Seed Cake ist ein traditioneller britischer Kuchen (Cake), der mit Samen (Seeds) wie Kümmel (Caraway Seeds), Mohnsamen (Poppy Seeds) etc. zubereitet wird.
Der Seed Cake war im Viktorianischen Zeitalter sehr beliebt.
Er wird zumeist als Kastenkuchen (Loaf Cake) gebacken (baked) und gern mit zusätzlichen Zutaten wie Mandeln (Almonds), Zitrusfrüchten etc. zubereitet.
Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
Mit Eiern (Eggs), Kümmel (Caraway Seeds), Mehl (Flour) etc. zubereiteter Seed Cake.
Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
In einer Rührschüssel werden Butter und Zucker vermengt. Dann werden die Eier untergemengt und abschließend das Mehl und die Samen.
Der Teig wird in einer mit Backpapier ausgelegten Kuchenform gebacken (baked) und dann auf einem Abkühlgitter platziert.
Orange Poppy Seed Cake
Gericht: Seed Cake
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Weihnachtskuchen | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)
Zutaten wie Caster Sugar | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Mohnsamen (Poppy Seeds) | Orangeat (Candied Orange Peel) | Orangen (Oranges) | Zitronen (Lemons)
Lemon Poppy-Seed Cake
Gericht: Seed Cake | Zitronenkuchen (Lemon Cake)
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte | Rachel Allen Rezepte
Rezept in Rachel Allen: Cake
Zutaten wie Caster Sugar | Eier (Eggs) | Icing Sugar | Mehl (Flour) | Milch (Milk) | Mohnsamen (Poppy Seeds) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil) | Zitronen (Lemons)
Mrs. Sleightholme's Seed Cake
Gericht: Seed Cake
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Britische Gerichte
Rezept in Jane Grigson: English Food
Zutaten wie Caster Sugar | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Kümmel (Caraway Seeds) | Self-raising Flour
Old-fashioned Seed Cake
Gericht: Seed Cake
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Britische Gerichte | Mary Berry Rezepte
Rezept in Mary Berry's Baking Bible
Zutaten wie Caster Sugar | Kümmel (Caraway Seeds) | Mixed Peel | Self-raising Flour
Orange Poppy-Seed Cake
Gericht: Seed Cake
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte | Rachel Allen Rezepte
Rezept in Rachel Allen: Cake
Zutaten wie Caster Sugar | Eier (Eggs) | Icing Sugar | Mehl (Flour) | Milch (Milk) | Mohnsamen (Poppy Seeds) | Orangen (Oranges) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil)
Poppy-Seed Cake
Gericht: Seed Cake
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Englische Gerichte
Rezept in National Trust: Classic British Cooking
Zutaten wie Butter | Mohnsamen (Poppy Seeds) | Vollkornmehl (Wholemeal Flour) | Vollrohrzucker (Raw Cane Sugar)
Scots Seed Cake
Gericht: Seed Cake
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Schottische Gerichte
Rezept in Mary-Anne Boermans: Great British Bakes
Zutaten wie Caster Sugar | Eier (Eggs) | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Kümmel (Caraway Seeds) | Mehl (Flour) | Muskat (Nutmeg) | Orangeat (Candied Orange Peel) | Weinbrand (Brandy) | Zitronat (Candied Lemon Peel)
Seed Cake
Gericht: Seed Cake
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte
Rezept in Mary-Anne Boermans: Great British Bakes
Zutaten wie Caster Sugar | Eier (Eggs) | Kümmel (Caraway Seeds) | Self-raising Flour | Zitronen (Lemons)
Seed Cake
Gericht: Seed Cake
Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Britische Gerichte
Rezept in Jane Grigson: English Food
Zutaten wie Eier (Eggs) | Geriebene Mandeln (Ground Almonds) | Kümmel (Caraway Seeds) | Vanilla Sugar
Kuchenständer von Portmeirion, Spode, Wrendale Designs etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Geschirr]
Zum Servieren englischer Rezepte wie Kuchen (Cake) etc.
Englischer Tee, also schwarzer Tee, von PG Tips, Taylors of Harrogate, Twinings etc.
Englisches Nationalgetränk
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]
Englischer-Tee-Rezepte wie Bara Brith, Barm Cake, Gur Cake, Punsch, Tea Loaf etc. sowie viele andere Rezepte mit englischem Tee von englischen Kochbuchautoren.
Beliebte Teesorten: Afternoon Tea, Assam Tea, Ceylon Tea, Darjeeling Tea, Earl Grey Tea, English Breakfast Tea, Lady Grey Tea, Lapsang Souchong, Prince of Wales Tea
Tipps: Irischer Tee (Irish Tea), schottischer Tee (Scottish Tea), walisischer Tee (Welsh Tea)
Kauftipps: Tasse (Cup), Kanne (Pot) & Tea Cosy, Wasserkocher (Electric Kettle), Teedose (Tea Tin)
Kuchenetagere von Cooksmart, Denby, Kitchen Craft, Roy Kirkham, Royal Albert, Royal Worcester, Wedgwood etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Geschirr]
Zum Servieren englischer Rezepte wie Kuchen (Cake) etc.
Teestunde mit Gebäck (Pastry), Scones, Tea Sandwich, Teacake etc.
Britische Desserts wie Crumble, Custard Dessert, Kuchen (Cake), Pie, Pudding etc.
Mehl wie Atta-Mehl (Atta Flour), Kastanienmehl (Chestnut Flour), Kichererbsenmehl (Gram Flour), Mandelmehl (Almond Flour), Self-raising Flour etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Vokabeln für Mehl-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Zitrone
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Obst, Zutaten]
Zitronen-Rezepte wie Cucumber Sandwich, Lemon Curd, Zitronenkuchen (Lemon Cake), Syllabub etc. sowie Brathähnchen (Roast Chicken), Shortbread, Trifle und viele andere Rezepte mit Zitronen von englischen Kochbuchautoren.
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Kauftipps & Rezepte für Zutaten wie Lemon Curd in unserem Shop Kochen & Backen
Apfelsine, Orange
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Obst, Zutaten]
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Zucker wie Demerara Sugar, Icing Sugar, Kandis, Lavendelzucker, Muscovado Sugar etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gewürze, Zutaten]
Vokabeln für Zucker-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Kuchenform von Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Kuchen (Cake) etc.
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[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Aufbewahrungsbehälter]
Zur Aufbewahrung von Kuchen (Cake) etc.
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Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Cupcakes (Fairy Cakes), herzhafte Brötchen (Bread Rolls) & süße Brötchen (Buns), Kekse (Biscuits), Kuchen (Cake), Scones etc.
Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Kastenform von Kitchen Craft, Wrenbury etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Kastenkuchen (Loaf Cake), Nussbraten (Nut Roast) etc.
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[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
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Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
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Rührschüssel von Kitchen Craft, Mason Cash, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Gebäck (Pastry), Pastete (Pie), Pudding etc.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
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backen
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]
Tags: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche