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Englische Rezepte

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    • Puff Pastry

    Blätterteig (Puff Pastry) ist ein Gebäckteig, in den in mehreren Schritten Ziehfett eingearbeitet wird.


    Es entsteht ein mehrlagiger Teig, der beim Backen blättrig aufgeht.


    Eine Variante der Puff Pastry ist die Flaky Pastry, die auch als holländischer Blätterteig bekannt ist.


    Ein dem Blätterteig ähnlicher Gebäckteig ist der Filoteig (Filo Pastry).


    Blätterteig Zubehör


    Englische Rezepte mit Blätterteig (Puff Pastry)

    Bakewell Pudding

    Mit Blätterteig (Puff Pastry) sowie Mandeln (Almonds), Marmelade (Jam) etc. zubereitetes Gericht.
    Englische Gerichte.

    Banbury Cake

    Mit Blätterteig (Puff Pastry), Korinthen (Currants), Mixed Peel, Muskat (Nutmeg), Rosenwasser (Rose Water), Rum, Zimt (Cinnamon) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Beef Wellington

    Filet Wellington. Mit Blätterteig (Puff Pastry), Pate, Rinderfilet (Fillet of Beef) etc. zubereiteter Rinderbraten (Roast Beef).
    Braten (Roast), Rindfleischgerichte. Britische Gerichte.

    Bridie

    Mit Butter, Hackfleisch (Minced Meat), Mürbeteig (Shortcrust Pastry) oder Blätterteig (Puff Pastry), Shredded Suet etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie).
    Pastete (Pie). Schottische Gerichte.

    Cheese Straws

    Käsestangen. Mit Blätterteig (Puff Pastry), Käse (Cheese) wie Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) etc. zubereitetes Gericht.
    Knabbereien (Nibbles), Käsegerichte. Britische Gerichte.

    Chicken and Mushroom Pie

    Mit Hühnchenfleisch (Chicken), Pilzen (Mushrooms) etc. zubereitete Hähnchen-Pastete (Chicken Pie).
    Herzhafte Pastete (Savoury Pie), Pastete (Pie), Hühnchengerichte. Britische Gerichte.

    Chicken Pie

    Hähnchen-Pastete. Mit Hühnchenfleisch (Chicken) und weiteren Zutaten wie Lauch (Leeks), Pilzen (Mushrooms) etc. zubereitete Fleischpastete (Meat Pie) wie Chicken and Mushroom Pie etc.
    Herzhafte Pastete (Savoury Pie), Pastete (Pie), Hühnchengerichte. Britische Gerichte.

    Coventry Godcakes

    Mit Blätterteig (Puff Pastry), Mincemeat, Zucker (Sugar) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Danish Pastry

    Plunder. Mit Blätterteig etc. zubereitetes Gebäck (Pastry).
    Dänische Gerichte.

    London Cheesecake

    Londoner Dessert Bar bzw. englische Variante des American Cheesecake.

    Maids of Honour Tart

    Mit Blätterteig (Puff Pastry), Cheese Curds etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
    Tart, Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Mince Pies

    Mit Mincemeat, Mürbeteig (Shortcrust Pastry) oder Blätterteig (Puff Pastry) etc. zubereiteter Christmas Pie.
    Süße Pastete (Sweet Pie), Pastete (Pie), Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
    Tipps: Mince Pies kaufen & Rezepte mit Mince Pies

    Pie

    Süße Pastete (Sweet Pie) wie Apfelpastete (Apple Pie), Fruit Pie, Lemon Meringue Pie etc.
    Herzhafte Pastete (Savoury Pie) wie Bacon and Egg Pie, Fischpastete (Fish Pie), Shepherd's Pie etc.
    Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Pecan Pie, Pithivier, Vol-au-vents etc.

    Pithivier

    Mit Blätterteig (Puff Pastry), Frangipane etc. zubereitete süße Pastete (Sweet Pie).
    Pastete (Pie). Französische Gerichte.

