Englische Rezepte

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  • Britische Küche: Englische KücheIrische KücheSchottische KücheWalisische KücheAnglo-indische Küche
  • Kuchen Rezept: Cake wie Früchtekuchen, Obstkuchen, Schokokuchen, Zitronenkuchen uvm.

    Kuchen (englisch: Cake) ist ein klassischer Bestandteil der britischen Küche. So wird z.B. ein klassischer englischer Früchtekuchen (Fruit Cake) oder ein Victoria Sponge zum Afternoon Tea (Teestunde) serviert, während Schokokuchen (Chocolate Cake) und Cheesecake beliebte Desserts sind.



    Englische Rezepte für Kuchen lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.


    Britische Kuchen entdecken...


    Britische Kuchen... nach Zubereitungsart

    Layer Cake

    Als Schichtkuchen zubereiteter Apfelkuchen (Apple Cake), Bananenkuchen (Banana Cake), Chocolate Layer Cake, Erdbeerkuchen (Strawberry Cake), Hochzeitstorte (Wedding Cake), Ice Cream Cake, Karottenkuchen (Carrot Cake), Victoria Sponge etc.
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Red Velvet Cake etc.

    Loaf Cake

    Kastenkuchen wie Ingwerkuchen (Ginger Cake), Karottenkuchen (Carrot Cake), Seed Cake etc.
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Sheet Cake

    Blechkuchen.
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Sponge Cake

    Biskuitkuchen wie Angel Cake, Kaffeekuchen (Coffee Cake), Schokokuchen (Chocolate Cake), Victoria Sponge, Zitronenkuchen (Lemon Cake) etc.
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Angel Food Cake, Biskuitrolle (Swiss Roll), Genoise etc.


    Britische Kuchen... nach Hauptzutat

    Chocolate Cake

    Schokokuchen. Varianten wie Chocolate Layer Cake, Fudge Cake, Gateau etc.
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry), Schokodessert (Chocolate Dessert). Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Red Velvet Cake, Sachertorte etc.

    Coffee Cake

    Kaffeekuchen. Mit Eiern (Eggs), Kaffee (Coffee), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Biskuitkuchen (Sponge Cake) wie Walnut and Coffee Cake etc.
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Fruit Cake

    Früchtekuchen wie Christmas Cake, Dundee Cake, Simnel Cake etc.
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry), Weihnachtskuchen, Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Lemon Cake

    Zitronenkuchen wie Lemon Drizzle Cake, Madeira Cake, St Clement's Cake etc.
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Seed Cake

    Mit Samen (Seeds) etc. zubereiteter Kuchen (Cake) wie Caraway Seed Cake etc.
    Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.


    Britische Kuchen von A bis Z

    Almond Cake

    Mandelkuchen. Mit Eiern (Eggs), geriebenen Mandeln (Ground Almonds), Mandelessenz (Almond Essence), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Financier etc.

    Angel Cake

    Mit Caster Sugar, Eiern (Eggs), Lebensmittelfarbe (Food Colouring), Mehl (Flour), Vanille-Extrakt (Vanilla Extract) etc. zubereiteter Layer Cake.
    Biskuitkuchen (Sponge Cake), Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Apple Cake

    Englischer Apfelkuchen. Mit Äpfeln (Apples), Gewürzen (Spices) wie Muskat (Nutmeg) oder Zimt (Cinnamon), Mehl (Flour) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Tarte Tatin etc.

    Banbury Cake

    Mit Blätterteig (Puff Pastry), Korinthen (Currants), Mixed Peel, Muskat (Nutmeg), Rosenwasser (Rose Water), Rum, Zimt (Cinnamon) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Battenberg Cake

    Mit Aprikosenmarmelade (Apricot Jam), Eiern (Eggs), Lebensmittelfarbe (Food Colouring), Marzipan, Mehl (Flour) etc. zubereiteter Biskuitkuchen (Sponge Cake).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Black Bun

    Mit Ingwer (Ginger), Mandeln (Almonds), Mürbeteig (Shortcrust Pastry), Piment (Allspice), Rosinen (Raisins), Zimt (Cinnamon) etc. zubereiteter Früchtekuchen (Fruit Cake) bzw. süße Pastete (Sweet Pie).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry), Pastete (Pie), Weihnachtskuchen, Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Schottische Gerichte.

