Englische Rezepte

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    Korinthen*


    Korinthen (englisch: Currants) sind eine beliebte Zutat der britischen Küche. Dazu zählen Gerichte wie


    Banbury Cake

    Mit Blätterteig (Puff Pastry), Korinthen (Currants), Mixed Peel, Muskat (Nutmeg), Rosenwasser (Rose Water), Rum, Zimt (Cinnamon) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Black Bun

    Mit Ingwer (Ginger), Mandeln (Almonds), Mürbeteig (Shortcrust Pastry), Piment (Allspice), Rosinen (Raisins), Zimt (Cinnamon) etc. zubereiteter Früchtekuchen (Fruit Cake) bzw. süße Pastete (Sweet Pie).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry), Pastete (Pie), Weihnachtskuchen, Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Schottische Gerichte.

    Chelsea Bun

    Mit Gewürzen (Spices) wie Mixed Spice und Zimt (Cinnamon), Hefe (Yeast), Korinthen (Currants), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereitetes süßes Brötchen (Bun).
    Brot (Bread). Englische Gerichte.

    Chorley Cake

    Mit Korinthen (Currants), Mürbeteig (Shortcrust Pastry) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Currant Scones

    Mit Korinthen (Currants) etc. zubereitete Scones.
    Gebäck (Pastry). Britische Gerichte.

    Dripping Cake

    Mit Bratenfett (Drippings), braunem Zucker (Brown Sugar), Gewürzen (Spices), Korinthen (Currants), Mehl (Flour), Rosinen (Raisins) etc. zubereitetes Brot (Bread).
    Britische Gerichte.

    Dundee Cake

    Mit Orangenmarmelade (Marmalade), schottischem Whisky (Scotch Whisky) etc. zubereiteter Früchtekuchen (Fruit Cake).
    Kuchen (Cake), Gebäck (Pastry), Weihnachtskuchen, Weihnachtsgebäck (Christmas Baking), Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Schottische Gerichte.

    Easter Biscuits

    Mit Butter, Eiern (Eggs), Korinthen (Currants), Mehl (Flour), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Kekse (Biscuits).
    Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Eccles Cake

    Mit Butter, Flaky Pastry, Korinthen (Currants) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Fat Rascals

    Mit Butter und/oder Schmalz (Lard), kandierten Kirschen (Glace Cherries), Korinthen (Currants), Mehl (Flour), Orangeat (Candied Orange Peel) oder Zitronat (Candied Lemon Peel), Zucker (Sugar) etc. zubereitete Kekse (Biscuits) bzw. Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    London Bun

    Mit Korinthen (Currants) etc. zubereitetes süßes Brötchen (Bun).
    Brot (Bread). Englische Gerichte.

    Saffron Cake

    Mit Caster Sugar, Hefe (Yeast), Korinthen (Currants), Mehl (Flour), Muskat (Nutmeg), Safran (Saffron), Sultaninen (Sultanas), Zimt (Cinnamon) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
    Gebäck (Pastry). Englische Gerichte.

    Singing Hinny

    Mit Korinthen (Currants), Milch (Milk) oder Buttermilch (Buttermilk), Self-raising Flour sowie Schmalz (Lard) oder Butter zubereitete Pfannkuchen (Griddle Cakes). Englische Gerichte.

    Yorkshire Stuffing

    Mit Korinthen (Currants), Muskatblüte (Mace), Salbei (Sage), Semmelbröseln (Breadcrumbs) etc. zubereitete Bratenfüllung (Stuffing).
    Zutaten (Ingredients). Englische Gerichte.


    Top Rezept mit Korinthen als Zutat


    Paul Hollywood: Pies and Puds*

    Yorkshire Curd Tart

    Gericht: Süße Tart (Sweet Tart)

    Kategorien: Tart | Gebäck (Pastry) | Desserts | Englische Gerichte | Paul Hollywood Rezepte

    Rezept aus Paul Hollywood: Pies and Puds

    Zutaten wie Caster Sugar | Eier (Eggs) | Korinthen (Currants) | Muskat (Nutmeg) | Quark (Curd Cheese) | Rosenwasser (Rose Water) | Zitronen (Lemons)


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    Tags: Shop Backen & Kochen | Britische Küche


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