    Sausage Rolls

    Mit Blätterteig (Puff Pastry), Wurstbrät (Sausage Meat) etc. zubereitetes Gericht.
    Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Salmon en croute

    Lachs in Blätterteig. Mit Blätterteig (Puff Pastry), Lachs (Salmon) etc. zubereiteter Lachsbraten (Roast Salmon).
    Braten (Roast), Fischgerichte, Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Steak and Kidney Pie

    Mit Bratensauce (Gravy), Nieren (Kidneys), Steak, Worcestershire Sauce, Zwiebeln (Onions) etc. zubereitete herzhafte Pastete (Savoury Pie).
    Pastete (Pie), Rindfleischgerichte. Britische Gerichte.

    Turnover

    Mit Blätterteig (Puff Pastry), Flaky Pastry oder Mürbeteig (Shortcrust Pastry) sowie Fleisch (Meat), Gemüse (Vegetables) oder Obst (Fruit) zubereitetes Gebäck (Pastry).
    Britische Gerichte.
    Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Chaussons aux Pommes, Empanada etc.


    Top Rezept mit Blätterteig (Puff Pastry)

    Tarts of Leeks and Cheese (Lauch-Käse-Pasteten)

    Gericht: Leek Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Tart | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Butter | Lauch (Leeks) | Taleggio (Taleggio Cheese)


    Herzhafte Tart mit Lauch, Käse & Puff Pastry

    A Leek and Taleggio Tart

    Gericht: Leek Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Tart | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Lauch (Leeks) | Taleggio (Taleggio Cheese) | Thymian (Thyme)


    Herzhafte Tart mit Ziegenkäse & Puff Pastry

    Goat's Cheese Tarts

    Gericht: Cheese Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Tart | Vorspeisen | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Real Food

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Thymian (Thyme) | Ziegenkäse (Goat's Cheese)

    Little Goat's Cheese and Tomato Tarts

    Gericht: Cheese Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Tart | Hauptgerichte | Snacks | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Thymian (Thyme) | Tomaten (Tomatoes) | Ziegenkäse (Goat's Cheese)

    Tomato, Thyme and Goat's Cheese Tart (Ziegenkäsetarte mit Tomaten und Thymian)

    Gericht: Cheese Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Tart | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte

    Rezept in Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Thymian (Thyme) | Tomaten (Tomatoes) | Ziegenkäse (Goat's Cheese)


    Herzhafte Tart mit Tomaten & Puff Pastry

    A Tomato and Basil Tart

    Gericht: Tomato Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Tart | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Pesto | Tomaten (Tomatoes)

    Tomato, Mozzarella and Pesto Tarts

    Gericht: Tomato Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Tart | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers: Perfect Pies

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Mozzarella (Mozzarella Cheese) | Pesto | Tomaten (Tomatoes)

    Tomato Tart with Swiss Cheese and Rosemary

    Gericht: Herzhafte Tart (Savoury Tart)

    Kategorien: Tart | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte

    Rezept in Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Emmentaler (Emmental Cheese) | Tomaten (Tomatoes) | Zwiebeln (Onions)


    Herzhafte Tart mit Ziegenkäse, Zwiebeln & Puff Pastry

    Caramelised Red Onion & Goat's Cheese Tarts

    Gericht: Cheese Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Tart | Hauptgerichte | Vorspeisen | Vegetarisch | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers: Perfect Pies

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Petersilie (Parsley) | Ziegenkäse (Goat's Cheese) | Zwiebeln (Onions)

    Goat's Cheese, Red Onion, Olive and Thyme Tarts

    Gericht: Tart | Christmas Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Vorspeisen | Weihnachtliche Vorspeisen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Delia Smith Rezepte

    Rezept in Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Parmesan (Parmesan Cheese) | Ziegenkäse (Goat's Cheese) | Zwiebeln (Onions)


    Herzhafte Tart mit anderem Käse, Zwiebeln & Puff Pastry

    A Pancetta and Onion Tart

    Gericht: Onion Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Tart | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Camembert (Camembert Cheese) | Pancetta | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)