    Caraway Seed Cake

    Mit Eiern (Eggs), Kümmel (Caraway Seeds), Mehl (Flour) etc. zubereiteter Seed Cake.
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Carrot Cake

    Karottenkuchen. Mit Eiern (Eggs), Mandeln (Almonds), Mehl (Flour), Möhren (Carrots), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Cheesecake

    Mit Digestive Biscuits, Doppelrahmkäse (Cream Cheese), Obst (Fruit) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry), Custard Desserts, Käsegerichte. Englische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie American Cheesecake etc.

    Cherry Cake

    Englischer Kirschkuchen. Mit kandierten Kirschen (Glace Cherries), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Chocolate Layer Cake

    Mit Butter, Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Schokolade (Chocolate) oder Kakaopulver (Cocoa Powder), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Schokokuchen (Chocolate Cake).
    Layer Cake, Biskuitkuchen (Sponge Cake), Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry), Schokodessert (Chocolate Dessert). Britische Gerichte.

    Chorley Cake

    Mit Korinthen (Currants), Mürbeteig (Shortcrust Pastry) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Christmas Cake

    Mit Brandy oder Spiced Rum, Eiern (Eggs), Gewürzen (Spices), kandierten Früchten (Candied Fruits), Mehl (Flour), Mandeln (Almonds), Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereiteter Früchtekuchen (Fruit Cake).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry), Weihnachtskuchen, Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.

    Cider Cake

    Mit Cider, Mehl (Flour) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Clementine Cake

    Clementinenkuchen. Mit frischen Clementinen (Clementines) oder deren Schale sowie Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Coventry Godcakes

    Mit Blätterteig (Puff Pastry), Mincemeat, Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Dundee Cake

    Mit Orangenmarmelade (Marmalade), schottischem Whisky (Scotch Whisky) etc. zubereiteter Früchtekuchen (Fruit Cake).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry), Weihnachtskuchen, Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Schottische Gerichte.

    Eccles Cake

    Mit Butter, Flaky Pastry, Korinthen (Currants) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Fairy Cakes

    Cupcakes. Mit Butter, Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereitete kleine Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Fat Rascals

    Mit Butter und/oder Schmalz (Lard), kandierten Kirschen (Glace Cherries), Korinthen (Currants), Mehl (Flour), Orangeat (Candied Orange Peel) oder Zitronat (Candied Citrus Peel), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Kekse (Biscuits) bzw. Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Fifteens

    Mit Digestive Biscuits, kandierten Kirschen (Glace Cherries), Kokosraspeln (Desiccated Coconut), Kondensmilch (Condensed Milk), Marshmallows etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Irische Gerichte, Nordirische Gerichte.

    Fondant Fancies

    Mit Butter, Marzipan, Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereitete kleine Biskuitkuchen (Sponge Cake).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Fridge Cake

    Mit Keksen (Biscuits), Nüssen (Nuts), Schokolade (Chocolate) etc. zubereiteter, ungebackener Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Fudge Cake

    Mit Fudge zubereiteter Schokokuchen (Chocolate Cake).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Gateau

    Torte wie Schokotorte (Chocolate Gateau) etc.
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Ginger Cake

    Ingwerkuchen. Mit Eiern (Eggs), Ingwerpulver (Ground Ginger) und/oder Stem Ginger, Mehl (Flour) etc. zubereiteter Kuchen (Cake). Britische Gerichte.

    Gur Cake

    Mit Caster Sugar, englischem Tee (Tea), Ingwer (Ginger), Mürbeteig (Shortcrust Pastry), Orangensaft (Orange Juice) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Irische Gerichte.

