Englische Marmelade (Jam) ist ein süßer Brotaufstrich (Spread), der aus dem Saft und Fruchtfleisch von Obst (Fruits) zubereitet wird. Er wird gern zu Crumpets, English Muffin, Fat Rascals, Scones, Toast etc. serviert.
Sie wird zudem als Zutat für zahlreiche Gerichte verwendet.
Mit Zitrussaft und -schalen zubereitete Orangenmarmelade (Marmalade) ist hingegen keine Marmelade.
... folgt in Kürze
... folgt in Kürze
Damson and Gin Jam
Kategorien: Marmelade (Jam) | Englische Gerichte | Tea fit for a Queen
Zutaten wie Gin | Pflaumen (Plums)
Das Rezept stammt aus Tea fit for a Queen.
A warm Jam of Gooseberries and Strawberries (Warme Stachelbeer-Erdbeer-Marmelade)
Kategorien: Marmelade (Jam) | Vegan | Britische Gerichte | Nigel Slater Rezepte | Nigel Slater: Das Küchentagebuch (The Kitchen Diaries II)
Zutaten wie Erdbeeren (Strawberries) | Stachelbeeren (Gooseberries) | Zucker (Sugar)
Blackberry and Apple Jam
Kategorien: Marmelade (Jam) | Vegan | Britische Gerichte | National Trust: Classic British Cooking
Zutaten wie Äpfel (Apples) | Brombeeren (Blackberries) | Zucker (Sugar)
Kumquat and Irish Whiskey Marmalade
Kategorien: Marmelade (Jam) | Brotaufstrich (Spread) | Frühstück (Breakfast) | Weihnachtsfrühstück | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Darina Allen Rezepte | Darina Allen: A simply delicious Christmas
Zutaten wie Kumquats | Irischer Whiskey (Irish Whiskey)
Marrow and Lemon Jam
Kategorien: Marmelade (Jam) | Vegan | Britische Gerichte | National Trust: Classic British Cooking
Zutaten wie Gartenkürbis (Vegetable Marrow) | Zitronen (Lemons) | Zucker (Sugar)
Quince Jam
Kategorien: Marmelade (Jam) | Vegan | Britische Gerichte | National Trust: Classic British Cooking
Zutaten wie Quitten (Quinces) | Zitronen (Lemons) | Zucker (Sugar)
Strawberry Jam
Kategorien: Marmelade (Jam) | Britische Gerichte | Emma Marsden: Tea at Fortnum & Mason
Zutaten wie Erdbeeren (Strawberries) | Vanille (Vanilla)
Herzhafte Brötchen wie Barm Cake, Buttery, Iced Bun etc. Brot (Bread). Britische Gerichte.
Süße Brötchen wie Chelsea Bun, Hot Cross Bun etc. Brot (Bread). Britische Gerichte.
Aus Frischmilch zubereiteter Brotaufstrich (Spread). Serviertipps, Zutaten (Ingredients), Basics. Englische Gerichte.
Mit Backringen in der Pfanne zubereitetes Brot (Bread). Pfannkuchen (Griddle Cakes). Englische Gerichte.
Kleines, flaches, rundes Brot (Bread), das aufgeschnitten getoastet wird. Englische Gerichte.
Mit Butter und/oder Schmalz (Lard), Kandierten Kirschen (Glace Cherries), Korinthen (Currants), Mehl (Flour) Orangeat (Orange Peel), Zitronat (Candied Citrus Peel) und Zucker (Sugar) zubereitete Kekse (Biscuits) bzw. Kuchen (Cake). Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mehrgängiges Frühstück mit Eiergerichten, Frühstücksspeck (Bacon), Hog's Pudding, Potato Cake, Sardinen (Pilchards) etc. Englische Gerichte.
Mehrgängiges Frühstück mit Baked Beans, Black Pudding, Eiergerichten, englischem Tee (Tea), Frühstücksspeck (Bacon), Orangenmarmelade (Marmalade) etc. Englische Gerichte.
Mehrgängiges Frühstück mit Boxty, Eiergerichten, Frühstücksspeck (Bacon), Hash Browns, Potato Bread, Soda Bread, White Pudding etc. Irische Gerichte.
Mehrgängiges Frühstück mit Eiergerichten, Frühstücksspeck (Bacon), Haggis, Lorne Sausage, Oatcake, Potato Scone etc. Schottische Gerichte.
Mehrgängiges Frühstück mit Cockles, Eiergerichten, Frühstücksspeck (Bacon), Laverbread, Räucherfisch (Smoked Fish) etc. Walisische Gerichte.
Mit Butter, Caster Sugar, Eiern (Eggs), Milch (Milk) und Self-raising Flour zubereitetes Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
Scotch Pancakes
Mit Baking Soda, Buttermilch (Buttermilk) oder Milch (Milk), Cream of Tartar, Eiern (Eggs), Mehl (Flour), Salz (Salt) und Zucker (Sugar) zubereitete Pfannkuchen (Pancakes). Schottische Gerichte.
Stottie Cake
Flaches, zähes Quick Bread. Brot (Bread). Englische Gerichte.
Toast
Geröstetes Brot. Britische Gerichte.
Mit Blätterteig (Puff Pastry) sowie Mandeln (Almonds), Marmelade (Jam) etc. zubereitetes Gericht. Englische Gerichte.
