Frühstücksspeck (Bacon), Reste vom Braten (Roast) etc.
- Käse (Cheese)
- Marmelade (Jam)
- Marmite
- Salat (Salad) wie Coronation Chicken, Eiersalat (Egg Salad) etc.
- Sandwich Spread wie Crab Paste, Salmon Paste etc.
Sandwich Zubehör (optional)
- Sandwich-Toaster (Sandwich Toaster)
- Toaster
Sandwich Rezept
Zwei Scheiben Weißbrot werden mit einer Sandwich-Füllung belegt, zusammengeklappt und dann meist diagonal in mindestens zwei Dreiecke geschnitten.
Top Sandwich Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen
The Hairy Bikers: British Classics*
Salt Beef Sandwich
Gericht: Sandwich
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Sandwich mit Rindfleisch (Beef)
Salt Beef Sandwiches with Sauerkraut on Rye Poutine (Sandwiches mit gepökeltem Rindfleisch und Sauerkraut)
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Sandwich mit Hühnchenfleisch (Chicken)
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Sandwich: Internationale Rezepte englischer Kochbuchautoren
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Mit Käse (Cheese), Mortadella, Muffuletta-Brot, Oliven (Olives), Salami, Schinken (Ham) etc. zubereitetes Sandwich.
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Rezepte für Sandwich-Füllungen
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Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
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Sandwich Filling 3: Proper Cucumber (Sandwich-Variationen)
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Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
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Gericht: Sandwich
Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
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Gericht: Sandwich
Kategorien: Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte
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Sandwich Filling 7 (Sandwich-Variationen)
Gericht: Sandwich
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Zutaten wie Brot (Bread) | Hühnchen (Chicken) | Mandeln (Almonds) | Paprikapulver (Paprika) | Sahne (Cream)
Sandwich Filling 8 (Sandwich-Variationen)
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Zutaten wie Brot (Bread) | Meerrettichsauce (Horseradish Sauce) | Navy-Bohnen (Haricot Beans) | Petersilie (Parsley) | Sellerie (Celery) | Senf (Mustard) | Zwiebeln (Onions)
Sandwich Filling 9 (Sandwich-Variationen)
Gericht: Sandwich
Kategorien: Hauptgerichte | Britische Gerichte
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Zutaten wie Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Oliven (Olives) | Vollkornbrot (Brown Bread)
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Gericht: Sandwich
Kategorien: Hauptgerichte | Amerikanische Gerichte | Internationale Rezepte
Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
Zutaten wie Brot (Bread) | Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Mayonnaise | Paprika (Peppers) | Salat (Lettuce)
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Gericht: Sandwich
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Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
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Gericht: Sandwich
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Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
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Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)
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Sandwich Serviertipps
Kartoffelchips. Mit Kartoffeln (Potatoes) etc. zubereitetes Gericht.
Knabbereien (Nibbles). Britische Gerichte.
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Englischer Tee, also schwarzer Tee, von PG Tips, Taylors of Harrogate, Twinings etc.
Englisches Nationalgetränk
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Beliebte Teesorten: Afternoon Tea, Assam Tea, Ceylon Tea, Darjeeling Tea, Earl Grey Tea, English Breakfast Tea, Lady Grey Tea, Lapsang Souchong, Prince of Wales Tea
Tipps: Irischer Tee (Irish Tea), schottischer Tee (Scottish Tea), walisischer Tee (Welsh Tea)
Kauftipps: Tasse (Cup), Kanne (Pot) & Tea Cosy, Wasserkocher (Electric Kettle), Teedose (Tea Tin)
Sandwich wird/werden serviert als/zum...
Britische Desserts wie Crumble, Custard Dessert, Kuchen (Cake), Pie, Pudding etc.
Britische Snacks wie Beans on Toast, Kartoffelchips (Crisps), Käsetoast (Cheese on Toast), Kekse (Biscuits), Mince Pies, Sandwich etc.
Sandwich Tipps
Brot & Käse. Mit Brot (Bread), Käse (Cheese) etc. zubereitetes Gericht.
Käsegerichte. Englische Gerichte.
Herzhafte Brötchen wie Barm Cake, Buttery, Iced Bun etc.
Brot (Bread). Britische Gerichte.
Mit Eiern (Eggs) sowie Fleisch (Meat), Gemüse (Vegetables), Käse (Cheese) und/oder Nudeln (Pasta) zubereitetes Gericht.
Eiergerichte. Italienische Gerichte.
Mit nur einer Scheibe Brot zubereitetes Sandwich.
Britische Gerichte.
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Brot wie herzhafte Brötchen (Bread Roll) und süße Brötchen (Bun), Crumpets, English Muffin, Malt Loaf, Soda Bread etc.
Britische Gerichte.
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Käse: Englischer Käse, irischer Käse, schottischer Käse, walisischer Käse und internationale Käsesorten
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Käsegerichte wie Cauliflower Cheese, Welsh Rarebit etc.
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Fleisch
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Weißbrot. Mit Weizenmehl (Wheat Flour) zubereitetes Brot (Bread).
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Weihnachtsgeschirr von britischen Anbietern wie Portmeirion, Spode, Wrendale Designs etc.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
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