    Heavy Cake

    Mit Butter, Mehl (Flour), Milch (Milk), Rosinen (Raisins), Schmalz (Lard), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Ice Cream Cake

    Eistorte. Mit Biskuitkuchen (Sponge Cake), Eiscreme (Ice Cream) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Jaffa Cakes

    Mit Biskuitkuchen (Sponge Cake), dunkler Schokolade (Dark Chocolate), Jaffa-Orangen etc. zubereitete Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Schottische Gerichte.
    Tipp: Jaffa Cakes kaufen

    Lemon Drizzle Cake

    Mit Mehl (Flour), Zitronen (Lemons) oder Lemon Curd etc. zubereiteter Zitronenkuchen (Lemon Cake).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Madeira Cake

    Mit Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Zucker (Sugar), Zitronen (Lemons) oder Zitronenschale (Lemon Peel) etc. zubereiteter Zitronenkuchen (Lemon Cake).
    Wird mit einem Glas Madeira (Madeira Wine) serviert.
    Biskuitkuchen (Sponge Cake), Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Marble Cake

    Marmorkuchen. Mit Eiern (Eggs), Kakaopulver (Cocoa Powder), Mehl (Flour) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Marmalade Cake

    Mit Mehl (Flour), Orangenmarmelade (Marmalade) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Paris Buns

    Mit Butter, Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Milch (Milk), Obst (Fruit), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Schottische Gerichte.

    Parkin

    Mit Black Treacle oder Golden Syrup, Butter oder Schmalz (Lard), Haferflocken (Oatmeal), Ingwerpulver (Ground Ginger), Mehl (Flour) etc. zubereiteter Ingwerkuchen (Ginger Cake).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Plum Cake

    Pflaumenkuchen. Mit frischen Pflaumen (Plums) oder Trockenpflaumen (Prunes), Mehl (Flour) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Porter Cake

    Mit Mehl (Flour), Porter Beer, Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereiteter Früchtekuchen (Fruit Cake).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Irische Gerichte.

    Pound Cake

    Mit Butter, Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Queen Elizabeth Cake

    Mit Butter, Datteln (Dates), Eiern (Eggs), Kokosraspeln (Coconut Flakes), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Rock Cake

    Mit Haferflocken (Oatmeal) oder Mehl (Flour), Muskat (Nutmeg) etc. zubereiteter Früchtekuchen (Fruit Cake).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Sad Cake

    Mit Korinthen (Currants) und/oder Rosinen (Raisins), Mürbeteig (Shortcrust Pastry) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Saffron Cake

    Mit Caster Sugar, Hefe (Yeast), Korinthen (Currants), Mehl (Flour), Muskat (Nutmeg), Safran (Saffron), Sultaninen (Sultanas), Zimt (Cinnamon) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Shortcake

    Mit Backpulver (Baking Powder), Butter, Mehl (Flour), Milch (Milk) oder Sahne (Cream), Salz (Salt), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Kekse (Biscuits) bzw. Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Simnel Cake

    Mit Aprikosenmarmelade (Apricot Jam), Eiern (Eggs), Marzipan, Mehl (Flour), Mixed Peel, Mixed Spice, Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereiteter Früchtekuchen (Fruit Cake).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry), Osterrezepte. Englische Gerichte.

    Spice Cake

    Mit Butter, Eiern (Eggs), Gewürzen (Spices), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    St Clement's Cake

    Mit Mandeln (Almonds), Orangen (Oranges), Vanille (Vanilla), Zitronen (Lemons) etc. zubereiteter Zitronenkuchen (Lemon Cake).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Strawberry Cake

    Erdbeerkuchen wie Cheesecake, Strawberry Rhubarb Pie, Strawberry Shortcake etc.
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Tiffin

    Mit Keksen (Biscuits), v.a. Digestive Biscuits, Getrockneten Kirschen (Dried Cherries), Rosinen (Raisins), Schokolade (Chocolate) etc. zubereiteter ungebackener Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Schottische Gerichte.

    Tottenham Cake

    Mit Eiern (Eggs), Maulbeeren oder Lebensmittelfarbe (Food Colouring), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Biskuitkuchen (Sponge Cake).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Tunis Cake

    Mit Eiern (Eggs), Marzipan, Mehl (Flour), Schokolade (Chocolate), Zitronen (Lemons) oder Zitronenschale (Lemon Peel) etc. zubereiteter Madeira Cake.
    Biskuitkuchen (Sponge Cake), Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry), Weihnachtskuchen, Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.