Mit Mandeln (Almonds) und Marmelade (Jam) zubereitete Tart. Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Battenberg Cake
Mit gefärbtem Teig und Aprikosenmarmelade (Apricot Jam) zubereiteter Biskuitkuchen (Sponge Cake). Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Fleisch (Meat) oder Leber (Liver), Kartoffeln (Potatos), Obst (Fruits) oder Marmelade (Jam) sowie Shredded Suet zubereitete Pastete (Pie). Englische Gerichte.
Danish Pastry
Plunder. Mit Blätterteig (Puff Pastry) sowie Zutaten wie Aprikosen (Apricots), Custard, Kirschen (Cherries), Mandelblättchen (Flaked Almonds), Marmelade (Jam), Rosinen (Raisins), Toffee etc. zubereitetes Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
Empire Biscuit
Mit Shortbread sowie Marmelade (Jam) und einer Glasur zubereitete Kekse (Sweet Biscuits). Schottische Gerichte.
Gloucester Tart
Mit Himbeermarmelade (Raspberry Jam), Mandel-Essenz (Almond Essence), Reismehl (Ground Rice) etc. zubereitete Tart. Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Mit Biskuitkuchen (Sponge Cake), Jaffa-Orangen und dunkler Schokolade (Dark Chocolate) zubereitete, keksgroße Kuchen (Cake). Gebäck (Pastry). Schottische Gerichte.
Jam Pennies
Mit Erdbeermarmelade (Strawberry Jam) und Weißbrot (White Bread) zubereitetes Jam Sandwich. Tea Sandwich, Sandwich. Britische Gerichte.
Jam Roly-Poly
Mit Marmelade (Jam) und Suet zubereiteter süßer Pudding (Sweet Pudding). Suet Pudding, Pudding. Englische Gerichte.
Jam Sandwich
Mit Marmelade (Jam) und Weißbrot (White Bread) zubereitetes Sandwich. Britische Gerichte.
Jam Tart
Mit Marmelade (Jam) zubereitete Tart. Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
Manchester Pudding
Mit Butter, Eiern (Eggs), Himbeermarmelade (Raspberry Jam), Milch (Milk), Semmelbröseln (Breadcrumbs), Zitronen (Lemon) und Zucker (Sugar) zubereiteter süßer Pudding (Sweet Pudding). Pudding. Englische Gerichte.
Manchester Tart
Mit Custard, Himbeermarmelade (Raspberry Jam), Kokosraspel (Flaked Coconut), Maraschinokirschen (Maraschino cherry), Mürbeteig (Shortcrust Pastry) etc. zubereitete Tart. Custard Dessert, Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Monmouth Pudding
Mit Eiern (Eggs), Himbeermarmalde (Raspberry Jam), Milch (Milk), Semmelbröseln (Breadcrumbs) etc. zubereiteter süßer Pudding (Sweet Pudding). Pudding. Walisische Gerichte.
Queen of Puddings
Mit Semmelbröseln (Breadcrumbs) und Milch (Milk) sowie Marmelade (Jam) und Baiser (Meringue) zubereiteter süßer Pudding (Sweet Pudding). Custard Dessert, Pudding. Englische Gerichte.
Swiss Roll
Biskuitrolle. Mit Marmelade (Jam) etc. zubereiteter Biskuitkuchen (Sponge Cake). Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.
Thumbprints
Mit Butter, Caster Sugar, Eiern (Eggs), Himbeermarmalde (Raspberry Jam), Self-raising Flour und Vanille-Extrakt (Vanilla Extract) zubereitete Kekse (Biscuits). Britische Gerichte.
Mit Custard, Drambuie oder schottischem Whisky, Himbeeren (Raspberries), Himbeermarmelade (Raspberry Jam), Löffelbiskuit (Ladyfingers, Sponge Fingers) zubereitetes Custard Dessert. Schottische Gerichte.
Mit Custard, Fruit Jelly, Löffelbiskuit (Ladyfingers, Sponge Fingers), Marmelade (Jam), Obst (Fruit), Sherry etc. zubereitetes Custard Dessert. Englische Gerichte.
Mit Himbeermarmelade (Raspberry Jam) und Double Cream zubereiteter Biskuitkuchen (Sponge Cake). Layer Cake, Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.
Cream Tea
Scones mit Clotted Cream und Erdbeermarmelade (Strawberry Jam) sowie eine Kanne englischer Tee (schwarzer Tee).
Fruit Preserves
Chutney, Fruit Curd, Jelly, Marmelade (Jam), Obstkonserve (Conserve), Orangenmarmelade (Marmalade) etc. Zutaten (Ingredients). Britische Gerichte.
Englische Orangenmarmelade. Aus Zitrusfrüchten zubereiteter Brotaufstrich (Spread). Englische Gerichte.
Brotaufstrich wie Fruit Curd, Marmelade (Jam), Orangenmarmelade (Marmalade), Sandwich Spread etc. Britische Gerichte.
Asian Chilli Jam
Kategorien: Marmelade (Jam) | Asiatische Gerichte | Lorraine Pascale Rezepte | Lorraine Pascale: Home cooking made easy
Zutaten wie Balsamessig (Balsamic Vinegar) | Chilis (Chillies) | Ingwer (Ginger) | Kristallzucker (Granulated Sugar) | Tomaten (Tomatoes)
Tags: Brotaufstrich (Spread) | Britische Gerichte von A bis Z