Englische Rezepte

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    • Roast Duck Rezept

    Ein Entenbraten (englisch: Roast Duck) ist in England ein beliebter Weihnachtsbraten (Christmas Roast).


    Entenbraten Zutaten


    Entenbraten Zubehör


    Entenbraten Rezept

    ... folgt in Kürze


    Top Entenbraten Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen


    Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch*

    Roast Duck (Gebratene Ente mit knuspriger Haut, Cranberry-Hoisin, Chili, frischen Kräutern und Pfannkuchen)

    Gericht: Entenbraten (Roast Duck)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte (Main Courses) | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes) | Britische Gerichte | Jamie Oliver Rezepte

    Rezept aus Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch

    Zutaten wie Clementinen (Clementines) | Cranberries | Ente (Duck) | Five Spice Powder | Gurken (Cucumbers) | Ingwer (Ginger) | Limetten (Limes) | Möhren (Carrots)


    Entenbraten mit Äpfeln

    Roast Duck with Apples, Clementines and Prunes (Entenbraten mit Äpfeln, Clementinen und Dörrpflaumen)

    Gericht: Entenbraten (Roast Duck)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte (Main Courses) | Weihnachtsbraten | Weihnachtliche Hauptgerichte | Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes) | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte

    Rezept aus Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Brandy | Clementinen (Clementines) | Ente (Duck) | Pastinaken (Parsnips) | Trockenpflaumen (Prunes) | Zwiebeln (Onions)

    Roast Duck with Sage and Onion Stuffing and Apple Sauce

    Gericht: Entenbraten (Roast Duck)

    Kategorien: Braten (Roast) | Hauptgerichte (Main Courses) | Britische Gerichte

    Rezept aus National Trust: Classic British Cooking

    Zutaten wie Äpfel (Apples) | Cider Vinegar | Ente (Duck) | Entenleber (Duck Livers) | Geflügelklein von der Ente (Duck Giblets) | Mandelblättchen (Flaked Almonds) | Orangen (Oranges) | Petersilie (Parsley) | Salbei (Sage) | Sellerie (Celery) | Semmelbrösel (Breadcrumbs) | Zwiebeln (Onions)


    Mehr Entenbraten Rezepte englischer Kochbuchautoren

    Roast Duck with Beetroot

    Gericht: Entenbraten (Roast Duck)

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    Rezept aus Darina Allen: A simply delicious Christmas

    Zutaten wie Ente (Duck) | Rote Beete (Beetroot)

    Roast Duck with Cherry Sauce

    Gericht: Entenbraten (Roast Duck)

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    Rezept aus Delia Smith: Delia's Happy Christmas

    Zutaten wie Brunnenkresse (Watercress) | Ente (Duck) | Rotwein (Red Wine) | Sauerkirschen (Sour Cherries)

    Roast Duck with Marsala Gravy and Potato Stuffing

    Gericht: Entenbraten (Roast Duck)

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    Rezept aus Nigel Slater: Real Food

    Zutaten wie Ente (Duck) | Kartoffeln (Potatoes) | Marsala | Rosmarin (Rosemary)

    Roast Duck with Pancetta and Potatoes

    Gericht: Entenbraten (Roast Duck)

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    Rezept aus Nigel Slater: The Kitchen Diaries

    Zutaten wie Ente (Duck) | Kartoffeln (Potatoes) | Marsala | Pancetta | Thymian (Thyme) | Zwiebeln (Onions)

    Serviertipps: Peas with Lemon and Mint (siehe Erbsen)

    Roast Duck with Pearl Barley and Red Cabbage (Ente mit Perlgraupen und Rotkohl)

    Gericht: Entenbraten (Roast Duck)

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    Rezept aus Nigel Slater: Das Wintertagebuch (The Christmas Chronicles)

    Zutaten wie Braune Champignons (Chestnut Mushrooms) | Ente (Duck) | Rotkohl (Red Cabbage) | Mirin | Perlgraupen (Pearl Barley) | Redcurrant Jelly | Rosmarin (Rosemary) | Rotkohl (Red Cabbage) | Thymian (Thyme) | Zitronen (Lemons)

    Roast stuffed Duck

    Gericht: Entenbraten (Roast Duck)

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    Rezept aus Darina Allen: A simply delicious Christmas

    Zutaten wie Ente (Duck) | Möhren (Carrots)

    Serviertipps: Apfelsauce (Apple Sauce) | Kumquat Compote (siehe Kompott) | Rote Beete (Beetroot) | Rotkohl (Red Cabbage)


    Entenbraten Serviertipps

    Apple Sauce

    Englische Apfelsauce. Mit Äpfeln (Apples) und Gewürzen (Spices) wie Piment (Allspice), Zimt (Cinnamon) etc. zubereitete Fruchtsauce.
    Würzsauce (Condiment), Sauce. Britische Gerichte.