    A Red Onion and Parmesan Tart

    Gericht: Onion Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Tart | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Parmesan (Parmesan Cheese) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)

    A Tart for Lunch, Supper, or a Party

    Gericht: Onion Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Tart | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Käse (Cheese) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)

    An Onion and Camembert Tart

    Gericht: Cheese Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Tart | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Camembert (Camembert Cheese) | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)


    Mehr herzhafte Tarts mit Blätterteig (Puff Pastry)

    A Mushroom and Taleggio Tart

    Gericht: Mushroom Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Tart | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Butter | Pilze (Mushrooms) | Taleggio (Taleggio Cheese) | Thymian (Thyme)

    Asparagus Tarts with Lemon and Creme Fraiche (Spargelpasteten mit Zitrone und Creme fraiche)

    Gericht: Asparagus Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Tart | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Double Cream | Parmesan (Parmesan Cheese) | Petersilie (Parsley) | Spargel (Asparagus) | Zitronen (Lemons)

    Aubergine, Thyme and Feta Tart (Tarte mit Auberginen, Thymian und Feta)

    Gericht: Aubergine Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Tart | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Auberginen (Aubergines) | Blätterteig (Puff Pastry) | Feta (Feta Cheese) | Thymian (Thyme)

    Chard and Feta Tart (Mangold-Feta-Tarte)

    Gericht: Chard Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Tart | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Creme fraiche | Estragon (Tarragon) | Feta (Feta Cheese) | Mangold (Chard) | Wholegrain Mustard | Zwiebeln (Onions)

    Courgette and Ricotta Tart (Zucchini-Ricotta-Tarte)

    Gericht: Courgette Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Tart | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Basilikum (Basil) | Blätterteig (Puff Pastry) | Double Cream | Parmesan (Parmesan Cheese) | Ricotta (Ricotta Cheese) | Zucchini (Courgettes)

    Stilton, Pear & Poppy Seed Tartlets

    Gericht: Stilton Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Tart | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte

    Rezept in Lorraine Pascale: Home cooking made easy

    Zutaten wie Birnen (Pears) | Blätterteig (Puff Pastry) | Blue Stilton | Limetten (Limes) | Mohnsamen (Poppy Seeds) | Schnittlauch (Chives)

    Upside-down Onion Tart (Zwiebel-Tarte-Tatin)

    Gericht: Onion Tart

    Kategorien: Herzhafte Tart (Savoury Tart) | Tart | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Hugh Fearnley-Whittingstall Rezepte

    Rezept in Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)

    Zutaten wie Balsamessig (Balsamic Vinegar) | Blätterteig (Puff Pastry) | Zwiebeln (Onions)


    Süße Tart mit Blätterteig (Puff Pastry)

    A Banana Tart

    Gericht: Fruit Tart

    Kategorien: Süße Tart (Sweet Tart) | Tart | Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)

    Zutaten wie Aprikosenmarmelade (Apricot Jam) | Bananen (Bananas) | Blätterteig (Puff Pastry) | Butter | Eiscreme (Ice Cream) | Zucker (Sugar)

    A Cheese and Apple Tart

    Gericht: Apple Tart

    Kategorien: Fruit Tart | Süße Tart (Sweet Tart) | Tart | Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Blätterteig (Puff Pastry) | Butter | Parmesan (Parmesan Cheese) | Zucker (Sugar)

    A thin, crisp Fruit Tart

    Gericht: Apple Tart

    Kategorien: Fruit Tart | Süße Tart (Sweet Tart) | Tart | Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Blätterteig (Puff Pastry) | Butter

    Apricot Tarts

    Gericht: Apricot Tart

    Kategorien: Fruit Tart | Süße Tart (Sweet Tart) | Tart | Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)

    Zutaten wie Aprikosen (Apricots) | Blätterteig (Puff Pastry) | Butter | Zucker (Sugar)

