Englische Rezepte

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  • Weihnachtssauce

    Eine Weihnachtssauce (englisch: Christmas Sauce) wird in England neben einer Bratensauce (Gravy) zu jedem Weihnachtsbraten (Christmas Roast) serviert. Dabei handelt es sich zumeist um eine Bratensauce (Gravy), die oft mit einer Fruchtsauce kombiniert wird, oder um eine andere typisch englische Sauce.


    Daneben wird zum Weihnachtsdessert (Christmas Dessert) gern eine passende Weihnachtliche Dessertsauce oder eine andere klassische Dessertsauce (Dessert Sauce) serviert.


    Weihnachtssauce für Hauptgerichte

    Apple Sauce

    Englische Apfelsauce. Mit Äpfeln (Apples) und Gewürzen (Spices) wie Piment (Allspice), Zimt (Cinnamon) etc. zubereitete Fruchtsauce.
    Würzsauce (Condiment), Sauce. Britische Gerichte.

    Bread Sauce

    Englische Brotsauce. Mit altbackenem Brot (Bread), Butter, Milch (Milk), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitete Sauce.
    Englische Gerichte.

    Christmas Chutney

    Mit Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Obst (Fruit), Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients) etc. zubereitetes Chutney.
    Würzsauce (Condiment), Sauce, Weihnachtssauce, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Anglo-indische Gerichte.
    Tipp: Christmas Chutney kaufen

    Christmas Gravy

    Mit Fleisch (Meat), Gewürzen (Spices), Mehl (Flour), Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients) etc. zubereitete Bratensauce (Gravy).
    Sauce, Weihnachtssauce, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Christmas Pickle

    Mit Essig (Vinegar), Gemüse (Vegetables), Gewürzen (Spices), Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients) etc. zubereitetes Eingelegtes Gemüse (Pickle).
    Würzsauce (Condiment), Sauce. Britische Gerichte.

    Christmas Relish

    Mit Essig (Vinegar), Gemüse (Vegetables), Gewürzen (Spices), Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients) etc. zubereitetes Relish.
    Würzsauce (Condiment), Sauce, Weihnachtssauce, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Anglo-indische Gerichte.
    Tipp: Christmas Relish kaufen

    Cranberry Sauce

    Mit Cranberries, Wasser (Water), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Fruchtsauce.
    Würzsauce (Condiment), Sauce, Weihnachtssauce, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Amerikanische Gerichte, Britische Gerichte.
    Tipps: Cranberry Sauce als Zutat & Cranberry Sauce kaufen

    Cumberland Sauce

    Mit Essig (Vinegar), Ingwer (Ginger), Orangen (Oranges), Portwein (Port) oder Bordeaux (Claret Wine), Roten Johannisbeeren (Redcurrants), Senf (Mustard) etc. zubereitete Fruchtsauce.
    Würzsauce (Condiment), Sauce. Englische Gerichte.

    Gravy

    Bratensauce wie Onion Gravy, Truthahn-Bratensauce (Turkey Gravy) etc.
    Sauce. Britische Gerichte.

    Horseradish Sauce

    Englische Meerrettichsauce. Mit Essig (Vinegar), Meerrettich (Horseradish) etc. zubereitete Würzsauce (Condiment).
    Sauce. Englische Gerichte.

    Redcurrant Jelly

    Mit Rosmarin (Rosemary), Roten Johannisbeeren (Redcurrants), Senf (Mustard), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Fruchtsauce.
    Würzsauce (Condiment), Sauce, Weihnachtssauce, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
    Tipps: Redcurrant Jelly als Zutat & Redcurrant Jelly kaufen

    Turkey Gravy

    Truthahn-Bratensauce. Mit Truthahn (Turkey) etc. zubereitete Bratensauce (Gravy).
    Sauce, Weihnachtssauce, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Whisky Sauce

    Mit Double Cream, Gewürzen (Spices), Sahne (Cream), schottischem Whisky etc. zubereitete Würzsauce (Condiment).
    Sauce. Schottische Gerichte.


    Top Rezept für eine Weihnachtssauce für Hauptgerichte


    The Hairy Bikers' 12 Days of Christmas*

    Cranberry, Kumquat & Port Sauce

    Gericht: Sauce

    Kategorien: Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | The Hairy Bikers Rezepte

    Rezept aus The Hairy Bikers: 12 Days of Christmas

    Zutaten wie Caster Sugar | Cranberries | Kumquats | Portwein (Port)


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    Alsatian Sauce for Hare or Venison

    Gericht: Sauce

    Kategorien: Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept aus Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Meerrettich (Horseradish) | Muskat (Nutmeg) | Portwein (Port) | Redcurrant Jelly | Sahne (Cream)

    Celery Sauce

    Gericht: Sauce

    Kategorien: Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Vegetarisch | Britische Gerichte | Elizabeth David Rezepte

    Rezept aus Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Eier (Eggs) | Milch (Milk) | Sahne (Cream) | Sellerie (Celery)

    Champagne & Chive Sauce

    Gericht: Sauce

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    Rezept aus The Hairy Bikers: 12 Days of Christmas