    Victoria Sponge

    Mit Double Cream, Himbeermarmelade (Raspberry Jam) etc. zubereiteter Biskuitkuchen (Sponge Cake).
    Layer Cake, Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Walnut and Coffee Cake

    Mit Eiern (Eggs), Kaffee (Coffee), Walnüssen (Walnuts), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Kaffeekuchen (Coffee Cake).
    Biskuitkuchen (Sponge Cake), Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Wedding Cake

    Hochzeitstorte. Aufwendig verzierter Layer Cake.
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Yoghurt Cake

    Joghurtkuchen. Mit Butter, Eiern (Eggs), Joghurt (Yogurt), Mehl (Flour) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Yule Log

    Mit Caster Sugar, Double Cream, Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Schokolade (Chocolate), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Biskuitrolle (Swiss Roll).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry), Weihnachtskuchen, Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.


    Kuchen Zubehör


    Kuchen Zutaten


    Top Kuchen-Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen


    Rachel Allen: Cake*

    Raspberry Frangipane Cake

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    Kuchen mit Ananas

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    Zutaten wie Ananas (Pineapple) | Ananas-Extrakt (Pineapple Extract) | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Mehl (Flour) | Muskat (Nutmeg) | Walnüsse (Walnuts)

    Tropical Cake

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    Kuchen mit Aprikosen

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    Little Apricot and Oat Cakes (Aprikosen-Haferflocken-Törtchen)

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    Kuchen mit Erdnussbutter

    Peanut Butter Letter or Number Cake

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    Peanut Butter Pops

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    Rezept aus Rachel Allen: Cake

    Zutaten wie Butter | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Erdnussbutter (Peanut Butter) | Erdnüsse (Peanuts) | Milchschokolade (Milk Chocolate) | Self-raising Flour

    Perfect Peanut Butter Cake

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    Rezept aus Rachel Allen: Cake

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Double Cream | Dulce de Leche | Eier (Eggs) | Erdnussbutter (Peanut Butter) | Erdnüsse (Peanuts) | Mehl (Flour) | Milchschokolade (Milk Chocolate)


    Kuchen mit Haselnüssen

    A Pear and Hazelnut Cake (Birnen-Haselnuss-Kuchen)

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    Rezept aus Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Birnen (Pears) | Butter | Caster Sugar | Demerara Sugar | Haselnüsse (Hazelnuts) | Muscovado Sugar | Self-raising Flour | Zimt (Cinnamon) | Zitronen (Lemons)

    Chocolate Hazelnut Slice

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    Rezept aus Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Haselnüsse (Hazelnuts) | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Nutella (Chocolate Hazelnut Spread) | Self-raising Flour | Sour Cream

    Hazelnut Cake with Coffee Icing (Haselnusskuchen mit Kaffeeglasur)

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    Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Weihnachtskochbuch (The Official Downton Abbey Christmas Cookbook)

    Zutaten wie Backpulver (Baking Powder) | Butter | Eier (Eggs) | Haselnussmehl (Hazelnut Flour) | Löslicher Kaffee (Instant Coffee) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Zucker (Sugar)

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    Orange Sour-Cream Cake

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    Vegan frosted Orange Cake

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    Walnut and Orange Cake

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    Kuchen mit Pistazien

    Lemon-frosted Pistachio Cake

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    Rezept aus Nigel Slater: The Kitchen Diaries

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    Rezept aus The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Cranberries | Eier (Eggs) | Mehl (Flour) | Pistazien (Pistachio Nuts) | Orangenblütenwasser (Orange Flower Water) | Orangenöl (Orange Oil)

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    Rezept aus Rachel Allen: Cake

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Coloured Sugar | Eier (Eggs) | Eistüten (Ice Cream Cones) | Lakritz (Liquorice) | Marshmallows | Self-raising Flour | Waffeln (Wafers)

