Hähnchen-Curry (englisch: Chicken Curry) ist ein variantenreiches, anglo-indisches Curry.
Englische Rezepte für Hähnchen-Curry lassen sich leicht nachzaubern. Neben Zutaten & Zubehör sowie einem Grundrezept finden Sie bei uns viele leckere Varianten britischer Kochbuchautoren sowie Serviertipps.
Mit Gewürzen (Spices), Joghurt (Yogurt), Sahne (Cream), Tomaten (Tomatoes), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Hähnchen-Curry (Chicken Curry).
Curry, Hühnchengerichte. Anglo-indische Gerichte.
Mit einer dickflüssigen Sauce zubereitetes Curry.
Anglo-indische Gerichte.
Mit Lentils (Linsen), Zitronen (Lemons), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes Curry.
Anglo-indische Gerichte.
Mit Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Curry.
Anglo-indische Gerichte.
Mit grünen Chilis (Green Chillies), Paprika (Peppers), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitetes Curry.
Anglo-indische Gerichte.
Mit Joghurt (Yoghurt), Nüssen (Nuts), Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereitetes Curry.
Anglo-indische Gerichte.
Mit Joghurt oder Kokosmilch, Mandeln (Almonds) etc. zubereitetes Curry.
Anglo-indische Gerichte.
Mit Chilipulver (Chilli Powder), Tomaten (Tomatoes) etc. zubereitetes Curry.
Anglo-indische Gerichte.
Mit Butter oder Ghee, Tomaten (Tomatoes) etc. zubereitetes Curry.
Anglo-indische Gerichte.
Mit geriebenen Mandeln (Ground Almonds), Joghurt (Yogurt) oder Kokos etc. zubereitetes Curry.
Anglo-indische Gerichte.
Mit Chilis (Chillies), Ingwer (Ginger), Tomaten (Tomatoes) etc. zubereitetes Curry.
Anglo-indische Gerichte.
Mit mariniertem Fleisch etc. zubereitetes Curry.
Anglo-indische Gerichte.
Mit Chilis (Chillies) etc. zubereitetes Curry.
Anglo-indische Gerichte.
Das Hähnchenfleisch und weitere Zutaten wie etwa Gemüse, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln etc. werden kleingeschnitten.
In einem wird Topf werden Butter, Ghee oder Öl erhitzt, das Fleisch wird angebraten und dann beiseitegestellt.
In dem Topf werden die anderen Zutaten gedünstet. Dann werden die Gewürze hinzugefügt. Alles wird gut verrührt und ein paar Minuten gekocht.
Das angebratene Fleisch wird hinzugefügt, ggf. auch etwas Flüssigkeit. Dann wird das Hähnchen-Curry auf kleiner Flamme gekocht, bis das Fleisch gar ist.
Tandoori Chicken
Gericht: Hähnchen-Curry (Chicken Curry)
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Rezept aus The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Chilipulver (Chilli Powder) | Gewürznelken (Cloves) | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Kardamom (Cardamom) | Knoblauch (Garlic) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Muskat (Nutmeg) | Stubenküken (Poussin) | Zimt (Cinnamon) | Zitronen (Lemons)
Chicken and Pumpkin Curry
Gericht: Hähnchen-Curry (Chicken Curry)
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Rezept aus The Hairy Bikers: British Classics
Zutaten wie Chilis (Chillies) | Currypulver (Curry Powder) | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Hähnchenschenkel (Chicken Thighs) | Ingwer (Ginger) | Knoblauch (Garlic) | Kürbis (Pumpkin) | Limetten (Limes) | Petersilie (Parsley) | Piment (Allspice) | Thymian (Thyme) | Tomaten (Tomatoes) | Zwiebeln (Onions)
Chicken Curry for a Crowd
Gericht: Hähnchen-Curry (Chicken Curry)
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Rezept aus The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Currypaste (Curry Paste) | Hähnchenschenkel (Chicken Thighs) | Ingwer (Ginger) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Mango Chutney | Tomatenkonserven (Tinned Tomatoes) | Zwiebeln (Onions)
Green Chicken Curry
Gericht: Hähnchen-Curry (Chicken Curry)
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Rezept aus Nigel Slater: Real Food
Zutaten wie Basilikum (Basil) | Braune Champignons (Chestnut Mushrooms) | Chilis (Chillies) | Erdnussöl (Groundnut Oil) | Fischsauce (Fish Sauce) | Hähnchenbrust (Chicken Breasts) | Ingwer (Ginger) | Kokosmilch (Coconut Milk) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Limetten (Limes) | Limettenblätter (Lime Leaves) | Schalotten (Shallots) | Zitronengras (Lemongrass)
Masala roasted Chicken with a Minted Yoghurt Sauce
Gericht: Hähnchen-Curry (Chicken Curry)
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Rezept aus The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Bockshornklee (Fenugreek) | Chilipulver (Chilli Powder) | Hühnchen (Chicken) | Ingwer (Ginger) | Joghurt (Yogurt) | Kardamom (Cardamom) | Knoblauch (Garlic) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Kurkuma (Turmeric) | Limetten (Limes) | Minze (Mint) | Paprikapulver (Paprika) | Zimt (Cinnamon)
Thailändisches Hähnchen-Curry (Chicken Curry).
