Burek (auch: Börek) ist eine mediterrane bzw. nordafrikanische Pastete (Pie).
Die herzhafte Pastete (Savoury Pie) wird mit einem dünnen Teig wie Filoteig (Filo Pastry) oder Yufkateig (in der Türkei) zubereitet und mit Fleisch (Meat) und anderen Zutaten gefüllt (stuffed).
... folgt in Kürze
Spinach & Goat's Cheese Burek
Gericht: Burek
Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Snacks | Vegetarisch | Mediterrane Gerichte | Nordafrikanische Gerichte | Internationale Rezepte | The Hairy Bikers Rezepte
Rezept in The Hairy Bikers: Perfect Pies
Zutaten wie Brick Pastry | Chiliflocken (Chilli Flakes) | Kreuzkümmel (Cumin) | Spinat (Spinach) | Ziegenkäse (Goat's Cheese) | Zwiebeln (Onions)
... folgen in Kürze
Filoteig. Gebäckteig (Pastry) für Gerichte wie Baklava, Burek, Spanakopitta, Strudel etc.
Zutaten (Ingredients).
Fleisch
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
Fleisch-Rezepte wie Fleischpastete (Meat Pie), Hash, Potted Meat etc. sowie Cobbler, Turnover und viele andere Rezepte mit Fleisch von englischen Kochbuchautoren.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie Kebab, Rillettes, Satay etc.
Vokabeln für Fleisch-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Küchenwaage von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Küchengeräte]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßbecher von Kitchen Craft etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Meßlöffel von Kitchen Craft, Tala Cooking etc.
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Backzubehör, Kochzubehör]
Praktisch-schöne Grundausstattung für Hobbyköche und -bäcker.
Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.
füllen
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Verben & Adjektive]
Tags: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Mediterrane Gerichte | Internationale Rezepte | Nordafrikanische Gerichte | Internationale Rezepte | Kochbücher