    Come-again Cake

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    Zutaten wie Caster Sugar | Golden Syrup | Kakaopulver (Cocoa Powder) | Self-raising Flour | Trockenfrüchte (Dried Fruit) | Zitronen (Lemons)

    Cornish Clotted Cream Cake

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    Rezept aus The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Caster Sugar | Clotted Cream | Self-raising Flour | Vanille (Vanilla)

    Crouching Tiger, Hidden Zebra Cake

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    Rezept aus Lorraine Pascale: Fast, fresh and easy Food

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    Dulce de Leche Cake

    Gericht: Kuchen (Cake)

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    Rezept aus Rachel Allen: Cake

    Zutaten wie Butter | Dulce de Leche | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Icing Sugar

    Graffiti Cake

    Gericht: Kuchen (Cake)

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    Rezept aus Lorraine Pascale: Home cooking made easy

    Zutaten wie Golden Syrup | Icing Sugar | Lebensmittelfarbe (Food Colouring) | Self-raising Flour | Vanille (Vanilla)

    Honey Mead Cakes

    Gericht: Kuchen (Cake)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Britische Gerichte

    Rezept aus Tea fit for a Queen

    Zutaten wie Caster Sugar | Honig (Honey) | Icing Sugar | Korinthen (Currants) | Met (Mead) | Orangen (Oranges) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour)

    Hopetown Delight

    Gericht: Kuchen (Cake)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Schottische Gerichte

    Rezept aus The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Haferflocken (Oatmeal) | Heavy Cream | Himbeeren (Raspberries) | Reismehl (Ground Rice) | Whisky

    Jasminder's Parrot Cake

    Gericht: Kuchen (Cake)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept aus The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Ananas (Pineapple) | Bananen (Bananas) | Caster Sugar | Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Icing Sugar | Mangos (Mangoes) | Mehl (Flour) | Orangen (Oranges) | Passionsfrüchte (Passionfruits) | Pekannüsse (Pecans) | Walnüsse (Walnuts) | Zimt (Cinnamon)

    Letter or Number Cake

    Gericht: Kuchen (Cake)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte | Rachel Allen Rezepte

    Rezept aus Rachel Allen: Cake

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Mehl (Flour)

    Marzipan Cake

    Gericht: Kuchen (Cake)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte | Rachel Allen Rezepte

    Rezept aus Rachel Allen: Cake

    Zutaten wie Caster Sugar | Eier (Eggs) | Mandel-Essenz (Almond Essence) | Marzipan

    Nutty Toffee Cake

    Gericht: Kuchen (Cake)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Britische Gerichte | Rachel Allen Rezepte

    Rezept aus Rachel Allen: Cake

    Zutaten wie Ahornsirup (Maple Syrup) | Butter | Datteln (Dates) | Eier (Eggs) | Mandeln (Almonds) | Paranüsse (Brazil Nuts) | Self-raising Flour | Walnüsse (Walnuts)

    Princess Cake

    Gericht: Kuchen (Cake)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte | Rachel Allen Rezepte

    Rezept aus Rachel Allen: Cake

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Icing Sugar | Lebensmittelfarbe (Food Colouring) | Mehl (Flour) | Zuckerstreusel (Sprinkles)

    Quincemas Cake

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Weihnachtskuchen | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte

    Rezept aus Christmas at River Cottage

    Zutaten wie Ahornsirup (Maple Syrup) | Butter | Candied Grapefruit Peel | Eier (Eggs) | Getrocknete Aprikosen (Dried Apricots) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Korinthen (Currants) | Mixed Spice | Quitten (Quinces) | Rosinen (Raisins) | Sloe Gin | Sultaninen (Sultanas) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour) | Walnüsse (Walnuts) | Zimt (Cinnamon) | Zitronen (Lemons)

    Passt zu: Datezipan

    Scripture Cake

    Gericht: Kuchen (Cake)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Britische Gerichte

    Rezept aus The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Feigen (Figs) | Honig (Honey) | Mandeln (Almonds) | Mixed Spice | Muscovado Sugar | Rosinen (Raisins) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour)

    Snowman Cake

    Gericht: Kuchen (Cake)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte | Rachel Allen Rezepte

