Tipp: Sloe Gin kaufen
Sloe Gin ist ein englischer Schlehenlikör auf Gin-Basis, der gern als Weihnachtsgetränk serviert wird.
Englische Schlehen-Gin wird mit frischen oder auch getrockneten Früchten zubereitet. Letztere werden vor der Zubereitung des Sloe Gin in Wasser eingeweicht.
Die Schlehen werden nach der Zubereitung des Sloe Gin zweitverwertet - zur Zubereitung von Sloe Port.
Die aufgebrochenen Schlehen werden in ein Glas oder eine Flasche gegeben und mit Gin übergossen. Das Gefaäß wird geschlossen, geschüttelt und dann mehrere Wochen ziehengelassen.
Der Sloe Gin wird durch ein Musselintuch gegossen und in eine Flasche gefüllt.
Die Schlehen werden zur Zubereitung von Sloe Port verwendet.
Sloe Gin
Gericht: Sloe Gin
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Sloe Gin
Gericht: Sloe Gin
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Sloe Gin
Gericht: Sloe Gin
Kategorien: Getränke | Weihnachtsgetränke | Weihnachtsrezepte | Englische Getränke
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Zutaten wie Gin | Schlehen (Sloes) | Zucker (Sugar)
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Getränke, Zutaten]
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Tags: Weihnachtsrezepte | Englisches Weihnachtsessen | Weihnachten in England | Britische Getränke von A bis Z