    Beetroot (Side Dish)

    Rote Beete als Gemüsebeilage. Rezepte mit Meerrettich, Granatapfelkernen & Walnüssen etc.
    Gemüse (Vegetables) als Beilage, Weihnachtsgemüse, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Brussels Sprouts (Side Dish)

    Rosenkohl als Gemüsebeilage wie Rosenkohl mit Bacon (Brussels Sprouts with Bacon), Rosenkohl mit Kastanien (Brussels Sprouts with Chestnuts) etc.
    Gemüse (Vegetables) als Beilage, Weihnachtsgemüse, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Brussels Sprouts with Bacon

    Rosenkohl mit Bacon. Mit Frühstücksspeck (Bacon), Rosenkohl (Brussels Sprouts) etc. zubereitetes Gericht.
    Gemüse (Vegetables) als Beilage, Weihnachtsgemüse, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Christmas Sauce

    Weihnachtssauce wie Brandy Butter, Christmas Gravy, Cranberry Sauce etc.
    Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Christmas Stuffing

    Weihnachtliche Bratenfüllung. Mit Brot (Bread) oder Semmelbröseln (Breadcrumbs), Gewürzen (Spices), Kräutern (Herbs), Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients) etc. zubereitete Bratenfüllung (Stuffing).
    Weihnachtliche Beilagen, Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.
    Tipp: Christmas Stuffing kaufen

    Compote

    Kompott. Mit Gewürzen (Spices), Obst (Fruit), Sirup (Sugar Syrup) etc. zubereitetes Gericht.
    Britische Gerichte.

    Glazed Carrots

    Glasierte Möhren. Rezepte mit Clementinen & Thymian etc.
    Gemüse (Vegetables) als Beilage, Weihnachtsgemüse, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Gravy

    Bratensauce wie Onion Gravy, Truthahn-Bratensauce (Turkey Gravy) etc.
    Sauce. Britische Gerichte.

    Hasselback Potatoes

    Hasselbackspotatis, Hasselback-Kartoffeln. Mit Kartoffeln (Potatoes) etc. zubereitetes Gericht.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte. Schwedische Gerichte.

    Mashed Potatoes

    Kartoffelbrei wie Champ, Colcannon etc.
    Rezepte mit Black Pudding, Käse, Sellerie, Senf, Trüffeln etc.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte, Weihnachtskartoffeln, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Parsnips (Side Dish)

    Pastinaken als Gemüsebeilage. Rezepte mit Mandeln & Thymian etc.
    Gemüse (Vegetables) als Beilage, Weihnachtsgemüse, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Pigs in Blankets

    Mit Chipolatas, Frühstücksspeck (Bacon) etc. zubereitetes Gericht.
    Weihnachtliche Beilagen, Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Red Cabbage (Side Dish)

    Rotkohl als Gemüsebeilage. Rezepte mit Äpfeln & Muskat, Birnen & Knoblauch, Frühstücksspeck & Rosmarin, Orangen & Wacholderbeeren etc.
    Gemüse (Vegetables) als Beilage, Weihnachtsgemüse, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Roast Potatoes

    Röstkartoffeln. Mit Kartoffeln (Potatoes), Salz (Salt), Schmalz (Lard) etc. zubereitetes Gericht.
    Kartoffeln (Potatoes) als Beilage, Kartoffelgerichte, Weihnachtskartoffeln, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.


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    Beetroot

    Rote Beete [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Gemüse, Zutaten]
    Rote-Beete-Rezepte wie Rote Beete als Gemüsebeilage (Beetroot) etc. sowie Chutney, Entenbraten (Roast Duck), Fritters und viele andere Rezepte mit Rote Beete von englischen Kochbuchautoren.

    Cranberry

    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Obst, Zutaten]
    Cranberry-Rezepte wie Cranberry Sauce etc. sowie Gänsebraten (Roast Goose), Nussbraten (Nut Roast), Weihnachtskuchen (Christmas Cakes) und viele andere Rezepte mit Cranberries von englischen Kochbuchautoren.
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    Duck

    Ente [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Fleisch, Zutaten]
    Entengerichte wie Entenbraten (Roast Duck) etc.


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