Englische Rezepte

... verstehen mit unserem großen Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen

... kochen & backen mit Originalzutaten oder Ersatzzutaten

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Westmorland-Rezepte

Aus der englischen Grafschaft Westmorland stammen bekannte Gerichte der englischen Küche.

Top Rezept: Das Beste aus englischen Kochtöpfen & Backöfen

Westmorland Tart

Gericht: Süße Tart (Sweet Tart)

Kategorien: Tart | Gebäck (Pastry) | Desserts | Britische Gerichte

Rezept in The Great British Book of Baking

Zutaten wie Butter | Dark Rum | Datteln (Dates) | Mehl (Flour) | Muscovado Sugar | Orangen (Oranges) | Rosinen (Raisins) | Walnüsse (Walnuts)

Serviertipps: Cumberland Rum Cream [siehe Dessertsauce]

Mehr Rezepte englischer Kochbuchautoren

Sweet Lamb Pie from Westmorland

Gericht: Lamb Pie

Kategorien: Herzhafte Pastete (Savoury Pie) | Pastete (Pie) | Hauptgerichte | Britische Gerichte

Rezept in Jane Grigson: English Food

Zutaten wie Äpfel (Apples) | Korinthen (Currants) | Lammfett (Lamb Fat) | Lammfleisch (Lamb) | Mandeln (Almonds) | Mixed Peel | Mürbeteig (Shortcrust Pastry) | Muskat (Nutmeg) | Muskatblüte (Mace) | Orangensaft (Orange Juice) | Rosinen (Raisins) | Rum | Sultaninen (Sultanas) | Zimt (Cinnamon) | Zitronen (Lemons)

Tipps

English Cuisine

Englische Küche mit Spezialitäten wie Clotted Cream, englischer Tee, Frühstücksspeck (Bacon), Orangenmarmelade etc.
Englische Gerichte wie Cheese and Pickle Sandwich, Christmas Pudding, Crumble, Custard, Fish and Chips, Full English Breakfast, Scones, Shepherd's Pie, Sticky Toffee Pudding, Tea Sandwich, Trifle, Victoria Sponge, Yorkshire Pudding etc.

Tags: Englische Küche | Britische Gerichte von A bis Z | Britische Küche

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