Englische Rezepte

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  • Fondue Rezept

    Fondue ist ein international beliebtes Gericht aus der Schweiz.


    Das Käsefondue (Cheese Fondue) wird in einem Gefäß wie dem Rechaud wird Käse (Cheese) geschmolzen, worin dann von den Gästen Brotstücke getaucht werden.


    Für das Käsegericht gut geeignete britische Käse (Cheese) sind Cheddar-Käse (Cheddar Cheese), Cornish Yarg, Lancashire Cheese etc.


    Seit den 1950er Jahren wird das Prinzip des Fondue zunehmend auch für andere Zutaten genutzt. Am bekanntesten ist sicher das Schokoladenfondue (Chocolate Fondue). Für das Schokodessert (Chocolate Dessert) wird Obst (Fruit) etc. in flüssige Schokolade gedippt, die mit Kirschwasser (Kirsch), Rum etc. aromatisiert wird.


    Fondue Zutaten


    Fondue Zubehör


    Fondue Rezept

    ... folgt in Kürze


    Top Fondue Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen


    The Hairy Bikers: British Classics*

    Ploughman's Fondue aka The Ploughdoo

    Gericht: Fondue | Ploughman's Lunch

    Kategorien: Hauptgerichte | Vegetarisch | Schweizer Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept aus The Hairy Bikers: British Classics

    Zutaten wie Brot (Bread) | Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) | Cherry-Tomaten (Cherry Tomatoes) | Eingelegte Zwiebeln (Pickled Onions) | Eingelegtes Gemüse (Pickles) | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Little Gem Romana-Salat (Little Gem Lettuce) | Pale Ale | Rettich (Radish) | Sellerie (Celery) | Senfpulver (Mustard Powder)


    Mehr Fondue Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Beaufort and Stilton Fondue with Thyme Garlic Toasts (Käsefondue mit Beaufort und Stilton, dazu kleine Toasts mit Knoblauch-Thymian-Butter)

    Gericht: Fondue

    Kategorien: Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Schweizer Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept aus Fortnum & Mason: A very british Christmas - Rezepte und Geschichten

    Zutaten wie Beaufort | Blue Stilton | Brot (Bread) | Knoblauch (Garlic) | Thymian (Thyme)

    Fondue

    Gericht: Fondue

    Kategorien: Hauptgerichte | Vorspeisen | Schweizer Gerichte | Internationale Rezepte | Paul Hollywood Rezepte

    Rezept aus Paul Hollywood: Bread

    Zutaten wie Beaufort | Bread Flour | Comte | Cornichons | Frühstücksspeck (Bacon) | Greyerzer (Gruyere) | Hefe (Yeast) | Kirschwasser (Kirsch) | Parmaschinken (Parma Ham) | Roggenmehl (Rye Flour) | Weißwein (White Wine)

    Serviertipps: Pain de Savoie (siehe Französische Gerichte)

    Pale Ale Fondue, Artisan Cheeses, Sweet Onions (Käsefondue mit Bier, englischer Käse, Zwiebeln und Thymian)

    Gericht: Fondue

    Kategorien: Hauptgerichte | Vegetarisch | Schweizer Gerichte | Internationale Rezepte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept aus Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

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    Chocolate Fondue Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Sharing Chocolate Fondue (Schokoladenfondue)

    Gericht: Schokofondue (Chocolate Fondue)

    Kategorien: Fondue | Desserts | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte

    Rezept aus Fortnum & Mason: A very british Christmas - Rezepte und Geschichten

    Zutaten wie Schokolade (Chocolate)


    Fondue Serviertipps

    Pain de Savoie

    Kategorien: Hauptgerichte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Paul Hollywood Rezepte

    Rezept aus Paul Hollywood: Bread

    Zutaten wie Bread Flour | Comte | Frühstücksspeck (Bacon) | Hefe (Yeast) | Roggenmehl (Rye Flour)

    Serviertipps: Fondue


    Fondue wird/werden serviert als/zum...

    Desserts

    Britische Desserts wie Crumble, Custard Dessert, Kuchen (Cake), Pie, Pudding etc.


    Mehr Rezepte mit beliebten Zutaten für dieses Gericht finden...

    Cheddar Cheese

    Cheddar-Käse [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Käse, Milchprodukte, Zutaten]
    Cheddar-Cheese-Rezepte wie Cheddar Sauce, Parmo etc. sowie Cauliflower Cheese, Cheese Sandwich, Welsh Rarebit und viele weitere Rezepte mit Cheddar Cheese von englischen Kochbuchautoren.
    Tipp: Mehr englischer Käse

    Cheese

    Käse [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Milchprodukte, Zutaten]
    Englischer Käse, irischer Käse, schottischer Käse, walisischer Käse und internationale Käsesorten.
    Käsegerichte wie Cauliflower Cheese, Welsh Rarebit etc.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Cannelloni, Gougere (Cheese Puffs), Fondue etc.
    Tipp: Rezepte mit speziellen Käsesorten wie Blauschimmelkäse-Rezepte, Blue-Stilton-Rezepte, Cheddar-Cheese-Rezepte
    Vokabeln für Käse-Sorten in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen.

    Lancashire Cheese

    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Käse, Milchprodukte, Zutaten]
    Lancashire-Cheese-Rezepte wie Cheese and Onion Pie etc. sowie Glamorgan Sausage, Käsetoast (Cheese on Toast), Panhaggerty und viele andere Rezepte mit Lancashire Cheese von englischen Kochbuchautoren.
    Tipp: Mehr englischer Käse


    Typisch englische Servierideen

    Christmas Tableware

    Weihnachtsgeschirr von britischen Anbietern wie Portmeirion, Spode, Wrendale Designs etc.

    Tableware

    Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
    Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.


    Tags: Schokodessert (Chocolate Dessert) | Käsegerichte | Desserts | Hauptgerichte | Schweizer Gerichte | Internationale Rezepte | Kochbücher


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