    Rezept aus Rachel Allen: Cake

    Zutaten wie Bananenkarotten (Banana Carrots) | Butter | Caster Sugar | Chocolate Buttons | Chocolate Finger Biscuits | Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Eier (Eggs) | Icing Sugar | Mehl (Flour)

    Sticky Toffee Date Cakes

    Gericht: Kuchen (Cake)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte | Rachel Allen Rezepte

    Rezept aus Rachel Allen: Cake

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Datteln (Dates) | Double Cream

    Teddy Bear Cake

    Gericht: Kuchen (Cake)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte | Rachel Allen Rezepte

    Rezept aus Rachel Allen: Cake

    Zutaten wie Butter | Eier (Eggs) | Icing Sugar | Lakritz (Liquorice) | Lebensmittelfarbe (Food Colouring) | Mehl (Flour) | Süßigkeiten (Sweets) | Zucker (Sugar)

    Treacle Spice Traybake

    Gericht: Blechkuchen (Sheet Cake)

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Weihnachtskuchen | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte

    Rezept aus Mary Berry's Christmas Collection

    Zutaten wie Black Treacle | Butter | Caster Sugar | Eier (Eggs) | Mixed Spice | Piment (Allspice) | Self-raising Flour | Stem Ginger

    Wardley Cake (Wardley-Kuchen mit Ingwer)

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte

    Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Weihnachtskochbuch (The Official Downton Abbey Christmas Cookbook)

    Zutaten wie Backpulver (Baking Powder) | Butter | Kandierte Kirschen (Candied Cherries) | Mehl (Flour) | Milch (Milk) | Reismehl (Rice Flour) | Stem Ginger | Zucker (Sugar)

    Wardley Cake (Wardley-Kuchen mit Ingwer)

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte

    Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Weihnachtskochbuch (The Official Downton Abbey Christmas Cookbook)

    Zutaten wie Backpulver (Baking Powder) | Butter | Kandierte Kirschen (Candied Cherries) | Mehl (Flour) | Milch (Milk) | Reismehl (Rice Flour) | Stem Ginger | Zucker (Sugar)


    Kuchen: Internationale Rezepte englischer Kochbuchautoren

    American Cheesecake

    Mit Keksen (Biscuits), Doppelrahmkäse (Cream Cheese), Sour Cream etc. zubereiteter Cheesecake.
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Amerikanische Gerichte.

    Angel Food Cake

    Mit Cream of Tartar, Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Biskuitkuchen (Sponge Cake).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Amerikanische Gerichte.

    Baba au rhum

    Mit Butter, Eiern (Eggs), Milch (Milk), Rum etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Französische Gerichte.

    Banana Cake

    Bananenkuchen. Mit Bananen (Bananas), Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Internationale Rezepte.

    Buche de noel

    Mit Butter, Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Schokolade (Chocolate), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry), Weihnachtskuchen, Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Französische Gerichte.

    Cake Pops

    Mit Kuchenkrümeln, Schokolade (Chocolate) etc. zubereitete Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Amerikanische Gerichte.

    Coconut Cake

    Mit Kokosraspeln (Coconut Flakes), Mehl (Flour) etc. zubereiteter Schokokuchen (Chocolate Cake).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Amerikanische Gerichte.

    Financier

    Mit Eiern (Eggs), Mandelmehl (Almond Flour) oder Geriebenen Mandeln (Ground Almonds), Mehl (Flour), Nussbutter (Beurre noisette), Puderzucker (Powdered Sugar) etc. zubereiteter Mandelkuchen (Almond Cake).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Französische Gerichte.

    Friand

    Mit Eiern (Eggs), Mandelmehl (Almond Flour), Nussbutter (Beurre noisette), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Australische Gerichte, Neuseeländische Gerichte.

    Genoise

    Mit Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Biskuitkuchen (Sponge Cake).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Italienische Gerichte.

    Gugelhupf

    Mit Hefe (Yeast), Mehl (Flour) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Europäische Gerichte.

    Honey Cake

    Mit Honig (Honey), Mehl (Flour) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Gerichte aus dem Mittleren Osten.

