English Muffin Rezept

Ein English Muffin ist ein englisches Brot (Bread).

Er ist klein, rund und flach und wird horizontal aufgeschnitten v.a. zum Frühstück (Breakfast) serviert.

In Deutschland wird ein dem English Muffin ähnelndes Toastbrötchen angeboten.

Nicht zu verwechseln mit amerikanischen Muffins.

English Muffin Zutaten

Butter
Eier (Eggs)
Hefe (Yeast)
Mehl (Flour)
Milch (Milk)
Salz (Salt)
Zucker (Sugar)

English Muffin Zubehör

Toaster

English Muffin Rezept

... folgt in Kürze

Beliebtes English Muffin Rezept

The Great British Book of Baking*

English Muffins

Zutaten wie Bread Flour | Hefe (Yeast) | Reismehl (Rice Flour)

Das Rezept stammt aus The Great British Book of Baking.

Mehr English Muffin Rezepte englischer Kochbuchautoren

Old-fashioned English Muffins

Zutaten wie Bread Flour | Hefe (Yeast)

English Muffin Serviertipps

Honig (Honey)

Bacon

Frühstücksspeck. Der Back Bacon enthält sowohl Schweinerücken (Pork Loin) als auch Schweinebauch (Pork Belly). Zutat für Bacon Sandwich, Full English Breakfast, Pigs in Blankets etc.

Butter

Milchprodukte (Dairy Products), Zutaten (Ingredients).

Cheese

Käse. Serviertipps, Zutaten (Ingredients).

Fried Eggs

Spiegeleier. Eiergerichte. Britische Gerichte.

Fruit Curd

Mit Eiern (Eggs), Saft (Fruit Juice) oder Schale (Zest) von Obst (Fruit) sowie Zucker (Sugar) zubereiteter Brotaufstrich (Spread). Britische Gerichte.

Jam

Marmelade. Aus Obst (Fruits) zubereiteter Brotaufstrich (Spread). Britische Gerichte.

Tea

Englischer Tee, also schwarzer Tee. Serviert mit Full English Breakfast, Kekse (Biscuits), Tea Sandwich etc. Zutat für Barmbrack, Tea Loaf etc.

Ein English Muffin wird horizontal aufgeschnitten, getoastet, gebuttert und dann mit einem Brotaufstrich (Spread) versehen.

English Muffin als Zutat

Eggs Benedict

Eiergerichte. Amerikanische Gerichte.

Tags: Brot (Bread) | Afternoon Tea (Teestunde) | Frühstück (Breakfast) | Englische Gerichte | Britische Gerichte von A bis Z