    Zutaten wie Champagner (Champagne Wine) | Schnittlauch (Chives)

    Dill and Mustard Sauce

    Gericht: Sauce

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    Rezept aus The Hairy Bikers: 12 Days of Christmas

    Zutaten wie Caster Sugar | Dill | Senf (Mustard)

    Passt zu: Fischgerichte

    Lemon and Celery Sauce

    Gericht: Sauce

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    Rezept aus Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Sellerie (Celery) | Zitronen (Lemons)

    Mint Sauce (Minzsauce mit Rotweinessig, Salz und Zucker)

    Gericht: Minzsauce (Mint Sauce)

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    Rezept aus Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch

    Zutaten wie Caster Sugar | Minze (Mint)

    Mushroom and Blue Cheese Sauce

    Gericht: Käsesauce (Cheese Sauce)

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    Rezept aus Gordon Ramsay: Christmas with Gordon

    Zutaten wie Blauschimmelkäse (Blue Cheese) | Mushrooms (Pilze)

    Orange Sauce for Tongue, Ham, or Wild Duck

    Gericht: Sauce

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    Rezept aus Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Orangen (Oranges) | Redcurrant Jelly | Portwein (Port) | Zitronen (Lemons)

    Redcurrant and Red Wine Sauce

    Gericht: Sauce

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    Rezept aus Gordon Ramsay: Christmas with Gordon

    Zutaten wie Rote Johannisbeeren (Redcurrants) | Rotwein (Red Wine)

    Saucey Treats

    Gericht: Sauce

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    Rezept aus Christmas at River Cottage

    Zutaten wie Kaffee (Coffee) | Redcurrant Jelly | Sojasauce (Soy Sauce)

    Passt zu: Turkey au Vin

    Sweet-sour Cherry Sauce for cold Tongue

    Gericht: Sauce

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    Rezept aus Elizabeth David's Christmas

    Zutaten wie Französischer Senf (French Mustard) | Kirschen (Cherries) | Redcurrant Jelly

    Wine Sauce (Weinsauce)

    Gericht: Sauce

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    Rezept aus Das offizielle Downton-Abbey-Weihnachtskochbuch (The Official Downton Abbey Christmas Cookbook)


    Weihnachtliche Würzsauce

    Apple Sauce

    Englische Apfelsauce. Mit Äpfeln (Apples) und Gewürzen (Spices) wie Piment (Allspice), Zimt (Cinnamon) etc. zubereitete Fruchtsauce.
    Würzsauce (Condiment), Sauce. Britische Gerichte.

    Christmas Chutney

    Mit Essig (Vinegar), Gewürzen (Spices), Obst (Fruit), Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients) etc. zubereitetes Chutney.
    Würzsauce (Condiment), Sauce, Weihnachtssauce, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Anglo-indische Gerichte.
    Tipp: Christmas Chutney kaufen

    Christmas Dip

    Mit Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients) etc. zubereiteter Dip.
    Würzsauce (Condiment), Sauce. Britische Gerichte.

    Christmas Relish

    Mit Essig (Vinegar), Gemüse (Vegetables), Gewürzen (Spices), Weihnachtszutaten (Christmas Ingredients) etc. zubereitetes Relish.
    Würzsauce (Condiment), Sauce, Weihnachtssauce, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Anglo-indische Gerichte.
    Tipp: Christmas Relish kaufen

    Cranberry Sauce

    Mit Cranberries, Wasser (Water), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Fruchtsauce.
    Würzsauce (Condiment), Sauce, Weihnachtssauce, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Amerikanische Gerichte, Britische Gerichte.
    Tipps: Cranberry Sauce als Zutat & Cranberry Sauce kaufen

    Cumberland Sauce

    Mit Essig (Vinegar), Ingwer (Ginger), Orangen (Oranges), Portwein (Port) oder Bordeaux (Claret Wine), Roten Johannisbeeren (Redcurrants), Senf (Mustard) etc. zubereitete Fruchtsauce.
    Würzsauce (Condiment), Sauce. Englische Gerichte.

    Horseradish Sauce

    Englische Meerrettichsauce. Mit Essig (Vinegar), Meerrettich (Horseradish) etc. zubereitete Würzsauce (Condiment).
    Sauce. Englische Gerichte.

    Redcurrant Jelly

    Mit Rosmarin (Rosemary), Roten Johannisbeeren (Redcurrants), Senf (Mustard), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Fruchtsauce.
    Würzsauce (Condiment), Sauce, Weihnachtssauce, Weihnachtliche Beilagen (All the Trimmings), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.
    Tipps: Redcurrant Jelly als Zutat & Redcurrant Jelly kaufen


    Top Rezept für eine weihnachtliche Würzsauce


    Nigella Lawson: Nigella Christmas*

    Christmas Ketchup

    Gericht: Ketchup (Red Sauce, Tomato Ketchup)

    Kategorien: Würzsauce (Condiment) | Sauce | Beilagen | Weihnachtssauce | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Nigella Lawson Rezepte

