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Englische Rezepte

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  • Englischer Rindfleisch-Eintopf Rezept: Beef Stew - perfekt serviert mit Champ oder Dumplings

    Der Rindfleisch-Eintopf (englisch: Beef Stew) ist ein beliebter britischer Eintopf (Stew), der gern mit Worcestershire Sauce gewürzt (seasoned) wird.


    Ein englischer Rindfleisch-Eintopf wird klassischerweise mit Knödeln (Dumplings) serviert. Diese werden direkt im Eintopf (Stew) gekocht (boiled). Eine alternative Beilage ist Kartoffelbrei (Mashed Potatoes) wie Champ.


    Gern werden als weitere Zutaten verwendet:



    Englische Rezepte für Rindfleisch-Eintopf lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.


    Englischer Rindfleisch-Eintopf Zutaten


    Englischer Rindfleisch-Eintopf Zubehör


    Englischer Rindfleisch-Eintopf Rezept

    Alle Zutaten werden kleingeschnitten (cut into Pieces).


    Das Fleisch wird mit Öl angebraten und dann beiseitegestellt.


    Dann werden Gemüse und Zwiebeln in dem Topf angebraten und gegart.


    Nachdem das angebratene Fleisch wieder hinzugegeben wurde, ggf. auch etwas Rinderbrühe, wird der Rindfleisch-Eintopf gewürzt (seasoned), aufgekocht und dann zu Ende gegart - auf dem Herd oder auch im Ofen.


    Top Englischer Rindfleisch-Eintopf-Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen

    Beef Stew with Dumplings (Rindfleischeintopf mit Mehlklößen)

    Gericht: Rindfleisch-Eintopf (Beef Stew)

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    Rezept in Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch (The official Downton Abbey Cookbook)

    Zutaten wie Bier (Beer) | Black Treacle | Frühstücksspeck (Bacon) | Gewürznelken (Cloves) | Malzessig (Malt Vinegar) | Mehl (Flour) | Rosmarin (Rosemary) | Schmalz (Lard) | Schmorfleisch (Stewing Beef) | Shredded Suet | Worcestershire Sauce | Zwiebeln (Onions)


    Mehr Englischer Rindfleisch-Eintopf-Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Beef and Beer Stew with Dumplings

    Gericht: Rindfleisch-Eintopf (Beef Stew)

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    Zutaten wie Bier (Beer) | Möhren (Carrots) | Petersilie (Parsley) | Rinderbrühe (Beef Stock) | Rumpsteak (Rump Steak) | Self-raising Flour | Sellerie (Celery) | Shredded Suet | Worcestershire Sauce | Zwiebeln (Onions)

    Beef & Guinness Stew

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    Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking

    Zutaten wie Guinness | Möhren (Carrots) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Schmorfleisch (Stewing Beef) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)

    Beef & Stout Stew

    Gericht: Rindfleisch-Eintopf (Beef Stew)

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    Rezept in Christmas at River Cottage

    Zutaten wie Knoblauch (Garlic) | Möhren (Carrots) | Oregano | Pilze (Mushrooms) | Rinderbrühe (Beef Stock) | Rinderschulter (Chuck Steaks) | Stout | Zwiebeln (Onions)

    Boxing Day Beef Stew (Rinderschmortopf zum zweiten Weihnachtstag)

    Gericht: Rindfleisch-Eintopf (Beef Stew)

    Kategorien: Eintopf (Stew) | Rindfleischgerichte | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte

    Rezept in Fiona Carnarvon: Weihnachten auf Highclere Castle

    Zutaten wie Rindfleisch (Beef)

    Hearty Oxtail Stew, Spinach Dumplings, Creamed Horseradish (Ochsenschwanzragout dazu Spinatklösse und Sahnemeerrettich)

    Gericht: Rindfleisch-Eintopf (Beef Stew)

    Kategorien: Eintopf (Stew) | Rindfleischgerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept in Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

    Zutaten wie Ale | Caster Sugar | Meerrettichsauce (Horseradish Sauce) | Möhren (Carrots) | Muskat (Nutmeg) | Ochsenschwanz (Oxtail) | Rosmarin (Rosemary) | Self-raising Flour | Sellerie (Celery) | Senfpulver (Mustard Powder) | Spinat (Spinach) | Tomatenkonserven (Tinned Tomatoes) | Worcestershire Sauce | Zwiebeln (Onions)

    One-pot Beef Stew & Dumplings

    Gericht: Rindfleisch-Eintopf (Beef Stew)

    Kategorien: Eintopf (Stew) | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in James Martin's Great British Adventure

    Zutaten wie Petersilie (Parsley) | Rinderbrühe (Beef Stock) | Rinderkeule (Beef Shin) | Self-raising Flour | Shredded Suet | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)

    Oxtail Stew

    Gericht: Rindfleisch-Eintopf (Beef Stew)

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    Rezept in Mary Berry's complete Cookbook

    Zutaten wie Ochsenschwanz (Oxtail) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Petersilie (Parsley) | Rinderbrühe (Beef Stock) | Sellerie (Celery) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)

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    Rezept in National Trust: Classic British Cooking

    Zutaten wie Frühstücksspeck (Bacon) | Lauch (Leeks) | Möhren (Carrots) | Ochsenschwanz (Oxtail) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Rüben (Turnips) | Sellerie (Celery) | Zwiebeln (Onions)

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    Rezept in Jane Grigson: English Food

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    Rezept in Nigella Lawson: Cook, eat, repeat

    Zutaten wie Bananenschalotten (Banana Shallots) | Bratenfett (Drippings) | Chilis (Chillies) | Ingwer (Ginger) | Kardamom (Cardamom) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Kurkuma (Turmeric) | Meersalz (Sea Salt) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Rinderrippchen (Beef Ribs) | Zimt (Cinnamon)

    Serviertipps: Roasted Red Chicory [siehe Chicoree als Gemüsebeilage] | Root Vegetable Mash [siehe Wurzelgemüse als Gemüsebeilage]


    Englischer Rindfleisch-Eintopf Serviertipps

    Champ

    Mit Butter, Frühlingszwiebeln (Scallions, Spring Onions), Kartoffeln (Potatoes), Milch (Milk) etc. zubereitetes Gericht.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Irische Gerichte.

