Englische Rezepte

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  • Ragu alla Bolognese Rezept

    Ragu alla Bolognese ist eine italienische Nudelsauce (Pasta Sauce) aus der norditalienischen Stadt Bologna.


    Die Sauce wird mit Hackfleisch zubereitet und bei niedriger Temperatur mehrere Stunden gegart. Sie wird v.a. zu Nudelgerichten, insbesondere Tagliatelle, serviert.


    Zudem ist sie eine Zutat für Gerichte wie Lasagne.


    Ragu alla Bolognese Zutaten


    Ragu alla Bolognese Zubehör


    Ragu alla Bolognese Rezept

    ... folgt in Kürze


    Top Ragu alla Bolognese Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen


    Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie*

    12-Hour Rabbit Bolognese (Geniale Kaninchen-Bolognese)

    Gericht: Ragu alla Bolognese

    Kategorien: Nudelsauce (Pasta Sauce) | Sauce | Kaninchengerichte | Hauptgerichte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept aus Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

    Zutaten wie Ale | Frühstücksspeck (Bacon) | Kaninchen (Rabbit) | Knoblauch (Garlic) | Lauch (Leeks) | Möhren (Carrots) | Muskat (Nutmeg) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Rosmarin (Rosemary) | Sellerie (Celery) | Steinpilze (Porcini Mushrooms) | Thymian (Thyme) | Tomatenkonserven (Tinned Tomatoes) | Zwiebeln (Onions)


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    Gericht: Ragu alla Bolognese

    Kategorien: Nudelsauce (Pasta Sauce) | Sauce | Hauptgerichte | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: The Kitchen Diaries

    Zutaten wie Half and Half Cream | Knoblauch (Garlic) | Möhren (Carrots) | Muskat (Nutmeg) | Pancetta | Parmesan (Parmesan Cheese) | Pilze (Mushrooms) | Rinderhackfleisch (Beef Mince) | Rotwein (Red Wine) | Sellerie (Celery) | Spaghetti (Spaghetti Pasta) | Tomatenkonserven (Tinned Tomatoes) | Zwiebeln (Onions)


    Ragu alla Bolognese Serviertipps

    Pasta

    Nudeln
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Nudelgerichte wie Macaroni and Cheese etc.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Cannelloni, Carbonara, Phat Thai (Pad Thai) etc.
    Vokabeln für Nudel-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen


    Ragu alla Bolognese als Zutat

    Lasagne

    Mit Gemüse (Vegetables), Käse (Cheese), Lasagne-Blättern (Lasagne Pasta) etc. zubereiteter Nudelauflauf (Pasta Bake).
    Auflauf (Casserole), Nudelgerichte. Italienische Gerichte.


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    Beef Mince

    Rinderhackfleisch
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
    Rezepte mit Rinderhackfleisch wie Batter Burger, Cottage Pie, Hackin Pudding, Mince and Tatties
    Tipps: Vokabeln für Rindfleisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen, Rindfleischgerichte, Rezepte mit Hackfleisch

    Carrot

    Möhre, Karotte
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
    Möhren-Rezepte wie Cawl, Karottenkuchen (Carrot Cake), Möhren als Gemüsebeilage (Carrots), Rabbit Pie etc. sowie Bubble and squeak, Irish Stew, Shepherd's Pie und viele andere Rezepte mit Möhren von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Ragu alla Bolognese etc.

    Cheese

    Käse: Englischer Käse, irischer Käse, schottischer Käse, walisischer Käse und internationale Käsesorten
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Milchprodukte, Zutaten]
    Käsegerichte wie Cauliflower Cheese, Welsh Rarebit etc.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Cannelloni, Gougere (Cheese Puffs), Fondue etc.
    Vokabeln für Käse-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

    Onion

    Zwiebel
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]

    Sea Salt

    Meersalz von Halen Mon, Maldon Salt etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Salz, Gewürze, Zutaten]
    Meersalz-Rezepte sowie Fish and Chips, Pommes frites (Chips), Salted Caramel Sauce und viele andere Rezepte mit Meersalz von englischen Kochbuchautoren.

    Tomato

    Tomate
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
    Tomaten-Rezepte wie Bacon Sandwich, Chicken Tikka Masala, Ketchup etc. sowie Bacon and Eggs, Käsetoast (Cheese on Toast), Steak Sandwich und viele andere Rezepte mit Tomaten von englischen Kochbuchautoren.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Caponata, Ragu alla Bolognese, Schakschuka (Shakshouka) etc.

    Wine

    Wein
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]


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    Kitchen Scales

    Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
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    Measuring Cup

    Meßbecher von Kitchen Craft etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.

    Measuring Spoon

    Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
    Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.


    Typisch englische Servierideen

    Tableware

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    Tags: Nudelsauce (Pasta Sauce) | Sauce | Italienische Gerichte | Internationale Rezepte | Kochbücher


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