Englische Rezepte

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Makhani Rezept

Makhani ist ein mildes, anglo-indisches Curry, das mit Butter und Tomaten (Tomatoes) zubereitet wird.

Es wird gern als Hähnchen-Curry (Chicken Curry) zubereitet.

Englische Rezepte lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.

Makhani Zutaten

• Butter oder Ghee
• Garam Masala oder Currypulver (Curry Powder)
• Gewürze (Spices)
• Tomaten (Tomatoes)

Makhani Zubehör

• Gewürzmühle (Spice Grinder): optional
• Küchenmesser (Kitchen Knife)
• Meßlöffel (Measuring Spoon), Meßbecher (Measuring Cup) oder Küchenwaage (Kitchen Scales)
• Schneidebrett (Chopping Board)
• Topf (Saucepan)

Makhani Rezept

... folgt in Kürze

Top Makhani Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen

Chicken Makhani

Gericht: Makhani | Hähnchen-Curry (Chicken Curry)

Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte | Indische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte

Rezept in The Hairy Bikers: Great Curries

Zutaten wie Bockshornklee (Fenugreek) | Chilipulver (Chilli Powder) | Double Cream | Ghee | Hähnchenbrust (Chicken Breast) | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Kardamom (Cardamom) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Paprikapulver (Paprika) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Tomaten (Tomatoes) | Zwiebeln (Onions)

Makhani Serviertipps

Chapati

Mit Weizenmehl, v.a. Atta-Mehl (Atta Flour), etc. zubereitetes Fladenbrot (Flatbread).
Brot (Bread). Indische Gerichte.

Chutney

Mit Obst (Fruit) sowie Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Kräutern (Herbs), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Fruchtsauce (Fruit Sauce).
Würzsauce (Condiment), Sauce. Anglo-indische Gerichte, Indische Gerichte.
Tipps: Chutney kaufen & Rezepte mit Chutney

Naan

Mit Atta-Mehl (Atta Flour), Hefe (Yeast), Salz (Salt), Wasser (Water) etc. zubereitetes Fladenbrot (Flatbread).
Brot (Bread). Indische Gerichte.

Rice (Side Dish)

Reis als Beilage.
Beilage (Side Dish), Reisgerichte. Britische Gerichte.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Pilaw (Pilau) etc.

Mehr Rezepte mit beliebten Zutaten für dieses Gericht finden...

Chicken

Hühnchen, Hühnchenfleisch
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
Hühnchengerichte wie Brathähnchen (Roast Chicken), Chicken and Mushroom Pie, Chicken Tikka Masala etc.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Chicken Kiev, Fried Chicken, Pollo Cacciatore etc.
Vokabeln für Hühnchenfleisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

Spices

Gewürze wie Kardamom, Kurkuma, Muskat, Piment, Safran, Vanille, Zimt etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Vokabeln für Gewürz-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Tipp: Gewürzpulver (Powdered Spices)

Tomato

Tomate
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
Tomaten-Rezepte wie Bacon Sandwich, Chicken Tikka Masala, Ketchup etc. sowie Bacon and Eggs, Käsetoast (Cheese on Toast), Steak Sandwich und viele andere Rezepte mit Tomaten von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Caponata, Ragu alla Bolognese, Schakschuka (Shakshouka) etc.

Praktisches Koch- & Backzubehör für dieses Gericht entdecken...

Chopping Board

Schneidebrett von Jamie Oliver Cookware etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

Kitchen Knife

Küchenmesser von Jamie Oliver Cookware etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

Kitchen Scales

Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

Measuring Cup

Meßbecher von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

Measuring Spoon

Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

Saucepan

Topf von Jamie Oliver Cookware etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Biryani, Custard, Fudge, Pudding, Schottische Eier (Scotch Eggs) etc.

Typisch englische Servierideen

Tableware

Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.

Tags: Curry | Hauptgerichte | Anglo-indische Hauptgerichte | Anglo-indische Gerichte | Anglo-indische Küche | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche

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