    Mincemeat and Mascarpone Tarts

    Gericht: Süße Tart (Sweet Tart) | Christmas Tart

    Kategorien: Tart | Gebäck (Pastry) | Desserts | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Mascarpone | Mincemeat

    Pear Tarts

    Gericht: Pear Tart

    Kategorien: Fruit Tart | Süße Tart (Sweet Tart) | Tart | Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)

    Zutaten wie Birnen (Pears) | Blätterteig (Puff Pastry) | Butter | Zucker (Sugar)


    Canapes mit Blätterteig (Puff Pastry)

    Canapies

    Gericht: Canapes

    Kategorien: Vorspeisen (Starters)

    Rezept in Pieminister: A Pie for all Seasons

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Chilis (Chillies) | Creme fraiche | Dill | Estragon (Tarragon) | Räucherlachs (Smoked Salmon) | Zitronen (Lemons)

    Simple Sausage Bites

    Gericht: Canapes

    Kategorien: Snacks | Vorspeisen | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers: Perfect Pies

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Sausages


    Eccles Cake mit Blätterteig (Puff Pastry)

    Charming Eccles Cakes (Eccles Cakes a la Jamie)

    Gericht: Eccles Cake

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Englische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept in Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Blätterteig (Puff Pastry) | Demerara Sugar | Mixed Spice | Muskat (Nutmeg) | Orangen (Oranges) | Stem Ginger | Trockenfrüchte (Dried Fruit) | Zitronen (Lemons)

    Citrus Eccles Cakes

    Gericht: Eccles Cake

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Englische Gerichte

    Rezept in Emma Marsden: Tea at Fortnum & Mason

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Caster Sugar | Korinthen (Currants) | Mixed Peel | Mixed Spice | Muskat (Nutmeg) | Orangen (Oranges)

    Eccles Cakes

    Gericht: Eccles Cake

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Englische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers: Perfect Pies

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Caster Sugar | Korinthen (Currants) | Mixed Peel | Mixed Spice | Muscovado Sugar

    Eccles Cakes

    Gericht: Eccles Cake

    Kategorien: Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Weihnachtsgebäck | Weihnachtsdessert | Weihnachtsrezepte | Englische Gerichte | Darina Allen Rezepte

    Rezept in Darina Allen: A simply delicious Christmas

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Korinthen (Currants) | Orangen (Oranges)

    Eccles Cakes

    Gericht: Eccles Cake

    Kategorien: Kuchen (Cake) | Gebäck (Pastry) | Afternoon Tea (Teestunde) | Desserts | Englische Gerichte

    Rezept in National Trust: Classic British Cooking

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Caster Sugar | Kuchen (Cake) | Marmelade (Jam) | Mixed Spice | Trockenfrüchte (Dried Fruit) | Zimt (Cinnamon)


    Lachsbraten mit Blätterteig (Puff Pastry)

    A hot Salmon for Christmas (Heißer Lachs zu Weihnachten)

    Gericht: Lachsbraten (Roast Salmon)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Dill | Gurken (Cucumbers) | Honig (Honey) | Lachs (Salmon) | Senf (Mustard)

    Serviertipps: Potato and Onion Saute [siehe Röstkartoffeln (Roast Potatoes)]


    Mehr Fischgerichte mit Blätterteig (Puff Pastry)

    Caper Cod Saint Jacks

    Gericht: Kabeljau (Cod) als Hauptgericht

    Kategorien: Fischgerichte & Meeresfrüchte | Hauptgerichte (Main Courses)

    Rezept in Pieminister: A Pie for all Seasons

    Zutaten wie Artischocken (Artichokes) | Blätterteig (Puff Pastry) | Creme fraiche | Eier (Eggs) | Fenchel (Fennel) | Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Kabeljau (Cod) | Kapern (Capers) | Petersilie (Parsley)

    Serviertipps: Winter Salad [siehe Salat]


    Fischpastete mit Blätterteig (Puff Pastry)