    Polenta Cake

    Torta di Polenta. Mit Polenta etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Italienische Gerichte.

    Quatre-quarts

    Mit Butter, Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Französische Gerichte.

    Red Velvet Cake

    Mit Buttermilch (Buttermilk), Doppelrahmkäse (Cream Cheese), Kakaopulver (Cocoa Powder), Mehl (Flour), Roter Beete (Beetroot) oder roter Lebensmittelfarbe (Food Colouring) etc. zubereiteter Schokokuchen (Chocolate Cake).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Amerikanische Gerichte.

    Swiss Roll

    Biskuitrolle. Mit Eiern (Eggs), Marmelade (Jam), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Biskuitkuchen (Sponge Cake).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Österreichische Gerichte.

    Tarte Tatin

    Mit Äpfeln (Apples), Blätterteig (Puff Pastry) oder Mürbeteig (Shortcrust Pastry), Butter, Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Apfelkuchen (Apple Cake).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Französische Gerichte.

    Tarte

    Mit Mürbeteig (Shortcrust Pastry) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Französische Gerichte.

    Vinarterta

    Mit Butter, Kardamom (Cardamom), Mandeln, Mehl (Flour), Pflaumen (Plums) etc. zubereiteter Layer Cake.
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry), Weihnachtskuchen, Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Isländische Gerichte.

    Galette Bressane

    Gericht: Galette Bressane

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Weihnachtskuchen | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept aus Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Hefe (Yeast) | Milch (Milk)

    Caribbean Cake

    Gericht: Kuchen (Cake)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Karibische Gerichte | Internationale Rezepte | Paul Hollywood Rezepte

    Rezept aus Paul Hollywood: Besser backen (How to bake)

    Zutaten wie Backpulver (Baking Powder) | Butter | Caster Sugar | Kandierte Kirschen (Glace Cherries) | Kokosraspel (Desiccated Coconut) | Mandel-Extrakt (Almond Extract) | Mandelblättchen (Flaked Almonds) | Mehl (Flour) | Pekannüsse (Pecans) | Rosinen (Raisins)

    Miranda's Chocolate Brownie Meringue Cake

    Gericht: Kuchen (Cake) | Chocolate Brownie | Baiser (Meringue)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Amerikanische Gerichte | Internationale Rezepte

    Rezept aus The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Butter | Caster Sugar | Dunkle Schokolade (Dark Chocolate) | Eier (Eggs) | Haselnüsse (Hazelnuts) | Himbeeren (Raspberries) | Icing Sugar | Pistazien (Pistachio Nuts) | Schlagsahne (Whipping Cream)

    Maple Pecan Cake

    Gericht: Kuchen (Cake)

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Desserts | Thanksgiving | Amerikanische Gerichte | Internationale Rezepte | Rachel Allen Rezepte

    Rezept aus Rachel Allen: Cake

    Zutaten wie Ahornsirup (Maple Syrup) | Butter | Buttermilch (Buttermilk) | Caster Sugar | Doppelrahmkäse (Cream Cheese) | Icing Sugar | Pekannüsse (Pecans) | Self-raising Flour


    Kuchen Serviertipps

    Cake Stand

    Kuchenständer von Portmeirion, Spode, Wrendale Designs etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Geschirr]
    Zum Servieren englischer Rezepte wie Kuchen (Cake) etc.

    English Tea

    Englischer Tee, also schwarzer Tee, von PG Tips, Taylors of Harrogate, Twinings etc.
    Englisches Nationalgetränk [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]
    Englischer-Tee-Rezepte wie Bara Brith, Barm Cake, Gur Cake, Punsch, Tea Loaf etc. sowie viele andere Rezepte mit englischem Tee von englischen Kochbuchautoren.
    Beliebte Teesorten: Afternoon Tea, Assam Tea, Ceylon Tea, Darjeeling Tea, Earl Grey Tea, English Breakfast Tea, Lady Grey Tea, Lapsang Souchong, Prince of Wales Tea
    Tipps: Irischer Tee (Irish Tea), schottischer Tee (Scottish Tea), walisischer Tee (Welsh Tea)
    Kauftipps: Tasse (Cup), Kanne (Pot) & Tea Cosy, Wasserkocher (Electric Kettle), Teedose (Tea Tin)

    Tiered Cake Stand

    Kuchenetagere von Cooksmart, Denby, Kitchen Craft, Roy Kirkham, Royal Albert, Royal Worcester, Wedgwood etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Geschirr]
    Zum Servieren englischer Rezepte wie Kuchen (Cake) etc.