    Chips

    Englische Pommes frites.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Britische Gerichte.

    Dumplings

    Knödel. Mit Self-raising Flour, Shredded Suet etc. zubereitetes Gericht.
    Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Gnocchi di patate, Gnudi, Gyozas etc.

    Mashed Potatoes

    Kartoffelbrei wie Champ, Colcannon etc.
    Rezepte mit Black Pudding, Käse, Sellerie, Senf, Trüffeln etc.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte, Weihnachtskartoffeln, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.


    Rindfleisch-Eintopf: Internationale Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Beef Bourguignon

    Boeuf Bourguignon. Mit Burgunderwein, Rindfleisch (Beef) etc. zubereiteter Rindfleisch-Eintopf (Beef Stew).
    Eintopf (Stew), Rindfleischgerichte. Französische Gerichte.

    Argentinian Beef and Chilli Stew

    Gericht: Rindfleisch-Eintopf (Beef Stew)

    Kategorien: Eintopf (Stew) | Hauptgerichte | Argentinische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers' Meat Feasts

    Zutaten wie Chilis (Chillies) | Chilisauce (Chilli Sauce) | Kartoffeln (Potatoes) | Oregano | Paprika (Peppers) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Petersilie (Parsley) | Rinderbrühe (Beef Stock) | Rinderhackfleisch (Beef Mince) | Sellerie (Celery) | Tomaten (Tomatoes) | Zwiebeln (Onions)

    Beef Stew with Rhubarb (Khoresh)

    Gericht: Rindfleisch-Eintopf (Beef Stew)

    Kategorien: Eintopf (Stew) | Hauptgerichte | Gerichte aus dem Mittleren Osten | Internationale Rezepte | Nigella Lawson Rezepte

    Rezept in Nigella Lawson: Cook, eat, repeat

    Zutaten wie Getrocknete Minze (Dried Mint) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Meersalz (Sea Salt) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Piment (Allspice) | Rhabarber (Rhubarb) | Rinderbäckchen (Beef Cheeks) | Zimt (Cinnamon) | Zwiebeln (Onions)

    Serviertipps: Oven-baked Rice [siehe Reis als Beilage]


    Mehr Rezepte mit beliebten Zutaten für dieses Gericht finden...

    Beef

    Rind, Rindfleisch
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
    Rindfleischgerichte wie Beef Wellington, Rinderbraten (Roast Beef), Rindfleisch-Curry (Beef Curry), Steak Pie etc. sowie Bridie, Korma, Phall und viele andere Rezepte mit Rindfleisch von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Boeuf Bourguignon (Beef Bourguignon), Ragu alla Bolognese, Steak Sandwich etc.
    Vokabeln für Rindfleisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

    Beef Stock

    Rinderbrühe
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Brühe, Zutaten]

    Oil

    Öl wie Haselnussöl, Olivenöl, Pfefferminzöl, Trüffelöl etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Vokabeln für Öl-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

    Onion

    Zwiebel
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]

    Sea Salt

    Meersalz von Halen Mon, Maldon Salt etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Salz, Gewürze, Zutaten]
    Meersalz-Rezepte sowie Fish and Chips, Pommes frites (Chips), Salted Caramel Sauce und viele andere Rezepte mit Meersalz von englischen Kochbuchautoren.

    Spices

    Gewürze wie Kardamom (Cardamom), Kurkuma (Tumeric), Muskat (Nutmeg), Piment (Allspice), Safran (Saffron), Vanille (Vanilla), Zimt (Cinnamon) etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Gewürzpulver (Powdered Spices) wie Currypulver (Curry Powder), Ingwerpulver (Ground Ginger), Mixed Spice, Senfpulver (Mustard Powder) etc.

    Worcestershire Sauce

    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Worcestershire-Sauce-Rezepte wie Marie Rose Sauce, Steak and Kidney Pie etc. sowie Rindfleisch-Eintopf (Beef Stew), Steak Pie, Steak Sandwich und viele andere Rezepte mit Worcestershire Sauce von englischen Kochbuchautoren.


    Praktisches Koch- & Backzubehör für dieses Gericht entdecken...

    Casserole Dish

    Auflaufform von Kitchen Craft etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Auflauf (Casserole), Bread and Butter Pudding, Cauliflower Cheese, Cobbler, Toad in the Hole etc.

    Chopping Board

    Schneidebrett von Jamie Oliver Cookware etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Kitchen Knife

    Küchenmesser von Jamie Oliver Cookware etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Kitchen Scales

    Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Measuring Cup

    Meßbecher von Kitchen Craft etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Measuring Spoon

    Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Oven Gloves

    Ofenhandschuhe von Alex Clark, Cooksmart, Macneil Studio, Portmeirion, Ragged Rose, Ulster Weavers, Wrendale Designs etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchentextilien]

    Saucepan

    Topf von Jamie Oliver Cookware etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Kochzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Biryani, Custard, Fudge, Pudding, Schottische Eier (Scotch Eggs) etc.


    Typisch englische Servierideen

    Tableware

    Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
    Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.


    Englische Rezepte verstehen mit unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

    to boil

    kochen
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]

    to cut into Pieces

    kleinschneiden, in Stücke schneiden
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]


    Tags: Eintopf (Stew) | Rindfleischgerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche


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