Rezepte mit Entenkeule (englisch: Duck Leg) gehören zu den Klassikern der britischen Küche.
Rhubarb Tart & Confit Duck Leg
Gericht: Herzhafte Tart (Savoury Tart)
Kategorien: Tart | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in Bryn Williams: For the Love of Veg
Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Entenkeulen (Duck Legs) | Honig (Honey) | Entenschmalz (Duck Fat) | Pistazien (Pistachio Nuts) | Rhabarber (Rhubarb) | Thymian (Thyme)
Duck Stovies
Kategorien: Entengerichte | Hauptgerichte | Schottische Gerichte
Rezept in Tony Singh: Tasty
Zutaten wie Enteneier (Duck Eggs) Entenkeulen (Duck Legs) | Entenschmalz (Duck Fat) | Estragon (Tarragon) | Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Fünf-Gewürze-Pulver (Five-Spice Powder) | Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Orangen (Oranges) | Rosmarin (Rosemary) | Schnittlauch (Chives) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)
Serviertipps: Chilisauce (Chilli Sauce) | Tamarind and Date Sauce [siehe Tamarind Sauce]
Duck with Cannellini
Kategorien: Entengerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: A Cook's Book
Zutaten wie Entenkeulen (Duck Legs) | Knoblauch (Garlic) | Rosmarin (Rosemary) | Schalotten (Shallots) | Sellerie (Celery) | Thymian (Thyme) | Weiße Bohnen (Cannellini Beans)
Serviertipps: Mixed Vegetable Pickle [siehe Eingelegtes Gemüse (Pickle)]
Duck with Ginger and Citrus
Kategorien: Entengerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte
Rezept in Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)
Zutaten wie Entenkeulen (Duck Legs) | Entenbrust (Duck Breast) | Orangen (Oranges) | Stem Ginger | Zitronen (Lemons)
Red Cabbage & Confit Duck Leg
Kategorien: Entengerichte | Hauptgerichte | Britische Gerichte
Rezept in Bryn Williams: For the Love of Veg
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Brunnenkresse (Watercress) | Entenkeulen (Duck Legs) | Entenschmalz (Duck Fat) | Gewürznelken (Cloves) | Portwein (Port) | Redcurrant Jelly | Rotkohl (Red Cabbage) | Rotwein (Red Wine) | Sternanis (Star Anise) | Thymian (Thyme) | Wacholderbeeren (Juniper Berries) | Zimtstangen (Cinnamon Sticks) | Zwiebeln (Onions)
Romany's lucky ducky Pies
Gericht: Herzhafte Pastete (Savoury Pie)
Kategorien: Pastete (Pie) | Hauptgerichte (Main Courses)
Rezept in Pieminister: A Pie for all Seasons
Zutaten wie Birnen (Pears) | Cider | Cider Vinegar | Demerara Sugar | Double Cream | Entenkeulen (Duck Legs) | Kartoffeln (Potatoes) | Rotkohl (Red Cabbage) | Schalotten (Shallots) | Sternanis (Star Anise) | Zimt (Cinnamon)
Serviertipps: Pea and Carrot Veloute [siehe Gemüse als Beilage]
Slow-roast Garam masala Duck Legs
Kategorien: Entengerichte | Anglo-indische Gerichte
Rezept in The Curry Guy: Easy
Zutaten wie Entenkeulen (Duck Legs) | Garam Masala
Serviertipps: Turmeric Tomatoes [siehe Tomaten als Gemüsebeilage]
Confit of Duck Legs
Gericht: Confit
Kategorien: Entengerichte | Hauptgerichte | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte
Rezept in Christmas at River Cottage
Zutaten wie Entenkeulen (Duck Legs) | Entenschmalz (Duck Fat) | Knoblauch (Garlic) | Meersalz (Sea Salt) | Orangen (Oranges) | Sternanis (Star Anise) | Thymian (Thyme)
Passt zu: Christmas Glutney [siehe Christmas Chutney] | Red Cabbage, Carrot & Clementine Salad [siehe Krautsalat (Coleslaw)]
Duck Legs braised with Lentils
Kategorien: Entengerichte | Hauptgerichte | Französische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers' Everyday Winners
Zutaten wie Entenkeulen (Duck Legs) | Hühnerbrühe (Chicken Stock) | Knoblauch (Garlic) | Knollensellerie (Celeriac) | Möhren (Carrots) | Orangen (Oranges) | Puy-Linsen (Puy Lentils) | Rosmarin (Rosemary) | Wacholderbeeren (Juniper Berries) | Zwiebeln (Onions)
Duck Wontons
Gericht: Wan Tan (Wonton)
Kategorien: Entengerichte | Hauptgerichte | Vorspeisen | Chinesische Gerichte | Internationale Rezepte
Rezept in Tony Singh: Tasty
Zutaten wie Chilis (Chillies) | Entenkeulen (Duck Legs) | Frühstücksspeck (Bacon) | Hoisin Sauce | Ingwer (Ginger) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Pflanzenöl (Vegetable Oil) | Schalotten (Shallots) | Wonton Wrappers
Serviertipps: Thai Dipping Sauce [siehe Dip]
Ente
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
Entengerichte wie Entenbraten (Roast Duck) etc.
Vokabeln für Entenfleisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Entenkeule
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
Rezepte mit Entenkeule
Tipps: Vokabeln für Entenfleisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen, Entengerichte
Tags: Rezepte nach Zutat | Britische Küche