    Kuchen wird/werden serviert als/zum...

    Afternoon Tea

    Teestunde mit Gebäck (Pastry), Scones, Tea Sandwich, Teacake etc.

    Desserts

    Britische Desserts wie Crumble, Custard Dessert, Kuchen (Cake), Pie, Pudding etc.


    Kuchen: Ähnliche Gerichte

    Pavlova

    Mit Baiser (Meringue), Double Cream oder Schlagsahne (Whipping Cream), Obst (Fruit) etc. zubereitetes Gericht.
    Australische Gerichte, Neuseeländische Gerichte.

    Sweet Pie

    Süße Pastete wie Apfelpastete (Apple Pie), Fruit Pie, Lemon Meringue Pie etc.
    Pastete (Pie). Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Mississippi Mud Pie, Pecan Pie, Pithivier etc.

    Sweet Tart

    Süße Tart wie Bakewell Tart, Custard Tart, Fruit Tart, Treacle Tart etc.
    Tart, Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Tarte Tatin etc.

    Tarte

    Mit Mürbeteig (Shortcrust Pastry) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Französische Gerichte.


    Mehr Rezepte mit beliebten Zutaten für dieses Gericht finden...

    Egg

    Ei [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Eiergerichte wie Egg Sandwich, Scotch Eggs etc.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Eggs Benedict, Frittata, Tortilla espanola (Spanish Omelette) etc.

    Self-raising Flour

    Mischung aus Mehl (Flour) und Backpulver (Baking Powder).
    Zutaten (Ingredients).
    Tipp: Self-raising Flour kaufen

    Sugar

    Zucker [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gewürze, Zutaten]


    Praktisches Koch- & Backzubehör für dieses Gericht entdecken...

    Cake Pan

    Kuchenform von Tala Cooking etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Kuchen (Cake) etc.

    Cake Tin

    Kuchendose von Kitchen Craft, Portmeirion, Wrendale Designs etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Aufbewahrungsbehälter]
    Zur Aufbewahrung von Kuchen (Cake) etc.

    Citrus Peel Scraper

    Zestenreißer von Kitchen Craft etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Christmas Pudding, Cumberland Sauce etc.

    Cooling Rack

    Abkühlgitter von Tala Cooking etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Cupcakes (Fairy Cakes), herzhafte Brötchen (Bread Rolls) & süße Brötchen (Buns), Kekse (Biscuits), Kuchen (Cake), Scones etc.

    Kitchen Scales

    Küchenwaage von Kitchen Craft etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Loaf Pan

    Kastenform von Kitchen Craft, Wrenbury etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Kastenkuchen (Loaf Cake), Nussbraten (Nut Roast) etc.

    Measuring Cup

    Meßbecher von Kitchen Craft etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Measuring Spoon

    Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Mixing Bowl

    Rührschüssel von Kitchen Craft, Mason Cash, Tala Cooking etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Gebäck (Pastry), Pastete (Pie), Pudding etc.

    Pastry Cutter

    Gebäckausstecher von Kitchen Craft etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Custard Tart, Scones, Welsh Cakes etc.

    Rolling Pin

    Nudelholz von Tala Cooking etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Kekse (Biscuits), Kuchen (Cake), Pastete (Pie) etc.

    Sheet Pan

    Backblech [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
    Zur Zubereitung englischer Rezepte wie herzhafte Brötchen (Bread Rolls) & süße Brötchen (Buns), Kekse (Biscuits), Kuchen (Cake), Scones etc.


    Typisch englische Servierideen

    Tableware

    Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
    Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.


    Tags: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche


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