    A Pastry-topped Pie

    Gericht: Fischpastete (Fish Pie)

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Geräucherter Schellfisch (Smoked Haddock) | Muscheln (Mussels) | Petersilie (Parsley) | Weißwein (White Wine)

    Hot-smoked Fish and Leek Pie

    Gericht: Fischpastete (Fish Pie) | Christmas Pie

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Double Cream | Estragon (Tarragon) | Geräucherte Makrele (Smoked Mackerel) | Kartoffeln (Potatoes) | Lauch (Leeks) | Petersilie (Parsley) | Räucherlachs (Smoked Salmon) | Schwarzkümmelsamen (Nigella Seeds)

    Salmon in Pastry

    Gericht: Lachspastete (Salmon Pie)

    Kategorien: Fischpastete (Fish Pie) | Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in National Trust: Classic British Cooking

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Ingwer (Ginger) | Lachs (Salmon) | Muskat (Nutmeg) | Orangen (Oranges) | Rosinen (Raisins) | Zitronen (Lemons)

    Salmon Pie with Spinach

    Gericht: Lachspastete (Salmon Pie)

    Kategorien: Fischpastete (Fish Pie) | Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers: British Classics

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Lachs (Salmon) | Muskatblüte (Mace) | Schalotten (Shallots) | Spinat (Spinach) | Zitronen (Lemons)


    Fleischpastete mit Blätterteig (Puff Pastry)

    Lamb Cutlets in Pastry

    Gericht: Fleischpastete (Meat Pie)

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers: Perfect Pies

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Lammbrühe (Lamb Stock) | Lammrücken (Rack of Lamb) | Minzsauce (Mint Sauce) | Redcurrant Jelly | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil)

    Stargazing Quail Pie

    Gericht: Fleischpastete (Meat Pie)

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Wachtelgerichte | Hauptgerichte | Englische Gerichte | Gerichte aus dem Mittleren Osten | Internationale Rezepte

    Rezept in Pieminister: A Pie for all Seasons

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Fenchelsamen (Fennel Seeds) | Griechischer Joghurt (Greek Yogurt) | Kreuzkümmel (Cumin) | Pinienkerne (Pine Nuts) | Ras el-Hanout | Sesam (Sesame) | Spinat (Spinach) | Sultaninen (Sultanas) | Thymian (Thyme) | Wachtel (Quail) | Zitronen (Lemons) | Zwiebeln (Onions)

    Turkey Pie (Truthahn-Pie mit Lauch, Räucherspeck und Kastanien-Blätterteig)

    Gericht: Truthahn-Pastete (Turkey Pie) | Christmas Pie

    Kategorien: Fleischpastete (Meat Pie) | Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept in Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Kastanien (Chestnuts) | Lauch (Leeks) | Räucherspeck (Smoked Bacon) | Reste vom Gefüllten Truthahn (Roast Turkey)


    Wildpastete mit Blätterteig (Puff Pastry)

    Game Pie

    Gericht: Wildpastete (Game Pie)

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers: Perfect Pies

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Braune Champignons (Chestnut Mushrooms) | Frühstücksspeck (Bacon) | Hirsch & Reh (Venison) | Mehl (Flour) | Redcurrant Jelly | Rotwein (Red Wine) | Schmalz (Lard) | Sellerie (Celery) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil) | Thymian (Thyme) | Wild (Game) | Zwiebeln (Onions)

    Little Pheasant Pies

    Gericht: Wildpastete (Game Pie)

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Estragon (Tarragon) | Fasan (Pheasant) | Pilze (Mushrooms) | Sahne (Cream)

    Pheasant Chestnut & Bacon Pie

    Gericht: Fleischpastete (Meat Pie)

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers: Perfect Pies

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Double Cream | Fasanbrüste (Pheasant Breasts) | Frühstücksspeck (Bacon) | Gekochte Kastanien (Cooked Chestnuts) | Sellerie (Celery) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil) | Zwiebeln (Onions)