Curry, Hühnchengerichte. Thai-Gerichte.
Japanese Chicken Katsu Curry
Gericht: Hähnchen-Curry (Chicken Curry)
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Rezept aus The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Currypulver (Curry Powder) | Hähnchenbrust (Chicken Breasts) | Ingwer (Ginger) | Knoblauch (Garlic) | Kurkuma (Turmeric) | Panko | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Sternanis (Star Anise) | Zwiebeln (Onions)
Malaysian Chicken
Gericht: Hähnchen-Curry (Chicken Curry)
Kategorien: Curry | Hauptgerichte | Malaysische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept aus The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Chilis (Chillies) | Currypulver (Curry Powder) | Garnelenpaste (Shrimp Paste) | Hähnchenkeulen (Chicken Legs) | Ingwer (Ginger) | Kardamom (Cardamom) | Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Kokosmilch (Coconut Milk) | Kurkuma (Turmeric) | Schalotten (Shallots) | Sternanis (Star Anise) | Zimt (Cinnamon)
Really simple Sri Lankan Chicken Curry with Coconut Milk & Cashew Nut Rice
Gericht: Hähnchen-Curry (Chicken Curry)
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Rezept aus Lorraine Pascale: Fast, fresh and easy Food
Zutaten wie Basmati-Reis (Basmati Rice) | Cashewkerne (Cashew Nuts) | Chilipulver (Chilli Powder) | Currypulver (Curry Powder) | Erbsen (Peas) | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Garam Masala | Hähnchenbrust (Chicken Breasts) | Ingwerpulver (Ground Ginger) | Kokosmilch (Coconut Milk) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Zimt (Cinnamon)
Vietnamese Style Chicken
Gericht: Hähnchen-Curry (Chicken Curry)
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Rezept aus The Hairy Bikers: Great Curries
Zutaten wie Chilis (Chillies) | Frühlingszwiebeln (Spring Onions) | Hähnchenbrust (Chicken Breasts) | Knoblauch (Garlic) | Schalotten (Shallots) | Sojasauce (Soy Sauce) | Thai Fish Sauce | Zitronengras (Lemon Grass)
Mit Obst (Fruit) sowie Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Kräutern (Herbs), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Fruchtsauce.
Würzsauce (Condiment), Sauce. Anglo-indische Gerichte, Indische Gerichte.
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Reis als Beilage.
Beilage (Side Dish), Reisgerichte. Britische Gerichte.
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Roti
Brot (Bread). Malaysische Gerichte.
Mit einem Curry wie Hähnchen-Curry (Chicken Curry) etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie).
Pastete (Pie). Anglo-indische Gerichte.
Chicken Curry Pasties
Gericht: Pasty | Hähnchen-Curry (Chicken Curry)
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Rezept aus The Hairy Bikers: Perfect Pies
Zutaten wie Chilis (Chillies) | Chilipulver (Chilli Powder) | Garam Masala | Hähnchenbrust (Chicken Breasts) | Ingwer (Ginger) | Kartoffeln (Potatoes) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Kurkuma (Turmeric) | Mehl (Flour) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil) | Zwiebeln (Onions)
Chicken
Hühnchen, Hühnchenfleisch [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
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Currypulver ist eine reduzierte Form des traditionellen indischen Garam Masala.
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Mit Gewürznelken (Cloves), schwarzem Kardamom (Black Cardamom), Kreuzkümmel, Muskat (Nutmeg), Muskatblüte (Mace), schwarzen Pfefferkörnern (Black Peppercorns), Zimt (Cinnamon) etc. zubereitete Gewürzmischung (Masala).
Zutaten (Ingredients). Indische Gerichte.
Tipps: Rezepte mit Garam Masala, Garam Masala kaufen
Schneidebrett von Jamie Oliver Cookware etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Küchenmesser von Jamie Oliver Cookware etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Küchenwaage von Kitchen Craft etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßbecher von Kitchen Craft etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
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Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Topf von Jamie Oliver Cookware etc. [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Kochzubehör]
Zur Zubereitung englischer Rezepte wie Biryani, Custard, Fudge, Pudding, Schottische Eier (Scotch Eggs) etc.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
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