Eine Tart ist ein britisches Gebäck (Pastry), das aus einem Boden aus Mürbeteig (Shortcrust Pastry) und einer Füllung besteht. Sie ist unbedeckt, hat also keine Haube wie eine Pastete (Pie).
Die Tart ist seit dem Mittelalter bekannt und war urprünglich eine herzhafte Tart (Savoury Tart). Heute ist v.a. eine süße Tart (Sweet Tart) beliebt, die zum Dessert serviert wird.
Kleine Tarts werden als Tartlets bezeichnet.
Eine französische Tarte kann sowohl eine Tart als auch eine Pastete (Pie) sein, je nachdem ob das Gericht eine Haube hat oder nicht. Bekannt sind z.B. Quiche und Tarte Tatin.
Herzhafte Tart. Mit Zutaten wie Blue Stilton, Lachs (Salmon), Lauch (Leeks), Pilzen (Mushrooms), Ziegenkäse (Goat Cheese), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitete Tart.
Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Flamiche, Quiche etc.
Süße Tart wie Bakewell Tart, Custard Tart, Fruit Tart, Treacle Tart etc.
Tart, Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Tarte Tatin etc.
Mit Mandeln (Almonds), Marmelade (Jam) etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit kandierten Kirschen (Glace Cherries), Mandeln (Almonds) etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Custard, dunkler Schokolade (Dark Chocolate), Mürbeteig (Shortcrust Pastry) etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry). Schokodessert (Chocolate Dessert). Britische Gerichte.
Mit Mürbeteig (Shortcrust Pastry), Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients) etc. zubereitete herzhafte Tart (Savoury Tart) oder süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry), Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.
Mit Custard, Mürbeteig (Shortcrust Pastry) etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Custard Desserts, Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Butter, Trockenfrüchten (Dried Fruit) etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry). Schottische Gerichte.
Mit Mürbeteig (Shortcrust Pastry), Obst (Fruit) etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
Mit Himbeermarmelade (Raspberry Jam), Mandel-Essenz (Almond Essence), Reismehl (Ground Rice) etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Kondensmilch (Condensed Milk), Muscovado Sugar etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Marmelade (Jam), Mürbeteig (Shortcrust Pastry) etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
Mit Zitronen (Lemons), Zucker (Sugar) etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Blätterteig (Puff Pastry), Cheese Curds etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Custard, Himbeermarmelade (Raspberry Jam), Kokosraspeln (Flaked Coconut), Mürbeteig (Shortcrust Pastry) etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry), Custard Desserts. Englische Gerichte.
Mit Golden Syrup, Mürbeteig (Shortcrust Pastry), Semmelbrösel (Breadcrumbs), Zitronen (Lemons) etc. zubereitete süße Tart (Sweet Tart).
Tart, Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
... folgt in Kürze
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Kuchen wie Cheesecake, Christmas Cake, Cupcakes (Fairy Cakes), Kaffeekuchen (Coffee Cake), Schokokuchen (Chocolate Cake), Victoria Sponge, Welsh Cakes, Zitronenkuchen (Lemon Cake) etc.
Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Baba au rhum, Buche de noel, Friand etc.
Süße Pastete (Sweet Pie) wie Apfelpastete (Apple Pie), Fruit Pie, Lemon Meringue Pie etc.
Herzhafte Pastete (Savoury Pie) wie Bacon and Egg Pie, Fischpastete (Fish Pie), Shepherd's Pie etc.
Britische Gerichte.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Pecan Pie, Pithivier, Vol-au-vents etc.
Mit Mürbeteig (Shortcrust Pastry) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
Französische Gerichte.
Mürbeteig. Gebäckteig (Pastry) für Gerichte wie Apple Pie, Kekse (Biscuits), Lemon Meringue Pie, Tart etc.
Zutaten (Ingredients).
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