    Pork and Partridge Pie

    Gericht: Wildpastete (Game Pie) | Christmas Pie

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Clementinen (Clementines) | Frühstücksspeck (Bacon) | Getrocknete Cranberries (Dried Cranberries) | Herb Sausages | Marsala | Möhren (Carrots) | Muskatblüte (Mace) | Piment (Allspice) | Rebhuhn (Partridge) | Redcurrant Jelly | Rosmarin (Rosemary) | Sellerie (Celery) | Thymian (Thyme) | Zimt (Cinnamon)

    Sweet Leek & Rabbit Pie (Lauch-Kaninchen-Pie, Cider, Sahne, Blätterteig, Erbsen & Spinat)

    Gericht: Rabbit Pie

    Kategorien: Wildpastete (Game Pie) | Fleischpastete (Meat Pie) | Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Kaninchengerichte | Hauptgerichte | Englische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept in Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie (Jamie Oliver's Great Britain)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Cider | Erbsen (Peas) | Frühstücksspeck (Bacon) | Kaninchen (Rabbit) | Lauch (Leeks) | Rosmarin (Rosemary) | Single Cream | Spinat (Spinach) | Zitronen (Lemons)


    Herzhafte Pastete mit Würsten & Blätterteig (Puff Pastry)

    Glamping Pies

    Gericht: Sausage Pie

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in Pieminister: A Pie for all Seasons

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Double Cream | Parmesan (Parmesan Cheese) | Pork and Herb Sausages | Salbei (Sage) | Tomatenkonserven (Tinned Tomatoes) | Weiße Bohnen (Cannellini Beans) | Zwiebeln (Onions)

    Sausage and Apple Plait

    Gericht: Sausage Pie

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte

    Rezept in National Trust: Classic British Cooking

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Blätterteig (Puff Pastry) | Eier (Eggs) | Lauch (Leeks) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Worcestershire Sauce | Wurstbrät (Sausage Meat) | Zwiebeln (Onions)

    Sausage & Apple Puff

    Gericht: Sausage Pie

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers: Perfect Pies

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Blätterteig (Puff Pastry) | Mohnsamen (Poppy Seeds) | Salbei (Sage) | Sausages | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil) | Zwiebeln (Onions)


    Mehr herzhafte Pasteten mit Blätterteig (Puff Pastry)

    A Gorgonzola and Broccoli Pie

    Gericht: Broccoli Pie

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Blauschimmelkäse (Blue Cheese) | Brokkoli (Broccoli) | Creme fraiche | Zwiebeln (Onions)

    A no-Fuss Puff-Pastry Vegetable Pie

    Gericht: Mushroom Pie

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Creme fraiche | Pilze (Mushrooms) | Zwiebeln (Onions)

    A Savoury Pumpkin Pie (Würzige Kürbispastete)

    Gericht: Squash Pie

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Kürbis (Pumpkin) | Rapsöl (Rapeseed Oil) | Zimt (Cinnamon)

    Baked Goat's Cheese in Pastry

    Gericht: Herzhafte Pastete (Savoury Pie)

    Kategorien: Pastete (Pie) | Vorspeisen | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Real Food

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Parmesan (Parmesan Cheese) | Pesto | Ziegenkäse (Goat's Cheese)

    Black Puddding in Pastry with Mustard Sauce (Blutwurst im Teigmantel mit Senfsoße)

    Gericht: Herzhafte Pastete (Savoury Pie)

    Kategorien: Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Double Cream | Morcilla | Thymian (Thyme) | Wholegrain Mustard | Zwiebeln (Onions)

    Chilli 'Pie-Angles'

    Gericht: Herzhafte Pastete (Savoury Pie)

