Englische Rezepte

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  • Hash Rezept

    Ein Hash ist ein Gericht aus kleingeschnittenen Fleisch (Meat), Kartoffeln (Potatoes), Zwiebeln (Onions) und Gewürzen (Spices).


    Für das beliebte Resteessen werden v.a. die Reste vom Sonntagsbraten (Sunday Roast) wie Rinderbraten (Roast Beef) etc. verwendet.


    Hash ist in England seit dem 14. Jahrhundert bekannt. Ende des Zweiten Weltkriegs wurde das 'Corned Beef Hash' populär, das Corned Beef als Ersatz für frisches Fleisch verwendet.


    Hash wird meist zum Frühstück (Breakfast), aber auch als Hauptgericht (Main Course) serviert. Beliebte Beilagen sind Eiergerichte, Hash Browns, Toast etc.


    Ähnliche Gerichte sind Bubble and squeak, Lobby und Stamppot.


    Hash Zutaten


    Hash Zubehör

    ... folgt in Kürze


    Hash Rezept

    Die Zutaten für das Kartoffelgericht werden miteinander vermischt und dann gebraten.



    Beliebtes Hash Rezept


    Nigel Slater: Das Küchentagebuch*

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    Kategorien: Hash | Hauptgerichte (Main Course) | Nigel Slater Rezepte | Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)

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    Das Rezept stammt aus Nigel Slater: Das Küchentagebuch.


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    Hash Serviertipps

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    Tags: Kartoffelgerichte | Frühstück (Breakfast) | Hauptgerichte (Main Course) | Resteessen | Britische Gerichte von A bis Z


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