    Rezept aus Nigella Lawson: Nigella Christmas

    Zutaten wie Chilischoten | Cider Vinegar | Cranberries | Ingwer (Ginger) | Orangen (Oranges) | Tomaten (Tomatoes)


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    Truffle Mayonnaise

    Gericht: Mayonnaise

    Kategorien: Würzsauce (Condiment) | Sauce | Beilagen | Weihnachtliche Beilagen | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte | Darina Allen Rezepte

    Rezept aus Darina Allen: A simply delicious Christmas

    Zutaten wie Mayonnaise | Trüffelöl (Truffle Oil)

    Passt zu: Game Chips


    Weihnachtliche Dessertsauce

    Brandy Butter

    Mit Brandy, braunem Zucker (Sugar), Butter etc. zubereitete Hard Sauce.
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    Tipp: Brandy Butter kaufen

    Christmas Dessert Sauce

    Weihnachtliche Dessertsauce wie Brandy Butter, Cumberland Rum Butter, Hard Sauce etc.
    Rezepte mit Clementinen & Ingwer, irischem Whiskey & Schlagsahne, Trockenpflaumen & Vanille etc.
    Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Cumberland Rum Butter

    Mit Butter, Rum, Zucker (Sugar) etc. zubereitete Hard Sauce.
    Dessertsauce (Dessert Sauce), Sauce, Weihnachtliche Dessertsauce, Weihnachtssauce, Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.

    Hard Sauce

    Mit Alkohol, Butter, Zucker (Sugar) etc. zubereitete Dessertsauce (Dessert Sauce) wie Brandy Butter, Cumberland Rum Butter, Sherry Butter etc.
    Dessertsauce (Dessert Sauce), Sauce, Weihnachtliche Dessertsauce, Weihnachtssauce, Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.


    Weihnachtssauce Serviertipps

    Christmas Dessert

    Weihnachtsdessert wie Black Bun, Brandy Snaps, Christmas Cake, Christmas Cupcakes, Christmas Jelly Dessert, Christmas Muffins, Christmas Pudding, Christmas Sandwich, Christmas Tart, Christmas Trifle, Dundee Cake, Früchtekuchen (Fruit Cake), Gingerbread, Mince Pies, Pochierte Birnen (Poached Pears), Tunis Cake, Weihnachtseis (Christmas Ice Cream), Weihnachtskekse (Christmas Biscuits), Weihnachtskuchen (Christmas Cakes), Weihnachtssalat (Christmas Salad), Yule Log etc.
    Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.

    Christmas Drinks

    Weihnachtsgetränke wie Aromatisierter Gin (Flavored Gin), Aromatisierter Wodka (Flavored Vodka), Atholl Brose, Christmas Cocktail, Eggnog, Heiße Schokolade (Hot Chocolate), Hot Toddy, Mulled Ale, Mulled Cider, Mulled Wine, Punsch (Punch), Sloe Port, Smoking Bishop, Wassail Bowl etc.

    Christmas Roast

    Weihnachtsbraten wie Fasanenbraten (Roast Pheasant), Gänsebraten (Roast Goose), Gefüllter Truthahn (Roast Turkey), Hirschbraten & Rehbraten (Roast Venison), Lachsbraten (Roast Salmon), Rebhuhnbraten (Roast Partridge), Weihnachtlicher Rinderbraten (Christmas Roast Beef), Weihnachtsente (Roast Duck), Weihnachtsschinken (Christmas Ham) etc. Plus vegetarischer Nussbraten (Nut Roast).
    Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.


    Weihnachtssauce wird/werden serviert als/zum...

    All the Trimmings

    Weihnachtliche Beilagen wie Eingelegte Walnüsse (Pickled Walnuts), Eingelegtes Obst (Pickled Fruits), Pigs in Blankets, Weihnachtliche Bratenfüllung (Christmas Stuffing), Weihnachtsgemüse (Christmas Vegetables), Weihnachtskartoffeln (Christmas Potatoes), Weihnachtssalat (Christmas Salad), Weihnachtssauce (Christmas Sauce) etc.
    Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Britische Gerichte.


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    Christmas Ingredients

    Weihnachtszutaten [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Zutaten]
    Rezepte englischer Kochbuchautoren mit typisch englischen Weihnachtszutaten wie Blue-Stilton-Rezepte, Cranberry-Rezepte, Kastanien-Rezepte, Rosenkohl-Rezepte, Schokoladenrezepte, Sloe-Gin-Rezepte, Trockenfrüchte-Rezepte, Truthahngerichte, Zimt-Rezepte etc.


    Typisch englische Servierideen

    Christmas Tableware

    Weihnachtsgeschirr von britischen Anbietern wie Portmeirion, Spode, Wrendale Designs etc.

    Tableware

    Geschirr von britischen Anbietern wie Denby, Dunoon, Portmeirion, Roy Kirkham, Royal Doulton, Spode, Wrendale Designs etc.
    Von Tasse & Kanne über Kuchenständer & Kuchenetagere sowie Eierbecher & Toastständer bis Tafelservice.


    Tags: Sauce | Beilagen | Weihnachtsrezepte | Englisches Weihnachtsessen | Weihnachten in England | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche


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