    Kategorien: Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte

    Rezept in Pieminister: A Pie for all Seasons

    Zutaten wie Auberginen (Aubergines) | Blätterteig (Puff Pastry) | Butternutkürbis (Butternut Squash) | Cherry-Tomaten (Cherry Tomatoes) | Chiliflocken (Chilli Flakes) | Chilis (Chillies) | Chilisauce (Chilli Sauce) | Eier (Eggs) | Knoblauch (Garlic) | Koriander (Cilantro, Coriander) | Koriandersamen (Coriander Seeds) | Kreuzkümmel (Cumin) | Oregano | Paprika (Peppers) | Paprikapulver (Paprika) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Zucchini (Courgettes) | Zwiebeln (Onions)

    Serviertipps: Sweet Chilli Creme Fraiche [siehe Dip]

    Creamy Garlic Mushroom Pies

    Gericht: Mushroom Pie

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers: Perfect Pies

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Boursin | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil) | Zucht-Champignons (Portobello Mushrooms)

    Desperate Biker Cow Pie

    Gericht: Meat and Potato Pie

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Englische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept in The Hairy Bikers: Perfect Pies

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Caster Sugar | Englischer Senf (English Mustard) | Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Möhren (Carrots) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Schmorfleisch (Braising Steak) | Sonnenblumenöl (Sunflower Oil) | Tomatenkonserven (Tinned Tomatoes) | Zwiebeln (Onions)

    Garlic, Cream, and Potato Pie

    Gericht: Herzhafte Pastete (Savoury Pie)

    Kategorien: Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Heavy Cream | Kartoffeln (Potatoes) | Knoblauch (Garlic) | Zwiebeln (Onions)

    Little Vegetable Pies

    Gericht: Herzhafte Pastete (Savoury Pie)

    Kategorien: Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte

    Rezept in The Great British Book of Baking

    Zutaten wie Bananenkarotten (Banana Carrots) | Blätterteig (Puff Pastry) | Dicke Bohnen (Broad Beans) | Estragon (Tarragon) | Pilze (Mushrooms) | Sahne (Cream) | Spargel (Asparagus)

    Prosciutto and Fontina Pastries

    Gericht: Herzhafte Pastete (Savoury Pie)

    Kategorien: Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Real Food

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Fontina (Fontina Cheese) | Parmesan (Parmesan Cheese) | Prosciutto

    Pizza Rustica Pies

    Gericht: Pizza Pie

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Vegetarisch

    Rezept in Pieminister: A Pie for all Seasons

    Zutaten wie Basilikum (Basil) | Blätterteig (Puff Pastry) | Chiliflocken (Chilli Flakes) | Knoblauch (Garlic) | Passierte Tomaten (Tomato Puree) | Rosmarin (Rosemary)

    Pumpkin Pie

    Gericht: Squash Pie

    Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Beilagen | Hauptgerichte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept in Nigel Slater: Einfach genießen (Appetite)

    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Creme fraiche | Kürbis (Pumpkin) | Zimt (Cinnamon) | Zwiebeln (Onions)

    Spring Onion Galette (Frühlingszwiebel-Tarte)

    Gericht: Galette

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    Steak and Guinness Pie

    Gericht: Herzhafte Pastete (Savoury Pie)

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    Zutaten wie Blätterteig (Puff Pastry) | Parmaschinken (Parma Ham) | Pilze (Mushrooms) | Getrocknete Steinpilze (Dried Porcini Mushrooms) | Truthahn (Turkey) | Trüffelöl (Truffle Oil)


    Blätterteig (Puff Pastry): Internationale Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Millefeuille

    Mit Blätterteig (Puff Pastry), Puderzucker (Powdered Sugar) sowie Creme Patissiere (Pastry Cream), Schlagsahne (Whipping Cream) oder Marmelade (Jam) zubereitetes Gebäck (Pastry).
    Custard Desserts. Französische Gerichte.

    Baby Beet Tarte Tatin (Tarte tatin mit jungen Roten Beten)

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    Rezept in Hugh Fearnley-Whittingstall: Täglich vegetarisch (River Cottage: Veg every Day!)

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    Galette des Rois

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    Rührschüssel von Kitchen Craft, Mason Cash, Tala Cooking etc.
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