Englische Rezepte

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  • Weihnachtssauce

    Eine Weihnachtssauce wird in England neben einer Bratensauce (Gravy) zu jedem Weihnachtsbraten (Christmas Roast) serviert.


    Bei der Sauce handelt es sich zumeist um Fruchtsauce und andere klassisch-englische Saucen sowie Dessertsauce (Dessert Sauce).


    Weihnachtssauce wie

    Apple Sauce

    Englische Apfelsauce. Mit Äpfeln (Apples) und Gewürzen (Spices) wie Piment (Allspice), Zimt (Cinnamon) etc. zubereitete Fruchtsauce. Würzsauce (Condiment), Sauce. Britische Gerichte.

    Bread Sauce

    Englische Brotsauce. Mit altbackenem Brot (Bread), Butter, Milch (Milk), Zwiebeln (Onions) etc. zubereitete Sauce. Englische Gerichte.

    Christmas Chutney

    Weihnachtlich gewürztes Chutney. Weihnachtsrezepte. Anglo-indische Gerichte.

    Christmas Gravy

    Mit Weihnachtszutaten zubereitete Bratensauce (Gravy). Sauce, Weihnachtsrezepte. Britische Gerichte.

    Christmas Relish

    Weihnachtlich gewürztes Relish. Weihnachtsrezepte. Anglo-indische Gerichte.

    Cranberry Sauce

    Mit frischen Cranberries zubereitete Fruchtsauce. Würzsauce (Condiment), Sauce. Amerikanische Gerichte, Britische Gerichte.

    Cumberland Sauce

    Mit Roten Johannisbeeren (Redcurrants) sowie Essig (Vingegar), Ingwer (Ginger), Orangen (Oranges), Portwein (Port) oder Bordeaux (Claret Wine), Senf (Mustard) etc. zubereitete Fruchtsauce. Würzsauce (Condiment), Sauce. Englische Gerichte.

    Gravy

    Bratensauce wie Onion Gravy, Truthahn-Bratensauce (Turkey Gravy) etc. Sauce. Britische Gerichte.

    Redcurrant Jelly

    Mit Roten Johannisbeeren (Redcurrants) sowie Rosmarin (Rosemary), Senf (Mustard) und Zucker (Sugar) zubereitete Fruchtsauce. Würzsauce (Condiment), Sauce. Englische Gerichte.

    Turkey Gravy

    Truthahn-Bratensauce. Sauce, Weihnachtssauce, Weihnachtsrezepte. Britische Gerichte.

    Whisky Sauce

    Mit Double Cream, Gewürzen (Spices), Sahne (Cream) und schottischem Whisky zubereitete Würzsauce (Condiment). Sauce. Schottische Gerichte.


    Weihnachtliche Dessertsauce wie

    Brandy Butter

    Mit Brandy, braunem Zucker (Sugar) und Butter zubereitete Hard Sauce. Dessertsauce (Dessert Sauce), Sauce. Englische Gerichte.

    Cumberland Rum Butter

    Mit Butter, Rum und Zucker (Sugar) zubereitete Hard Sauce. Dessertsauce (Dessert Sauce), Sauce. Englische Gerichte.

    Hard Sauce

    Dessertsauce (Dessert Sauce) wie Brandy Butter, Cumberland Rum Butter, Sherry Butter etc. Sauce. Englische Gerichte.


    Weihnachtssauce Serviertipps

    Christmas Dessert

    Weihnachtsdessert wie Brandy Snaps, Christmas Cake, Christmas Pudding, Yule Log etc. Weihnachtsrezepte. Britische Gerichte.

    Christmas Roast

    Weihnachtsbraten wie Gefüllter Truthahn (Roast Turkey), Nussbraten (Nut Roast), Weihnachtsgans (Roast Goose), Weihnachtsschinken (Christmas Ham) etc. Weihnachtsrezepte. Britische Gerichte.


    Tags: Sauce | Beilagen (Side Dish) | Weihnachtsrezepte | Britische Gerichte von A bis Z


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