Lemon Cheesecake ist ein beliebter Cheesecake.
Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
Die Kekse werden zerkrümelt. Am besten funktioniert das in einer Frischhaltetüte, aus der man die Luft rausdrückt. Sobald verschlossen, werden die Kekse mit einem Nudelholz sanft zerdrückt.
In einem Topf wird Butter ausgelassen. Dann werden die Kekskrümel hinzugegegen. Mit dieser Mischung wird dann der Boden einer mit Backpapier ausgelegten Springform bedeckt.
In einer Rührschüssel wird der Doppelrahmkäse mit den anderen Zutaten vermischt.
Sobald der Boden abgekühlt ist, wird die Füllung aufgetragen, ggf. dekoriert und dann über Nacht im Kühlschrank abgekühlt und verfestigt.
Vor dem Servieren wird der Lemon Cheesecake aus der Springform genommen und auf einem Kuchenständer (Cake Stand) platziert.
A fudgy Lemon Cheesecake
Gericht: Lemon Cheesecake
Kategorien: Cheesecake | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: A Cook's Book
Zutaten wie Caster Sugar | Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Double Cream | Eier (Eggs) | Mascarpone | Nice Biscuits | Zitronen (Lemons)
Baked Lemon and Vanilla Cheesecake
Gericht: Lemon Cheesecake
Kategorien: Cheesecake | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Real Food
Zutaten wie Double Cream | Kekse (Biscuits) | Mascarpone | Sour Cream | Vanille-Extrakt (Vanilla Extract) | Zitronen (Lemons)
Easy Lemon Cheesecake
Gericht: Lemon Cheesecake
Kategorien: Cheesecake | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry's Baking Bible
Zutaten wie Demerara Sugar | Digestive Biscuits | Erdbeeren (Strawberries) | Kondensmilch (Condensed Milk) | Schlagsahne (Whipping Cream) | Single Cream | Weichkäse (Soft Cheese) | Zitronen (Lemons)
Lemon and Sultana Cheesecake
Gericht: Lemon Cheesecake
Kategorien: Cheesecake | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts
Rezept in Tea fit for a Queen
Zutaten wie Double Cream | Caster Sugar | Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Sultaninen (Sultanas) | Zitronen (Lemons)
Lemon Cheese Cakes
Gericht: Lemon Cheesecake
Kategorien: Cheesecake | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Irische Gerichte | Darina Allen Rezepte
Rezept in Darina Allen: Irish Traditional Cooking
Zutaten wie Caster Sugar | Zitronen (Lemons)
Light and Mousse-like Lemon Cheesecake
Gericht: Lemon Cheesecake
Kategorien: Cheesecake | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: A Cook's Book
Zutaten wie Caster Sugar | Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Double Cream | Eier (Eggs) | Gelatine (Gelatine) | Kekse (Biscuits) | Mandelblättchen (Flaked Almonds) | Zitronen (Lemons)
Orange and Lemon Cheesecake
Gericht: Lemon Cheesecake | Orange Cheesecake
Kategorien: Cheesecake | Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: The Kitchen Diaries
Zutaten wie Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Eier (Eggs) | Golden Sugar | Graham Crackers | Heavy Cream | Mascarpone | Orangen (Oranges) | Zitronen (Lemons)
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[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Geschirr]
Zum Servieren englischer Rezepte wie Kuchen (Cake) etc.
Dessertsauce wie Brandy Butter, Custard, Salted Caramel Sauce etc.
Sauce. Britische Gerichte.
Englischer Tee, also schwarzer Tee, von PG Tips, Taylors of Harrogate, Twinings etc.
Englisches Nationalgetränk
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]
Englischer-Tee-Rezepte wie Bara Brith, Barm Cake, Gur Cake, Punsch, Tea Loaf etc. sowie viele andere Rezepte mit englischem Tee von englischen Kochbuchautoren.
Beliebte Teesorten: Afternoon Tea, Assam Tea, Ceylon Tea, Darjeeling Tea, Earl Grey Tea, English Breakfast Tea, Lady Grey Tea, Lapsang Souchong, Prince of Wales Tea
Tipps: Irischer Tee (Irish Tea), schottischer Tee (Scottish Tea), walisischer Tee (Welsh Tea)
Kauftipps: Tasse (Cup), Kanne (Pot) & Tea Cosy, Wasserkocher (Electric Kettle), Teedose (Tea Tin)
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[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Geschirr]
Zum Servieren englischer Rezepte wie Kuchen (Cake) etc.
Teestunde mit Gebäck (Pastry), Scones, Tea Sandwich, Teacake etc.
Britische Desserts wie Crumble, Custard Dessert, Kuchen (Cake), Pie, Pudding etc.
Doppelrahmkäse wie z.B. der Philadelphia-Frischkäse
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Käse, Milchprodukte, Zutaten]
Mit Baking Soda, Butter, Malz-Extrakt (Malt Extract), Salz (Salt), Weizenmehl (Wheat Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Kekse (Biscuits).
Gebäck (Pastry). Schottische Gerichte.
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Sahne (Cream) mit einem Fettgehalt von 40% bis 55%.
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